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  • 關于干燥技術的歷史簡介

    二次世界大戰以后,軍隊和政府開始廣泛地進行有關脫水食品的實驗。當時,人們對于脫水食品的味道和營養就有了更大的期望,大家都指望有一種更好的方法,使食品保存得更長久一些,同時,人們對食用方便性也有了更高的要求,既要保存原味、質地,又要保留營養成份,但是,人們的要求又與科學技術所能達到的水平有一定的距離,因而人工防腐劑及化學劑的用量日益增高。 與此同時,也有科學家致力于高科技的研究和開發,從而使冷凍法的可行性進一步提高,然而這些努力在當時也險些被中斷;原因是 Del Monte 食品罐頭廠曾經在一項大規模研究中企圖證明冷凍食品的營養和美味不如罐頭食品,不過,這項研究由 Del Monte 自己半途而廢了,因為研究結果顯示,冷凍食品,特別是水果和蔬菜要比罐頭食品所具有的營養和美味強得多。 事實上,食用冷凍食物在某些情況下甚至優于食用新鮮食物的營養成份,舉例來說,一個普通的消費者在買了玉米后,如果經過了四、五天才把它們吃掉,在這期......閱讀全文

    關于干燥技術的歷史簡介

      二次世界大戰以后,軍隊和政府開始廣泛地進行有關脫水食品的實驗。當時,人們對于脫水食品的味道和營養就有了更大的期望,大家都指望有一種更好的方法,使食品保存得更長久一些,同時,人們對食用方便性也有了更高的要求,既要保存原味、質地,又要保留營養成份,但是,人們的要求又與科學技術所能達到的水平有一定的距

    關于PCR技術的歷史簡介

      Khorana (1971)等最早提出核酸體外擴增的設想:“經DNA變性,與合適的引物雜交,用DNA聚合酶延伸引物,并不斷重復該過程便可合成tRNA基因。”  但由于當時基因序列分析方法尚未成熟,熱穩定DNA聚合酶尚未報道以及引物合成的困難,這種想法似乎沒有實際意義。加上70年代初分子克隆技術的

    干燥技術的簡介

      干燥是指在化學工業中,常指借熱能使物料中水分(或溶劑)氣化,并由惰性氣體帶走所生成的蒸氣的過程。例如干燥固體時,水分(或溶劑)從固體內部擴散到表面再從固體表面氣化。干燥可分為自然干燥和人工干燥兩種。并有真空干燥、冷凍干燥、氣流干燥、微波干燥、紅外線干燥和高頻率干燥等方法。

    關于細胞融合技術的歷史發展簡介

      19世紀30年代,科學家們相繼在肺結核,天花,水痘,麻疹等疾病患者的病理組織中觀察到多核細胞。  19世紀70年代,科學家們在蛙的血細胞中也看到了多核細胞的現象,但是當時科學發展水平的限制,沒有給予足夠重視。  1962年,日本科學家發現日本血凝型病毒能引起艾氏腹水瘤細胞融合的現象。  1965

    關于地塞米松的歷史簡介

      1958年,Arth與Oliveto等分別合成了地塞米松,1960年Merck & Co.生產地塞米松磷酸鈉,上市的地塞米松衍生物已達12種以上。  地塞米松的化學結構為潑尼松龍的B環9α位引入氟原子,D環16α位引入甲基;9α氟及16α甲基均使其抗炎活性顯著增強,而16α甲基則顯著地降低了地塞

    干燥技術的原理簡介

      在一定溫度下,任何含水的濕物料都有一定的蒸氣壓,當此蒸氣壓大于周圍氣體中的水汽分壓時,水分將汽化。汽化所需熱量,或來自周圍熱氣體,或由其他熱源通過輻射、熱傳導提供。含水物料的蒸氣壓與水分在物料中存在的方式有關。物料所含的水分,通常分為非結合水和結合水。非結合水是附著在固體表面和孔隙中的水分,它的

    膜分離技術的歷史簡介

      膜分離現象廣泛存在于自然界中,特別是生物體內,但人類對它的認識和研究卻經過了漫長而曲折的道路。膜分離技術的工程應用是從20世紀60年代海水淡化開始的1960年洛布和索里拉金教授制成了第一張高通量和高脫鹽率的醋酸纖紙素膜,這種膜具有對稱結構,從此使反滲透從實驗室走向工業應用。  其后各種新型膜陸續

    關于空氣干燥器的發展歷史介紹

      空氣干燥器是通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出,以獲得規定濕含量的固體物料的機械設備。  遠古以來,人類就習慣于用天然熱源和自然通風來干燥物料,完全受自然條件制約,生產能力低下。隨生產的發展,它們逐漸為人工可控制的熱源和空氣除濕機所代替。  近代空氣干燥器開始使用

    關于端粒的發現歷史簡介

      科學家們在尋找導致細胞死亡的基因時,發現了一種叫端粒的存在于染色體頂端的物質。端粒本身沒有任何密碼功能,它就像一頂高帽子置于染色體頭上。  在新細胞中,細胞每分裂一次,染色體頂端的端粒就縮短一次,當端粒不能再縮短時,細胞就無法繼續分裂了。這時候細胞也就到了普遍認為的分裂100次的極限并開始死亡。

    關于裂隙燈的歷史簡介

      1911年瑞典的眼科學家Gullstrand發明了著名的眼科檢查儀器“裂隙燈”(Slit lamp),1920年vogt加以改進使其功能更加完善,成為了今天的裂隙燈藍本。  1950年中國開始研制裂隙燈,1967年上海醫用光學儀器廠率先試制成功。同年蘇州醫療器械廠亦成功的設計制造出了裂隙燈,并且

    轉基因技術的發展歷史簡介

      1974年,波蘭遺傳學家斯吉巴爾斯基(Waclaw Szybalski)稱基因重組技術為合成生物學概念,1978年,諾貝爾醫學獎頒給發現DNA限制酶的納森斯(Daniel Nathans)、亞伯(Werner Arber)與史密斯(Hamilton Smith)時,斯吉巴爾斯基在《基因》期刊中寫

    關于干燥技術的定義

      泛指從濕物料中除去水分或其他濕分的各種操作。如在日常生活中將潮濕物料置于陽光下曝曬以除去水分,工業上用硅膠、石灰、濃硫酸等除去水蒸氣、工業氣體或有機液體中的水分(見減濕)。在化工生產中,干燥通常指用熱空氣、煙道氣以及紅外線等加熱濕固體物料,使其中所含的水分或溶劑汽化而除去,是一種屬于熱質傳遞過程

    關于安瓿瓶的歷史簡介

      在那不勒斯,每年的9月19日舉行會舉行一個持續了幾百年的儀式:圣·熱內羅之圣血(the Blood Miracle of San Gennaro)。在那不勒斯大教堂里,一個據稱是公元305年前,盛滿了圣·熱內羅——貝內維托(Benevento)主教之血的安瓿,放在他的胸口旁邊。經過“圣·熱內羅之

    關于鼓風機的歷史簡介

      扇、吹管和皮囊,最早用于強制鼓風的器具是扇和吹管。古埃及金匠曾使用帶陶風嘴的吹管,印加人有時用8~12根銅管同時吹煉。稍后,發明了用獸皮制作的鼓風皮囊,囊的兩端分設風管和由操作者手控的進風口。這種簡陋的鼓風器在近代仍在一些地區使用。埃及第十八王朝勒克米爾(Rekhmir,約公元前1450年)墓的

    關于電子鼻的發展歷史簡介

      1964年,Wilkens和Hatman利用氣體在電極上的氧化一還原反應對嗅覺過程進行了電子模擬,這是關于電子鼻的最早報道。  1965年,Buck等利用金屬和半導體電導的變化對氣體進行了測量,Dravieks等則利用接觸電勢的變化實現了氣體的測量。  然而,作為氣體分類用的智能化學傳感器陣列的

    關于神經毒素的歷史簡介

      神經毒素是從民用有機磷農藥殺蟲劑發展而來,1935年德國學者成功地研制出速效有機磷農藥殺蟲劑──塔崩。由于意外事故,研究者中毒而出現一系列膽功能衰竭,這才意識到塔崩對人體有巨大的毒性;此時正值第二次世界大戰,塔崩很快被用于軍事戰爭并發揮了巨大的作用。原本為農藥殺蟲劑在戰爭中使用后便成為軍用毒劑。

    關于干燥管用途的簡介

      適用于學校、工廠企業的化驗室,對少量氣體進行干燥,或作濾除氣體中雜質,或防止裝置中的物質吸收水分,有時放入玻璃棉用來吸附酸霧等用途。  U 形干燥管除具有以上用途外,還可用于有機半微量的定量分析中作氣體吸收前后的稱量操作用,或安裝在儀器裝置的進、出口處,起干燥防潮的作用。  具支干燥管除具有U

    關于干燥性鼻炎的簡介

      干燥性鼻炎一般認為長期受外界的物理或化學物質的刺激所致,如長期粉塵的機械性刺激,空氣過熱、過干的影響等。本病是一種常見的職業性慢性鼻炎。  鼻內發干,鼻腔分泌物減少,鼻內有刺癢感或異物感,經常引起噴嚏,灼熱感,常誘使患者挖鼻,引起小量鼻出血,嗅覺一般不減退。鼻中隔前下區黏膜常糜爛,可有小片薄痂附

    精密干燥箱流化干燥技術相關簡介

      流化干燥是發展起來的又一干燥技術。經過生產實踐證明它有很多優越性,能實現小設備大生產,由于熱容系數較大和停留時間可任意調節,故對含表面水和需經過降速干燥階段的物料均適用,特別適用于散粒物料的干燥。發展起來并已工業化的有下列幾種型式:單層圓筒型、多層圓管型、振動流化床、臥式多室流化床干燥器、攪拌流

    核磁共振譜技術的歷史簡介

      核磁共振波譜法(Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy, NMR )NMR是研究原子核對射頻輻射(Radio-frequency Radiation)的吸收,它是對各種有機和無機物的成分、結構進行定性分析的最強有力的工具之一,有時亦可進行定量分析。  核磁

    干燥器的發展歷史

      遠古以來,人類就習慣于用天然熱源和自然通風來干燥物料,完全受自然條件制約,生產能力低下。隨生產的發展,它們逐漸為人工可控制的熱源和機械通風除濕手段所代替。  近代干燥器開始使用的是間歇操作的固定床式干燥器。19世紀中葉,洞道式干燥器的使用,標志著干燥器由間歇操作向連續操作方向的發展。回轉圓筒干燥

    干燥器的發展歷史

      遠古以來,人類就習慣于用天然熱源和自然通風來干燥物料,完全受自然條件制約,生產能力低下。隨生產的發展,它們逐漸為人工可控制的熱源和機械通風除濕手段所代替。  近代干燥器開始使用的是間歇操作的固定床式干燥器。19世紀中葉,洞道式干燥器的使用,標志著干燥器由間歇操作向連續操作方向的發展。回轉圓筒干燥

    干燥器的發展歷史

    遠古以來,人類就習慣于用天然熱源和自然通風來干燥物料,完全受自然條件制約,生產能力低下。隨生產的發展,它們逐漸為人工可控制的熱源和機械通風除濕手段所代替。近代干燥器開始使用的是間歇操作的固定床式干燥器。19世紀中葉,洞道式干燥器的使用,標志著干燥器由間歇操作向連續操作方向的發展。回轉圓筒干燥器則較好

    關于極譜儀歷史發展的簡介

      捷克化學家海洛夫斯基領導開發出第一代極譜儀以來已近百年,在我國第一代極譜儀為1883出生于50年代,這種連續快速滴汞的儀器至今仍用于教育與演示極譜分析基本原理。以 單滴汞電極為工作電極,在汞滴產生后期最后2秒完成一次掃描的極譜分析方法(簡稱單掃極譜法) 稱之為近代極譜,在我國上世紀六十年代仿制國

    關于DNA聚合酶的歷史簡介

      在50年代的中期,A. Kornberg和他的同事們就想到DNA的復制必然是一種酶的催化作用,于是決心分離出這種酶并研究其結構和作用機制。為了達到這個目的,他們分離的蛋白,然后加到體外合成系統中即 同位素標記的dNTP、Mg2+及模板DNA,經過大量的工作,于1956年終于發現了DNA聚合酶Ⅰ(

    關于旋轉黏度計的歷史簡介

      由美國Brookfield家族開創的旋轉粘度測量法,利用其獨特的轉子與流體之間產生的剪切和阻力之間的關系而得出的全新的粘度值,開創了動力粘度的測量先河。Brookfield家族以自己家族的名字為品牌設計了世界上第一臺動力粘度測量儀,也就是旋轉粘度測量儀,也就是今天的布氏粘度計。而布氏也正是Bro

    電子顯微技術的簡介和歷史發展

      電子顯微技術是一種利用高分辨率和放大倍率的電子顯微鏡(SEM)對材料進行特征分析如形貌觀察、能量色散X射線分析等分析的技術。 電子顯微技術在計量分析測定、立體觀察、圖像分析、電子工業、缺陷探測等領域都有著廣泛的應用。  簡介  20世紀重大發明之一。  1986年諾貝爾物理學獎授予了電子顯微鏡的

    關于冷凍干燥的原理簡介

      由物理學可知,水有三相,O點為三相共點,OA為冰的融解點。根據壓力減小、沸點下降的原理,只要壓力在三相點壓力之下(圖中壓力為 646.5Pa以下,溫度0℃以下),物料中的水分則可從水不經過液相而直接升華為水汽。根據這個原理,就可以先將食品的濕原料凍結至冰點之下,使原料中的水分變為固態冰,然后在適

    噴霧干燥儀的技術特點簡介

      SD-06采用蠕動泵進樣,在高壓空氣的作用下,通過雙流噴嘴進行氣液混合,樣品被霧化成微小顆粒進入噴霧圓桶,樣品溶劑在熱氣流中迅速蒸發而干燥,最后在旋氣分離器的作用下將干燥后的粉末狀樣品收集到樣品杯中。  SD-06的設計保證所有的功能簡單方便地選擇和設定,從而快速地獲取噴霧干燥的實驗條件,通過液

    流化床干燥技術簡介

      流化床干燥技術是近年來發展起來的一種新型干燥技術,其過程是散狀物料被置于孔板上,并由其下部輸送氣體,引起物料顆粒在氣體分布板上運動,在氣流中呈懸浮狀態,產生物料顆粒與氣體的混合底層,猶如液體沸騰一樣。在流化床干燥器中物料顆粒在此混合底層中與氣體充分接觸,進行物料與氣體之間的熱傳遞與水分傳遞。目前

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