魚油補充劑正成為腦健康爭議新風口
走進任何一家藥店，魚油膠囊幾乎都擺在顯眼位置。更近的趨勢是，Omega-3 脂肪酸不再只存在于膠囊里，它們正出現在飲料、植物奶替代品和零食中。魚油補充劑，正成為健康消費領域一個難以忽視的新風口。然而，南卡羅來納醫科大學的一項新研究，給這股熱潮潑了一盆冷水。發表在細胞報告上的論文指出，這些被廣泛宣傳為護腦的補充劑，在反復輕度腦損傷的情況下，反而可能干擾大腦的愈合。這項研究由神經科學家 Onder Albayram 博士領導，他是該校的副教授，也是國家創傷學會委員會成員。團隊聚焦的核心，是腦損傷后血管修復所涉及的生物過程。Albayram 說，魚油補充劑無處不在，人們出于各種理由服用它們，卻往往并不清楚其長期影響。但在神經科學層面，我們仍不知道大腦對這種補充劑是否有韌性或抵抗力，這就是為什么我們的研究是該領域首個此類研究。他與該校及合作機構的多位研究者合作，包括 Eda Karakaya 博士、Adviye Ergul 醫學博士，以......閱讀全文
魚油補充劑正成為腦健康爭議新風口
走進任何一家藥店，魚油膠囊幾乎都擺在顯眼位置。更近的趨勢是，Omega-3 脂肪酸不再只存在于膠囊里，它們正出現在飲料、植物奶替代品和零食中。魚油補充劑，正成為健康消費領域一個難以忽視的新風口。然而，南卡羅來納醫科大學的一項新研究，給這股熱潮潑了一盆冷水。發表在細胞報告上的論文指出，這些被廣泛宣傳為
魚油神話要破滅了？最新研究綜述說它其實沒什么用
吃魚油可以預防心血管疾病，早已是跨越國界的“常識”，它的背后是一個相當可觀的魚油保健品市場。 魚油中含有長鏈Omega-3脂肪酸（EPA和DHA），是一種常見的Omega-3補劑，被贊譽為“血管清道夫”。然而，科克倫協作網（TheCochraneCollaboration）7月18日發布的一項
我國學者揭示魚油Omega3的新活性
記者4月8日從安徽大學獲悉，該校張忠平、張瑞龍團隊以熒光壽命成像的方法，揭示了不飽和脂肪酸omega-3在細胞脂肪代謝和巨噬細胞泡沫化過程中的新活性。相關研究成果近日發表于國際期刊《美國科學院院刊》。脂肪代謝異常是肥胖、動脈粥樣硬化、心血管疾病和高血脂等疾病的誘因。魚油是目前被廣泛使用的保健品。其中
英國通過轉基因改造亞麻種子－亞麻脂類含量堪比魚油
日前，英國洛桑研究所的研究人員成功地對亞麻種子的新陳代謝途徑進行了改造，并使得其十二碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的產量達到了12%和14%，這個組成比例與魚油類似。EPA和DHA是omega-3長鏈多元不飽和脂肪酸，對人體健康十分有益，可以調節新陳代謝和免疫系統，與神經發育和心腦
不飽和脂肪酸的作用有哪些？
1.調節血脂 丹麥科學家通過研究，對比分析食物和血液成分間的關系，發現以魚類為主要食品的愛斯基摩人其食物中含有大量的脂肪和極少量的蔬菜，但愛斯基摩人卻很少患心血管類疾病，原因是他們食物中魚油的含量極高。 高血脂導致高血壓、動脈硬化、心臟病、腦血栓、中風等疾病的主要原因，魚油里的主要成分EPA
不飽和脂肪酸的生理作用
1.調節血脂丹麥科學家通過研究，對比分析食物和血液成分間的關系，發現以魚類為主要食品的愛斯基摩人其食物中含有大量的脂肪和極少量的蔬菜，但愛斯基摩人卻很少患心血管類疾病，原因是他們食物中魚油的含量極高。高血脂導致高血壓、動脈硬化、心臟病、腦血栓、中風等疾病的主要原因，魚油里的主要成分EPA和DHA，能
不飽和脂肪酸的作用
不飽和脂肪酸的作用1.調節血脂丹麥科學家通過研究，對比分析食物和血液成分間的關系，發現以魚類為主要食品的愛斯基摩人其食物中含有大量的脂肪和極少量的蔬菜，但愛斯基摩人卻很少患心血管類疾病，原因是他們食物中魚油的含量極高。高血脂導致高血壓、動脈硬化、心臟病、腦血栓、中風等疾病的主要原因，魚油里的主要成分
最新研究發現Omega3魚油不能預防心血管疾病
日前，一項大型研究結果顯示，富含Omega-3脂肪酸的魚油補充劑，對心血管疾病高風險患者可能并沒有幫助。該報告發表在了5月9日出版的《新英格蘭醫學雜志》(New England Journal of Medicine)上。 在2010年，意大利的研究人員開展了這項研究，他們把12513
Eur－J－Cancer－Prev：魚油omega3或可以預防癌癥
增加飲食中魚油的攝入量，以及魚油中omega-3脂肪酸，被認為可以降低結直腸癌的風險。它被認為是修改與炎癥和致癌有關的脂質信號分子。 Dr.Harvey Murff和他的同事們對有結直腸腺瘤病史的參與者進行了一項魚油與橄欖油補充劑的隨機、雙盲、對照試驗。圖片來源：http://cn.bing.
魚油市場魚龍混雜－專家提醒關鍵看EPA和DHA
一粒粒金黃透亮的魚油膠囊，常被當做送禮或孝敬父母的高檔補品。不過，記者近日走訪魚油市場卻發現，有些每瓶100粒的魚油才賣5至30多元，而有些魚油100粒裝的價格賣到100至300多元。專家表示，魚油類保健食品市場魚龍混雜，產品不規范甚至造假現象較為嚴重。 市場上深海魚油價格差異大 日前，記者
二十二碳六烯酸的基本信息
中文名稱：二十二碳六烯酸別名：DHA；順式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸性狀：無色至淡黃色油狀液體，有刺鼻腥臭味。制取說明： 80年代以來，美國、日本、英國、澳大利亞等發達國家開始生產和使用DHA。早期這類產品多以富含DHA和EPA的深海魚油（通常為金槍魚油）為原料通過分子蒸餾工藝
二十二碳六烯酸的物質信息
中文名稱：二十二碳六烯酸別名：DHA；順式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸性狀：無色至淡黃色油狀液體，有刺鼻腥臭味。制取說明： 80年代以來，美國、日本、英國、澳大利亞等發達國家開始生產和使用DHA。早期這類產品多以富含DHA和EPA的深海魚油（通常為金槍魚油）為原料通過分子蒸餾工藝
尹慧勇教授來深圳先進院學術交流
美國田納西州范德比爾特大學尹慧勇教授來深圳先進院學術交流???? ? 10月25日，美國田納西州范德比爾特大學，臨床醫學部助理研究教授尹慧勇，應邀到中國科學院深圳先進技術研究院進行學術交流，作了題為Omega-3 Fish Oil and cadiovascular Disease
二十二碳六烯酸的基本內容介紹
二十二碳六烯酸，即DHA，是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸，在魚油中含量較多。分子式為C22H32O2，是一種含有22個碳原子和6個雙鍵的直鏈脂肪酸。動物的甘油磷脂含有不等量的DHA，在體內代謝過程中可由α-亞麻酸生成，但生成量較低，主要通過食物補充。 中文名稱：二十二碳六烯酸 別名：DHA
深海魚油市場魚龍混雜－所含EPA存在巨大隱憂
深海魚油對于消費者來說并不陌生，其具有較強的生理活性和保健作用。近年來，深海魚油無論作為保健品還是作為功能食品添加成分的應用越發廣泛，但由深海魚油所引發的爭議頗多，問題多集中在：深海魚油所含的EPA成分對嬰幼兒生長發育所存在的不利影響，海洋污染給深海魚油造成的汞殘留超標
華媒：研究稱常吃魚能減肥－多吃三文魚可防癌擴散
加拿大《星島日報》3日刊文稱，多攝取“Omega-3脂肪酸”，能有效阻止大腸直腸癌的腫瘤擴散，其中日常生活常見的鮭魚（三文魚）就含有Omega-3。此外，據早先醫學研究指出，魚油可清除人體內多余的脂肪，魚類當中的Omega-3能將壞脂肪轉為好脂肪，進而燃燒更多卡路里，常吃魚類，也能有效減重。
吃魚為什么會變聰明？科學家告訴你
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495143.shtm“多吃點魚，長大后變聰明！” 小時候的你，是不是經常聽家里長輩這樣的“勸導”？在人類的生長發育中，需要大量的營養物質，有的能在體內合成，而有的則需要體外補給。Omega-3脂肪酸就是一
dha是什么東西
自上世紀90年代以來，DHA即不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是兒童營養品的一大焦點。英國腦營養研究所克羅夫特教授和日本著名營養學家奧由占美教授最早揭示了DHA的奧秘，他們的研究結果表明：DHA是人的大腦發育、成長的重要物質之一。 人體維持各種組織的正常功能，必須保證有充足的各種脂肪酸，如果缺乏它們
EJN：如何才能更好地吸收魚油從中獲取最大效益？
魚油是全球最常見的膳食補充劑之一，其對機體健康有著非常廣泛的益處，比如能夠幫助降低機體膽固醇水平和動脈硬化程度、改善心理健康、幫助減肥、改善眼睛和皮膚健康及緩解關節炎癥狀等；但只有當與高脂肪飲食一起攝入時，魚油才能夠被機體最好地吸收，因此，那些在服用魚油補充劑同時又想保持健康飲食的人群或許無法從
吃魚油好處多多－你知道嗎？
我們都知道魚油中富含ω-3系多不飽和脂肪酸（DHA和EPA），其具有抗炎、調節血脂等多種健康益處。近年來科學家也通過大量研究發現了魚油的其它好處，比如魚油能夠降低個體患癌癥的風險，而且吃魚油還能夠降低個體患心血管疾病的風險，那么魚油還有哪些健康益處呢？本文中小編就對此進行了盤點，與各位一起學習！
－顱腦損傷后相關因子分泌是如何促進損傷周圍神經修復的？
蘇木精-伊紅染色顯示，損傷后12周，與單純坐骨神經損傷大鼠相比，顱腦損傷合并坐骨神經損傷大鼠坐骨神經斷端神經纖維數量較多，直徑較粗，排列一致，與正常纖維無明顯差異。 研究表明顱腦損傷后體內增多的神經營養因子是促進骨折愈合的原因之一，且神經營養因子對周圍神經的再生與修復起重要的作用，但顱腦損
NEJM發表5000人試驗：懷孕后吃魚油，能降低早產風險嗎？
自從知道自己即將升級為媽媽的那一刻起，每一名準媽媽的心里都充滿了期待和擔憂。由于孕期營養需求特殊，為了母嬰健康，很多準媽媽都會吃一些補充劑。近年來也有一些研究推薦通過魚油補充n-3長鏈多不飽和脂肪酸，以降低早產的發生幾率。 n-3長鏈多不飽和脂肪酸又稱omega-3脂肪酸，其主要成分為二十碳五
研究顯示：Omega3魚油在對抗2型糖尿病方面展現潛力
一項巴西研究發現，來自魚油的Omega-3脂肪酸能夠降低非肥胖糖尿病模型大鼠的葡萄糖不耐受，并減弱胰島素抵抗。全球估計有10%到20%的2型糖尿病患者并不肥胖，對這些患者而言，胰島素抵抗的生物學根源可能與肥胖相關通路有所不同。 研究人員給大鼠每周三次喂食魚油，持續八周。實驗結束時，治療組動物表現
新型水凝膠有助修復失明和腦損傷
加拿大多倫多大學研究人員開發出一種膠狀生物材料，有助于保持細胞活性，也能使它們更好地結合成組織。兩項早期試驗顯示，運用這一材料能在一定程度上逆轉失明，并幫助中風動物恢復。相關論文發表在最近的國際干細胞研究協會會刊《干細胞報告》上。 研究人員正在開發疾病或外傷性神經損傷的新療法，新成果是其中一部
研究稱魚油保護酗酒者大腦－有助對抗癡呆癥
一項新研究顯示，魚油所含的Omega-3脂肪酸，有助酗酒者保護大腦，對抗癡呆癥。 美國羅耀拉大學芝加哥斯特里奇醫學院的研究人員對老鼠進行實驗后發現，魚油成分可保護大腦細胞，使大腦細胞不會發炎、死亡。 研究還發現，接觸Omega-3成分的大腦細胞，神經元發炎、神經死亡現象減少了90%.
柳葉刀：阿司匹林與魚油－“搭配”或可減少結直腸癌風險
結直腸癌是全球第三大最常見癌癥，占所有癌癥病例的10%。雖然有結腸鏡檢查作為篩查的“金標準”，但是依然面臨著發病率上升的顯著問題。如何預防這一常見癌癥？現在，《柳葉刀》上一篇新文章給出一種可能：科學家們發現兩種常用化合物——阿司匹林和EPA（魚油的主要成分），或可預防結直腸癌的發生。圖片來源：P
吃魚對健康有益－這個生活常識有了科學依據
“多吃點魚，能變聰明！”家長勸菜時的這個常見說法，有了新的科學解釋。 3月3日，國際期刊《科學》在線發表了浙江大學醫學院、良渚實驗室教授張巖團隊與山東大學教授孫金鵬、馮世慶和于曉團隊的合作成果論文。聯合研究團隊從原子層面解析魚油中的Omega-3脂肪酸，揭示其促進人體代謝等功效的作用機理，發現
適合缺血性心臟病患者的天然心肌細胞保護劑
適合缺血性心臟病患者的天然心肌細胞保護劑：輔酶 Q10：有助于改善心肌能量代謝，增強心肌細胞的抗氧化能力。魚油：富含 Omega-3 脂肪酸（如 EPA 和 DHA），具有調節血脂、抗血栓形成和抗炎等作用，對心血管健康有益。白藜蘆醇：存在于葡萄、藍莓等食物中，具有抗氧化、抗炎和調節心血管功能的作用。
推薦一些適合缺血性心臟病患者的天然心肌細胞保護劑
以下為您推薦一些可能適合缺血性心臟病患者的天然心肌細胞保護劑：輔酶 Q10：有助于改善心肌能量代謝，增強心肌細胞的抗氧化能力。魚油：富含 Omega-3 脂肪酸（如 EPA 和 DHA），具有調節血脂、抗血栓形成和抗炎等作用，對心血管健康有益。白藜蘆醇：存在于葡萄、藍莓等食物中，具有抗氧化、抗炎和調
除了輔酶－Q10，還有哪些常見的天然心肌細胞保護劑？
除了輔酶 Q10，以下也是常見的天然心肌細胞保護劑：魚油：富含 Omega-3 脂肪酸（如 EPA 和 DHA），具有抗炎、調節血脂、穩定斑塊等作用，有助于保護心血管健康。維生素 E：是一種抗氧化劑，能減少自由基對心肌細胞的損傷。維生素 C：具有抗氧化作用，有助于維持血管內皮的功能。葡萄籽提取物：其