美國擬實施防止食品故意摻假的管制措施
美國食品藥品管理局12月20日發布通知，擬對國內外食品生產供應的大企業實施預防故意污染食品的管理措施。該措施將是美國現代化法案實施以來發布的第六個規則。 這項措施，將要求向美國供應食品的企業應根據食品生產加工工藝，尋找可能受到污染食品攻擊的漏洞或者缺陷，并據此制訂預防計劃;要能夠識別這些缺陷并落實預防措施;要建立監測程序、糾正措施，并確保體系有效運轉;要對管理關鍵環節的人員進行培訓，保存相關監管記錄。 這也是食品藥品管理局首部針對食品供應過程中就故意摻假問題的規管法規，該法規適用對象是一些食品生產大企業，原因是這些企業一旦出現食品故意摻假污染問題，對社會和公眾健康的影響會很大。該法規不適用農場和動物飼料生產。 ......閱讀全文
食品生產企業防止污染措施制度
食品安全是一個重大的公共安全衛生問題，直接關系人們的身體健康，為保護顧客的身體健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的發生，按照食品生產加工通用衛生規范的要求，本公司在原料采購、加工過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。 一、加強食品從業人員的食品安全意識，通過培訓，
完善配套規章措施建設食品溯源體系
《廣東省食品安全條例》（以下簡稱條例）于2016年5月25日經省十二屆人大常委會第二十六次會議審議通過，將于2016年9月1日起施行。為推動條例的全面宣傳貫徹實施，讓社會各界更好地理解和把握條例的立法精神和制度設計，12日下午，省人大常委會召開條例宣講會。省人大常委會副主任陳小川作宣講報告，副省
匈牙利再次延長燃油和食品限價措施
匈牙利總理歐爾班16日在其社交媒體賬號上宣布，匈政府決定將燃油和部分食品的限價措施延長至10月1日。 為減輕通貨膨脹給民眾造成的負擔，匈牙利政府去年11月開始對車用燃油實施限價，今年1月規定了6種基本食品的價格上限。4月27日，歐爾班宣布將5月到期的燃油和部分基本食品的限價措施延長至7月1日。
芻議完善食品檢驗標準的措施
[摘 要]最近幾年，隨著經濟的快速發展，食品行業在市場經濟的中得到了廣泛的發展空間，食品安全問題也隨之顯露出來，嚴重阻礙了食品行業的可持續發展。文章重點分析了我國食品檢驗標準的發展現狀和重要性，并對食品檢驗標準中存在的問題進行了深入的探討，進而對完善食品檢驗標準的措施進行研究，以便更好的保障食品
論如何加強食品安全的有效措施
摘 要：隨著經濟的不斷發展，食品行業對貿易做出的貢獻也越來越大，在如今商業化程度較高的社會形勢下，食品安全問題也受到了社會的廣泛關注。食品安全與人們的生活息息相關，飲食健康對于我們來說是亙古不變的關注點。食品健康關系著社會的和諧發展，也關系著我國農業及食品行業的貿易發展，它牽涉到了人文與經濟的問
日本廢止部分中國食品進口檢查措施
2014年4月21日，日本厚生勞動省醫藥食品局食品安全部監視安全課發布食安輸發0421第1號：廢止部分中國食品進口檢查措施。 日本根據迄今為止的進口情況和檢查情況，決定廢除部分通知公告，恢復正常檢查體制。其中涉及中國產品的如下： 1. 2005年7月11日，食安輸發0711007號，
控制食品中獸藥殘留的措施有哪些
畜肉及肉制品檢測——抗生素類（氯霉素、呋喃四項、磺胺類、喹諾酮類）、違禁添加（瘦肉精）、亞硝酸鹽等；禽肉類檢測——抗生素類（氯霉素、呋喃四項、磺胺類、喹諾酮類）、違禁添加（地塞米松）；水產品檢測——抗生素類（氯霉素、呋喃四項）、違禁添加（孔雀石綠）；禽蛋類檢測——抗生素類（氟苯尼考、氯霉素、呋喃四項
北京采取多種措施保春節食品消費安全
新華網北京1月28日電北京市采取多種措施保障春節期間食品消費安全。從23日起，北京市工商部門開展了重點食品監督檢查和抽測行動，重點監管糧油、鮮肉、水產品、蔬菜、豆制品、熟食制品、奶制品、包裝食品、酒類、飲料、調味品等民眾需求大的商品。 1月23日，北京市工商局調集朝陽、海淀、豐臺、通州等分
歐盟采取措施應對食品安全問題
歐盟委員會和歐盟成員國9月26日在一場高級別會議上就采取切實措施應對食品安全問題達成一致。 根據歐盟委員會的聲明，此次會議主要是針對早些時候歐洲發生的受氟蟲腈污染的“毒雞蛋”事件召開的，歐委會和歐盟各成員國在會上就19項措施達成共識。 這19項措施旨在使歐盟成員國之間加強溝通，在出現食品安
青島出臺食品藥品安全治理30條措施
近日，山東省青島市六大領域專項治理總指揮部辦公室印發《青島市食品藥品安全治理工作措施和實施計劃》，明確提出30條政策措施，用最嚴厲的處罰、最嚴格的監管、最嚴肅的問責，通過3年左右時間，實現食品藥品安全形勢根本性好轉，創建全國食品藥品最安全城市。 一是構建最嚴厲的處罰機制，保持高壓震懾態勢。組建
美國擬實施防止食品故意摻假的管制措施
美國食品藥品管理局12月20日發布通知，擬對國內外食品生產供應的大企業實施預防故意污染食品的管理措施。該措施將是美國現代化法案實施以來發布的第六個規則。 這項措施，將要求向美國供應食品的企業應根據食品生產加工工藝，尋找可能受到污染食品攻擊的漏洞或者缺陷，并據此制訂預防計劃;要能夠識別這些缺
六項措施整頓餐飲服務食品安全
3月19日，國家食品藥品監督管理局印發《2010年餐飲服務食品安全整頓工作實施方案》。《方案》提出了6個方面的整頓任務和措施，要求各省(自治區、直轄市)餐飲服務監管部門全面落實餐飲服務食品安全整頓各項任務，實現為期兩年的整頓目標，確保公眾飲食安全。 這6個方面的整頓任務和措施分別是：
淺談提高食品檢驗結果準確度的措施
摘 要：食品檢驗不光會影響人民群眾的健康狀況，同時也影響著食品生產者的發展。因此，采取合理的措施提升食品檢驗結果的準確度，具有比較強的現實意義。本文筆者針對如何提升食品檢驗結果準確度提出了幾點措施。? 檢驗準確度也就是檢驗的誤差大小，檢驗結果誤差越小也越準確。而影響實驗檢驗結果的種類也有很多種
我國重要食品安全技術措施研究通過驗收
由國家質檢總局國際檢驗檢疫標準與技術法規研究中心承擔的“十一五”國家科技支撐計劃“食品安全關鍵技術”重大項目“重要食品安全技術措施研究”課題通過專家組驗收。 該課題的研究成果為我國保證重要食品安全提供了技術上的新措施，主要體現在：建立了食品安全技術措施信息系統，為各方了解國外食品安全
“科技北京”三項措施保障首都食品安全
4月15日，記者從北京市科委農村中心獲悉，今年北京市全面實施的“科技北京”行動計劃，通過整合首都優勢科技資源，在深入推進食品安全科技保障體系建設方面重點采取了三項重要措施，保障首都食品安全。 一是推動成立首都食品安全科技服務聯盟，加快食品安全領域產學研用相結合。通過聯盟組織方式，整合
烘焙食品衛生安全問題及預防措施
民以食為天，食品是人類賴以生存的根本，有人的地方就會有食品加工和消費。改革開放以來，我國食品工業取得了快速發展的喜人業績，食品產業已連續多年成為我國第一大產業。 烘焙食品作為我國食品中的一個大類，同樣獲得了高速發展的佳績。烘焙食品以面粉或大米粉等谷物粉為主要原料，采用攪拌、成型、高溫烘烤等工藝
食品包裝材料對食品安全性的影響及控制措施
食品的包裝材料，無論在其生產過程，加工過程，運輸還是在銷售中，都是必不可少的。所以說他直接影響了我國食品工業的整個發展。和每個人的健康息息相關。 一、食品包裝的意義 我國食品衛生法對于食品容器、包裝材料進行的定義是：包裝、盛放食品用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維
食品直接生產中的危害比例及預防措施
食品安全都是人為的事故，并沒有外人說的那么可怕。要保證食品安全，必須采用科學的方法，做法每一道工序的嚴格控制，方能保證食品的絕對安全。對于食品常見的脹袋、發霉、菌落總數超標等事故，本文將食品生產中的危害比例分析如下： 一、人的危害，占比35%，表明工人的素養及安全培訓非常重要。 二、
襄陽市食藥監局五項措施規范食品抽檢工作
據襄陽市食品藥品監督管理局獲悉，為規范了食品市場秩序，嚴厲打擊食品市場違法違規行為，確保了廣大人民群眾“舌尖”上的安全。 明確工作任務。市本級食品抽檢工作由市局負責組織實施，并配合完成國家級和省級抽檢工作任務。縣市區局組織本轄區食品抽檢工作，同時配合完成上級部門下達的抽檢任務。 明確工作
如何控制食品中農藥和獸藥殘留量的措施
《一》：作物種植過程選用農藥品種是第一關，高度農藥安全期最長的有90天，生物農藥和有機農藥安 全期一般3-7天，作為種植者必須把好采購關，最好選用大品牌農藥公司的產品。《二》：采收前安全期的控制，安全期不夠植物表面的農藥會直接影響農藥殘留的超標。《三》：植保知識、農藥知識、安全知識的培訓和宣傳，讓種
食品直接生產中的危害比例及預防措施
食品安全都是人為的事故，并沒有外人說的那么可怕。要保證食品安全，必須采用科學的方法，做法每一道工序的嚴格控制，方能保證食品的絕對安全。對于食品常見的脹袋、發霉、菌落總數超標等事故，本文將食品生產中的危害比例分析如下： 一、人的危害，占比35%，表明工人的素養及安全培訓非常重要。 二、
食品直接生產中的危害比例及預防措施
食品安全都是人為的事故，并沒有外人說的那么可怕。要保證食品安全，必須采用科學的方法，做法每一道工序的嚴格控制，方能保證食品的絕對安全。對于食品常見的脹袋、發霉、菌落總數超標等事故，本文將食品生產中的危害比例分析如下： 一、人的危害，占比35%，表明工人的素養及安全培訓非常重要。 二、
加拿大政府繼續強化食品安全措施
據加拿大食品安全檢驗署(CFIA)消息，11月26日加拿大衛生部長強調，近期政府為改善食品安全所采取的措施有效保障了食品安全。 安布羅斯表示，加拿大食品召回體系有效地排除了市場上的不安全食品，更加及時地告知了消費者，有效地保障了食品安全。 自10月以來，加拿大食品檢驗署已經開展了以下
食品直接生產中的危害比例及預防措施
食品安全都是人為的事故，并沒有外人說的那么可怕。要保證食品安全，必須采用科學的方法，做法每一道工序的嚴格控制，方能保證食品的絕對安全。對于食品常見的脹袋、發霉、菌落總數超標等事故，本文將食品生產中的危害比例分析如下：一、人的危害，占比35%，表明工人的素養及安全培訓非常重要。二、環境的危害，占比15
淺析我國食品檢測體系中存在問題及應對措施
摘 要：:食品檢測是按照國家相關法律法規的指導性，對食品的衛生、質量進行系統的檢測與評估。本文通過對目前我國食品檢測體系的現狀及其中存在的問題進行簡要的分析,對目前食品檢測體系存在的問題加以探討,以及提出完善我國食品檢測體系的應對措施，可以構建規范的食品檢測體系，同時對保障食品安全和國際相關貿
李長江：六項措施確保北京奧運食品安全
針對國際社會關心的中國產品質量和奧運會期間食品安全問題,國家質量監督檢驗檢疫總局局長李長江今天在“兩會”新聞中心接受中外記者采訪時表示:中國政府歷來高度重視產品質量和食品安全,國家質檢總局按照從源頭抓質量的工作方針,不斷改進監管方式,加強執法力量,目前國內產品質量總體水平穩步提高,食品安全得到有效保
我國食品安全監管體系細化多項措施即將出臺
時值食品安全法發布一周年，第二屆（2010）中國食品安全高層論壇今天在北京舉行。來自食品安全監管各相關職能部門的信息顯示，隨著食品安全法的頒布和實施，我國食品安全整體水平得到明顯提升，但形勢依然嚴峻。未來幾大部門完善食品安全監管體系的工作將進一步細化，多項措施即將出臺。。
加安省立法控制煙草危害并推行食品卡路里標簽措施
加拿大安大略省政府24日提出立法動議，擬采取措施保障青少年遠離煙草及電子煙危害，并強制推行食品卡路里標簽措施，方便公眾作出健康選擇。 安省政府推出的《作出健康選擇法案2014》，旨在使安省成為加拿大吸煙率最低的省份。法案包含的相關措施為：禁止售賣及供應電子煙給19歲以下青少年；適用于煙草制品的
兩會靜距離：多項措施能否解決食品安全難題？
宗慶后：需要一個內行部門專管 主持人權靜：談到食品安全問題，不光是黃老師來自于認監委，還是葛總這樣的企業，都有很多想法。同樣在本屆兩會上我們也了解到另外一位政協委員，就是來自娃哈哈集團的董事長兼總經理宗慶后，作為兩會代表，他在本屆的兩會中也就食品安全談及了一些自己的看法。在我們演播室進
“受污染雞蛋”風波－歐盟達成19項措施應對食品安全
針對日前歐洲發生的“受污染雞蛋”事件，26日，歐盟在布魯塞爾召開高級別會議。歐盟委員會和歐盟各成員國就19項食品安全措施達成共識。這19項措施旨在使歐盟成員國之間加強溝通，在出現食品安全問題時，成員國及時將消息上報“食品和飼料快速預警系統”，以便在歐委會的協調下共同處理危機。這些措施還強調了歐