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  • 廖保平:中國食品安全國家標準是否過低

    風聲鶴唳的食品安全衛生領域再添鬧心事。美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有兩種化學成分:一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”,另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。5日,麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質的含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。(《新京報》7月6日) 著名國際品牌如麥當勞出售的麥樂雞中所含食品添加劑,到底是否符合現行國家食品添加劑使用衛生標準,相信經過相關部門嚴格調查,會有一個結果。現在,麥當勞單方面的表態只能當作一面之詞。 問題是,公眾難以信服麥當勞的回應,經過質監部門調查確認,麥樂雞中所含的食品添加劑符合現行國家食品添加劑使用衛生標準,公眾是否就會信服?未必,至少我仍會持不信任態度。這倒并非懷疑管理部門與商家同穿一條褲子,而是因為中國的國標讓人多少有點不放心。 雖然目前中國食品衛生標準體系與國際食品法典標準的一致性明顯提高,設置的指標也日趨一致,但與發達國家相比,標準仍然......閱讀全文

    麥當勞回應麥樂雞泥膠質疑-稱含量符合國家標準

      針對7月4日美國媒體報道的麥當勞出售的麥樂雞中,含有泥膠和是石油成分的化學物質,即聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚的說法,麥當勞(中國)方面昨日下午正式向媒體發出聲明,稱其在中國售賣的麥樂雞中這兩種化學成分的含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。  據美國有線電視新聞網(CNN)進

    麥樂雞兩添加劑可使用不得過量

      麥當勞的麥樂雞被曝含化學成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”。昨日,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人強調,食品生產經營單位應依法按規定的品種、用量和范圍使用添加劑。  衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人介紹,這兩種物質是國際食品法典允許使用的添加劑。國際

    麥當勞其他產品也可能含有添加劑成分

      麥當勞的麥樂雞被曝含化學成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”。昨日,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人強調,食品生產經營單位應依法按規定的品種、用量和范圍使用添加劑。  衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人介紹,這兩種物質是國際食品法典允許使用的添加劑。國際食品

    麥樂雞“橡膠門”令食品安全監管再度示丑

      又是“專項調查”,又是“衛生安全監測”,有關部門的這一連串“馬后炮”行動,似乎是想要證明自己在食品安全監管問題上有所作為,并安撫公眾在這方面早已弱不禁風的信心。  但是很不幸,從現已披露的信息來看,我們感受的并不是一個足以產生信心、維持信任的美妙情勢,相反倒是一場似曾相識、有關食品安全

    麥樂雞陷入“橡膠門”市民等待國家檢測結果

      近日,麥當勞的一款產品麥樂雞被曝陷入“橡膠門”。昨日,記者走訪本地數家麥當勞餐廳,發現市民對此傳聞反應各異。  麥當勞出售的麥樂雞被曝含有兩種化學成分。近日,麥當勞中國公司發表聲明稱,該兩種物質的含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。據悉,國家食品藥品監督管理局正為此事成立調

    美國麥樂雞被指含泥膠成分-麥當勞將發函說明

      美國有線電視新聞網(CNN)進行的研究發現,美國麥當勞出售的麥樂雞含有玩具泥膠的成分化學消泡劑二甲基聚矽氧烷,以及從石油中提煉的抗氧化劑特丁基對苯二酚。  據美媒日前報道,美國麥當勞全球傳媒關系經理麥孔解釋,在麥樂雞中加入二甲基聚矽氧烷,是基于安全理由,用以防止炸雞塊的食油起泡。而據世

    添加劑檢測標準缺失-洋快餐鉆空子

      口號為“我就喜歡”的麥當勞最近有點讓人喜歡不起來了。從最近的“橡膠”麥樂雞,聯想到此前的蘇丹紅、濾油粉,到含鎘玻璃杯,洋快餐的安全著實讓人擔憂。  7月16日晚,國家藥監局通報針對麥樂雞的檢測結果,“特丁基對苯二酚”的含量未超國標,而“聚二甲基硅氧烷”則因無相關標準暫無法檢測。由于國內現行食品安

    麥樂雞美國被曝含橡膠化學成分-中國產品也含有

      近日有消息稱,美國麥當勞的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”和從石油中提煉的tBHQ(特丁基對苯二酚),對此,麥當勞中國公司昨天給記者發來聲明稱,中國的麥樂雞產品也含有上述添加劑,但該物質對健康無害。  >>美國曝光  麥樂雞含橡膠化學成分  消息稱,調查發現,美國的麥

    部分受訪者稱對麥樂雞添加橡膠成分不在意

      近日有消息稱,美國麥當勞的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”和從石油中提煉的tBHQ(特丁基對苯二酚),對此,麥當勞中國公司昨天給記者發來聲明稱,中國的麥樂雞產品也含有上述添加劑,但該物質對健康無害。  >>美國曝光  麥樂雞含橡膠化學成分  消息稱,調查發現,美國的麥樂雞含

    麥樂雞后再現毒奶粉-推行食品安全強制責任保險

      據美國媒體報道,快餐業巨頭麥當勞出售的麥樂雞含有玩具泥膠的化學成分。麥樂雞的添加劑“特丁基對苯二酚”有一定毒性。麥樂雞中被檢出橡膠化學成分到底會對消費者的健康產生什么樣的影響?對這一問題比較一致的意見是,特丁基對苯二酚是一種國家允許使用的的食用油脂抗氧化劑,但具體含量難于監測,消費者不

    廖保平:中國食品安全國家標準是否過低

      風聲鶴唳的食品安全衛生領域再添鬧心事。美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有兩種化學成分:一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”,另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。5日,麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質的含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。(《新京報》7月6日) 

    中國青年報:中國食品安全國家標準是否過低

      風聲鶴唳的食品安全衛生領域再添鬧心事。美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有兩種化學成分:一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”,另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。5日,麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質的含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。(《新京報》7月6

    中國食品安全國家標準是否過低?

      風聲鶴唳的食品安全衛生領域再添鬧心事。  美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有兩種化學成分:一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”,另一種則是從石油中提取的“特丁基對苯二酚”。7月5日,麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質的含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。  著名國際品牌

    “食品安全標準”保衛的是胃還是添加劑?

      美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”。麥當勞中國公司對此發函回應稱,這兩種物質含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。北京食品辦表示,聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚確屬國家允許使用的合法食品添加劑。  有道是“橘生淮北為枳”,橘如此,人沒準亦

    京華時報:麥樂雞泥膠好似懸著的靴子

      “暫無結論”的狀態,令人糾結難熬。如同那則著名相聲段子所描述的情形:“靴子”一天不扔下,消費者便無從“安眠”。在關乎食品安全的問題上,類似這種令人煩惱無盡的“靴子”,或遠非一只。   這兩天,麥樂雞含有玩具泥膠和石油提取物的消息真夠鬧心的。麥當勞方面的聲明以及相關管理部門的回應,

    京華時報:麥樂雞泥膠好似“懸著的靴子”

      “暫無結論”的狀態,令人糾結難熬。如同那則著名相聲段子所描述的情形:“靴子”一天不扔下,消費者便無從“安眠”。在關乎食品安全的問題上,類似這種令人煩惱無盡的“靴子”,或遠非一只。  這兩天,麥樂雞含有玩具泥膠和石油提取物的消息真夠鬧心的。麥當勞方面的聲明以及相關管理部門的回應,難以打消

    麥樂雞含化妝品成分-六成網友短期內不會再吃

      “麥當勞居然含有化妝品成分,我們還能吃呀?”昨天,麥當勞爆出其暢銷品種麥樂雞中含有泥膠和化妝品成分,頓時引來一片嘩然。  六成網友不敢再吃了  在某社區QQ群中,名為“蝸牛”的網友就稱,麥樂雞爆出含有的兩種“聚二甲基硅氧烷”(用于果蔬保鮮)和“特丁基對苯二酚”(用于植物油與動物脂肪的防

    衛生部首次回應麥樂雞事件

      衛生部7月7日首次回應麥樂雞事件,衛生部有關負責人表示,麥樂雞中所含的兩種化學成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”,是國際食品法典委員會允許使用的食品添加劑。  針對近日有媒體報道,麥當勞所售麥樂雞中含有上述兩種化學成分,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人介紹,“聚二甲

    4城麥樂雞檢測未現化學物超標

      國家食品藥品監督管理局昨天通報,經過對北京、上海、沈陽、南寧四地的麥當勞麥樂雞及其煎炸油抽檢發現,樣品中的“特丁基對苯二酚”含量未超過國家允許的食品添加劑標準限量值。   此前,媒體報道麥樂雞在美國被檢出含兩種橡膠類化學物質,其中一種就是“特丁基對苯二酚”;另外一種“聚二甲基硅氧

    “麥樂雞”到底能不能吃?-市民期待權威部門解答

      近日,麥當勞在美國的麥樂雞被查出含化學成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”,鬧得沸沸揚揚,網絡上抵制聲一片。7月6日,記者采訪發現,仍有不少市民繼續到麥當勞店消費,他們表示,雖有顧慮但不影響消費,同時希望相關部門能出來給消費者明確的解釋和答復,以消除顧慮。  網上抵制:不會

    國家藥監局介入調查麥樂雞-召開專家論證會

      記者近日從國家食品藥品監督管理局獲悉,有關媒體報道麥當勞麥樂雞中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”,引起社會廣泛關注,2010年7月6日上午,國家食品藥品監督管理局召開專家論證會。????專家認為:根據《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)和2007年8月7

    衛生部回應麥樂雞事件:添加劑標準未超國際標準

      衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人7日強調,食品生產經營單位應當依法按照規定的品種、用量和范圍使用食品添加劑,確保食品安全。  近日,有媒體報道麥當勞出售的麥樂雞中含有兩種化學成分:“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”。  衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人介

    麥當勞:驚起一片雞皮疙瘩

      為了避免麥樂雞起“雞皮疙瘩”,麥當勞讓無數消費者起了一身雞皮疙瘩。  美國有線電視新聞網(CNN)進行的研究發現,麥當勞的麥樂雞含有玩具泥膠的成分聚二甲基硅氧烷以及從石油中提煉的特丁基對苯二酚。“泥膠”、“石油”這兩個字眼與食品聯系在一起,確實很容易讓人引起不快的生理反應。  但從

    藥監局稱霸王二惡烷含量不危害健康

      在外界的一片質疑聲中,國家藥監局昨天終于在其官網公布了霸王洗發水抽樣檢測二惡烷含量,同時一并公布了抽檢北京等四地麥當勞麥樂雞產品中的“特丁基對苯二酚”的含量。  關于麥樂雞  沈陽抽檢樣品含量偏高  昨天,國家藥監局發布消息稱,近日組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯

    藥監局組織專家論證麥樂雞添加劑-結果適時公布

      麥當勞深陷“橡膠門”,據媒體報道稱其麥樂雞中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”,前者常用于泥膠和化妝品,引起社會廣泛關注。   昨天上午,國家食品藥品監督管理局就此召開專家論證會,參會的中國烹飪協會副會長兼秘書長馮恩援介紹,與會專家認為,根據《食品添加劑使用衛生標準》(GB2

    麥樂雞“橡膠門”啟示:主動添加還是“被添加”

      麥樂雞跌進“橡膠門”的啟示?   媒體近日報道,著名快餐企業麥當勞生產的麥樂雞,竟然含有橡膠化學成分聚二甲基硅氧烷和動植物油脂防腐劑特丁基對苯二酚。麥樂雞到底還能否食用?輿論一片嘩然。   對此,麥當勞中國公司迅速做出回應,稱這兩種物質含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準,

    不要吃著地溝油,指責麥當勞

      麥當勞身陷“橡膠門”中,似乎難以一時抽身。麥當勞回應稱,在中國麥當勞售賣的麥樂雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對苯二酚兩種物質的含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準,對消費者的健康無害。這一回應似乎可以入選公關失敗的經典案例。  盡管,麥樂雞中添加的“神秘”佐料有來自世界衛生組織乃至若

    勿驚慌-添加劑并不是“洪水猛獸”

      麥樂雞的添加劑事件在上周五終于有了個說法,未發現麥樂雞及其煎炸用油中“特丁基對苯二酚”的含量超過《食品添加劑使用衛生標準》中規定的最大允許使用量200mg/kg。而另一種食品添加劑“聚二甲基硅氧烷”,因為國家法定檢測方法標準尚未頒布,有關部門正在抓緊研究建立相關檢測方法。   其實,

    麥樂雞是否安全應有權威結論

      最近有調查發現,美國的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”。麥當勞中國有限公司表示,麥樂雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對苯二酚兩種物質的含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準,對消費者的健康無害。   僅有麥當勞一方的解釋,很難打消公眾的疑慮,如能有食品監督部門的權威結

    國家藥監局:麥樂雞所含兩種物質允許使用

      近日,有關媒體報道麥當勞麥樂雞中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”,引起社會廣泛關注。國家藥監局7月6日稱,兩種物質如未超過國標可用在食用油和油炸食品中。  針對麥樂雞中所含兩種物質,國家藥監局7月6日召開專家論證會。專家認為:根據《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-20

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