爆炸性強氧化劑。過氧化氫自身不燃，但能與可燃物反應放出大量熱量和氣氛而引起著火爆炸。過氧化氫在pH值為 3.5～4.5時最穩定，在堿性溶液中極易分解，在遇強光，特別是短波射線照射時也能發生分解。當加熱到100℃以上時，開始急劇分解。它與許多有機物如糖、淀粉、醇類、石油產品等形成爆炸性混合物，在撞擊、受熱或電火花作用下能發生爆炸。過氧化氫與許多無機化合物或雜質接觸后會迅速分解而導致爆炸，放出大量的熱量、氧和水蒸氣。大多數重金屬（如銅、銀、鉛、汞、鋅、鈷、鎳、鉻、錳等）及其氧化物和鹽類都是活性催化劑，塵土、香煙灰、碳粉、鐵銹等也能加速分解。濃度超過74%的過氧化氫，在具有適當的點火源或溫度的密閉容器中，會產生氣相爆炸.
近日，中科院大連化學物理研究所催化基礎國家重點實驗室研究員鄧德會、副研究員于良團隊在甲烷低溫轉化制含氧化合物研究中取得新進展。團隊發現二維Ru納米片邊緣晶格限域的Cu位點，可以在室溫下直接催化甲烷與雙......
水滴能自發產生雙氧水？美國斯坦福大學前化學系系主任RichardN.Zare在最近發表的論文中，證明了這一神奇的現象。Zare的來頭不小。他29歲就當上哥倫比亞大學教授，37歲當選美國科學院院士、美國......
國家新《食品添加劑使用標準》5月24日實施，食品級雙氧水被重新允許做食品加工助劑；專家憂小微企業和黑作坊濫用工業雙氧水雙氧水曾被禁用食品加工助劑公開資料顯示，在2007版的國標中，雙氧水是可以作為加工......
雙氧水(過氧化氫，化學式H2O2)，是一種重要的無機化工產品，也是工業領域重要的氧化劑、漂白劑、消毒劑和脫氯劑。在紡織、造紙、化工、輕工、醫藥、電子、食品、環保等領域應用廣泛。目前我國雙氧水產品分工業......
一提起雙氧水，不少人馬上會聯想到那些用它漂白雞爪子、豬腳的“黑心商家”。然而近日，曾非法的雙氧水卻一舉“翻身解放”。原因是上個月國家衛計委發布了新版的《食品添加劑使用標準》，并于今年5月24日正式實施......
寒冷的冬季，邊看電視邊吃干果，是普通百姓美好生活真實的寫照。兩年前，我家小區門口開了一家干果店，售賣花生、瓜子、核桃、開心果等食品，每天都被顧客踩破了門檻。賣得最好的就是開心果。忽然有一天這家賣干果的......
溫州永嘉警方通報，已在全國范圍內連續破獲10起涉及“毒鳳爪”案件，共刑拘38人（在逃11人），端掉生產窩點12個，查獲“毒鳳爪”3萬多噸，案值達3億多元，攔截布滿全國的35條“毒鳳爪”銷售網絡。毒鳳爪......
王某甲是食品加工點的小老板，為了讓食品有個好賣相，他和伙計王某乙一起用雙氧水泡牛肚，然后送到父親的攤位去賣。市民買回怪味熟食后，立刻向公安部門反映。日前，市北區人民法院以犯生產、銷售有毒食品罪作出依法......
經過雙氧水處理過的豬皮非常“干凈”花都公安分局供圖老板竟辯稱：大家都這樣做，做了十幾年從來沒吃死過人;主犯父子皆獲刑，在此判決震懾之下很多同類工廠收山豬浮皮是廣東人愛吃的豬皮煲、艇仔粥中的重要原料，但......
將工業用燒堿和雙氧水兌入水中用以浸泡干牛筋，后將制作好的牛筋銷往麻辣燙店，獲取非法利潤。昨日，記者從中山市第二人民法院獲悉，該院近日以生產、銷售有毒、有害食品罪依法判處涉案當事人馮某燕有期徒刑三年，并......