嬰兒食品市場報告：有機嬰兒食品成主流，袋裝方式流行

嬰兒食品市場報告：有機嬰兒食品成主流，袋裝方式流行

　　調研機構Technavio最新發布了一份關于嬰兒食品及奶粉的2016-2020年全球市場報告。據了解，嬰兒食品及奶粉的全球市場發展受到以下四個趨勢的推動：　　 包裝的創新　　 大部分嬰兒食品是以玻璃包裝為主，但是袋裝食品的數量也迅速增長。袋裝的流行主要是因為攜帶方便、容易使用，符合現代人的快節奏

達能對嬰幼兒食品野心未歇收購有機嬰兒食品商

　　法國食品巨頭對嬰幼兒食品的“野心”并未停歇。記者昨日獲悉，該公司昨日宣布收購美國有機嬰兒食品生產商Happy Family。在中國的網店上，后者的產品目前已被“海淘”至國內市場出售。 　　達能表示，已經在13日簽署一份收購Happy Family合共90%股權的協議，后者

揭秘有機食品：強調有機種植－不代表是有機食品

　　最近，家住鄞州的小朱心情很差。上周末，他特地買了一盒有機青菜帶回余姚農村老家，想著給爸媽嘗嘗鮮，結果卻是自找麻煩。得知那盒青菜要10多元時，父親開口就罵：“怎么這么傻，我種了大輩子菜，怎么養出來的這么一個兒子，居然會買這個菜，還有機，都是騙人的。”小朱很不服氣，反駁父親老土，連有機食品都不知道。

你吃的有機食品是真的有機食品么？

　　有機食品的高成本和受歡迎程度可能促使人們試圖把經過殺蟲劑處理的食品冒充有機食品。有機食品越來越受歡迎，而且價格昂貴。有機水果和蔬菜在種植過程中沒有使用合成農藥，正因為如此，人們通常認為有機水果和蔬菜比使用合成農藥的水果和蔬菜更健康。但并不是所有貼有這種標簽的食品都完全不含殺蟲劑，但檢測出低含量的

有機食品身價高陷阱不少－市場有機食品標簽混亂

　　有機產品有多金貴？兩個洋蔥18元，兩只番茄22元，六個蒜頭16元……價格如此高昂的“有機產品”是不是真的“有機”？有沒有“魚目混珠”現象？本報記者在市場上發現，有些有機產品存在標簽粘貼隨意的情況，還有一些“有機產品”身份存疑。　　記者在廣州各大超市看到，隨著市民消費力的提高和對食

胖丁丁：難道嬰兒食品不如飼料？

特殊嬰兒食品能否引入特批機制

　　嬰幼兒食品不是一般意義上的食品。許多國家法律為此明文規定，把制販假冒偽劣嬰幼兒奶粉列為刑事犯罪行為。我國現行的嬰幼兒配方食品標準，因為一些數據標準沒有細化，為制假、制劣留下了漏洞。?　　近日，衛生部網站公布了針對《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB25596-2010)(簡稱《通則》)的問題和

嬰兒食品和奶粉中的水分測定

　水分是配方乳粉生產過程中重要的控制項目之一,也是評價配方乳粉質量的重要指標之一。目前的水分測定方法有干燥箱加熱法、紅外線水分儀法、快速水分測定法等等。傳統的干燥箱法繁瑣、費時、耗能,其他方法的準確度不高。??????????????????????????? 中華人民共和國國家標準嬰幼兒配方食品和

左旋肉堿在嬰兒食品方面的應用

　　左旋肉堿在維持嬰兒生命及促進嬰幼兒發育的某些生理過程具有一定的功能。成人能夠自己合成維持正常代謝所需的左旋肉堿濃度，但嬰兒左旋肉堿合成能力較弱，只有成人的12-15%，尤其是早產兒，不能滿足其正常代謝需要，嬰兒生長發育快，所需肉堿急劇增加，對于嬰兒來講肉堿已成為條件必需營養素，適當補充外源性肉堿

偽有機食品大量出局

　　自本月起，新版《有機產品認證管理辦法》正式實施，新規對有機食品生產到銷售的認證、監管都更為嚴格。業內人士表示，這份堪稱“國際最嚴格標準”的新認證更嚴格把關有機食品市場準入和監管，大量不符合有機認證新規的“偽有機食品”也將被淘汰出局，有機食品產業正面臨一場“洗牌”。 　　>>市場觀察 　　有機

食品原料有機鍺引熱潮

　　 有機鍺是一種歷史悠久的食品原料，近年來，以有機鍺為食品原料的相關商品市場基本處于穩定狀態，市場規模也不大。業內人士對此提出，應加強認知，深化宣傳普及，以擴大市場規模的呼聲。同時，一部分核心企業積累的大量產品效果的研究數據，以及大型健康食品企業的新加入，都會有效提升有機鍺的知名度，從而加快有機鍺

有機食品，價高是否物美

　　隨著我國城鄉居民生活改善、消費升級，以有機食品為代表的高品質農產品需求快速增長。今年1月至11月，我國發放有機碼15.4億枚。如何保障有機農業持續蓬勃發展，讓消費者吃得有滋味，生產者種得有奔頭？記者在農業大省吉林進行了實地探訪。　　“今天西紅柿又大又便宜，兩塊多一斤。”早上出門，迎面碰到從早市買

有機食品真的更健康嗎？

　　前不久，新浪微博上姚晨曬照帶兒子去“有機農場”體驗生活成為熱搜，現在越來越多的城市人向往回歸田園。　　 隨著人們經濟實力的提升，追求更營養、更健康、更天然的品質生活成為時尚。“有機”“天然”食品的出現剛好契合了人們的渴望，隨之興起的相關商業模式也迅速升溫，從城郊農場“訂制有機蔬菜”到CBD里各種

衛計委：嬰兒配方食品應標示用法用量

　　昨天，國家衛計委在官網上公布了《預包裝特殊膳食用食品標簽》（修訂版）的問答。其中指出，包括嬰幼兒配方食品在內的預包裝特殊膳食用食品標簽上，應標示食用方法、每日或每餐食用量，以指導消費者合理使用。　　據悉，修訂后的標準修改了特殊膳食用食品的定義，明確其包含的食品類別，明確了標準適用范圍。由于0-6

加拿大亨氏召回6款嬰兒食品

　　加拿大食品檢驗局(CFIA)發出通告，提醒民眾勿消費由亨氏(Heinz Canada)生產的6款嬰兒食品，因其包裝出現問題有可能被污染，亨氏已經宣布召回食品。 　　不過CFIA同時表示，這批食品本身沒有問題，但若遭污染變質就對嬰兒有害，如果家長不小心讓孩童食用，可能會導致胃部不適，嘔吐和腹

歐盟禁從中國進口含大豆嬰兒食品

歐盟已經決定禁止從中國進口含有大豆成分的嬰兒食品。歐盟還要求其他所有含有大豆的食品將進行三聚氰胺檢查，檢測值不得超過2.5毫克/公斤。2007年歐盟從中國進口了6.8萬噸含大豆食品，進口額近3400萬歐元。歐盟解釋說，做出該項決定是基于在一些中國進口的含大豆食品中檢測到了三聚氰胺。該禁令已經在本周末

蒙牛正在考慮收購輝瑞嬰兒食品部門

　　中國最大牛奶生產商之一蒙牛乳業(Mengniu Dairy)正考慮對輝瑞(Pfizer)旗下的嬰兒營養品業務發起收購。輝瑞將在下月啟動出售過程，目前各路潛在買家正進行準備。　　知情人士稱，蒙牛正與瑞銀(UBS)商談對上述輝瑞部門發起收購一事。制藥商輝瑞7月表示，將出售該部門或將對其進行派股式重組

有機食品日益走俏－有機與否不能只看價格高低

　　近兩年，有機食品行業發展迅速，有機食品贏得了許多消費者青睞。但隨著有機食品的日益走俏，一些不法商販看到了有機食品的“商機”，利用有機產品的高價創造黑色收益，為有機產業的發展蒙上了一層陰影。 　　有人提出“能否通過讓有機食品的價格貼近一般產品來遏制造假”?肯定不行。有機食品的價格是很難降下來的。

“有機”之中有玄機－有機食品市場魚龍混雜

　　有媒體報道，記者暗訪發現，部分認證中介通過“送紅包”、材料造假等潛規則輕而易舉就可獲得ISO9001、3C、有機產品認證，并且證書在國家官網可查詢到。記者與上海一家有機食品認證的咨詢機構聯系了解到，該機構與合作的認證機構審核員相熟，“只要接待好就行”。甚至合同中明確提到：“咨詢通過率100%，保

17位“有機碼”上網查詢是否為真正有機食品

　　有機食品被認為是健康、安全的代名詞，但究竟怎么樣的食品才能稱得上是有機食品呢？區質監局的工作人員表示，最簡單的辨別辦法就是查找產品有機防偽追溯標簽上，17位數字的“有機碼”。 　　市民對有機食品存在誤解，有機食品并不等于綠色食品或無公害食品 　　隨著生活水平的提高，越來越多消費者開始追求健康飲食

嬰兒乳粉、網絡食品納入食品安全責任險試點

　　 記者2日從中國保監會獲悉，《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》于近日下發，這也標志著我國食品安全責任保險制度初步建立，相關試點將在全國范圍內啟動。　　 這份意見由中國保監會同國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局聯合下發。　　 根據這份指導意見，將食品安全責任保險試點情況納

美國有機食品鏈現斷層－國內難招“有機農民”

　　美國《華爾街日報》7月15日報道稱，美國農業區的有機化步伐不夠快，無法滿足激增的消費需求。該國牛奶和熟肉制品等有機食品生產商不得不放眼海外，尋求重要大宗商品的供應。與此同時，美國農民對種植有機作物持懷疑態度，這令美國有機食品生產商難以在國內招募到"有機農民". 　　美國現在是世界上最大的玉米和

法國食品巨頭達能公司宣稱:將收購美國嬰兒食品企業

　　昨日，法國食品巨頭達能公司宣布，已與美國第四大嬰兒食品企業Happy Family簽署協議，達能將收購后者90%以上的股權。Happy Family公司成立于2006年，在美國嬰兒食品市場中擁有超過4%的市場份額。 　　達能嬰兒營養品執行副總裁Felix Martin G

瑞典有機認證讓食品更健康

　　據《人民日報》報道 在瑞典的各大超市，越來越多的食品開始印有寫著"瑞典有機農產品"(Krav)字樣的綠色標識。瑞典有機食品認證中心媒體負責人克里斯汀·庫柏說，印上Krav標識，意味著食品通過了該認證中心的驗證。 　　瑞典有機食品認證中心成立于1985年，是專門從事有機食品監控和認證的非官方

韓國有機食品認證制度解讀

　　 有機食品是伴隨有機農業的發展及人們生態環境意識的提高而產生和形成的一類食品。目前，全球有機食品的發展正處于繁榮期，有機食品的消費呈快速增長趨勢。世界各國對有機食品的認證也有各自的法規規定，對此，食品伙伴網信息服務事業部日韓服務團隊針對韓國有機食品認證制度作出如下解讀，與關注有機食品的企業及網友

常州“進口有機食品”標簽問題繁多

　　 近年來，有機食品被炒得“有聲有色”，健康、保健等各種標簽泛濫，令消費者真假難辨。進口有機食品因為“進口”的緣故，更是大受追捧。但事實情況究竟如何呢？　　近日，江蘇常州出入境檢驗檢疫局對江蘇省常州市六家商場、超市的進口有機產品進行了監督檢查，通過現場檢查產品，調閱進貨、銷售記錄等方式，發現進口有

真假有機食品今后可上網查證

　　從本月起，有機食品不能再隨便瞞騙消費者了。記者昨天(9日)從國家質檢總局獲悉，自4月1日起，新版《有機產品認證管理辦法》(以下簡稱《辦法》)正式實施，消費者在購買有機產品時可先看看有無統一的認證標志，認證標志上標有中文“中國有機產品”字樣和英文“ORGANIC”字樣。同時，認證機構對每枚認證標志

食品中有機酸的檢測

有機酸是廣泛存在于食品中的低分子羧酸，包括有乙酸，乳酸，琥珀酸，蘋果酸和檸檬酸等。這些有機酸是食品中酸味的主要來源，其種類和含量對食品的味道有很大的影響。釀造食品發酵過程中有機酸含量的變化是評價發酵工藝的指標之一。因此，對有機酸進行分析在食品生產過程中具有重要的意義。新版國標GB5009.157-2

有機食品揭底：虛假標注+認證違規

　　《有機食品有玄機》，對有機蔬菜存在的銷售混雜、產地溯源找不到對應產品、查出禁用農藥等貓膩予以曝光。中國有機綠色食品實業有限公司已被暫停使用有機資格3個月，而國家認監會則對涉及的認證機構北京五岳華夏管理技術中心暫停發證資格。　　有機食品亂象頻出。新京報記者對有機食品問題進行不完全統計發現，從201

有機食品檢測技術規范

有機食品技術規范?為了推動我國農村環境保護事業的發展和農業清潔生產，減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的污染，促進農村社會、經濟和環境的持續發展，保證有機食品生產和加工的質量，規范有機食品認證工作，制定本標準。繁殖本標準根據聯合國關于有機食品生產、加工、標識和貿易的指南(CAC／G