北京今年將引進第三方檢驗食品安全
今年，北京將把食品安全工作納入財政預算，予以重點保障，同時，在食品生產企業至少配備2名專職檢驗人員，實行第三方、每一批都檢驗的制度。 這是記者從15日舉行的北京市食品安全工作會議上獲悉的。北京市副市長吉林在會上指出，北京各級政府特別是各區縣政府，要進一步加大財政投入力度，將食品安全工作納入財政預算予以重點保障。同時，對食品安全提出更高更嚴的標準要求，實施“零容忍”。 北京大部分食品靠外埠輸入，如何與外地建立食品安全的供應體系?北京市食品安全委員會辦公室主任張志寬稱，今年北京將建立風險防控、信息共享和檢測結果互認制度，和山東、河北等省市互通食品安全信息。同時，將在外埠構建穩定的食品生產供應基地，明確進京食品的準入標準和安全保障要求，提升進京食品生產源頭的產業化水平和組織化程度。 張志寬還透露，北京食品生產企業至少配備2名專職檢驗人員，實行第三方批批檢驗制度，并進一步提升對酒類、熟肉制品、豆制品、乳及乳制品、兒......閱讀全文
北京今年將引進第三方檢驗食品安全
今年，北京將把食品安全工作納入財政預算，予以重點保障，同時，在食品生產企業至少配備2名專職檢驗人員，實行第三方、每一批都檢驗的制度。 這是記者從15日舉行的北京市食品安全工作會議上獲悉的。北京市副市長吉林在會上指出，北京各級政府特別是各區縣政府，要進一步加大財政投入力度，將食品安全工作納入
食品安全的食品檢驗
第五十七條 食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規定取得資質認定后，方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規定的除外。食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范，由國務院衛生行政部門規定。本法施行前經國務院有關主管部門批準設立或者經依法認定的食品檢驗機構，可以依照本法繼續從事食品檢驗活動。第五十八條 食品檢驗
全球食品生產商加強食品安全
全球最大的食品生產商正紛紛加強對其制造流程的控制。此前，美國最近沙門氏菌爆發引起的恐慌，突顯了食品供應鏈中的致命弱點。 美國沙門氏菌爆發導致至少8人死亡，數千種用花生制作的產品被召回。 近年來全球爆發的一系列食品安全丑聞，激起了有關是否需要加強食品安全的爭論。 這些事件包括加州
食品安全檢驗項目介紹
食品安全檢驗可分為兩大項，一是檢測產品的品質項目；二是檢測產品的衛生項目。（1）品質項目包括：水分、含鹽量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纖維含量、維生素含量、酸度等。對于這些項目的檢測，如果經費有限，都可以采用化學法分析，只需配置簡單的烘箱、水浴、電爐、攪拌器、粉碎機、pH計等設備即可。如果經費充足
食品安全有了第三方機構
食品安全不僅是政府和企業的事，也是全社會的大事，但一直以來，國內缺少第三方的食品安全甄選和信息發布機構，日前叁陸伍甄選文化有限公司成立的食品安全和信息發布平臺，有望結束這一局面。 據了解，該平臺將以嚴格按照及甄選流程在大眾食品市場選出符合較高安全標準的放心食品，并以放心食品目錄形式進行多媒
強化第三方認證共保食品安全
政府在食品安全體系建設與運行中扮演重要角色，但是，農產品食品安全工作僅僅靠政府是遠遠不夠的。在歐美等發達國家，通過第三方認證機構的認證活動來加強農產品、食品生產和經營企業安全體系的建設已經成為保障食品安全的重要手段，同時也降低了行政成本，有利于分散行政風險。 我國《農產品質量安全法》已經于2006
關注食品安全，聚焦第三方檢測
--第九屆中國第三方檢測實驗室發展論壇暨展覽會食品檢測分論壇 分析測試百科網訊 2017年9月5日，第九屆中國第三方檢測實驗室發展論壇暨展覽會食品檢測分論壇在杭州國際博覽中心召開。本次分論壇邀請了美國FDA卓越中心JIFSAN實驗室主任Janie Dubois、西班牙食品安全專家、巴塞羅那自治大學
《食品安全檢驗規范》頒布執行
1月4日，國家食品藥品監管總局頒布了《食品安全檢驗規范》（以下簡稱《規范》），為食品檢驗工作提供了新的規范依據。該《規范》自發布之日起執行。 《規范》的制定依據為《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，適用于依據《食品安全法》及其實施條例的規定開展的食品檢驗工作。適
美國食品安全現代化法食品安全第三方認證即將實施
《食品安全現代化法》(FSMA)要求的第三方食品安全認證即將在2013月1月實施，即由第三方評審并對企業和進口食品安全性進行證明。從目前情況看，FDA將實施以下三種食品安全體系第三方認證模式： 一是針對某種產品，例如水產品，對某些國家的食品安全體系做"等效性評價",完成體系評價后與這些國家
推動食品生產企業承諾落實食品安全主體責任
8月18日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步強化食品生產企業主體責任意識，該局發出通知，決定在全省組織開展以響應落實食品安全主體責任倡議書簽名活動為主要形式的“響應、承諾、踐行”主題活動。 在省食藥監局近期組織召開的全省大型骨干食品生產企業落實食品安全主體責任推進會上，與會的210家食
食品安全檢驗推動食品行業發展
近年來人們最關心的問題莫過于食品安全問題，各種黑作坊、位列制造產品的出現使人們在食品安全存在很大的擔憂，在購買食品的時候總會考慮該食品是否安全，誠惶誠恐。隨著近年來我國對食品安全檢驗新技術的引進可推廣，未來我國將逐步實現儀器的商品化，以便更廣泛地推廣應用，滿足更多的市場需求。專家表示，更便攜、成系列
延伸食品檢驗的功能，保障食品安全
? ? 食品安全事件的頻頻發生，使食品安全檢驗受到高度重視，國家投入了大量的財力用以購買檢驗設備、食品安全檢驗機構加班加點辛勤工作、科研人員努力研發新的檢驗方法、人大代表也在兩會中對食品安全檢驗提出了建議。這對我國食品的食品安全水平的提高起到了巨大的推動作用，但是食品安全問題仍然不斷出現，如此頻繁的
獨立第三方食品安全檢測站成立
全國健康產業工作委員會食品安全宣教中心日前在京宣布成立獨立的第三方食品安全檢測站。該委員會秘書長李志海表示，公眾對任何食品存疑，可直接和該檢測站聯系，委托檢測，并公示結果。 李志海表示，該檢測站目前設立在北京，主要檢測農產品的農藥殘留、重金屬、微生物、添加劑是否超標等項目。日常食用的牛奶、蔬菜
食品安全抽樣檢驗管理辦法
一、總 則⒈為規范食品檢驗工作,依據《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，特制定本規范。⒉本規范適用于依據《食品安全法》及其實施條例的規定開展的食品檢驗工作。⒊食品檢驗機構（以下簡稱檢驗機構）及其檢驗人應當依照有關法律法規的規定，并按照本規范和食品安全標準對食品進行檢驗
食品安全檢驗有哪些項目？
? 食品安全檢驗可分為兩大項：一是檢測產品的品質項目；二是檢測產品的衛生項目。
微生物檢驗與食品安全
一、食品微生物檢驗的必要性隨著人們生活水平的提高，食品安全逐漸為政府和民眾所重視，在食品安全中，微生物污染造成的食品源疾病仍是世界食品安全中最突出的問題。加工食品過程中，病菌常常會隨原料生產、成品的加工、包裝與制品貯運進入食品中，造成食品污染，影響消費者的飲食安全。因此，食品微生物檢驗工作對評價食品
食品安全檢驗離不開精密天平
? ?民以食為天，當下食品的安全問題已經成為越來越多的民眾zui關心的問題。政府也相繼開展了多次放心食品系列工程在行動等活動，“食品安全如何檢測”是zui受關注的話題。? ?經食品質量監督檢驗中心介紹，一種產品檢測過程需要秤樣、樣品前處理、上機檢測、數據分析等多個程序。就拿一塊普通的糕點來說，檢測起
微生物檢驗與食品安全
? 一、食品微生物檢驗的必要性 隨著人們生活水平的提高，食品安全逐漸為政府和民眾所重視，在食品安全中，微生物污染造成的食品源疾病仍是世界食品安全中最突出的問題。加工食品過程中，病菌常常會隨原料生產、成品的加工、包裝與制品貯運進入食品中，造成食品污染，影響消費者的飲食安全。因此，食品微生物檢驗
微生物檢驗與食品安全！
一、零寬食品微生物檢驗的必要性 隨著人們生活水平的提高，食品安全逐漸為政府和民眾所重視，在食品安全中，微生物污染造成的食品源疾病仍是世界食品安全中最突出的問題。加工食品過程中，病菌常常會隨原料生產、成品的加工、包裝與制品貯運進入食品中，造成食品污染，影響消費者的飲食安全。因此，食品微生物
泉州120多家食品生產企業建立食品安全追溯系統
記者從市食品藥品監管局獲悉，今年以來，泉州在全市白酒、乳制品、肉制品、食用植物油等重點食品生產企業大力推進可追溯體系建設試點工作，督促相關試點食品生產企業將原料采購、索證索票、產品記錄、成品銷售等全程信息及時、準確上傳到食品安全追溯系統，建立全市統一、分級管理的遠程追溯臺賬體系，實現從原輔料采購
食品安全第三方石家莊檢測站籌建
11月14日,由全國健工委食品安全宣教中心主辦、石家莊慈濟醫院承辦的“全國健工委食品安全宣教中心河北項目辦成立暨石家莊市第三方檢測站籌建”成立大會在石家莊河北世紀大飯店舉行。 當前,面對市場經濟發展的需要,第三方食品安全檢測是大勢所趨。隨著WTO的全面深入,國外許多第三方檢測機構紛紛布局中國市
雙匯將引入第三方食品安全檢測機制
雙匯“萬人大會”開始前現場 3月31日上午，雙匯集團在漯河市體育館召開“雙匯萬人職工大會”，雙匯集團董事長萬隆公布了集團因“瘦肉精”事件的受損情況。并宣布了加強產品質量安全的六個決定，其中包括引入獨立監督機構，建立產品安全的第三方檢測機制。
“第三方檢測”為食品安全保駕護航
?????? 近年來，作為工信部確定的我國第一批食品企業質量安全檢測技術示范中心，蘭州分離科學研究所在農產品原材料生產、加工、流通等環節中開展食品安全檢測，為食品安全保駕護航。 據了解，蘭州分離科學研究所目前有130多臺（套）大型檢測儀器和設備，擁有基于物聯網和食品溯源系統的農獸殘檢測、非法添加物
深圳出臺食品安全第三方檢測新規范
28日，深圳市市場和質量監管委發布了《政府購買第三方食品檢測機構服務滿意度測評規范》（簡稱《規范》），宣布該規范將于6月1日開始實施。 記者在文件上看到，該規范規定了政府購買第三方食品檢測機構服務滿意度測評所遵循的原則、依據、參與方職責、測評要求、測評方法、測評程序以及測評結果與處置。該規范要
美國食品安全檢驗局規范食源性疾病檢驗流程
據美國農業部1月13日消息，美國食品安全檢驗局修訂健康危害評估 (HHEB)法規8091.1,進一步規范食源性疾病檢驗流程。 法規具體闡述健康危害評估檢驗員需遵循的程序，檢驗對人類具有潛在健康風險的食物如：肉、家禽、蛋制品等農畜產品，并對食源性疾病的危害進行評估。此次修訂對HHEB健康危害
食品安全監管重在抓好生產環節
多年來，食品安全問題已經成為國人的心病，從三聚氰胺、毒豆芽、瘦肉精、農藥殘留超標等事件反映出國內食品問題的嚴重性及解決此類問題的復雜性和長期性。盡管從媒體對食品安全問題的披露、政府有關部門的打擊、懲罰到法律法規的不斷出臺，但至今為止，食品安全問題仍有較大的提升空間。 食品安全問題除了社會的重
食品安全國家標準《食品生產通用衛生規范》發布
據國家衛生和計劃生育委員會消息，近期，國家衛生計生委發布了2013年第8號公告，公布新修訂的食品安全國家標準《食品生產通用衛生規范》(GB 14881-2013)，替代原《食品企業通用衛生規范》(GB 14881-1994)，新標準將于2014年6月1日起正式施行。 通過制定和實施食品
臺灣將研發街頭食品安全檢驗車
據臺灣"中央社"消息，在有毒食品被接二連三曝光的背景下，臺灣生物科技廠商臺灣尖端公司計劃7月將啟動"食品安檢行動車"研發計劃，最快將于年底在街頭服務，為民眾食品安全把關。 成立于2000年的臺灣尖端先進生技醫藥股份有限公司，是臺灣政府培植臺灣第一家生物技術衍生公司，重點營運項目是生產藥物殘
吉林配發首批食品安全快速檢驗車
近日，吉林省市場監督管理廳在長春市舉辦了全省縣級食品安全快速檢驗車首發儀式，31臺食品安全快速檢驗車分赴各縣（市、區），投入到食品安全監管一線。 為推動基層食品監管能力建設，提升基層食品安全監管技術裝備水平，國家發改委、原國家食品藥品監督管理總局在全國啟動實施了縣級食品安全快速檢驗車項目，批準
吉林配發首批食品安全快速檢驗車
近日，吉林省市場監督管理廳在長春市舉辦了全省縣級食品安全快速檢驗車首發儀式，31臺食品安全快速檢驗車分赴各縣（市、區），投入到食品安全監管一線。 為推動基層食品監管能力建設，提升基層食品安全監管技術裝備水平，國家發改委、原國家食品藥品監督管理總局在全國啟動實施了縣級食品安全快速檢驗車項目，批準