刷新認知：DASH飲食對大腦認知功能無益？
一項新的研究結果顯示，長期堅持地中海飲食（MedDiet）或APDQS飲食與中年人更好的認知功能相關，但降低血壓的DASH飲食并非如此。該研究結果于 3月6日在線發表于Neurology上。 三項飲食模式的異同 在一項比較三種飲食對認知的影響的大型縱向研究中，與同齡人相比，長期堅持地中海飲食的人不太可能出現認知能力下降。長期堅持APDQS飲食的人來說也是如此。相反，對DASH飲食良好依從性的人似乎對保持認知功能的影響相對較小。 作為研究者之一，Claire McEvoy教授表示，在成年期保持健康的飲食習慣可能是保持中年認知能力的重要方法。 雖然我們還不知道大腦健康飲食的理想食物組合，但富含水果、蔬菜、豆類和堅果的心臟健康飲食； 適量的魚類；低脂肪乳制品和酒精；低肉類和低加工食品可以推薦給患者。 研究人員建議的三種心臟健康飲食存在重疊且有一些共同點： ? 地中海飲食強調全谷物、水果、蔬菜、健康不飽和脂肪、堅果、豆類......閱讀全文
刷新認知：DASH飲食對大腦認知功能無益？
一項新的研究結果顯示，長期堅持地中海飲食（MedDiet）或APDQS飲食與中年人更好的認知功能相關，但降低血壓的DASH飲食并非如此。該研究結果于 3月6日在線發表于Neurology上。 三項飲食模式的異同 在一項比較三種飲食對認知的影響的大型縱向研究中，與同齡人相比，長期堅持地中海飲食
MIND飲食有益中風患者大腦
美國一項研究顯示，地中海飲食與DASH飲食結合對減緩中風病人認知能力退化有顯著作用。 拉什大學研究人員分析了“拉什大學記憶和衰老研究項目”中106名中風后認知能力退化者2004年至2017年之間的飲食習慣，發現飲食結構最能結合地中海飲食和DASH飲食的患者，認知能力退化的速度明顯較慢。這種結
多吃鹽真的會變傻，高鹽飲食或可引發大腦認知功能缺陷
科技日報北京1月16日電 “重口味”飲食已成為大部分人日常的選擇，但美國科學家14日發表在英國《自然·神經科學》雜志上的一項小鼠研究發現，高鹽飲食會影響大腦健康——其導致腸道免疫系統發生變化，進而引發認知功能缺陷，而改變生活方式可能扭轉這一結果。 已知高鹽飲食會導致人類血壓升高，增加患心血
Nature：高鹽飲食通過促進蛋白tau磷酸化損害大腦認知功能
在一項新的針對小鼠的研究中，來自美國威爾康乃爾醫學院的研究人員發現高鹽飲食可能會導致化合物一氧化氮的缺乏，從而對認知功能產生負面影響。當一氧化氮水平過低時，大腦中的蛋白tau發生磷酸化，從而導致癡呆癥。相關研究結果于2019年10月23日在線發表在Nature期刊上，論文標題為“Dietary
預防老年癡呆的六種方式！
隨著我們年齡的增長，我們的大腦會變得逐漸遲鈍，難以接受新的知識或記住一些關鍵的事情。對于特定人群來說，這種持續性的認知障礙將變得十分嚴重，并最終導致阿茲海默癥的發生。 目前治療阿茲海默癥的藥物效果并不理想。99%的藥物都沒有通過臨床檢測，不過，如今我們找到了能夠降低患病風險的其它辦法。 來自
解讀日常飲食－腸道微生物組和認知功能下降之間關聯
異常的腸道菌群真的能成為機體認知損傷發生的風險因素嗎？近日，來自拉什大學醫學中心（Rush University Medical Center）的科學家們就就嘗試揭開這個謎題，研究人員在美國國家老化研究所的資助下通過研究深入闡明了腸道菌群影響機體認知功能下降及影響個體患阿爾茲海默病的分子機制。
飲食方式影響大腦健康
過去很多年，我們都是一直被告知少吃碳水化合物才能保持好身材，但是一項新研究表明，低蛋白、高碳水化合物的飲食或許是長壽和對抗癡呆的關鍵。悉尼大學的研究人員發現，喂食這種食物的老鼠整體健康、大腦健康、學習和記憶能力都得到了提升。 該研究的作者認為，人類身上可能也存在類似的效果。發表在《細胞通訊》雜
大腦如何防止過度飲食
美食是一大樂事，但過度飲食導致肥胖可能增加多種疾病的風險。大腦擁有在身體攝入適量食物后及時給食欲“踩剎車”的功能。日本一項新研究確定了在此過程中起作用的神經回路，這將有助于深入了解人類的肥胖和進食障礙等問題。 日本理化學研究所日前發布公報說，增進或者抑制食欲與多種激素相關。該所研究人員以雄性實驗鼠
高脂飲食致大腦“挨餓”
德國馬克斯－普朗克新陳代謝研究所２８日發布公報說，最新研究發現高脂飲食會對實驗鼠大腦產生影響，讓大腦因無法獲得充足的葡萄糖而“挨餓”，長期持續可能會導致糖尿病。 研究人員發現，被喂食高脂肪食物后，實驗鼠血腦屏障處的葡萄糖轉運蛋白ＧＬＵＴ１很快減少，大腦出現了缺糖的情況，特別是在控制新陳代謝的下
多糖飲食不利兒童大腦發育
雜貨店的貨架上包裹著各類五花八門“外衣”的糖果似在向顧客“尖叫”，刺激著人們的購買欲，尤其是那些針對兒童的產品。 兒童是糖類添加劑的最大消費者，然而高糖飲食與肥胖、心臟病，乃至記憶功能受損等健康影響均有關系。然而，關于童年時期高糖攝入對大腦發育的影響，尤其是對學習和記憶至關重要的海馬體的影響，
“認知時鐘”——大腦健康的測量工具
你的大腦和你的實際年齡相比有多大？根據發表在《阿爾茨海默氏癥》雜志上的研究結果，拉什大學醫學中心的研究人員開發的一種新的大腦健康測量方法，可能為識別有記憶和思維問題風險的個體提供了一種新的方法；癡呆癥：6月1日發表在阿爾茨海默病協會雜志上。 研究人員稱之為“認知時鐘”，該工具是一種基于認知表現
僅需6個月！運動可使思維障礙老人大腦“年輕”9歲
根據12月19日發表在《American Academy of Neurology》的一項研究：有氧運動，如每周步行三次或騎自行車35分鐘，可以改善患有認知障礙的老年人的思維能力。DOI：https://doi.org/10.1212/WNL.0000000000006784 神奇的是，這項研
運動可使思維障礙老人大腦“年輕”9歲
根據12月19日發表在《American Academy of Neurology》的一項研究：有氧運動，如每周步行三次或騎自行車35分鐘，可以改善患有認知障礙的老年人的思維能力。 神奇的是，這項研究強勢證明，運動六個月后，參與者的思維測試成績相當于逆轉了近九年的衰老！ 該研究涉及160名平
研究發現六個月的運動或能逆轉輕度認知功能障礙
近日一項研究發現，六個月的有氧運動訓練能夠逆轉老年人輕度認知功能障礙的癥狀。 輕度認知功能障礙(MCI)的特征是輕微喪失認知能力，比如記憶和推理能力。MCI患者很難記住事情、做出決定，或者將注意力集中在任務上。雖然認知能力衰退并不足以影響日常生活，但是MCI會增加阿爾茲海默癥和其他癡呆癥的風險
Cell顛覆傳統認知，健康飲食因人而異
你有沒有想過為什么節食不起作用（延伸閱讀：Nature：節食怎么就這么難？）？一項來自以色列的研究在一周的時間內追蹤了800人的血糖水平，顯示即便我們都吃相同的食物，人與人之間代謝食物的方式也有所差異。這些發表在11月19日《細胞》（Cell）雜志上的研究結果表明了，個體化營養能夠幫助人們鑒別出
Cell顛覆傳統認知，健康飲食因人而異
你有沒有想過為什么節食不起作用？一項來自以色列的研究在一周的時間內追蹤了800人的血糖水平，顯示即便我們都吃相同的食物，人與人之間代謝食物的方式也有所差異。這些發表在11月19日《細胞》（Cell）雜志上的研究結果表明了，個體化營養能夠幫助人們鑒別出哪些食物有助或妨礙他們的健康目標。 血糖與糖
Alzhe－－Dement：健腦飲食或能降低人群癡呆癥風險
近日，一項刊登在國際雜志Alzheimer's & Dementia上的研究報告中，來自新南威爾士大學的科學家們通過對澳大利亞老年人群的膳食模式進行研究發現，當人群遵循一種改善大腦健康的飲食方式時，其患認知損傷的風險就會降低；研究者認為，長期遵循一種增加大腦健康的飲食方式似乎會降低個體認
飲食中膽堿缺乏導致大腦“變壞”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/1/492830.shtm
咖啡因可刺激大腦認知區域
柏林10月23日電 （記者郭洋）德國研究人員最新發現，咖啡因可刺激人腦中主要負責復雜認知等的大腦皮層聯合區，這一發現或有助于阿爾茨海默氏癥等與該區域相關疾病的研究與防治。 德國于利希研究中心日前發表新聞公報說，研究人員通過正電子發射計算機斷層掃描技術（PET）發現，咖啡因主要在人的大腦皮層聯合區
教科書出錯了？大腦進化認知被推翻
根據一項新的研究，一種完整保存了神經系統的微小海洋生物的化石解決了一個世紀以來關于大腦如何在節肢動物中進化的爭論，節肢動物是動物王國中物種最豐富的群體。一項新的研究提供了對Cardiodictyon catenulum的首次詳細描述，這是一種保存在中國南部云南省巖石中的蠕蟲狀動物。該化石幾乎沒有半英
聰明的大腦是“嗜血”的大腦，科學家顛覆傳統認知
過去人們一直認為，人類智力的進化只是簡單地與大腦尺寸有關，而最近一項新研究發現，人類智力的進化與大腦血液供應的關系更加密切，顛覆了傳統觀點。相關結果發表在《Royal Society Open Science》雜志上。 該研究是澳大利亞阿德萊德大學生物科學學院心血管生理學研究所和南非金山大學大
刷新認知！生酮飲食竟可降低癡呆風險！
隨著全球老齡化的進一步加重，越來越多的老年疾病也隨之出現，而老年人隨著年齡增長而出現的認知減退問題也日趨嚴重。因此，如何預防和治療年齡相關性認知減退問題成為神經精神研究領域的重點研究課題。目前來自美國Kentucky大學的Ai-Ling Lin率領的研究團隊發現，早期進行生酮飲食改善具有防止認知
對抗衰老－飲食比運動好－哪種飲食可以逆轉大腦衰老
【哪種飲食對衰老的大腦最好？研究探討】一項新的研究表明，結合熱量限制，低脂肪飲食可以保護衰老的大腦免受小膠質細胞炎癥相關的激活。低脂肪飲食和熱量限制對衰老的大腦有什么作用？ 小膠質細胞是一種免疫細胞，其功能障礙與大腦和中樞神經系統的發育問題和疾病有關。該研究是由格羅寧根大學醫學中心主導，研究結
科普：MIND飲食模式可助預防癡呆癥
澳大利亞一項新研究顯示，長期堅持以綠葉蔬菜、魚類、谷物等食物為主的MIND飲食，有助于保護老年人的記憶、預防癡呆癥。研究成果已發表在美國《阿爾茨海默病與癡呆癥》雜志上。 MIND飲食是地中海飲食與DASH（“阻止高血壓飲食模式”的英文縮寫）飲食的結合，后兩種飲食模式被認為能降低高血壓、心臟病和
MIND飲食模式可助預防癡呆癥
澳大利亞一項新研究顯示，長期堅持以綠葉蔬菜、魚類、谷物等食物為主的MIND飲食，有助于保護老年人的記憶、預防癡呆癥。研究成果已發表在美國《阿爾茨海默病與癡呆癥》雜志上。 MIND飲食是地中海飲食與DASH（“阻止高血壓飲食模式”的英文縮寫）飲食的結合，后兩種飲食模式被認為能降低高血壓、心臟病和
科學家確定大腦認知數字的位置
科技日報訊據物理學家組織網近日報道，最近，美國斯坦福大學醫學院科學家為腦中的數字“熱點”進行了精確定位，測量精度達到1/15英寸(1.7毫米)腦區寬度。數字“熱點”是當人們看到普通數字如“6”“38”時，腦中最先被激活的位點。這一發現有助于進一步尋找大腦中的數學信息流處理腦區，并指導數字讀寫與計
研究發現大腦對身材認知比實際偏胖
據國外媒體6月17日報道，英國專家15日表示大腦對身體的看法“嚴重扭曲”。這一發現有助于解釋厭食癥等飲食障礙如何形成。倫敦大學學院的研究人員經研究發現，人們趨向于認為他們的手要比實際情況更短和更胖。他們懷疑造成這種扭曲的原因可能源自于大腦從身體不同部位獲取信息的方式。 這些神經
“認知卸載”，人類大腦會陷入舒適區嗎
17世紀法國哲學家、數學家布萊茲·帕斯卡爾曾言：“人是一根會思考的蘆葦。”人的全部尊嚴，便在于思想。然而，當ChatGPT能一秒鐘生成一篇論文，當Claude能瞬間梳理出復雜的邏輯脈絡，一個疑問開始出現：這根“會思考的蘆葦”是否正在枯萎？人類是否正為了便利，主動交出自己的思考權？ 美國紐約州立
不健康食物讓健康飲食打折扣
??健康飲食模式——如地中海飲食，對健康有積極影響，但在健康飲食中加入不健康食物后的影響卻鮮為人知。 現在美國拉什大學醫學中心的研究人員報告說，對那些經常吃不健康食品的人而言，地中海飲食的好處不大。相關研究結果發表在近日的《阿爾茨海默氏癥與癡呆癥：阿爾茨海默氏癥協會雜志》上。 “注重蔬菜、水
Nature－Communications：與飲食沖動相關的大腦回路
近日，美國佐治亞大學等高校的科研人員在Nature Communications上發表了題為“Hypothalamus-hippocampus circuitry regulates impulsivity via melanin-concentrating hormone”的文章，發現了大腦中