2019中國食品辟謠與科普論壇呼吁多方聯手治理食品謠言
食鹽添加亞鐵氯化鉀有劇毒、吃小龍蝦會得哈夫病……食品安全事關民生，關注度極高，而食品謠言卻擾亂著消費者的認知，嚴重影響了國內消費環境。 8月7日，2019中國食品辟謠與科普論壇在京舉辦。本次論壇以“破除網絡謠言、共建食育科普”為主題，共同探討如何深入治理食品謠言，真正從源頭入手，引導公眾走出食品安全認知誤區。 農業農村部農產品質量安全監管司應急與評估處處長方曉華在會上表示，這幾年辟謠力度持續加大，正面宣傳效果逐漸顯現。據監測，今年上半年農產品正面輿情占70%，“質量興農”等成為關鍵詞。 方曉華指出，農產品是買全國賣全國，而且時令性很強，每當有農產品上市，舊謠言往往換個外衣重新出現，并借助網絡平臺迅速傳播，影響面廣。今后，農業農村部將繼續加大對相關謠言的打擊力度，主動開展科普宣傳。 工業和信息化部消費品工業司司長高延敏表示，應加強食品安全領域正面信息的宣傳，積極披露與食品安全相關的監管信息，凈化食品安全謠言產生的土壤，......閱讀全文
中國食品辟謠聯盟：辟謠茶葉農殘問題
近期有網絡傳言將2012年茶葉農藥殘留報告引發的媒體報道以及2013年央視二套播出的“信陽茶葉農藥殘留調查”等內容拼湊在一起，以《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》進行發表，在社會上迅速傳播并引起極大反響。農業部茶葉產品質量安全風險評估實驗室（杭州）專家表示，該謠言引用了央視的視頻截圖和東方
食品安全應走出自我辟謠怪圈
近日，衛生部召開食品安全工作進展情況通報會。針對此前媒體報道的“衛生部工作人員表示，我國2000多種食品添加劑近六成無法檢測”，衛生部回應說，食品添加劑從產品本身檢測來說，都是有檢測方法的，無法檢測是指在食品中的殘留檢測，此類標準目前確實需進一步完善，但部分添加劑無法也無必要檢測。 權威人
2016中國食品辟謠論壇在京舉辦
為積極響應國家號召，提高公眾科學素養，全國食品安全宣傳周重點活動之2016中國食品辟謠論壇于6月27日在北京唐拉雅秀酒店舉辦。來自政府監管部門、行業協會、科普專家、法律界等近200人濟濟一堂，共同探討謠言傳播路徑和處理機制，引導公眾走出食品安全認知誤區。 營造風清氣正的社會輿論氛圍需各界共同努
2019中國食品辟謠與科普論壇呼吁多方聯手治理食品謠言
食鹽添加亞鐵氯化鉀有劇毒、吃小龍蝦會得哈夫病……食品安全事關民生，關注度極高，而食品謠言卻擾亂著消費者的認知，嚴重影響了國內消費環境。 8月7日，2019中國食品辟謠與科普論壇在京舉辦。本次論壇以“破除網絡謠言、共建食育科普”為主題，共同探討如何深入治理食品謠言，真正從源頭入手，引導公眾走出食
曝光食品安全謠言就應常態化
針對網上出現農產品質量安全謠言的問題，農業部農產品質量安全監管局局長廣德福表示，將充分運用專家的力量，廣辟宣傳渠道，積極開展風險交流和科普宣傳；將開展常態化、多樣化的風險交流，及時準確地對外發布農產品質量安全權威信息，澄清不實傳聞，加大虛假信息懲戒。廣德福表示，我們曝光十大網絡謠言的時候，想要把
國家食品藥品監管總局官微辟謠“橡膠面條”
近日，國家食品藥品監管總局官方微信“中國食事藥聞”就網傳“橡膠面條”謠言進行科學分析，回應公眾關切。 最近，網絡和微信朋友圈上熱傳一段“面條被水洗后出現一團‘膠’”的視頻，進而得出結論，面條里面摻有橡膠成分，不能食用。此信息引起公眾關切，不少人表示疑問：面條中真的含膠嗎？水洗面條洗出一團膠，
WHO辟謠：“不育”≠“殘疾”
2009年，世界衛生組織（WHO）與“國際監測輔助生殖技術委員會”（ICMART）及其他合作伙伴共同制定了不育和生育醫療的定義術語表。 該術語表對不育的定義為“未采取任何避孕措施經常性交12個月及以上仍無法實現臨床妊娠的生殖系統疾病”。 WHO為何緊急辟謠？ 原來，近日網絡上流傳著一則謠言
網購寵物食品被投毒？上海網絡辟謠平臺：假的
由于成都崇州未栓繩羅威納犬咬傷女童事件逐漸發酵，近期部分網友在社交平臺紛紛曬出了自己購買的寵物食品包裝上出現莫名破損，懷疑自己網購的寵物食品被人投毒了。 11月1日，上海網絡辟謠平臺發布通知表示，經過調查發現，“貓狗糧快遞被針管投毒”的最初消息已被辟謠，各家快遞公司表示，近期并沒有發現快遞被投
CFAS食品與農產品樣品制備專題
2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦，北京雄鷹國際展覽有限公司承辦。 大會第一天的報告吸引了眾多與會人員的
芬蘭期望增加食品農產品對華出口
中國—芬蘭經貿合作論壇暨山東出口食品農產品質量安全示范省全球路演２４日在赫爾辛基舉行。記者在現場獲悉，芬蘭食品與飲料行業對中國市場興趣不斷增加，希望進一步拓展在華業務。 芬蘭國家商務促進局高級總監里斯托·胡赫塔－科伊維斯托說，芬蘭食品行業追求高附加值，在木糖醇、益生菌等領域的創新成果舉世聞名。
辟謠：喝豆漿保護卵巢？
36歲女白領張女士月經量變少，擔心自己卵巢功能退化，便照著網上偏方每天早晚各喝一杯豆漿，這樣持續近5個月后，上周又聽到反面說法。擔心自己弄巧成拙，便找到專家咨詢。昨日，武漢協和醫院婦產科專家解釋，愛喝豆漿可以，但它對卵巢功能沒有幫助，別輕信將其當作治療方法。 武漢協和醫院婦產科主任醫師劉義教授
中國將加強進口食品農產品監管－完善有機食品認證
據中國政府網消息，國務院辦公廳日前印發貫徹實施質量發展綱要2014年行動計劃的通知，通知強調，加強重點領域質量安全監管，加強進口食品農產品監管，全面實行境外嬰幼兒配方乳粉等乳制品生產企業注冊，探索進口注冊的“前置監管”措施與口岸查驗手段的結合應用。 貫徹實施質量發展綱要2014年行動
陜西省食藥監管局舉辦食品安全辟謠研討會
一場形式自由活潑的“借你一雙慧眼——科學辨別食品安全謠言”研討會7月11日在陜西食藥局會議室舉行。來自食品檢驗檢測機構專家、高校專家學者、中省媒體記者和省局監管人員20余人，圍繞“如何有效的科學辨別食品安全謠言、如何引導公眾理性地認識食品安全謠言”，大家暢所欲言、積極探討交流。 活動開始，陜西
中國食品辟謠聯盟向謠言“亮劍”－倡導網絡謠言“社會共治”
食品網絡謠言肆意傳播，嚴重危害食品產業的健康發展。今天，中國食品辟謠聯盟發布“亮劍網絡食品謠言”倡議書，倡議社會各界共同參與到食品謠言治理工作中，進一步完善食品謠言“社會共治”模式。 為了進一步加快形成“網絡食品謠言社會共治”的良好局面，在今天舉行的中國食品辟謠聯盟“亮劍網絡食品謠言”暨金龍魚
中國食品辟謠聯盟：茶葉農殘問題－還茶葉質量安全真相
近期有網絡傳言將2012年茶葉農藥殘留報告引發的媒體報道以及2013年央視二套播出的“信陽茶葉農藥殘留調查”等內容拼湊在一起，以《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》進行發表，在社會上迅速傳播并引起極大反響。農業部茶葉產品質量安全風險評估實驗室（杭州）專家表示，該謠言引用了央視的視頻截圖和東方
農產品食品檢驗聯盟將落戶廣州
全球農產品食品檢驗聯盟運營中心將落戶廣州，初步計劃今年五月份落戶南沙。昨日，由中國檢驗檢疫學會主辦，廣州市質監局、廣州出入境檢驗檢疫局聯合承辦的全球農產品食品檢驗聯盟籌備工作會議在廣州舉行。副市長周亞偉出席了會議。
中國將加強食品農產品認證監管
中國國家認監委日前下發通知，將組織開展食品農產品認證監管工作，重點檢查有機產品、綠色食品、良好生產規范、危害分析與關鍵控制點、食品安全管理體系、無公害農產品等認證，尤其是乳制品生產企業的相關認證。 認監委還將重點查處獲證企業、產品不能持續符合認證標準要求，買證、賣證，超期、超范圍使用認證證
日本調整進口食品農產品藥殘標準
6月2日，日本厚生省召開了第175次進口食品檢驗促進會，主要對日本擬對食品農產品調整藥殘標準進行說明。 本次對食品農產品藥殘標準的調整，有放寬的部分，例如參照美國標準，放寬了大白菜、花菜、西蘭花中烯酰嗎啉的最高殘留限量（MRL值），但增加了我國出口日本數量較大的菠菜、芹菜、蘑菇中MRL值，
食品農產品認證機構簽署誠信宣言
國內50家從事食品、農產品認證的機構9月28日在北京簽署了“食品農產品認證機構誠信宣言”，鄭重承諾嚴把認證質量關，不向不符合要求的企業發放證書；恪守誠信嚴格自律，自覺接受社會監督。 這份誠信宣言承諾，以質量為生命，以誠信為根本，承擔認證評價主體責任，嚴格遵守認證認可法規；嚴格執行認證
提升監管能力確保出口食品農產品安全
近年來，我國出口食品農產品下行壓力加大，擴大出口面臨安全監管和國外技術性貿易措施疊加等諸多挑戰。檢驗檢疫部門針對當前外貿新形勢、新《食品安全法》實施、簡政放權、服務通關便利等帶來的新變化、新要求，客觀分析履職服務監管過程中存在的困難問題，探討新形勢下如何提升監管能力，確保出口食品農產品安全，促進
CFAS－2014：食品與農產品樣品制備分會
2014年5月8日下午，第三屆中國食品與農產品安全檢測國際論壇分會在北京國際會議中心召開。在此次的食品與農產品樣品制備分會報告中邀請了山西省產品質量監督檢驗研究院的李學哲教授；中糧營養健康研究院、食品質量與安全中心的陳士恒先生；上海安譜科學儀器有限公司的強維女士；梅特勒-托利多的董文忠
農業部辟謠豬肉傳聞
近日，一篇名為“農婦警告：在中國吃豬肉等于自殺”的陳年舊帖又在網上流傳。網文稱，十幾斤重的小豬使用含有大量激素、安眠藥、高銅、砷等藥物的添加劑催肥催長，養五六個月就出欄了。長期食用這些豬肉，會誘發各種不適癥狀甚至癌癥。傳言引發不少網友擔憂，記者深入生豬養殖大省四川進行調查，并采訪
辟謠：“不育”不等于“殘疾”！
2009年，世界衛生組織（世衛組織）與“國際監測輔助生殖技術委員會”（ICMART）及其他合作伙伴共同制定了不育和生育醫療的定義術語表。該術語表對不育的定義為“未采取任何避孕措施經常性交12個月及以上仍無法實現臨床妊娠的生殖系統疾病”。 世衛組織并未改變對“不育”定義的應用、將其定義為殘疾。
衛生部門再次辟謠
“暫時別吃牛肉或牛肉制品，因遼寧到蘇州570頭牛感染了炭疽桿菌。蘇州剛開完緊急會議。請盡量多通知親朋好友。”近日，這樣一條“驚人”消息在微博上被紛紛轉載，并在網上迅速傳播。 記者很快發現，該消息早在今年8月份就出現過，而消息內容同樣為“遼寧到蘇州570
鄭州食品農產品市場將實現食品安全信息化
5月15日，全市食品和食用農產品市場食品安全信息化建設現場會在毛莊農產品批發市場召開，省食藥監局副局長余興臺，副市長萬正峰參加會議。 參會人員現場參觀了惠濟區毛莊農產品批發市場，在水果區、蔬菜區、肉品區實地體驗了毛莊農產品市場的“溯本通”食品安全信息化追溯系統。在隨后召開的現場會上，市食藥監局
溫嶺設立鎮級食品農產品快速檢測室
為全面提升食品農產品質量安全水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，日前，溫嶺市市場監管局在溫嶠鎮率先成立臺州首家鎮級食品農產品快速檢測室。 目前，共檢測初級農產品28批次，合格率為100%。肉類、腌菜、鮮魚類、面制品、干果、罐頭等食品檢測86批次，暫未發現問題食品。 該局按照《浙江省
我市農產品食品安全－民生工程有序推進
今年，農產品食品安全工程納入省33項民生工程。我市高度重視農產品食品安全民生工程，出臺了《宣城市農產品安全工程實施方案》，精心部署、精準施策。截至目前，我市農產品食品安全民生工程有序推進，并取得階段性成效。 根據《實施方案》，全市力爭用3年時間，實現鄉鎮種植業農殘快檢系統全覆蓋、畜產品和水產品
遼寧省完成食品農產品認證監管
5月至11月間，遼寧出入境檢驗檢疫局組織開展了食品農產品認證監督工作，共抽查食品農產品獲證出口企業89家，涉及ISO22000、HACCP(危害分析的臨界控制點標準)、GMP(制藥、食品等行業的強制性標準)、有機產品認證和其他認證共123張證書，檢查認證機構10家，共發現不符合認證問題7個，完成
食品溯源體系成英國農產品競爭優勢
初次進入英國農場，記者就發現每頭成年牛耳朵上都帶著一個特殊的“名牌”。詢問農場主才得知，“名牌”實際上是每一頭牛的“護照”。自上世紀90年代末期瘋牛病事件之后，英國食品安全法律規定每頭牛從出生就建立檔案，檔案將詳細記錄其出生信息、飼養信息以及買賣信息等，根據每頭牛的“護照號”就能夠對應找到相關的
－CFAS食品與農產品農獸藥殘留檢測專題
? ? ? ?分析測試百科網訊 2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦，北京雄鷹國際展