新加坡發布海洋生物毒素、無機砷和甲醇的最大殘留限量
2020年3月17日，新加坡食品局發布某些食品中海洋生物毒素、無機砷和甲醇的最大殘留限量。具體如下： 據通知，以上規定自2020年4月1日起生效。......閱讀全文
無機砷和有機砷哪個毒性更大
無機砷的毒性大。無機砷是砷的一種存在方式，短時間大量進食會引致急性中毒，長期過量攝入會損害皮膚以及慢性肝臟病變。無機砷俗稱“砒霜”，國際癌癥研究機構于1980年將無機砷正式確認為人類致癌物。2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，砷和無機砷化合物在一類致癌物
無機砷和有機砷哪個毒性更大
無機砷的毒性大。無機砷是砷的一種存在方式，短時間大量進食會引致急性中毒，長期過量攝入會損害皮膚以及慢性肝臟病變。無機砷俗稱“砒霜”，國際癌癥研究機構于1980年將無機砷正式確認為人類致癌物。2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，砷和無機砷化合物在一類致癌物
無機砷和有機砷哪個毒性更大
無機砷的毒性大。無機砷是砷的一種存在方式，短時間大量進食會引致急性中毒，長期過量攝入會損害皮膚以及慢性肝臟病變。無機砷俗稱“砒霜”，國際癌癥研究機構于1980年將無機砷正式確認為人類致癌物。2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，砷和無機砷化合物在一類致癌物
國標：肉類砷限量項目從無機砷變為總砷
6月起，我國食品安全國家標準《食品中污染物限量》正式實施。關于肉類的砷限量有了變化，限制項目從無機砷變為總砷。專家表示，肉食品中砷限制項目的更改會加快禁用含砷飼料的趨勢。 飼料砷超標引發全國關注 豬肉中的砷來源于飼料，而飼料中加砷問題一直備受關注。黃浦江死豬曾被網民質疑為砷中毒，農業
無機砷的毒性大還是有機砷的毒性大
不一定，看具體物質。 毒性最強的應該是無機砷中的三氧化二砷，也就是砒霜的主要成分。
無機砷的毒性大還是有機砷的毒性大
不一定，看具體物質。 毒性最強的應該是無機砷中的三氧化二砷，也就是砒霜的主要成分。
無機砷的毒性大還是有機砷的毒性大
不一定，看具體物質。 毒性最強的應該是無機砷中的三氧化二砷，也就是砒霜的主要成分。
食品中總砷和無機砷的檢測專用離子色譜柱
Hamilton 79433 PRP-X100 10 μm 4.1 x 250 mm應用：無機和有機陰離子的分離和純化孔徑：100??pH穩定范圍：pH?1-13可輕松分離8種常見離子可分離自來水中氟使用0-100%的有機溶劑進行疏水性陰離子的洗脫或清洗柱子使用電導率或UV檢測器3種粒子尺寸：5/1
流言揭秘：葡萄酒中無機砷超標？
流言：2015年3月19日，美國加州有兩對夫婦起訴了28家葡萄酒廠商，指控他們的葡萄酒中含有“高含量的無機砷，有的超過可接受標準500%”，要求賠償以及在標簽上注明含有無機砷并明示其風險。被起訴的廠商包括了美國市場暢銷的各個葡萄酒品牌，起訴書中宣稱“每天僅喝一兩杯這些砷污染的葡萄酒，長期飲用就可
值得關注！大米全球貿易存在無機砷流動
大米是大部分亞洲人的日常主食，但食用受污染的大米卻有可能帶來健康風險。日前，中國科學院城市環境研究所朱永官院士團隊表示，通過建立一種在全球范圍內量化無機砷（iAs）流量和嵌入式健康風險 （EHR）的方法及模型，他們發現中國內地iAs進口量最高，達到292千克/年，不過EHR最高的卻是孟加拉國。相
U3000iCAP－RQ－ICPMS分析稻米中的總砷和無機砷
1 引言：2016 年 3 月 21 日頒布實施的國家標準 GB/T 5009.11 -2014 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定，明 確規定了，食品中的總砷測定的是采用電感耦合等 離子體質譜法，而對于無機砷的測定，則存在兩個并行的 標準，即 GB/T 5009.11-2014[1]
值得關注！大米全球貿易中的無機砷流動
大米貿易、無機砷含量和相關健康風險的全球分布。（受訪者供圖） ?大米是大部分亞洲人的日常主食，但食用受污染的大米卻有可能帶來健康風險。 日前，中科院城市環境研究所朱永官院士團隊發文表示，通過建立一種在全球范圍內量化無機砷（iAs）流量和嵌入式健康風險 （EHR）的方法和模型，并據此計算出，中
出口果汁企業應重視美國無機砷含量要求
7月12日，美國食品和藥品管理局宣布，擬對市場銷售蘋果汁的無機砷含量設立限值標準，即每升不得超過10微克，與飲用水的標準相同。 受工礦業排放的含砷廢水和廢棄物和含砷殺蟲劑、除草劑等影響，很多食物中存在著無機砷，由于俗稱“砒霜”的無機砷本身是致癌物質，長期攝入無機砷會損害皮膚，并引起發育缺陷
歐洲半數大米類嬰幼兒食品無機砷超標
雖然歐盟在2016年1月就發布了食品中無機砷的最大限量法規，但英國研究人員最新調查發現，歐洲市場上一半的大米類嬰兒食品依然存在無機砷超標問題。 英國貝爾法斯特女王大學全球糧食安全學院的研究人員近日表示，砷是在地殼中廣泛分布的一種元素，也可隨著工業廢棄物排放到空氣、水和土壤當中，所以農作物都會從
FDA要求限制嬰兒米糊中無機砷的含量
美國食品藥品監督管理局（FDA）近日宣布希望減少嬰兒米糊中無機砷的含量，以避免兒童出現可能的發育問題。 FDA發布了指南草案，要求食品部門將普遍的嬰兒食品中無機砷的含量限制在10億分之100（ppb）。協會同時鼓勵父母給嬰兒喂食多種不同的加鐵谷物，而不只是加鐵的米飯。 FDA新聞發布會上指出
日本關于食用大米和無機砷攝入風險的討論
今年1月1日，歐盟對大米制定了無機砷最大限量標準，精米為每公斤0.2毫克；玄米為每公斤0.25毫克。 去年，瑞典食品局發布勸告限制大米及大米產品攝取量：6歲以下兒童不要攝取大米及大米產品；6歲以上兒童大米及大米產品攝取次數每周不要超過4次；成年人也不要每天都攝取大米及大米產品。數年前，瑞士曾
原子熒光形態分析儀測試食品中無機砷
食品中無機砷經稀硝酸提取后，以液相色譜進行分離，分離后的目標化合物在酸性環境下與KBH4反應，生成氣態砷化合物，以原子熒光光譜儀進行測定。?試劑和材料注：所用試劑均為優級純，水為GB/T 6682規定的一級水。?所需試劑1、磷酸二氫銨(NH4H2PO4)：分析純。2、硼氫化鉀(KBH4)：分析純。3
歐盟修訂食品中無機砷、鉛和多環芳烴的分析方法
2016年4月16日，歐盟官方公報發布（EU）2016/582號委員會法規，修訂了（EC）No 333/2007號法規，關于食品中無機砷、鉛和多環芳烴（PAH）的分析方法和某些性能標準。詳情參見： http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?q
新加坡發布海洋生物毒素、無機砷和甲醇的最大殘留限量
2020年3月17日，新加坡食品局發布某些食品中海洋生物毒素、無機砷和甲醇的最大殘留限量。具體如下： 據通知，以上規定自2020年4月1日起生效。
加拿大擬修訂精米和糙米中無機砷的最高限量
2019年6月14日，加拿大衛生部發布NOP / ADP C-2019-2號文件，擬修訂精米和糙米中無機砷的最高含量。 據了解，加拿大衛生部修訂的精米和糙米中無機砷的最高含量分別為0.2 ppm和0.35 ppm。本次意見征求日期截止至2019年8月27日。
臺灣地區擬制定食用藻類中無機砷的檢驗方法
2015年10月6日，臺灣地區“衛生福利部”發布部授食字第1041901719號公告，預告訂定“食用藻類中無機砷之檢驗方法”，20天內接收公眾意見和建議。 方法草案詳見：http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=7964
湘都醬板鴨無機砷超標3.5倍毒性可比砒霜傷肝腎
三湘都市報配圖 在“辣文化”橫行的湖南，醬板鴨產品因其夠辣、夠爽而備受追捧。其中，湘都醬板鴨就是非常受歡迎的品牌之一，但其質量問題卻令人擔憂。在11月19日省質監局公布的質量抽檢結果中，湘都醬板鴨因無機砷超標而上榜。毒理學研究表明，無機砷對人體的肝、腎有嚴重的破壞作用，攝
中英科學家發現英國市場嬰兒米粉中無機砷含量嚴重超標
最近，英國阿伯丁大學Andy Meharg教授和中國科學院生態環境研究中心朱永官研究員和孫國新博士等負責的一項研究發現英國市場上銷售的部分嬰兒米粉含有較高含量的無機砷，超過中國衛生部規定的0.15 mg/kg無機砷的限量標準。阿伯丁大學Andy Meharg教授認為：“在歐盟，食品中砷污染限量至今還
美國FDA公布蘋果汁中無機砷致癌性的定量評估結果
據美國食品藥品管理局(FDA)消息，7月12日美國食品藥品監督管理局(FDA)公布蘋果汁中無機砷致癌性定量評估結果。砷在食品、飲用水中以多種形式存在，有機砷主要存在于海鮮等食品中，無機砷主要存在于大米、果汁、飲用水中。無機砷暴露同時具有急性及慢性影響，可引起多種毒理學效益，長期暴露可導致肺癌及泌
中英科學家發現英國市場嬰兒米粉中無機砷含量嚴重超標
最近，英國阿伯丁大學Andy Meharg教授和中國科學院生態環境研究中心朱永官研究員和孫國新博士等負責的一項研究發現英國市場上銷售的部分嬰兒米粉含有較高含量的無機砷，超過中國衛生部規定的0.15 mg/kg無機砷的限量標準。阿伯丁大學Andy Meharg教授認為：“在歐盟，食品中砷污染限量至今還
韓國大米“無機砷”含量出了新標準－嬰幼兒輔食同樣適用
記者從國家質量監督檢驗檢疫總局官網了解到，近日，韓國食品和藥品安全部（MFDS）發布了第2016-101號告示，對《食品法典》的內容進行了部分修改，新制定了大米中無機砷的標準及無機砷檢測方法。 資料顯示，本次新制定的大米中無機砷的標準及無機砷檢測方法，以強化大米的安全管理。將大米的無機砷標
原子熒光光譜法檢測稻谷中無機砷時的應用研究
新型消泡劑在原子熒光光譜法檢測稻谷中無機砷時的應用研究張友琴??? 王紅柳??? 繆吉龍????? (北京金索坤技術開發有限公司）摘要：采用原子熒光光譜分析法測定無機砷的過程中，消泡劑對實驗結果的影響非常大。本文采用一種新的消泡劑代替國標中的正辛醇，其消泡作用明顯，加入量和靜置時間對靈敏度影響小，穩
原子熒光光譜法檢測稻谷中無機砷時的應用研究
新型消泡劑在原子熒光光譜法檢測稻谷中無機砷時的應用研究張友琴??? 王紅柳??? 繆吉龍????? (北京金索坤技術開發有限公司）摘要：采用原子熒光光譜分析法測定無機砷的過程中，消泡劑對實驗結果的影響非常大。本文采用一種新的消泡劑代替國標中的正辛醇，其消泡作用明顯，加入量和靜置時間對靈敏度影響小，穩
臺灣：日本產羊棲菜制品中檢出超標致癌物無機砷
6月5日，臺灣衛生福利部食品藥物管理署發表消息稱，多款由日本生產的羊棲菜產品中檢出超標致癌物質無機砷。相關產品的召回工作正在進行中。 該批超標產品是從去年8月27日到今年5月30日的，以海藻類進口食品為對象的抽檢中被檢出來的。臺灣對食品的砷限量要求與新西蘭和澳大利亞相同，均為1ppm。
砷的測定(古蔡氏測砷法)
一、目的與要求： 1、掌握古蔡氏法測定砷含量的原理方法。 二、原理： 樣品經消化后，以碘化鉀、氯化亞錫將高價砷還原為三價砷然后與鋅粒和酸產生的新生態氫生成砷化氫，再與溴化汞試紙生成黃色至橙色的色斑比較定量。 三、試劑與儀器： 1、 5％溴化汞乙醇溶液 2、 溴化汞試紙：將濾紙剪