動物脂肪含量測定方法比較
EchoMRI體成分分析儀的ZL技術，使其在動物脂肪含量測定、體成分分析研究中優于DXA、CT、MRI、全身電導率發等傳統方法。肥胖癥發生率正逐年增加，并有加速提高的趨勢。肥胖癥長伴發糖尿病、脂肪肝、血脂紊亂、高血壓、冠心病等多種慢性疾病，是嚴重影響人們健康和生活質量的疾病之一，已成為世界各國面臨的嚴重公共健康問題。專家指出，肥胖癥、艾滋病、吸毒和酗酒共同組成了新的四大社會醫學難題。因此，開展與肥胖相關的課題研究是當前的迫切任務。一直以來，我們利用實驗動物模型（如小鼠，大鼠）對人類肥胖的病因及治療肥胖的方法做了大量相關研究。在此類研究中，最重要的一點是我們需要找到可靠、準確的測量動物身體成分的方法。化學分析法是測量身體成分的金標準，可這種方法需要將動物殺死，因此不能對動物進行長期反復地測量。另外，化學分析方法的過程耗時長且工作量大。因此，快速地體內測量的方法對于測量隨時間而發生變化的身體成分來說就至關重要。目前有幾種身體成分測定......閱讀全文
動物脂肪含量測定方法比較
EchoMRI體成分分析儀的ZL技術，使其在動物脂肪含量測定、體成分分析研究中優于DXA、CT、MRI、全身電導率發等傳統方法。肥胖癥發生率正逐年增加，并有加速提高的趨勢。肥胖癥長伴發糖尿病、脂肪肝、血脂紊亂、高血壓、冠心病等多種慢性疾病，是嚴重影響人們健康和生活質量的疾病之一，已成為世界各國面臨的
索氏提取器與脂肪測定儀測定脂肪含量時的比較
脂肪含量測定有多種方法，脂肪測定儀是其中一種方法，索氏提取器是另外一種方法。兩種方法，都能夠測定脂肪含量。其中索氏提取器是按《中國藥典》2005年版一部桔梗項下含量測定方法進行。而脂肪測定儀提取法需要借助粗脂肪測定儀，其過程主要是抽提過程。粗脂肪測定儀主要由加熱抽提、溶劑回收和冷卻三大部分組成。
粗脂肪測定儀測定水產動物飼料中的粗脂肪含量
脂肪是水產動物飼料中不可缺少的營養成份，它提供給水產動物生長所必需的脂肪酸、脂溶性維生素及熱能等，水產動物飼料中的粗脂肪含量一般也是使用粗脂肪測定儀來進行測定。油脂包括油類、脂類和類脂化合物，在飼料生產中也起著潤滑、改善飼料表觀光潔度和改善飼料適口性的作用.不同種類的動物對油脂的需求不盡相同, 作為
花生粗脂肪含量測定方法
花生是我國主要的油料作物和經濟作物,其脂肪含量為45%~55%。花生種子的脂肪含量是決定其品質的重要指標之一,也直接影響到花生的價格。測定脂肪含量的方法很多,其中傳統的測定方法是索氏抽提法,此法是國家標準方法,也是國際標準推薦的方法。將樣品放在抽提筒內以水浴蒸餾冷凝的乙醚進行回流浸提,樣品粗脂肪
脂肪測定儀測定雞蛋中脂肪含量的方法
雞蛋是人們日常生活中經常食用的蛋類產品，因此借助脂肪測定儀測定蛋類產品的脂肪含量具有十分重要的意義，它關系到人們的健康和飲食，對于食品生產企業來說，有助于提高產品的營養價值。使用脂肪測定儀測定雞蛋中脂肪測定儀脂肪含量的方法為：1.樣品制備：隨機選擇藏雞蛋和普通雞蛋各 6 個, 將蛋清和蛋黃放入燒杯中
粗脂肪測定的兩種方法比較
粗脂肪是指飼料、動物組織、動物排泄物中脂溶性物質的總稱。粗脂肪與脂肪概念不同，它涵蓋的內容要遠遠大于脂肪。通常粗脂肪的測定，有抽提法和酸水解法，當然，現在還有更為方便的途徑，那就是直接用粗脂肪測定儀，它有多種型號，如SZF-06B粗脂肪測定儀，SZF-06粗脂肪測定儀和SZF-06A粗脂肪測定儀。下
奶粉中汞含量的測定方法比較
汞含量檢測是食品安全檢測中的一項重要指標，本文采用微波消解對奶粉進行前處理，通過氫化物發生-雙道原子熒光光譜測定奶粉中汞的含量，同時采用DMA-80直接測汞儀測定奶粉中的汞含量。并對兩種不同方法測定結果的加標回收率、RSD%及標準物質的測量結果等數據進行對比，結果表明，兩種方法均能滿足各種奶粉
幾種粗纖維含量測定方法的比較
由于膳食纖維與人體健康的關系日益受到重視，迫切需要食物中膳食纖維各成分的數據，這對測定食物中膳食纖維的方法學研究提出了要求。總結膳食纖維分析方法，其原理主要是依據膳食纖維可進行的化學反應和酶反應，歷史上膳食纖維分析的重要方法包括非酶重量法如粗纖維、中性洗滌劑纖維和酸性洗滌劑纖維的分析方法；酶重量
脂肪測定儀用于測定花生脂肪含量
??? 花生是我們日常食用最廣泛的一種堅果，其在我國廣泛種植。有研究表明適量的食用花生，有利于促進人的腦細胞發育，增強人的記憶力，同時還具有抗老化性、凝血 止血等作用。但是花生不宜過分食用，因為花生是高脂肪食物，其含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，過分的食用會使人體發胖。至于
測定食品中脂肪含量的方法有哪些
食品中脂肪含量的測定的五種方法：1、 索氏提取法2、 酸水解法3、 羅紫-哥特里法4、 巴布科克法5、 氯仿-甲醇提取法
測定食品中脂肪含量的方法有哪些
食品中脂肪含量的測定的五種方法：1、 索氏提取法2、 酸水解法3、 羅紫-哥特里法4、 巴布科克法5、 氯仿-甲醇提取法
測定食品中脂肪含量的方法有哪些
食品中脂肪含量的測定的五種方法：1、 索氏提取法2、 酸水解法3、 羅紫-哥特里法4、 巴布科克法5、 氯仿-甲醇提取法
肉制品脂肪含量測定
肉制品中脂肪含量不僅是各類食品的重要質量指標，也關系著人們的身體健康。通常，肉制品脂肪含量測定有多種方法，如粗脂肪測定儀、國家標準法、或者用超聲波進行測定。那本文主要介紹利用超聲波來測定火腿腸中脂肪含量。 取超市銷售的火腿腸200g，用絞肉機絞兩次進行預處理。精確稱取預處理過樣品約2g左右，置
粗脂肪測定儀快速測定飼料脂肪含量
脂肪是飼料產品、飼料原料中的重要質量指標之一，是畜禽的主要營養成分。脂肪含量的多 少也是衡量產品質量合格與否的指標。因此，快速、準確測定出飼料中脂肪含量，對于鑒別飼料產品的質量，合理調配飼料組分具有重要作用。飼料中的脂肪含量一 般以粗脂肪表示。目前粗脂肪的測定主要有索氏提取法、酸水解法、堿水解法、殘
脂肪測定儀對辣椒脂肪含量的測定
辣椒作為一種主要的農作物品種，栽培面積逐年擴大，但是關于辣椒口感、風味等方面的研 究還相對較少，針對辣椒粗脂肪提取方法的研究還未見報道。本實驗以辣椒為實驗材料，改油重法為殘余法，選擇樣品粒徑、浸提溫度、浸提時間和物料比作為考察 因素，通過正交試驗設計，確定最佳的測定組合，為今后辣椒粗脂肪的測定提供一
脂肪測定儀測定香腸中脂肪的含量
香腸在中國有著悠久的歷史,也有很多的類型,主要分為川味香腸和廣味。其廣味的差異在于味道是甜的,辣的是川味的,已成為大多數消費者的青睞歡迎的肉類食 物。脂肪含量對香腸的味道和質量影響很大,因此,確定脂肪香腸的含量具有重要的意義，應用SZF-06C脂肪測定儀測定香腸脂肪含量的實驗主要如下： 稱取備用樣品
常用的測定蛋白質含量方法的比較
? ?蛋白質定量是生物化學、食品檢驗和其它生命學科zui常涉及的分析內容，是臨床診斷的重要指標，也是許多生物制品、藥物、食品質量檢測的重要指標。生化實驗中，在對生化藥品，特別是蛋白質、酶、某些多肽或蛋白質激素的分離純化時，對蛋白質進行準確可靠的定量分析是非常重要的。??????? 紫外分光光度法是根
脂肪測定儀測定飼料產品脂肪含量是否可行？
脂脂肪測定儀是 測定糧食等樣品脂肪含量的專用儀器，其原理是索氏抽提法，可以快速、準確的測定粗脂肪的含量。而對于飼料產品而言，脂肪是其中一個重要的質量指標之一，也 是供應畜禽的主要營養物質，因此脂肪含量的多少是衡量產品質量是否合格的指標，脂肪測定也早已成為飼料常規分析項目。不過由于飼料產品的生產通常是
脂肪測定儀對牛乳脂肪含量的測定
牛乳中的重要營養成分之一非脂肪含量不可了，其中含有脂溶性維生素A、維生素D以及微 量的類胡蘿卜素。此外，牛乳脂肪與其它脂肪不同，還包含有共扼亞油酸、神經鞘磷醋、丁酸、醚醋等，對抑制癌癥和預防糖尿病也具有積極作用。牛乳脂肪含量的 多少直接關系到牛乳的質量，長期以來都是牛乳檢測的重要指標，對這一指標檢測
粗脂肪測定儀測定月餅脂肪含量的研究
????? 到中秋節的時候，我們都要吃月餅，月餅寄托了我們太多的情感。而在月餅生產工業中，國家對月餅也有嚴格的標準要求，而其中脂肪的測定可以使用粗脂肪測定儀來完成，《月餅類糕點通用技術條件》該標準中脂肪的測定是依據國家標準GB3865 —83《中式糕點質量檢驗方法》, 采用的是索氏抽提法。?????
糧食、油料、飼料等粗脂肪含量測定方法對比
????? 索氏抽提法是用于測定糧食、油料、飼料等產品中的粗脂肪含量的，目前應用最廣泛的測定方法, 也是公認的脂肪含量測定的經典方法，其最重要的體現就是脂肪測定儀。在糧食、油料、飼料等產品檢測中，粗脂肪含量的測定是評價產品品質和組織生產的重要依據之一，除了索氏抽提法外，其他的測定粗脂肪含量的方法還有
正交設計法研究花生粗脂肪含量測定方法
花生是我國主要的油料作物和經濟作物,其脂肪含量為45%～55%。花生中脂肪含量的高低，決定了花生的品質。如果要知道花生中含有多少的脂肪，我們可以借助于粗脂肪測定儀，它有多種型號，如SZF-06A脂肪測定儀、SZF-06B脂肪測定儀、SZF-06脂肪測定儀。花生種子的脂肪含量是決定其品質的重要指標之一
含量測定方法與參比方法測得結果相關程度的比較
由于生物樣品中含有許多干擾測定的雜質，特別是與原型藥物相似的代謝物常對藥物的測定有影響。因此，除考察選擇性外，有時還用參比方法對實際生物樣品同時測定并進行比較。比較試驗時，取若干份實際樣品 (如病人服藥后采取的血樣)，用一個已證明有相當專屬性和可靠性的方法與新建立的方法同時進行測定，以參比方
脂肪測定儀對營養食品脂肪含量的測定
營養食品中脂肪含量是該類食品重要的質量指標，尤其是以淀粉、核桃、芝麻、大豆以及乳制品為主要原料的營養食品其脂肪含量就更加的重要。我國目前食品衛生標準檢驗方法中脂肪含量的測定方法主要有索氏抽提法和酸水解法。其中索氏抽提法是測定 脂肪的經典方法，可測定食品中的游離脂肪;酸水解法是將樣品在酸性條件下水解，
使用脂肪測定儀測定香腸中脂肪含量的優勢
我國人民對吃是非常有研究的，而其中非常有代表性的就是香腸，香腸在我國有悠久的歷史，按照種類，可以分為川味香腸和廣味香腸。它們的差別在于川味香腸是辣的，而廣味香腸是甜的。這也滿足了不同口味的需要。近年來，借助脂肪測定儀測定香腸中脂肪的含量，發現香腸中脂肪的含量對香腸的風味和質量影響很大，所以測定香腸中
粗脂肪測定儀對香椿籽脂肪含量的測定
香椿籽的脂肪含量十分豐富，是香椿的基礎代謝產物之一。對于開發香椿籽中的脂肪以及確定其產油量，就必須要進行脂肪含量的測定。對于脂肪含量的測定可以選用粗脂肪測定儀對其進行認真的測定。將樣品(香椿籽和雜質)按四分法縮減取樣,并去掉雜質,放在表面皿上,工于恒溫干燥箱中,103一105℃烘干l小時,冷卻后
使用脂肪測定儀測定大豆脂肪含量需注意什么？
大豆、油菜、橄欖等是含油量較高的油料作物，以它們為原料所生產的食用油產品分別是大豆油、菜籽油和橄欖油。但是由于受作物品質、生產工藝以及生長環境的影響，大豆原材料中所含的脂肪含量是不同的，因此食用油加工企業要進行原料篩選，最重要的一個檢測項目就是使用專業的脂肪測定儀來測定不同大豆中的脂肪含量，并進行評
脂肪測定儀測定粗脂肪含量應注意的問題
食品、油脂、飼料、油料類行業經常需要測定樣品的脂肪含量，而脂肪測定儀(粗脂肪測定儀、索氏提取器)就是專門用于測定脂肪含量的儀器。 ??? 脂肪測定儀是應用索氏抽提法，用乙醚或者其他有機溶劑將脂肪從樣品中溶解出來，然后對其烘干、稱重，最后得到脂肪的含量。通過索氏抽提法，溶解出的物質不僅僅是脂肪，還有葉
利用脂肪測定儀測定粗脂肪含量應該注意什么
1.首先在進行溶解前，先對樣品進行研磨，研磨的充分程度，可以直接影響到脂肪的提取速度，研磨充分可以使脂肪更好的溶解在石油醚、乙醚等有機溶劑中。 2.當樣品被研磨后，將樣品裝入濾紙筒，此時濾紙筒一定要緊密，而且濾紙筒的高度不能超過回流彎管，否則溶劑不易穿透樣品。 3.提取時是用乙醚作為脂肪的溶
脂肪測定儀對牛肉肌內脂肪含量的測定
在選購牛肉的時候，消費者一般都是依靠視覺感官進行判斷的。那么，視覺是如何分辨牛肉的品質及等級的呢？一般大理石花紋是衡量牛肉品質的重要指標，也與牛肉的風味密切相關。大理石花紋的形成主要是受肌內脂肪的含量及分布而影響的。牛肉的肌內脂肪含量可以選用脂肪測定儀來測定。 肌內脂肪均勻地分布于肌肉組織