飼料中37種霉菌毒素同步檢測的農業標準發布！
由中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所“飼料質量安全檢測與評價”創新團隊首席科學家蘇曉鷗研究員主持制定的農業行業標準《飼料中37種霉菌毒素的測定 液相色譜串聯質譜法》（NY/T 3803-2020），于2020年11月12日，以農業農村部第537號公告發布，將于2021年4月1日起實施。圖1. 多重機制雜質吸附技術大幅提升檢測性能 飼料及農產品中霉菌毒素污染是一個全球性問題，給農業生產、畜牧養殖及食品安全都帶來極大的挑戰。霉菌毒素具有種類多、結構差異大、檢測樣品基質復雜等特點，多毒素高通量檢測一直是個瓶頸問題。目前，飼料檢測標準和文獻報道方法多為單一或單類霉菌毒素的檢測，即使有多毒素同時檢測技術依然不能完全滿足市場檢測的需求。 “飼料質量安全檢測與評價”創新團隊從飼料中存在多種霉菌毒素污染的現實問題著手，基于不同交叉學科的基礎理論，歷時5年攻關，在大量實驗數據的基礎上，提出多重機制雜質吸附原理，研制出適合于飼料基質......閱讀全文
如何去除霉菌毒素的措施
(1)有多種物理、化學和生物方法可用來降解或吸附飼料中的霉菌毒素，從而防止毒素對飼養動物的傷害，但大多數方法無法在生產中大量、有效并低成本地實現。 目前，用于物理吸附的物質主要是硅鋁酸鹽類吸附劑。天然硅鋁酸鹽類(如沸石、蒙脫石、硅藻土、高嶺土等)由于具有較大的比表面積和離子吸附能力，對霉菌毒素
C18液相色譜柱色譜柱液相色譜柱
分析型到制備型一套完整的填料體系，目前可提供的填料鍵合相有C18、C4、C8、SI、NH2、CN、Phenyl、Diol以及手性填料TBB和 DMB。孔徑有60A、100A和300A三種，滿足不同條件的分析。填料粒徑可以提供3.5um、5um、7um、10um、13um和16um六種。可謂品
液相色譜原理
液相色譜儀是一款以用戶為核心的智能化的色譜儀，具有常規HPLC的基本性能，并擴展了更多智能化的功能，能很好的滿足用戶的各類不同的應用要求，使用戶能更加輕松的使用，并獲得準確的分析數據。一、原理：高效液相色譜法的原理是在原始的經典色譜法基礎上面引用氣象色諧的理論，色譜柱則是用特殊的方式用小顆粒裝填而成
液相色譜原理
液相色譜原理是一種物理分離技術。1、液相色譜是一類分離與分析技術，其特點是以液體作為流動相，固定相可以有多種形式，如紙、薄板和填充床等。在色譜技術發展的過程中．為了區分各種方法，根據固定相的形式產生了各自的命名，如紙色譜、薄層色譜和柱液相色譜。2、經典液相色譜的流動相是依靠重力緩慢地流過色譜柱，因此
液相色譜原理
高效液相色譜（HPLC）的原理：以高壓下的液體為流動相，并采用顆粒極細的高效固定相的柱色譜分離技術。高效液相色譜對樣品的適用性廣，不受分析對象揮發性和熱穩定性的限制，因而彌補了氣相色譜法的不足。在目前已知的有機化合物中，可用氣相色譜分析的約占20%，而80%則需用高效液相色譜來分析。高效液相色譜和氣
液相色譜種類
? 高效液相色譜系統在原有等度、二元高壓梯度基礎上增加了半制備、制備系統、四元低壓梯度系統，從單一的紫外檢測器發展配備了紫外-可見光檢測器，示差檢測器，熒光檢測器、蒸發光散射檢測器等。一、液相色譜柱溫箱功?能?特?點:l???????? 溫度控制采用先進微處理機芯片，精度高而穩定。l????????
液相色譜簡介
?什么是色譜？ 色譜法是一種物理化學分析方法。它利用混合物中組分在兩相間分配系數的差別，當溶質在兩相間作相對移動時，各組分在兩相間進行多次分配，從而使各組分得到分離。 2.?色譜的發展 色譜這一概念是由俄國植物學家Tswett（茨維特）1903提出的，他在一根細長的玻璃管中裝入碳酸鈣粉末，然后將植物
高壓液相色譜
Martin 和 Synge在1941年就提出高效相色譜的設想，然而直到六十年代后期，由于各種技術的發展，高效液相色譜才付諸實現。這種色譜技術曾被稱為高速液相色譜（HighSpeed Liquid Chromatography），高壓液相色譜（High Parss-ure Lipuid Chroma
液相色譜流動相小議
一、液相色譜流動相的性質要求一個理想的液相色譜流動相溶劑應具有低粘度、與檢測器兼容性好、易于得到純品和低毒性等特征。選好填料（固定相）后，強溶劑使溶質在填料表面的吸附減少，相應的容量因子k降低；而較弱的溶劑使溶質在填料表面吸附增加，相應的容量因子k升高。因此，k值是流動相組成的函數。塔板數N一般與流
液相色譜流動相脫氣
流動相的脫氣HPLC所用流動相必須預先脫氣，否則容易在系統內逸出氣泡，影響泵的工作。氣泡還會影響柱的分離效率，影響檢測器的靈敏度、基線穩定性，甚至使無法檢測。（噪聲增大，基線不穩，突然跳動）。此外，溶解在流動相中的氧還可能與樣品、流動相甚至固定相（如烷基胺）反應。溶解氣體還會引起溶劑PH的變化，對分
正相液相色譜方法
正相液相色譜方法建立的一般模式與反相液相色譜類似。正相液相色譜的色譜柱選擇范圍較寬，氰基柱通常是首選；與氰基柱相比，硅膠柱可獲得更大的值，適合于異構體和疏水性溶質的分離，但分析時必須嚴格控制流動相中水含量，也不適于梯度分離:二醇基柱和氨基柱穩定性較差，僅在其他類型正相色譜柱無法完成分離時采用；氧化鋁
液相色譜柱與高效液相色譜柱的區別
普通液相柱與高效液相柱的原理都是一致的，只不過后者是高效的可以縮短檢測的時間，節省流動相，大大節省時間。普通的液相色譜柱的徑口一般是是5um，高效液相色譜柱的徑口一般在3.5um有的在3um甚至在1.7um，相比之下高效液相柱比普通液相柱徑口更小，管長更短、柱壓大，而普通液相柱承受不住高壓，所以沒有
液相色譜薄層色譜聯用
薄層色譜在有機分析，特別是藥物分析，和樣品的分離純化中得到廣泛的應用。氣相色譜和薄層色譜的聯用比較簡單，早在20世紀60-70年代就有商品儀器介紹，主要是氣相色譜分離分析后，利用薄層色譜幫助定性。而用薄層色譜預分離后再用氣相色譜進行分離分析也是很方便可行的，故對氣相色譜和薄層色譜的聯用在此就不多作介
食品中真菌毒素的殘留量的測定：液相色譜－串聯質譜法
食品安全分析工作流程賽默飛生命科學質譜不僅擁有深厚悠久的技術傳統，而且不斷銳意創新。在全系TSQ? 三重四極桿質譜儀上都使用了可以擬合出教科書般完美理論電場的真正的共軛雙曲面的四極桿質量分析。自1980 年賽默飛推出世界上第一臺三重四極桿MS/MS (TSQ?) 質譜儀以來，TSQ? 三
液相色譜串聯質譜法檢測黃曲霉毒素B1的介紹
一般來說，組織中黃曲霉毒素含量很低，而液相色譜串聯質譜法具有比高效色譜法更高的靈敏度和準確性，如今這種方法還極少使用在測定組織霉菌毒素含量中。該方法檢測限可達0.02~0.025 ppb。84%甲醇水溶液提取樣品中,正己烷脫脂,HLB固相萃取柱凈化。采用電噴霧電離,正離子掃描,選擇多反應檢測模式
液相色譜質譜儀液相部分的維護
液相部分的維護??要求使用220V單相交流電。如發生斷電，不管任何原因造成的，首先關閉儀器面板左下角的開關，等待供電恢復10分鐘以上再開啟電源，否則有可能燒毀電路板。??儀器運行時需提供純度>99%的氮氣作為噴霧與干燥氣，輸出壓力為0.6～0.7MPa。??實驗開始前先檢查液氮罐液體存量是否充足。?
液相色譜和氣相色譜有哪些不同
氣相色譜法系采用氣體為流動相（載氣）流經裝有填充劑的色譜柱進行分離測定的色譜方法。物質或其衍生物氣化后，被載氣帶入色譜柱進行分離，各組分先后進入檢測器，用記錄儀、積分儀或數據處理系統記錄色譜信號。高效液相色譜法是用高壓輸液泵將具有不同極性的單一溶劑或不同比例的混合溶劑、緩沖液等流動相泵入裝有固定相的
液相色譜和氣相色譜有何異同？
? 色譜法是一種常見的分離技術，其原理是利用欲分離組分在兩相間具備不同的分配系數，以流動相對固定相中的混合物進行洗脫，混合物中的不同物質以不同速度沿固定相移動，最終達到分離的效果。 按兩相的物理狀態，可以分為氣相色譜法(GC)和液相色譜法(LC)，在現代樣品分析中，氣相色譜和液相色譜都是普遍
液相色譜和氣相色譜有哪些不同
氣相色譜法系采用氣體為流動相（載氣）流經裝有填充劑的色譜柱進行分離測定的色譜方法。物質或其衍生物氣化后，被載氣帶入色譜柱進行分離，各組分先后進入檢測器，用記錄儀、積分儀或數據處理系統記錄色譜信號。高效液相色譜法是用高壓輸液泵將具有不同極性的單一溶劑或不同比例的混合溶劑、緩沖液等流動相泵入裝有固定相的
液相色譜與氣相色譜的比較
液相色譜所用基本概念：保留值、塔板數、塔板高度、分離度、選擇性等與氣相色譜一致。液相色譜所用基本理論：塔板理論與速率方程也與氣相色譜基本一致，但由于在液相色譜中以液體代替氣相色譜中氣體作為流動相，而液體和氣體的性質不相同。此外，液相色譜所用的儀器設備和操作條件也與氣相色譜不同，所以，液相色譜與氣
霉菌毒素的基本信息介紹
霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中產生的有毒代謝產物，它們可通過飼料或食品進入人和動物體內，引起人和動物的急性或慢性毒性，損害機體的肝臟、腎臟、神經組織、造血組織及皮膚組織等。 [1] 霉菌毒素可在農作物在大田收獲時形成；在不適宜的貯存條件下，霉菌毒素也可繼續在收獲
飼料中霉菌毒素的怎樣去除
1 山蒼子油去毒法按每100 kg發霉飼料用山蒼子油10 mL的比例，將油裝入瓶中，用三層布扎緊瓶口，然后把油瓶埋入飼料中，密封7天后就可去毒。2清水浸洗法適合于籽實飼料的去毒處理，分為兩種形式。一是將霉變顆粒和水按一定比例混合、攪拌、靜止、浸泡一段時間后，用抹布擦拭顆粒，撈出在通風處晾干o第二種方
預防霉菌毒素的措施介紹
目前國內外采取的預防和去除食品中霉菌毒素污染的措施主要有： ①利用合理耕作、灌溉和施肥，適時收獲來降低霉菌對食品原料的侵染和毒素的產生； ②采取降低糧食及飼料的含水量，降低貯藏溫度和改進貯藏、加T方式等措施來減少霉菌毒素的污染； ③通過抗性育種，培育抗真菌的作物品種； ④加強污染的檢測和
飼料中霉菌毒素有哪些危害
霉菌毒素是某些霉菌在谷物或飼料上產生的有毒二次代謝產物，在飼料及原料的生產、加工、運輸及貯存過程皆可產生。飼料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害，目前仍是養殖者易于忽略的問題，且容易與其他疾病產生混淆。飼料中常見的霉菌毒素，有黃曲霉毒素（AF）、玉米赤霉烯酮（F-2毒素）、T-2毒素、嘔吐毒素和赭曲霉
霉菌毒素產生的條件是什么
1.霉菌具有高度的適應性，在非常寬泛的條件下，可在任何生長的作物或貯存的飼料上生長和繁殖。因此，霉菌毒素的威脅無處不在。2．霉菌毒素對消化道的破壞最為明顯。整個消化道都可能表現出相應的變化。導致嗉囊炎、食道炎、肌胃炎、腺胃炎、壞死性腸炎、腸粘膜脫落等。
如何檢測食品中的霉菌毒素？
霉菌毒素是霉菌在谷物(大豆、玉米、麩皮)中繁殖過程中或者儲存過程中產生的有毒代謝產物。正確認識這些毒素，可以幫助我們更好地預防并選擇有針對性的脫霉劑。那么霉菌毒素有哪些有哪些？如何檢測呢？ 霉菌毒素的種類 赭曲霉毒素：與黃曲霉毒素有些相似，主要侵害肝臟和腎臟。它可使腸道相關淋巴組織壞死，降低
食品中霉菌毒素的風險評估
受到霉菌毒素污染的食品可能危害消費者的健康，對此監管部門已確立了一系列霉菌毒素的檢測標準，但如何進行準確的測定和風險評估仍然面臨著諸多 挑戰。位于德國柏林的JKI聯邦栽培植物研究中心的科學家們在降低食品中霉菌毒素方面做了大量研究工作，LaborPraxis記者近日采訪了JKI生
液相色譜流動相走空
泵工作時要留心防止溶劑瓶內的流動相被用完，否則空泵運轉也會磨損柱塞、缸體或密封環，最終產生漏液。
液相色譜流動相的特點
液相色譜是樣品組分在柱填料與流動相之間質量交換而達到分離的目的，因此要求流動相具備以下的特點： （1）流動相對樣品具有一定的溶解能力，保證樣品組分不會沉淀在柱中(或長時間保留在柱中)。 （2）流動相與樣品不產生化學反應 （3）流動相的黏度要盡量小，以便得到好的分離效果；降低柱壓降，延長泵的
液相色譜流動相的貯存
液相色譜流動相的貯存流動相一般貯存于玻璃、聚四氟乙烯或不銹鋼容器內，不能貯存在塑料容器中。因許多有機溶劑如甲醇、乙酸等可浸出塑料表面的增塑劑，導致溶劑受污染。這種被污染的溶劑如用于HPLC系統，可能造成柱效降低。貯存容器一定要蓋嚴，防止溶劑揮發引起組成變化，也防止氧和二氧化碳溶入流動相。磷酸鹽、乙酸