剝食水果后務必流水洗手后測血糖
一項來自日本的研究提示，剝食水果后，在檢測指尖血血糖前，應注意手部清潔，以免造成血糖升高的假陽性結果。（Diabetes Care 2011，34：596） 該研究共納入10位健康志愿受試者，研究者對其中8位剝食桔子、葡萄或獼猴桃后，分別直接進行指尖血采樣（n=2），流水清洗雙手后采樣（n=2），應用 1根（n=2）或5根（n=2）酒精棉簽涂擦指尖后采樣。其余不剝食水果者為正常對照組（n=2）。經比對血糖檢測結果后發現，流水清洗雙手者和對照組中位血糖水平相似（89.5 vs. 93.5mg/dl）；而剝食水果后沒有洗手者、1根和5根酒精棉簽擦拭手指者卻顯著增高，分別為238.0 mg/dl、178.5 mg/dl 和118.5 mg/dl。 研究者指出，指尖血測量血糖是糖尿病患者進行自我血糖監測的重要手段，建議患者在指尖......閱讀全文
剝食水果后務必流水洗手后測血糖
? 一項來自日本的研究提示，剝食水果后，在檢測指尖血血糖前，應注意手部清潔，以免造成血糖升高的假陽性結果。（Diabetes Care 2011，34：596）??? 該研究共納入10位健康志愿受試者，研究者對其中8位剝食桔子、葡萄或獼猴桃后，分別直接進行指尖血采樣（n=2），流水清洗雙手后采樣
除了空腹血糖，還要查餐后血糖
健康守護，預防為先。為了進一步提升市民的健康素養，牢固樹立“每個人是自己健康第一責任人”的理念，長沙市疾控中心和長沙晚報聯合推出2022健康知識普及行動公開課。疾控專家將從糖尿病、慢阻肺、腫瘤等疾病的預防，以及老年人防跌倒和心理健康等方面，為大家帶來5堂線上公開課。 今年11月14日，是第16個聯
糖尿病患者為什么要測餐后血糖？
????? 醫生經常要求糖尿病患者檢測空腹和餐后2小時的血糖水平。不少患者經常問醫生：是空腹血糖重要，還是餐后2小時血糖重要？我們的回答是：兩者都重要。因為大量臨床觀察發現，餐后高血糖與糖尿病的心血管合并癥有著密切的相關性。餐后血糖越高，發生心絞痛、心肌梗死和中風的機會就越高。而且，餐后血糖高，
水果黃酮類化合物具調節餐后血糖功效
記者11月3日從中國農業科學院鄭州果樹研究所獲悉，該所果品營養與功能創新團隊日前在國際學術期刊《食品化學》發表了一項新研究。團隊發現將木犀草素與槲皮素、木犀草素與3-O-甲基槲皮素，以及槲皮素與3-O-甲基槲皮素等水果黃酮類化合物進行組合，能夠協同抑制α-葡萄糖苷酶的活性。該研究為開發多樣化、能
水果超市里的秘密：霉爛水果“美容”后更好賣
號稱水果品類繁多、價格低廉……近段時間，一種專門銷售水果、干果的連鎖超市在濟南興起，吸引不少人氣。要付房租、水電費，還要支付十幾名員工的工資，為何他們敢與水果攤打價格戰？水果超市是否真如看上去那么美好？3·15來臨之際，記者以學徒工身份臥底一家名為福滿佳的果品超市，發現在其光鮮背后，存在著不少
糖尿病患者要測餐后血糖的原因分析
醫生經常要求糖尿病患者檢測空腹和餐后2小時的血糖水平。不少患者經常問醫生：是空腹血糖重要，還是餐后2小時血糖重要？我們的回答是：兩者都重要。因為大量臨床觀察發現，餐后高血糖與糖尿病的心血管合并癥有著密切的相關性。餐后血糖越高，發生心絞痛、心肌梗死和中風的機會就越高。而且，餐后血糖高，糖尿病微量蛋白尿
體檢時檢查餐后血糖更好
隨著人們自我保健意識的增強，健康體檢已成為中老年人的未雨綢繆之計。但是，體檢時人們往往只重視查空腹血糖，未查或很少查餐后血糖。雖然檢查空腹血糖確實能發現那些漏治的中晚期糖尿病患者。但是，有相當多的糖耐量減低者或癥狀尚不明顯的早期糖尿病患者卻難免成為“漏網之魚”。因為在糖尿病早期，盡管胰島β細胞的分泌
餐后血糖比空腹血糖都還要低原因分析
曾經在醫院遇到這種情況：發現餐后血糖比空腹血糖都還要低 ，然后給他復查結果還是這樣，為什么？1、排除標本采集及血中各種干擾因素對測定方法的影響，請在本站文章中搜索關鍵字：“血糖”。2、更多的了解病人資料，是否存在一些盲點,譬如在服用其他藥物，某些試劑抗維C能力很差。3、在某些特殊情況下，餐后血糖會較
關于餐后血糖過低癥的簡介
餐后血糖過低癥又稱餐后遲發型傾倒綜合征。是指胃切除后胃排空過速，葡萄糖迅速被腸黏膜吸收，致血糖驟然增高，刺激胰島過多分泌胰島素而出現的一系列低血糖癥。 1、餐后血糖過低癥的病因： 傾倒綜合征是指由于手術，在胃切除與胃空腸吻合術后失去幽門或其正常功能，胃內食物驟然傾倒至十二指腸或空腸，葡萄糖迅
你的餐后血糖超過7.8了嗎
“7.8mmol/L是餐后2小時血糖正常值的上限，如果超過了這個數值，你可能就成為了糖尿病人群的‘后備軍’。如果餐后2小時血糖超過11.1mmol/L，那么基本上可以確診為糖尿病了。”前不久，在“餐后血糖7.8健康宣傳周暨中國糖尿病飲食地圖”發布會上，北京大學人民醫院內分泌科主任醫師紀立農表示，
餐后血糖比餐前血糖還低的幾種原因分析
??? 糖尿病患者血糖升高,特別是進食后往往出現明顯血糖增高。但有些患者在監測血糖時發現,有時餐后2小時血糖比餐前血糖還低,這是為什么呢?根據本人多年臨床經驗分析,造成這種現象的原因可能有以下三方面:??? 胰島素分泌過多和高峰延遲??? 在正常情況下,人進食后血糖會升高,大約30～60分鐘
燒傷后胰島素用于高血糖的治療
胰島素 胰島素可能是最廣泛研究的治療性藥物代表之一，新的治療性應用不斷被發現。除了通過介導外周葡萄糖攝取到骨骼肌、脂肪組織并抑制肝糖異生從而降低血糖水平之外，胰島素還能夠促進DNAS制, 并通過控制氨基酸攝取途徑促進蛋向質合成，增加脂肪酸合成，減少蛋白質水解。后者使得胰島素在嚴重燒傷后的高
關于餐后血糖過低癥的診斷治療介紹
1、餐后血糖過低癥的診斷： 常在進餐90～180分鐘（尤進食大量碳水化合物）后發病，表現為極度軟弱，無力，頭暈、心慌、顫抖、出冷汗，嚴重者可發生意識障礙。查體無明顯陽性體征。發作前血漿胰島素常高出正常人3～4倍，發作時血糖則顯著降低，少數病例可先有傾倒綜合征，而后出現餐后血糖過低癥。 2、餐
餐后低血糖的病理生理與病因分析
病理生理： （1）1型糖尿病早期。（2）胃大部切除術后，又稱飽餐后低血糖癥。（3）胃腸功能異常綜合征。（4）兒童、嬰幼兒特發性低血糖癥（含先天性代謝紊亂）。（5）特發性（即原因不明性）功能性低血糖癥及自身免疫性低血糖。病因： 癥狀于進食后2～5小時出現，又稱反應性低血糖。（1）原因不明的功能性低血糖
液相色譜柱后衍生熒光檢測系統測定水果、蔬菜
建立并驗證了用液相色譜柱后衍生熒光檢測系統測定水果、蔬菜中氨基甲酸酯類農藥殘留的檢測方法；方法：以乙腈為提取溶劑，提取液經過濾、濃縮后，采用固相萃取技術分離、凈化，淋洗液經濃縮后，使用帶熒光檢測器和柱后衍生系統的液相色譜進行檢測。以保留時間定性，外標法定量。結果：該方法平均回收率為72.91％～11
西北高原所揭示沒食子鞣質類化合物體內外降低餐后血糖活性規律
沒食子鞣質是一種以葡萄糖為核心，通過酯鍵與沒食子酸連接的可水解鞣質。越來越多的研究報道了從各種植物中分離得到具有不同數量的沒食子酰基的沒食子鞣質，并證明這類化合物具有非常強的體外α-葡萄糖苷酶和/或α-淀粉酶抑制活性，甚至優于阿卡波糖。然而，這類化合物的體內外對比研究不足，且沒食子酰基取代數量不
研究發現特種植物多糖有效控制餐后血糖
科技人員仔細觀察研制出的植物多糖樣品 目前，我國糖尿病患者人數已超過9千萬，有1.5億人糖耐量降低，而糖耐量降低者有相當一部分最終會發展為糖尿病。近日，中科院長春應用化學所的科研人員利用沙漠中的沙蒿和山地植物，研制出一種特種植物多糖，可有效控制餐后血糖，為解決糖耐量降低和繼發糖
“餐后血糖”從第一口飯開始算
我國公民的血糖升高以餐后血糖升高為主，單純餐后血糖升高者漏診率高達50%2013年7月8日，由中華醫學會糖尿病學分會主辦的“餐后血糖7.8”糖尿病高危人群大型公益宣教活動在廣州越秀公園舉行。在活動中，糖尿病專家建議高危人群定期檢測餐后血糖，看看有沒有超過7.8mmol/L的“警戒線”，不要因為沒有癥
餐后2小時血糖的參考值范圍
血糖的參考范圍與其他指標不同，并不是調查一定的人群，按照統計學方法，根據95%的人群的血糖值，制定參考范圍，對血糖參考范圍的定義，更多的是側重于其與糖尿病及其并發癥的聯系。以ADA2007糖尿病診斷標準為例，規定：任意時間血糖大于11.1mmol/L，且有癥狀就可以診斷糖尿病，空腹血糖大于7.0
土壤中鎘消解后測－為什么會越測越小
一般情況下，比重>5的金屬稱為重金屬，土壤污染中的重金屬主要指汞、鎘、鉛、鉻等金屬以及砷等具有顯著生物毒性的類金屬，同時也指銅、鈷、鋅、鎳、錫等具有一定毒性的重金屬。目前，國內用于土壤重金屬檢測的標準方法主要有通過強酸消解處理后，采用光譜法進行重金屬檢測。那么如何才能夠在檢測土壤中重金屬時，提高其檢
新型紅外線質譜儀－手機安裝后可辨水果成熟度
據臺灣“中廣新聞網”31日報道，德國的科學家設計出一種可以裝置在手機內的近紅外線質譜儀，它可以分辨水果是否已經過熟。 據報道，這種質譜儀可以測知氣體或是液體中的成份；過熟或是核心已經腐壞的水果，散發的氣體會在質譜儀下現形。 報道稱，德國科學家發明這種可以裝入手機的質譜儀，搭配應運軟件，只要把
高效液相色譜柱后衍生熒光檢測系統測定水果、蔬菜
建立并驗證了用高效液相色譜柱后衍生熒光檢測系統測定水果、蔬菜中氨基甲酸酯類農藥殘留的檢測方法；方法：以乙腈為提取溶劑，提取液經過濾、濃縮后，采用固相萃取技術分離、凈化，淋洗液經濃縮后，使用帶熒光檢測器和柱后衍生系統的高效液相色譜進行檢測。以保留時間定性，外標法定量。結果：該方法平均回收率為72.91
水果有多甜？用水果糖度計測測就知道！
水果有多甜用水果糖度計測測就知道 我們都有過這樣的精力，明明覺得自己千辛萬苦挑到了好吃的水果，結果回到家以后發現跟想象的味道完全不一樣！這說明挑水果是一個技術活，不僅要學習很多技巧，要熟記并認真觀察各種細節，但是現在有了水果糖度計之后，想要挑選香甜的水果就沒有那么難了。經過水果糖度計測定的水果
營養所研究發現餐后血糖調控的新機制
大多數動物，包括人類，在其一生中都不斷經歷進食和饑餓的周期循環。進食后以葡萄糖為主的血糖急速上升，而血糖得不到及時的控制則是糖尿病最主要的特征，同時餐后的高血糖也是糖尿病病人罹患心血管并發癥的主要原因。機體有多種機制參與了餐后血糖的調控，其中最主要的途徑是通過胰島細胞分泌胰島素，增加機體外周組織
中國科學家揭示餐后血糖調控新機制
中國科學院上海生命科學研究院營養科學研究所陳雁課題組的博士研究生羅小琳等科研人員，新近在研究中揭示了調控餐后血糖的新機制。研究發現，肝臟PPP1R3G基因的表達在餐后血糖調控中發揮了至關重要的功能，并且這一功能與機體的進食和饑餓周期緊密相聯。其研究論文日前在線發表在最新一期《糖尿病（Diabet
國家安監總局：食企整頓后仍不達標將關停
國家安全生產監督管理總局日前公布了《食品生產企業安全生產監督管理暫行規定》，對食品生產企業安全生產的基本要求、作業過程的安全管理、政府部門的監督管理和法律責任等進行了細化、量化，明確了食品生產企業安全生產應當遵循的基本要求和政府部門應當承擔的監管職責。 暫行規定指出，食品生產企業是安全生產的責
如何正確洗手？洗手的時機選擇
請按照以下五步洗手法確保雙手清潔：用干凈、流動的水沾濕雙手，冷水或熱水都沒有關系。沾濕后，關掉水龍頭，再用香皂。大量使用香皂，使雙手全部沾滿肥皂泡。用力摩擦雙手，保持至少20秒的時間，確保以下部位均清潔到位：手掌、手背和手指背面、指縫間、大拇指、10個指甲、指尖和手腕。打開水龍頭，徹底沖洗雙手。先擦
餐后高血糖，不容忽視的糖尿病管理問題
餐后血糖增高是導致糖化血紅蛋白（HbA1c）升高的重要原因，餐后血糖升高與糖尿病慢性并發癥的發生發展明顯相關。因此，控制餐后血糖是促使HbA1c控制達標和防治糖尿病慢性并發癥的重要策略。本綜述旨在概述餐后高血糖的概念、原因，其患病率和后果以及控制策略。 基線和餐后高血糖的血糖影響 在健康個體
蝦和水果同食可產生砒霜？
對于孕期飲食來說，蝦和水果都是每天推薦攝入的日常食物。可是因為食物“相克”理論的過度洗腦，外傳海鮮與水果同吃會中毒，尤其是蝦。于是不少準媽媽開始擔心這個問題。原因是蝦中的五價砷和水果中的維生素C發生化學反應，可生成三氧化二砷（砒霜）而引起中毒。廈門市中醫院主治營養師陳紅潔提醒市民，這個謠傳是對科
國食藥總局:嬰幼奶粉上市后將接受66項抽檢
嬰幼兒奶粉是否含抗生素?是否含重金屬?是否添加有毒有害物質? 從國家食藥總局了解到，今后嬰幼兒配方奶粉出廠前，都要接受包括上述項目在內的系列檢驗。在上市后的監督抽驗中，一罐嬰幼兒奶粉要證明其質量和安全，將接受全項目66道“關口”的檢驗。 9月起生產要求將更嚴 昨天，國家食品藥品