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  • 肽單元的空間結構的特征

    1. 肽單元是平面結構。組成肽單元的6個原子位于同一平面內,形成一個肽鍵的平面結構,稱為肽鍵平面。 2. 肽鍵具有局部雙鍵性質,不能自由旋轉。肽鍵中的C一N鍵長為0.132nm,比相鄰的C一N單鍵(0.147nm)短,而較一般的C=N(0.127nm)長,介于兩者之間。這表明羰基的x電子發生離域現象,使肽鍵局部具有雙鍵性質,因此C一N之間的旋轉受到一定的阻礙。3. 肽鍵呈反式構型。由于肽鍵不能自由旋轉,肽鍵平面上各原子可出現順反異構現象,與C一N鍵相連的O與H或兩個C。原子之間一般呈較穩定的反式構型。......閱讀全文

    肽單元的空間結構的特征

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