酸性品紅的性狀描述
綠色金屬光澤的深紅色粉末或橄欖色到深橄欖綠色粗粉或小塊；為玫苯胺(RosAnilinE)二磺酸鈉鹽和三磺酸鈉鹽、銨鹽的混合物；1g溶于7ml水，微溶于乙醇；稀水溶液呈紫紅色，極稀的水溶液(1∶10000)滴入濃氫氧化鈉溶液而褪色，但對濃鹽酸不褪色；紅色到無色的pH為12～14；最大吸收波長 540～545nm(10mg/L,0.01%鹽酸)；有刺激性。......閱讀全文
酸性品紅的性狀描述
綠色金屬光澤的深紅色粉末或橄欖色到深橄欖綠色粗粉或小塊；為玫苯胺(RosAnilinE)二磺酸鈉鹽和三磺酸鈉鹽、銨鹽的混合物；1g溶于7ml水，微溶于乙醇；稀水溶液呈紫紅色，極稀的水溶液(1∶10000)滴入濃氫氧化鈉溶液而褪色，但對濃鹽酸不褪色；紅色到無色的pH為12～14；最大吸收波長 540～
酸性品紅的結構特點
酸性品紅是一種化學品，分子式是C20H17N3Na2O9S3。
酸性品紅的基本信息
中文名稱：酸性品紅中文別名：復紅英文名稱：Acid Fuchsin英文別名：Acid Violet 19;Fuchsin S;Fuchsin acid;Rubine SCAS號：3244-88-0分子式：C20H17N3Na2O9S3分子量：585.54等級：BSBeilstein號：4111656
酸性品紅的主要用途
檢定游離氯；生物染色劑，結締組織染色；pH指示劑
蜂蠟的性狀描述
1.黃蠟（《金匱要略》）又名：黃占（《種福堂公選良方》）。多為不規則的塊狀，大 小不一，全體呈黃色或黃棕色，不透明或微透明。表面光滑，觸之有油膩感。體輕，能浮于水面，冷時質軟脆，碎斷面顆粒性，用手搓捏，能軟化。有蜂蜜樣香氣，味淡，嚼之細膩而 粘。不溶于水，可溶于醚及氯仿中。以色黃、純凈、質較軟而有油
溴酚藍的性狀描述
淺黃色到棕黃色粉末；易溶于氫氧化鈉溶液，溶于甲醇、乙醇和苯，微溶于水(約0.4g/100ml)；最大吸收波長422nm。
熒光素的性狀描述
與碳酸鈉（鉀）、氫氧化鈉（鉀）等強堿反應生成熒光素鈉（鉀），易溶于水，并有強烈綠色熒光，熒光量子產率0.65（pH=7水溶液）。
胞嘧啶的性狀描述
白色或類白色結晶性或粉末;溶于水，溶于酸和堿，微溶于乙醇，不溶于有機溶劑。
熒光素的性狀描述
與碳酸鈉（鉀）、氫氧化鈉（鉀）等強堿反應生成熒光素鈉（鉀），易溶于水，并有強烈綠色熒光，熒光量子產率0.65（pH=7水溶液）。
凝乳酶性狀描述
性狀描述 澄清的琥珀至暗棕色液體，或白色至淺棕黃色粉末，略有咸味和吸濕性。一種含硫的特殊蛋白酶。分子量36000～310000，等電點pH值為4.5，干燥物活性穩定，但水溶液不穩定。水溶液的pH值約為37～43℃，在15℃以下、55℃以上時呈非活性。商品凝乳酶1g加入10升牛奶中，在35℃下可在40
柚苷酶的性狀描述
性狀描述?主要含有兩種酶，一種是鼠李糖苷酶，可使苦味的柚 苷（柚配質-7-鼠李糖苷）水解成鼠李糖和野櫻 素，第二種是β葡萄糖苷酶，它可使野櫻素水解成無味的柚配質和葡萄糖。苷油酶作用的最適PH值為3.5～5.0，最適溫度為50～60℃。
苯胺藍的性狀描述
藍色粉末，溶于水，微溶于乙醇；水溶液呈藍色，加氫氧化物溶液呈棕紅色、?濃硫酸中呈紅黃色，稀釋后析出藍色沉淀。
溶菌酶的基本性狀描述
白色粉狀結晶，無臭、微甜。含有129個氨基酸的多肽分子量約14000，等電點10.7。溶于食鹽水，遇丙酸、乙醇產生沉淀。在酸性溶液中較穩定。加熱至55℃活性不受影響。水溶液在62.5℃下維持30min則完全失活；在15%乙醇液中，在62.5℃下可維持30min而不失活；在20.5%的乙醇液中，在62
乳糖酶的性狀描述
主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。分子量約126000～850000，最適PH值；由大腸桿菌（E.Coli）制造者為7.0～7.5；由酵母菌制得者為6.0～7.0；由霉菌制得者為5.0左右。最適作用溫度為37～50℃。在正常使用濃度下，72h內約可使74％的乳糖分解。天然品存在于杏仁、桃子、蘋果
脂肪酶的性狀描述
性狀描述?一般為近白色至淡棕黃色結晶性粉末。由米曲霉制成者可為粉末或脂肪狀。基本作用是使三甘油酯水解為甘油和脂肪酸：三甘油酯+H2O→雙甘油酯+脂肪酸；→α-單甘酯；→甘油+脂肪酸。最適作用pH值7～8.5，唯植物性者為pH值5。最適作用溫度為30～40℃。可溶于水（水溶液一般呈淡黃色），幾乎不溶于
糖化酶的性狀描述
性狀描述?近白色至淺棕色無定型粉末，或為淺棕色至深棕色液體，可分散于食用級稀釋劑或載體中，也可含有穩定劑和防腐劑。可使多糖類（淀粉、糖原等）的a-1，4-和a-1，6-配糖鍵水解而成葡萄糖。溶于水，幾不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
蛋白酶的性狀描述
性狀描述?近乎白色至淺棕黃色無定形粉末或液體。溶于水，水溶液一般呈淡黃色。幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要作用是使蛋白質水解為低分子蛋白胨、多肽及氨基酸。天然品存在于動物、植物及微生物等中，工業應用品以霉菌產生者為主。由米曲霉制得者在pH值6.0時的最適溫度為45～50℃。由黑曲霉（Asp.nige
堿性副品紅的功能特點
中文名稱堿性副品紅英文名稱pararosaniline定 義一種三氨基三苯甲烷氯化物堿性染料。為堿性品紅的主要成分,用于配制希夫試劑。應用學科細胞生物學（一級學科），細胞生物學技術（二級學科）
鞣酸酶性狀描述
性狀描述 淡黑色粉末。最適PH值為5.5～6.0，最適溫度為33℃。主要作用是使鞣質加水分解成鞣酸、葡萄糖和沒食子酸。
胞嘧啶核糖核苷的性狀描述
白色或類白色結晶性或粉末;溶于水，溶于酸和堿，微溶于乙醇，不溶于有機溶劑。
菠蘿蛋白酶的性狀描述
性狀描述 白色至淺棕黃色無定形粉末。溶于水，不溶液無色至淡黃色，有時有乳白光，不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。屬糖蛋白。主要作用原理是使多肽類水解為低分子量的肽類。尚有水解酰胺基鍵和酯類的作用。分子量約33000，等電點的pH值為9.35，最適pH值6～8，最適溫度55℃。
凝乳酶的基本性狀描述
澄清的琥珀至暗棕色液體，或白色至淺棕黃色粉末，略有咸味和吸濕性。一種含硫的特殊蛋白酶。分子量36000～310000，等電點pH值為4.5，干燥物活性穩定，但水溶液不穩定。水溶液的pH值約為37～43℃，在15℃以下、55℃以上時呈非活性。商品凝乳酶1g加入10升牛奶中，在35℃下可在40min內凝
孕烯醇酮的性狀描述
白色或類白色結晶性粉末 ，無臭
堿性蛋白酶的性狀描述
澄清透明褐色液體。主要成分為絲氨酸型蛋白酶的枯草溶菌素（Subtilisin carlsberg）。混溶于水，相對密度約為1.06。最適溫度50～60℃，PH8.5（6～10）。
麥芽糖酶的性狀描述
性狀描述?澄清的琥珀色至暗棕色液體制劑，或為白色至淺棕黃色粉末。主要作用酶為α-淀粉酶（液化酶）和β-淀粉酶（麥芽糖化酶）。α-淀粉酶的主要作用是使淀粉、糖元之類多糖中的α-1，4-葡萄糖鍵水解而成糊精、低聚糖力單糖。β-淀粉酶的主要作用為使淀粉、糖元之類多糖中的α-1，4-葡萄糖鍵水解為β-極限糊
菠蘿蛋白酶的性狀描述
制法 由菠蘿（Ananas comosus和A.bracteatus)果實及莖（主要利用其外皮）經壓榨提取、鹽析（或丙酮、乙 醇沉淀）再分離、干燥而得。用途 酶制劑。主要用于啤酒抗寒（水解啤酒中的蛋白質，避免冷藏后引起的混濁）；肉類軟化（水解肌肉蛋白和膠原蛋白，使肉類嫩化）；谷類預煮準備；水解蛋白質
凝乳酶的基本性狀描述
澄清的琥珀至暗棕色液體，或白色至淺棕黃色粉末，略有咸味和吸濕性。一種含硫的特殊蛋白酶。分子量36000～310000，等電點pH值為4.5，干燥物活性穩定，但水溶液不穩定。水溶液的pH值約為37～43℃，在15℃以下、55℃以上時呈非活性。商品凝乳酶1g加入10升牛奶中，在35℃下可在40min內凝
木糖異構酶的性狀描述
性狀描述 近乎白色至淺棕黃色或棕色或粉紅色的無定形粉末、顆粒或液體。可溶于水（顆粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。主要作用酶為葡萄糖（或木糖）異構酶，主要作用是使D-葡萄糖轉化為D-果糖，使木糖轉化為木酮糖。最適用pH6～8，錳和鉀有提高耐熱作用。最適溫度40～65℃（60℃）。
胃蛋白酶性狀描述
性狀描述 I白色至淡棕黃色水溶性粉末，無臭，或為琥珀色糊狀，或為澄清的琥珀色至棕色液體。主要作用是使多肽類水解為低分子的肽類。在酸性介質中有極高的活性，即使在PH值為1時仍為活化的，最適作用PH值為1.8，酶溶液在PH值5.0～5.5時最穩定。PH值為2時可發生自己消化。由豬胃所得的胃蛋白酶，其分子
細菌α淀粉酶性狀描述
性狀描述 近處白色至棕色的無定形粉末或棕色液體。溶于水（溶液一般呈淡黃至深棕色），幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。由地衣形芽孢桿菌制成者其主要作用酶為：α-淀粉酶和β-葡聚糖酶；2.蛋白酶。最適pH值6.5～10.0，最適溫度30～60℃。