食品安全企業標準網上可查
市衛生局昨天公布，從本月起，食品安全企業標準將在衛生部門進行備案，備案后的食品安全企業標準文本在北京衛生信息網供公眾免費查閱。 食品安全企業標準不同于國家制定的食品安全標準，指的是沒有食品安全國家標準或北京市地方標準的;或者嚴于食品安全國家標準或北京市地方標準的。 根據新的職責劃分，食品安全標準管理職責由市質監部門劃入市衛生行政部門，并于4月1日起辦理食品安全企業標準備案。市衛生局制定了《北京市食品安全企業標準備案辦法(試行)》和《北京市食品安全地方標準管理辦法(試行)》，于4月1日起實施。食品安全企業標準備案以后，除供公眾免費查閱，接受公眾監督外，任何單位和個人發現備案的食品安全企業標準存在問題的，有權向衛生行政部門舉報。企業在食品安全企業標準備案中弄虛作假的，除注銷備案外，將向社會通報弄虛作假行為，并將企業的不良不法行為納入信用管理體系。 此外，衛生部門還承擔了制定食品安全地方標準的職責。為了透明公開，......閱讀全文
新加坡推出新食品安全認證標準
新加坡標準理事會推出新的食品安全認證標準，使食品安全管理體系更貼近國際頂級標準，從而提升食品安全的信譽及加強本地食品制造商的市場競爭力。 這項名為“SS 590：2013”的新認證標準是由新加坡標準理事會屬下的食品標準委員會制定，涵蓋食品生產鏈的各個環節，包括材料來源、處理、加工、制造
印度修訂《進口食品安全標準法規》
2017年8月2日，印度食品安全標準局發布F.No.REG/11/25/import amendment/FSSAI-2017號公告，修訂《進口食品安全標準法規》的第2、3、7章，內容涉及進口商的注冊及進出口代碼要求、進口食品的保質期要求及風險因素等，其中進口食品保質期規定不得少于60%的保質期
8大食品安全標準建立
嬰幼兒奶粉營養成分要求是什么？不同種類食品可以使用哪些食品添加劑？食品生產經營過程有哪些衛生要求？隨著我國建立起食品安全標準體系，這些群眾關心的問題，可以有據可查。 記者從國家衛生計生委昨日舉辦的食品安全宣傳周活動上獲悉，我國歷時7年建立起現行的食品安全標準體系，完成了對5000項食品標準的清
食品安全標準跟蹤評價工作開展
國家衛生計生委食品司關于做好食品安全標準跟蹤評價工作的通知 國衛食品標便函〔2017〕126號 各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團衛生計生委（衛生局）食品安全相關處，國家食品安全風險評估中心： 為貫徹落實《食品安全法》和國務院工作部署，圍繞建立“最嚴謹的標準”，加強標準制定與執行的有效
ISO發布農業食品安全標準
農業食品安全是食品安全管理體系ISO 22000 標準系列最新的一個ISO 技術規范。農場食品供應鏈中的第一個環節，新國際技術規范ISO/TS 22002-3:2011，用以促使農業經營者保持最佳的衛生環境，并在食物鏈中控制食品安全隱患中發揮作用。 ISO/TS 22002-3 是IS
農業部領導出席cisile2017，食品安全快檢論壇免費參加
“315”國際消費者權益日剛剛過去，各大媒體曝光新聞中涉及食品安全問題的也不在少數。較之于其他領域，食品安全關乎國民生存健康，更深程度引起了政府和國民的廣泛關注。“315”雖過去了，但食品安全仍然成為社會一大難題，需要各方積極配合。食品安全快檢技術，能快速、方便、準確、靈敏、有效地對食品的生產、
襄陽食品安全免費快檢走進街頭－30多個項目可快速檢測
3月7日，襄陽食品藥品監督管理局的工作人員走上街頭，來到市區較繁華的帝苑農貿市場，為市民們免費檢測蔬菜水果的農藥殘留物，受到了居民的熱捧。 "大家可以把購買的果蔬拿來檢測檢測，看是否有農藥殘留，幾分鐘就能出結果。"隨著市食藥監局工作人員的介紹，大批居民圍了上來，有拿大白菜的，也有拿豆角的，還有
“食品安全宣傳周”將啟動－馬鞍山開展食品免費快檢服務
6月13日至27日是“2016年度全國食品安全宣傳周”，馬鞍山市、縣兩級將共同舉行食品安全宣傳周系列宣傳活動。記者從2016年度馬鞍山市食品安全宣傳周新聞發布會上了解到，今年宣傳周活動突出尚德守法、共治共享的理念，旨在宣傳遵法守信典型，弘揚尚德守法的行業風氣，增強社會監督意識，提高科學素養和維
食品安全標準被指落后－部分農藥濫用無檢測標準
專家指出現有食品安全標準落后科技發展 日前，廣東省微生物研究所研究員楊小兵在新聞見面會上指出，現有的食品安全標準未能與時俱進。“我們現有的食品安全標準存在著時效性、代表性和科學性的問題。”楊小兵尖銳地指出，相當部分標準的內容存在互相引用，沿用原有數據的情況。“經常是你抄我的，我抄你的，沒有及時
食品安全將設國家唯一標準－專家：標準需與時俱進
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，前階段鬧得沸沸揚揚的“農夫山泉水質的標準門”事件，讓消費者聽的云里霧里，煞費腦筋。明明是同一品牌的水，但是在北京、浙江、廣東等不同的地方，卻執行的是不同的標準。遇到同樣尷尬的還有很多，比如同一品牌的奶粉、油鹽醬醋、飲料等等，不同地方有不同標準，更不用說不同品牌、不同
我國食品安全標準與國際標準基本一致
近日，有媒體報道“我國食品安全標準內外有別，比國外標準松”。這種說法是不全面、不科學的。具體情況如下： 一、國際上各國的食品標準確實存在差異 食品安全是國際上普遍關注問題。為保護消費者健康，各國根據食品安全風險評估結果、食品消費及膳食結構的不同和生產經營實際情況，制定了具體的食品安全
食品安全標準的生命在于實施
據媒體報道，國家風險評估中心日前發布數據，過去7年我國完成了近5000項食品標準清理，發布了1224個食品安全標準，涉及食品安全指標兩萬多項，其中通用標準11800項。“中國歷時7年建成的現行食品安全標準體系與國際基本接軌，與發達國家基本相當。” 食品安全標準是對食品安全作出的技術規定，也是食
首個獸藥食品安全性標準出爐
由華中農業大學教授袁宗輝領銜的團隊，近日成功研發出國內首個豬肉中喹烯酮殘留檢測國際標準，從而實現了我國獸藥食品安全性標準制訂零的突破。該項成果被農業部科教司專家鑒定為國際領先。 據介紹，喹烯酮是我國自主研發的一類新獸藥，主要作用是促進動物生長、提高飼料利用率，同時可控制動物消化道疾病。但相
食品安全國家標準體系形成
國家衛生計生委10日在國家食品安全風險評估中心、中國疾控中心營養與健康所舉辦2017年食品安全宣傳周主題活動，并介紹食品安全標準體系建設情況，舉辦食品營養所開放日，加深社會公眾對食品安全與營養健康的認識。 近年來，國家衛計委著力構建食品安全風險監測和風險評估為科學基礎的食品安全標準體系，完成了
國家衛計委設“食品安全標準司”
“組織開展食品安全風險監測、評估，依法制定并公布食品安全標準，負責食品、食品添加劑及相關產品新原料、新品種安全性審查。” 《國家衛生和計劃生育委員會主要職責內設機構和人員編制規定》昨公布，內設機構共21個，機關行政編制545名，比改革前均減少。 整合加強7項職責 國家發改委承擔
標準20多年未改何以保障食品安全
因一句“食品安全委員會是多余的”而被推上風口浪尖的全國政協委員、九三學社中央委員會常委支建華昨天澄清說，他的本意是委員會下面由衛生部門來進行協調的機構是沒有必要的。“食品安全委員會總攬食品安全是對的”，支建華說，他完全支持委員會的存在。 作為吉林省質量技術監督局的副局長，支建華是在一次小組
“四嚴”標準促食品安全共享共建
民以食為天，食以安為先。 4月14日，由合肥市人大常委會組織開展的“食品安全廬州行”活動正式啟動。 “食品安全廬州行”活動已連續開展了6年，今年是第7個年頭。多年來，合肥市人大常委會堅持回應民眾呼聲，廣納建議，每年從民眾關心的食品安全的熱點和焦點問題中，選擇重點食品安全隱患問題，進行重點督查，
食品安全標準內外統一很重要
據《新京報》報道，美國食品藥品監督管理局正在中國京滬穗三地設立辦事處，幫助中國進行食品藥品安全監管方面的能力建設，對中國出口至美國的食品藥品進行檢查;同時，中方也將對等在美國設立食品安全派駐監管機構。 食品安全問題是世界各國共同面臨的問題，中美互設食品安全監管機構，作為中美兩國食品安全合作的內容，
上海將新增11項食品安全標準
從上海市食藥監管局獲悉，本市今年將新增11項食品安全地方標準，涵蓋復合調味料衛生規范、現榨飲料、餐飲回收油鑒別檢測方法、餐飲服務單位外賣膳食衛生規范等多個食品安全重點領域。目前11項食品安全地方標準正處于立項征求意見階段，市民可登錄市食藥監管局官網(www.shfda.gov.cn)提
－發泡餐具須符合兩食品安全標準
被禁14年的發泡餐具在今年5月1日重新合法回歸，但究竟如何監管，政府部門一直沒有明確說法。記者昨天獲悉，國家質檢總局、工商總局、食藥監總局已在近日聯合發通知，發泡餐具上市應符合兩個食品安全標準，三部門分工監管。 這份通知要求，發泡餐具生產企業應建立質量管理制度，發泡餐具的生產和出廠檢驗應符
未來將建最嚴謹食品安全標準體系
日前，國務院印發《“十三五”國家食品安全規劃》，針對互聯網食品、奶粉、保健品、農獸藥殘留、食品添加劑等方面提出了要求。規劃指出，“十三五”時期是全面建成小康社會的決勝階段，也是全面建立嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系的關鍵時期。尊重食品安全客觀規律，堅持源頭治理、標本兼治，確保人民群眾“舌
專家稱食品安全應以健康作為標準
中新網寧波11月7日電(記者 徐小勇)今天下午，2008中國食品博覽會“食品安全與行業創新發展高峰論壇”在東方大港----寧波舉行，國內外食品行業的專家、學者和企業代表歡聚一堂共同探討食品安全與行業的發展。 中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波教授從國際食品安全監管趨勢談到了中國《食品安全
食品安全國家標準將整合
14日從國家質檢總局獲悉，國務院辦公廳近日印發了《貫徹實施質量發展綱要2015年行動計劃》，對今年的質量工作作了具體部署，這些工作涉及質檢總局等27個部委。根據《行動計劃》，加強質量、標準、品牌建設成為今年工作重點。 《行動計劃》指出，各部委在分別指導、合力推進質量提升的同時，要加大品牌、標準
莫讓食品安全標準成監管執法障礙
新修訂《食品安全法》的亮點之一是建立了最嚴格的標準體系，進一步明確了食品藥品監管部門參與食品安全標準制定工作，加強了標準制定與執行的銜接。但在具體執法實踐中，執法人員對食品安全標準的范圍如何認定仍然存在困惑。例如：餐飲單位抽檢的熟肉制品菌落總數不符合GB2726-2005《熟肉制品衛生標準》，能
代表委員建議：食品安全標準及時補漏
食品安全標準也是兩會代表委員關注的重要問題。昨日，央視《每周質量報告》稱，目前，某些行業產品沒有質量標準，造成監管難的局面；同時，在一些標準中應用的落后檢測方法，也使造假者鉆了空子。對此，代表委員們建議，新的食品產品、新的工藝，包括制假企業新的造假水平，應及時跟蹤，制定和完善相關標準。
印度修訂3項食品安全標準法規
2015年11月13日，印度食品安全與標準管理局發布修訂通知要求，修改食品安全標準法規（2011）中關于污染物、毒素、殘留物的相關內容，刪除2.1重金屬條目中的鋅的限量，并對2.3殘留物包括農藥殘留和獸藥殘留的限量進行了修訂。同時修訂了食品安全標準法規（2011）中食品標準和食品添加劑的相關內容
243項國家食品安全標準發布
根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布《食品安全國家標準食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單。其編號和名稱如下： GB 1886
食品安全地方標準清理年底完成
衛生計生委日前要求，各地要在2013年底前完成食品安全地方標準清理，對已有食品安全國家標準的，應當及時廢止相應的地方標準。 衛生計生委要求，地方各級衛生行政部門制(修)訂食品安全地方標準，要以食品安全風險監測及其評估結果為依據，嚴格遵循工作程序，嚴把立項關，及時公布地方標準。要進一步完善食
食品安全標準的生命在于實施
據媒體報道，國家風險評估中心日前發布數據，過去7年我國完成了近5000項食品標準清理，發布了1224個食品安全標準，涉及食品安全指標兩萬多項，其中通用標準11800項。“中國歷時7年建成的現行食品安全標準體系與國際基本接軌，與發達國家基本相當。”圖片來源于網絡 食品安全標準是對食品安全作出的技
構建科學實用的食品安全標準體系
為了一探食品安全的究竟，推動問題的解決，今年全國人大常委會的首次執法檢查就聚焦“食品安全法”。 7月2日，針對食品安全問題的專題詢問在人民大會堂舉行。專題詢問開始，黃伯云委員提問道：對食品安全問題的全鏈條監管、全過程監管將如何實現？食品藥品監督管理總局局長畢井泉給出了詳細的回答。他說，我們正建