食品安全已成為制約消費增長的“瓶頸”
自3月下旬H7N9禽流感在國內一些地區爆發以后，“假羊肉”、“毒生姜”等事件也接連被曝光，食品安全問題再陷輿論漩渦，居民消費信心再次受到重挫，不僅對相關產業產生了明顯影響，重創了家禽規模養殖戶和普通農戶的家禽養殖，而且使餐飲、物流、旅游、交通等行業也受到了嚴重拖累。 食品安全是關系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事。經濟越發展，人們生活水平越高，消費者對產品的技術含量、性能、品質的要求越高。現在，食品安全已成為制約消費可持續增長的“瓶頸”。如何消除這個“瓶頸”，把不合格的產品擋在市場的大門之外，盡快建立一個讓居民安心消費和放心消費的環境，發揮消費對經濟增長的拉動力，需要采取綜合措施進行治理。 ⊙梁達 一、食品安全對消費的“瓶頸”影響不可低估 多年來，在分析進一步擴大消費的種種制約因素時，人們往往將收入分配、社會保障等放在首位，對食品安全造成的“瓶頸”問題容易忽略。但是，近年來屢次出現的食品安全事件提醒我們，不斷爆出......閱讀全文
新華時評：保障校園食品安全要用好社會監督
日前網曝湖南一學校給學生吃變質飯菜引發社會廣泛關注。學校食品安全問題因家長一次“突擊參觀”暴露在公眾視野，盡管沒有造成學生食物中毒等惡性后果，但也足以讓家長揪心。 據爆料網帖稱，該問題的發現是由于學生向家長反映食堂發霉飯菜的情況，家長才突然到學校食堂“參觀”。盡管校方事后表示整改，但讓人后怕
海寧市出臺管理辦法加強食品安全社會監督
為確保“食品安全市民監督團”高效有序開展食品安全社會監督工作，近日，海寧市出臺了《食品安全市民監督員管理辦法》，將我市食品安全社會監督新力量進一步規范化，為社會監督有效發揮作用提供制度保障。 《管理辦法》明確了食品安全市民監督員的性質，同時規定需經培訓取得“海寧市食品安全市民監督員證”上崗
社會監督推動制度落實－跟蹤督辦嚴格資金管理
“我想問問財政局，生態補償資金是如何安排、劃撥、使用和監管的？” “蘇州市生態補償主要通過財政轉移支付方式，由市、縣級市（區）兩級對鎮或者街道辦事處、村民或居民委員會兩級進行補償……” 拋出問題的是江蘇省蘇州市人大常委會委員、財經工委主任何堅忠，回答問題的則是蘇州市財政局局長吳煒。 這樣的
部分高校高考招生“模糊公示”致社會監督難
3月31日上午，2012年北京高招高水平運動員統一測試在北京體育大學舉行。 不公開不透明是各種腐敗滋生的土壤，高考招生領域也是如此。 近年來，雖然教育主管部門一直在推動高考的陽光工程，并從2005年起開通陽光高考網站，發布高考政策、公布招生計劃、公示各類名單，甚至立下“未經陽光高
山東133家鉛蓄電池企業“上榜”接受社會監督
在位于山東省聊城市東昌府區的錦良電池電源廠，記者看到生產車間已經停產，廠房里一個工人都沒有，車間都已落鎖。 廢水、廢氣處理設施齊全并正常運轉，雨水收集池、事故應急池一應俱全，危險廢物按規定存放，每年多次組織員工檢查身體，在山東億通電源、孚創電源等企業，環保是企業的生命線已成為共識。 山東省高
停產后的鴻茅藥酒：反思營銷模式－接受社會監督
輿論，看似無形卻極其有力，猶如水，可以載舟，也可以覆舟。因鋪天蓋地、無所不在的廣告而被國民所熟知的鴻茅藥酒正在吞下輿論的“苦果”。 鴻茅藥酒總部位于內蒙古自治區烏蘭察布市涼城縣，如果沒有2018年4月的鴻茅藥酒事件，這個偏僻無名的小縣城恐怕幾乎無人知曉。幾個月過去了，鴻茅藥酒現在怎么樣，它到底是什
各地公布鉛蓄電池行業企業名單－接受社會監督
鉛蓄電池企業的整治是今年我國環保專項行動的首要任務。記者２日從環境保護部獲悉，截至７月３１日，各地共排查鉛蓄電池生產、組裝及回收（再生鉛）企業１９３０家，并將企業名單向社會公布。 近年來，一些鉛蓄電池等生產企業違法排污造成重金屬污染，給人民健康造成危害。今年３月，環境
水污染防治行動計劃發布－強化公眾參與和社會監督
據中國政府網消息，國務院今日發布《關于印發水污染防治行動計劃的通知》(以下簡稱《通知》)，《通知》從十大方面入手對該行動計劃進行了具體闡釋并特別強調公眾參與治理的重要性。希望形成“政府統領、企業施治、市場驅動、公眾參與”的水污染防治新機制，實現環境效益、經濟效益與社會效益多贏。 《通知》要求要
安徽食品藥品社會監督員上崗－舉報違法違規行為
社會共治是新食品安全法確定的食品安全工作基本方針之一。 9月29日，由安徽省食藥監局組建的省食品藥品安全社會監督員隊伍正式亮相。 53名來自多個行業、遍布16個市的社會監督員接到聘書，將發揮食品藥品監管參事員、監督員、宣傳員的作用。 “食品藥品安全問題，成因復雜，需要充分發揮社會方方面面的力量
方大九鋼主動公開環境監測實時數據接受社會監督
9月3日，一塊內容實時更新的環境監測數據液晶顯示屏醒目地立在方大九鋼東區大門一側，吸引了過往人們的注目。把環境監測實時數據“亮在陽光下”，主動公開接受社會監督，充分展現該公司承擔社會責任和保護環境的決心。 這塊環境監測數據液晶顯示屏上公布的數據包括東區和西區的煙氣顆粒物、二氧化硫、氮氧化物
九江食藥監局切實完善食品藥品安全社會監督機制
2014年以來，江西省九江市食品藥品監督管理局進一步采取有效措施，著力完善食品藥品安全社會監督機制，切實發揮好社會監督作用。 一是公開聘請社會監督員。面向社會公開聘請了24名食品藥品安全社會監督員，完善社會監督員管理制度，組織社會監督員進行座談，發揮群眾監督作用。 二是開展網絡問政。主要領導
“第三只眼睛”管安全，上海食品監管引入第三方“暗訪員”
一個人或者幾個人組團，可以隨時對食品生產經營企業進行督查、暗訪，不僅可以當場要求企業整改，還可以通過電子郵件信件等多種方式向監管部門提出整改方案，食品監管部門將在７天內及時響應，派出執法人員進行核實。記者１３日從上海市食藥監局獲悉，上海食品監管首度引入“食品安全社會監督員”，借助第三方的力量實現
食品安全法監管體制改革尚未到位
中西部經費缺口較大 食品安全法實施條例規定了買樣費和檢驗費由同級財政列支，國務院也要求縣級以上地方人民政府對本行政區域內執行食品安全法確立的各項制度予以經費保障，但是中西部和其他困難地區財政經費到位率很低，缺口很大，直接導致監督抽檢范圍縮小、頻率下降、批次減少，影響了執法的效果。
人民日報：食品安全－如何共治
完善監管制度 提高準入門檻 開展專項整治 6月17日，2013年全國食品安全宣傳周活動啟動，此次宣傳周的主題為“社會共治 同心攜手維護食品安全”。作為宣傳周啟動之后的首個大型活動，在第五屆中國食品安全論壇上，監管部門、生產企業等，對如何保障食品安全、提升食品消費信心，展開廣泛探討。
地溝油檢測難保真實性－信息不對稱成參與掣肘
近日衛生部發布消息稱，正在全力組織科研攻關鑒別地溝油檢驗方法。就目前已經征集到的5種地溝油檢測方法，因特異性不強而被否，為此衛生部將繼續向社會征集鑒別方法。對此，在10月15日召開的2011年中國食品安全法治高峰論壇陜西分論壇上，重慶大學法學院教授曾文革坦言，到現在仍沒
福建5部門聯合部署校園食品安全工作
為推進校園食品安全監管工作、保障在校師生用餐安全，近日，福建省食安辦、省教育廳、省公安廳、省衛生健康委、省市場監管局聯合發文部署加強全省校園食品安全工作，全力保障開學季校園食品安全。 5部門要求，各地要把確保校園食品安全作為日常工作重中之重，持續聚焦落實學校食品安全各方責任，督促學校嚴格落實校
我國100多家食品企業共同發布誠信宣言
據光明日報報道， 在《食品安全法》實施一周年之際，100多家食品企業在第二屆（2010）中國食品安全高層論壇上發布誠信宣言，承諾制造安全產品，執行全程控制，接受社會監督，實現持續發展。 論壇由工業與信息化部、農業部、商務部、衛生部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局、
常熟檢驗檢疫局“質量提升”活動嚴把食品質量關
“四關”構筑安全防線 常熟檢驗檢疫局在“質量提升”活動中，針對近年來食品安全的突出問題，深入企業走訪調查，推行四項管理措施，構筑食品出口安全防線。今年1至4月，常熟地區出口食品呈現較快的增長態勢，共計出口375批，2239噸，貨值1159萬美元，同比分別增長54%、222%和
鎮江開展食品第三方檢驗機構評價工作
炎炎夏日，是食品安全的高風險季節，近日江蘇省鎮江市食品藥品監督管理局會同社會監督員全程監督了第三方檢測機構對食品流通環節的抽檢，此次抽檢主要是對夏季高風險的現場制售食品、冷凍食品等開展的抽檢，第三方檢驗機構在執法人員和社會監督員的陪同下有序履行抽檢程序，抽樣、按要求封存，現場信息采集等，監管人員
國家食藥監局專項監督檢查規范食品標簽標識
據報道，針對當前食品和食品添加劑標簽標識管理中存在的不真實、不規范等問題和違法違規行為，國家食品藥品監管總局日前發出通知，部署各地開展食品標簽標識專項監督檢查工作。這是記者4月1日從食品藥品監管總局獲悉的。 通知說，此次專項監督檢查的重點為嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、酒類產品、
山東省創建清潔廚房餐飲單位達61170家
近日，山東省食品藥品監管局印發《餐飲服務單位“明廚亮灶”建設工作方案》，按照新修訂《食品安全法》關于“食品生產經營者應當接受社會監督，承擔社會責任”和“倡導餐飲服務提供者公開加工過程，公示食品原料及其來源等信息”的要求，在“廚房亮化”工程的基礎上，推進餐飲服務單位“明廚亮灶”建設工作，積極引導消
揚州經開區著力構建食品安全綜合治理新體系
截至2018年，江蘇省揚州市經濟技術開發區已連續兩年保持食品安全事故“零報告”，做好食品安全監管的“法寶”就是六個字：共建、共治、共享。該局以“嚴管嚴控、群防群治”為工作導向，著力構建部門監管、企業自治、行業自律、社會監督的“四位一體”食品安全綜合治理新體系，活學活用，解決難題。 “三員”聯動
第六屆食品安全國際論壇舉行
以“食品供應系統與食品安全全程監控體系的建設”為主題的第六屆食品安全國際論壇暨中美食品安全聯合研究中心2011年年會于9月27日~29日在上海舉行。來自美國、加拿大、新西蘭、中國等國家的200多位專家學者參加了本屆論壇。 在此次論壇中，與會專家學者針對食品供應鏈全程的主要食品安全問題，圍繞
鹽城推食品檢測“三個任你點”
鹽城市食品藥品監督管理局15日在東臺舉行“你點我檢365行動”啟動儀式，推廣東臺全年無限量接受群眾送檢食品的監管經驗。東臺是省食品安全示范城市。幾年來，全市食品藥品監督部門除主動出擊抽檢食品安全外，還組織30家食品安全檢測機構，全年無間歇、無限量免費接受群眾食品送檢。面對每天送檢的大量蔬菜、熟食，檢
重慶市質監部門開展“食品安全接待日”活動側記
承諾莊嚴神圣 詢問直言不諱 近日，重慶市質監部門在沙坪壩區三峽廣場開展“食品安全接待日”活動。重慶尹華食品公司代表全市食品企業，向市民作出莊嚴宣誓：“要以質量為生命，強化食品安全管理，不斷提升產品質量。” 近年來，重慶市質監系統一直把解決食品安全問題作為建設“健康重慶”的大事來抓，
倡議共治共享食品安全－南通食品安全宣傳周啟動
27日上午，由市政府主辦的“食品安全宣傳周”啟動儀式在文峰城市廣場舉辦。接下來的兩周時間內，我市將通過舉辦一系列與食品安全緊密相關的活動，推動各級食品安全監管部門不斷強化監管執法，引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監督，共同營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。 今年全
國家質檢總局吳清海：三方責任互動可保我國食品安全
國家質檢總局食品生產監管司司長吳清海 國家質檢總局食品生產監管司司長吳清海在第二屆（2010）中國食品安全高層論壇上建議，有關地方政府應對食品加工生產業再付出更大努力，實行企業、部門、政府三方為主的責任互動，再加上行業自律和社會監督，才可保
海口98家食品經營單位榮獲“食品安全示范店”稱號
為進一步加強食品安全監督管理，充分發揮食品安全示范店的輻射帶動效應，海口市龍華區食藥監局授予海口希爾頓酒店等98家食品經營單位“食品安全示范店”榮譽稱號。截止1月16日，該局已完成網站公示和全部授牌工作。 據悉，“食品安全示范店”是指經營單位自愿接受社會監督，經食品藥品監管部門評審，達到“食品
浙江省食品安全地方標準《食品工業用柑橘囊胞》發布
9月16日，省衛生計生委召開食品安全地方標準新聞通報會，對3項新出臺食品安全地方標準的相關情況予以通報。由我市衛生監督所領銜起草的《食品工業用柑橘囊胞》也是其中一項。 《食品工業用柑橘囊胞》地方安全標準的出臺對于規范食品生產經營行為，防止加工經營過程中的各種污染，保障公眾飲食安全有重要意義。
遼寧省食藥監局：某批次不合格≠全部產品不合格
5月28日，省食藥監局表示，從今年起，我省開始全面公布食品安全監督抽檢結果。針對一些人對食品抽檢的誤解，相關人士解釋說，食品安全監督抽檢的不合格產品僅代表被抽檢的該批次產品不合格，并不表示該企業同類產品都不合格。 該人士舉例，在此前兩天公布的抽檢結果中，某中學食堂被查出的鋁含量超標花卷是去