杭州質監緊急排查娃哈哈要求查清相關產品流向
記者5日從杭州市質監局了解到，杭州質監部門已經緊急排查娃哈哈杭州生產基地，質監部門已經要求企業根據其追溯系統的記錄信息，查清流向，嚴格依法依規召回涉事產品。 杭州市質監局食品處相關負責人介紹，獲知恒天然檢出肉毒桿菌事件后，杭州市質監局執法人員第一時間前往娃哈哈集團在蕭山、下沙的生產基地排查核實。要求企業迅速采取措施，立即停止銷售并召回問題原料加工的全部產品，并盡快分析原因，查明情況，落實整改措施。 經查，娃哈哈集團共采購新西蘭恒天然問題濃縮乳清蛋白粉14.475噸，分別由杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司兩家進口商購入。其中，450千克涉嫌問題濃縮乳清蛋白粉用于娃哈哈集團在蕭山的生產基地(杭州宏勝飲料集團有限公司)生產爽歪歪營養酸奶飲品，目前原料均已使用，共計生產產品28081箱，生產日期為：2013年6月8日、6月9日，目前已沒有庫存的原料和產品。 娃哈哈集團5日公布，采購自新西蘭恒天然......閱讀全文
娃哈哈自查評估無食品安全問題
用于鈣好喝等產品基本售完 杭州娃哈哈集團有限公司表示，公司進口了新西蘭恒天然公司去年5月份生產的批號為JW22的WPC-80乳清蛋白計14.475噸，這些乳清蛋白用于鈣好喝等酸性產品中。 娃哈哈公司對去年至今年2月使用這些乳清蛋白的產品的出廠檢測記錄進行復查，并未發現肉毒梭狀桿菌及肉
專家稱肉毒桿菌0.1克即可致命－可口可樂等自查
國內某知名西點企業品控部楊小姐一大早就忙著給公司領導發短信：“各位領導好，此次新西蘭恒天然一家工廠生產的三批次特殊類型濃縮乳清蛋白粉質量問題與我司使用的新西蘭乳制品無關。請放心。” 整個周末，類似這樣的事件在嬰幼兒奶粉、烘焙、糖果、飲料等多個行業的多家公司內上演著。作為對我國出口乳制品最大
新西蘭“肉毒桿菌”乳品沖擊波:“洋奶粉”遇尷尬
上圖 8月4日，在新西蘭首都惠靈頓的一家超市，貨架上張貼“可瑞康”1段和金裝版2段嬰兒奶粉召回通知。 進口乳品再暴問題：2日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。 4日，中國國家質檢總局公布了4家進口
中國多方應對新西蘭肉毒桿菌乳品危機
新西蘭恒天然集團受肉毒桿菌污染乳品流向中國一事仍在發酵。中國監管部門、涉事企業紛紛展開排查、召回等措施予以應對。進口乳品近期屢曝質量問題，再次引發中國消費者對乳品安全的高度關注。 由于產品受到肉毒桿菌污染并波及多地，恒天然集團首席執行官西奧·史畢根斯5日中午在北京召開發布會，對此進行解釋并
“肉毒桿菌”乳品疑問之一：恒天然“拖字訣”為哪般
這是2013年8月4日拍攝的新西蘭恒天然集團的標志。進口乳品再暴問題：2日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。4日，中國國家質檢總局公布了4家進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品的企業名單：杭州娃哈
尚未進入市場問題乳粉原料及成品已被封存
8月2日，新西蘭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，其中部分產品進入中國市場。 國家質檢總局4日公布，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品，分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司
解密肉毒桿菌
新西蘭乳制品巨頭恒天然8月3日發布消息稱，在三批次濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌。多美滋、娃哈哈、可口可樂等多家企業涉案，并啟動召回工作。 肉毒桿菌的毒素被用來開發成生化武器，是世界上最毒的物質之一。此次嬰兒配方奶粉和運動飲料使用了受肉毒桿菌污染的乳清蛋白粉，會有哪些風險?肉毒桿菌真的有這么
－恒天然召開發布會稱－娃哈哈、可口可樂－產品可確保安全
由于產品受到肉毒桿菌污染并波及多地，恒天然集團首席執行官西奧·史畢根斯5日中午在北京召開發布會，對此進行解釋并道歉。他說，娃哈哈、可口可樂的產品可以確保安全，其他的問題產品將在48小時內召回。 史畢根斯說，公司共有3個批次38噸多的濃縮乳清蛋白受到污染，其中21噸被銷售給了3家飲料公司和3
恒天然毒奶粉召回工作困難－可口可樂：不知何時完成
“7月31日，聽到這個消息后，我決定立刻飛到中國來和大家分享一下我們的相關觀點，我來到中國就充分意味著我們很重視中國市常 ”8月5日，因被曝出其生產的部分含肉毒桿菌的乳清蛋白流入中國，新西蘭乳業公司恒天然集團首席執行官西奧·史畢根斯(TheoSpierings)攜恒天然大中華區和印度區總裁魏
網傳牛奶飲料含肉毒桿菌被召回－成都多部門：未發布此通知
記者求證 市教育局：教育部門并沒有聽說，也沒有發布過類似的消息。 市衛計委：沒有聽過或發布此類消息。 市食藥監局：沒有發布此類信息，也未接到過上級部門通知。 近日一則“牛奶飲料中含有肉毒桿菌”、“喝飲料會導致白血病”的消息在微博、微信等社交軟件上被廣為轉載，內容中牛奶飲料、白血病、召回等
新西蘭乳品染肉毒桿菌－專家：國產奶業不應隔岸觀火
新西蘭乳業巨頭恒天然公司再現安全事故。該公司2日發布公告稱，旗下一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。 新西蘭乳業巨頭恒天然公司再現安全事故。該公司2日發布公告稱，旗下一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉
杭州開始下架多美滋奶粉－消費者信心受沖擊
新西蘭恒天然公司2日發布消息稱，該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白檢出肉毒桿菌。娃哈哈、可口可樂、上海糖酒、多美滋、可瑞康等品牌均卷入"涉毒門".這些"受污"產品總量達38噸。經中新雙方核查，初步確定有4家中國境內進口商進口了"中毒"的恒天然產品。目前，這些客戶已緊急展開調查，如有必
蒙牛稱未采用恒天然濃縮乳清蛋白粉原料
新西蘭初級產業部近日通報，新西蘭乳制品巨頭恒天然集團旗下部分產品可能含有肉毒桿菌毒素，使用該原料的嬰兒配方奶粉和運動飲料也可能因此受到污染。國家質檢總局昨日公布了4家進口企業名單：杭州娃哈哈保健食品有限公司、杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸;上海市糖業煙酒(集團)有限公司
質檢總局發消費警示：勿食用3批號新西蘭配方乳粉
國家質檢總局公布4家可能受肉毒桿菌污染的乳制品進口企業名單 針對涉事產品發布消費警示 8月4日，國家質檢總局公布了4家進口企業名單，這些中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。 新西蘭恒天然集團8月2日發布消息稱，該集團一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉
恒天然在京召開發布會－CEO向中國消費者道歉
根據國際在線8月5日的消息，新西蘭恒天然公司在北京召開新聞發布會，就部分含肉毒桿菌的乳清蛋白粉流入中國進行說明。恒天然首席執行官西奧·史畢根斯、恒天然大中華區和印度區總裁的魏柯文(KelvinWickham)、恒天然高級法規事務經理王濤等出席會議。西奧·史畢根斯在會上向中國消費者道歉，并稱“嬰幼
－肉毒桿菌應用分析
1 肉毒桿菌毒素的毒理與作用 肉毒桿菌（Clostridium botulinum）是厭氧性梭狀芽孢桿菌的一種，因其可在繁殖過程中產生神經毒素蛋白——肉毒桿菌毒素（Botulinum Toxin）（亦稱為肉毒毒素或肉毒桿菌素），而成為致死性最高的病原體之一。在從溶胞的肉毒桿菌培養物中釋放時，肉
什么是肉毒桿菌？
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是毒性最強的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強的蛋白質之一。軍隊常常將這種毒素用于生化武器。人們食入和吸收這種毒素后，神經系統將遭到破壞，出現頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。
如何滅殺肉毒桿菌？
肉毒桿菌素“是一種生長在缺氧環境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是目前毒性最強的毒素之一” “肉毒桿菌芽胞抵抗力很強，干熱180攝氏度5-15分鐘，濕熱100攝氏度5小時，高壓蒸氣121攝氏度30分鐘，才能殺死芽胞。肉毒毒素對酸的抵抗力特別強，胃酸溶液24
關于“乳飲料中含有肉毒桿菌”的科學解讀
一、背景信息 近期，在微信朋友圈等中流傳一條關于“兒童乳飲料中含有肉毒桿菌，喝了會導致白血病”的信息，引起了家長們的高度關注。乳飲料中會含有肉毒桿菌嗎？肉毒桿菌是什么？有何危害？ 二、專家解讀 （一）肉毒桿菌自身并不致病，其產生的肉毒毒素才是元兇。 肉毒桿菌（Clostridiu
新西蘭發聲明:恒天然奶粉并非含肉毒桿菌
持續了近一個月的肉毒桿菌事件竟然是一場烏龍鬧劇。恒天然昨日發布信息，由新西蘭政府委托進行的后續獨立檢測確認，恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內的使用該原料的產品均不含肉毒桿菌。 新西蘭初級產業部昨日發布聲明，稱恒天然3批次乳清蛋白粉中的細菌并非高致病的“肉毒桿菌”，而是
恒天然檢出肉毒桿菌質監部門封存問題產品
8月2日，新西蘭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，其中部分產品進入中國市場。 國家質檢總局4日公布，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品，分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司
新西蘭回應恒天然毒乳粉：停發風險產品出口證
1 8月2日 新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。 2 8月3日 新西蘭初級產業部通報，恒天然一工廠去年5月份生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，部分原料銷往中國。恒天然在新西蘭舉行新聞發布會，公布了此次在乳品中檢出肉
杭州質監緊急排查娃哈哈－要求查清相關產品流向
記者5日從杭州市質監局了解到，杭州質監部門已經緊急排查娃哈哈杭州生產基地，質監部門已經要求企業根據其追溯系統的記錄信息，查清流向，嚴格依法依規召回涉事產品。 杭州市質監局食品處相關負責人介紹，獲知恒天然檢出肉毒桿菌事件后，杭州市質監局執法人員第一時間前往娃哈哈集團在蕭山、下沙的生產基地排查
網傳多種飲料含肉毒桿菌－食藥監局：未經核實勿信
這幾天，市民黃玉萍在微信上收到了關于可口可樂、爽歪歪、娃哈哈AD鈣奶、雅培、美汁源果粒奶優（菠蘿味）含有肉毒桿菌，現在緊急召回的信息。發信息給她的朋友希望以此提醒她不要再給孩子喝這些飲料或是牛奶。昨日，記者向自治區食品藥品監督管理局求證，該局表示近期并未收到要求召回上述產品的相關通知。 昨
肉毒桿菌，有多可怕？
問題奶粉再次進入公眾的視野，不過這次并非三聚氰胺，而是肉毒桿菌。新西蘭恒天然集團日前表示，該公司在新西蘭本地的一個工廠生產的乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，污染源來自工廠一根受污染的管道。公眾或許有疑惑，肉毒桿菌到底是什么?有多可怕? 什么食品易含肉毒桿菌 在人類歷史中，肉毒桿菌的惡名已有上
食品中肉毒桿菌檢測
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的致病菌，全稱肉毒梭狀桿菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力。它在繁殖過程中所分泌的毒素具有極強的毒性，是氰化鉀毒性的一萬倍，是毒性最強的毒素之一。純化結晶的肉毒桿菌毒素?1?mg?能殺死?2?億只小鼠，對人的半致死量為?40?IU/kg。肉毒桿菌毒素（Bo
【恒天然承認奶源涉毒緣于管道】
風口浪尖上的新西蘭恒天然公司昨日針對其奶源涉毒事件在京舉行新聞發布會。這家全球最大乳制品出口商的CEO西奧·史畢根斯在向中國及全世界消費者致歉之后，介紹了奶源“發現肉毒桿菌”過程，稱其主因是管道清潔不徹底和缺乏檢測。他同時承諾，“48小時之內，所有問題都會得到控制”。 史畢根斯在新聞發布會
外媒：恒天然事件加劇中國人擔心
【法新社北京8月5日電】在新西蘭乳業巨頭恒天然公司發出肉毒桿菌警告后，對國內奶粉品牌懷有戒心的中國消費者今天擔心，他們是否可以買到安全的配方奶粉。 購買奶粉的父母和中國新浪微博用戶四處尋找可以信任的和應受譴責的對象，盡管目前尚沒有關于奶粉搶購的報道。 一名微博用戶表示，她曾讓自己的孩
南方都市報：公開問題信息有助于應對奶粉危機
近日，因新西蘭恒天然公司爆出肉毒桿菌污染問題，奶粉安全再次成為輿論焦點。肉毒桿菌中毒者如搶救不及時，病死率較高。質監部門稱，該公司受肉毒桿菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市場達420.188噸，而包括杭州娃哈哈、可口可樂中國等公司均使用了可能受到肉毒桿菌污染的濃縮乳清蛋白粉。 恒天然公司向國
專家：感染肉毒桿菌1歲嬰兒最易受害
恒天然公司聲稱“目前沒有任何關于因食用含這些批次乳清蛋白的產品而導致疾病的報道”，而娃哈哈、可口可樂公司也堅稱肉毒桿菌不會在酸性飲料產品中產生肉毒毒素，經過產品的高溫滅菌工藝，肉毒桿菌也會被殺滅。這些解釋，是否有科學依據?如果是由污染原料生產出的產品已不含肉毒桿菌，是安全的，為何還要召回?