世界最快“拳王”揭秘螳螂蝦的“盾牌”
世界上“出拳”速度最快的甲殼類動物——螳螂蝦，已經進化出能在不傷害自身的情況下對獵物發出致命一擊。科學家發現，螳螂蝦的“拳擊手”，或稱“指節棒”，具有多層結構，能在擊碎軟體動物或其他甲殼類動物外殼時，吸收自身行為的沖擊波，這些發現為設計新型堅韌材料提供靈感。2月6日，相關研究發表于《科學》。研究合著者、法國國家科學研究中心物理學家Maroun Abi Ghanem表示，這些發現可以為設計具有實用性能的人工材料提供靈感，這些材料可用于制造外科植入物，在超聲波檢查中收集穿過組織的能量，或者制造手機和其他電子設備的機械過濾器。Abi Ghanem和同事們分析了原產于印度洋和太平洋的孔雀螳螂蝦的指節棒，發現指節棒的外骨骼含有一種名為甲殼素的天然聚合物，和一種類似人類骨骼和牙齒中的含鈣礦物質，共有三層結構，中間包含“布利岡結構”，在這一層中，甲殼素纖維像一束束鉛筆般排列，向不同方向伸展，有的指向外層，有的與外層平行，還有一些介于兩者之間形......閱讀全文
模仿螳螂蝦復眼結構可探測癌癥
為眼中所見萬千世界中斑斕色彩而雀躍不已的你，可能很難想象水底小小螳螂蝦眼中包含從近紫外到紅外之間整個光譜以及12種原色的世界會是什么樣子（人眼只能看到3種原色、看不到紅外及紫外光）。近日，一項新的研究再次夯實了螳螂蝦“世界上眼神兒最好”這一寶座——它們還能看到偏振光。 澳
世界最快“拳王”－揭秘螳螂蝦的“盾牌”
世界上“出拳”速度最快的甲殼類動物——螳螂蝦，已經進化出能在不傷害自身的情況下對獵物發出致命一擊。科學家發現，螳螂蝦的“拳擊手”，或稱“指節棒”，具有多層結構，能在擊碎軟體動物或其他甲殼類動物外殼時，吸收自身行為的沖擊波，這些發現為設計新型堅韌材料提供靈感。2月6日，相關研究發表于《科學》。研究合著
像螳螂蝦一樣“看見”圓偏振光
螳螂蝦被稱為“活化石”，起源于恐龍時代。螳螂蝦的復眼擁有數量眾多的小眼，這些小眼有序排列，能夠使其看到光的偏振特性，幫助自己捕獵或躲避天敵。可以說，螳螂蝦之所以能存活至今，與它擁有世界上最復雜的視覺系統不無關系。受此啟發，江南大學食品科學與技術國家重點實驗室胥傳來教授團隊將手性金納米顆粒組裝排列形成
螳螂蝦視覺系統+4D=液晶微透鏡
長期以來，光學科學家對螳螂蝦的視覺系統著迷，螳螂蝦是一種海洋甲殼類動物，其眼睛可以處理有關光的顏色和偏振的信息。這些功能啟發了許多用于同時提取3-D空間和偏振信息的光學設備，但是很難將兩個功能都集成封裝到緊湊的光學儀器中。一個研究小組現在提出了一種新穎的方法來一次捕獲兩種類型的圖像數據，該小組的
以螳螂蝦眼睛為指導－新相機可“挑出”腫瘤
這里，研究人員的靈感來自海洋甲殼類動物。螳螂蝦的復眼可謂是一個生物工程奇跡，它的兩個眼柄上有16種視錐細胞，能提供任何人造相機都無法比擬的高效視覺信息。圖片來源：GEORGETTE DOUWMA/Science Translational Medicine 在本期期刊的封面文章中，以螳螂蝦眼睛
螳螂蝦、寄居蟹？高強高韌仿生復合材料制備
記者從中國科學技術大學獲悉，該校中科院材料力學行為與設計重點實驗室駱天治教授團隊與武漢大學王正直副教授、張作啟教授合作，研究了具有防御功能的螳螂蝦尾刺（矛）和寄居蟹左螯（盾）。綜合利用多種實驗手段揭示了從納米尺度到厘米尺度的化學梯度、微觀結構和力學性能之間的相關性，并通過有限元分析和3D打印技術
外來螳螂的致命誘惑
一項新研究發現，對于產自新西蘭的一種雄性螳螂(新西蘭螳螂)而言，與不食同伴的同物種雌性螳螂相比，一種外來物種——埃及螳螂的雌性成員更具吸引力。后者在上世紀70年代被引進到這里，并喜歡同類相食。 在實驗室實驗中，研究人員將一只新西蘭雄螳螂放在一個Y型的迷宮中，另外的兩個分支中包含新西蘭雌螳螂
皮皮蝦不僅能吃－還有助于開發航天材料？！
美國研究人員日前發現，中國人的盤中珍饈螳螂蝦的獨特螯棒結構，可以保護它們在碾碎甲殼類獵物時自身不致受傷，或可為研發航天器所需超硬材料提供新思路。 螳螂蝦在中國俗稱“皮皮蝦”，正式名稱為“蝦蛄”。美國加利福尼亞大學里弗賽德分校一個團隊專門對粉碎型蝦蛄的螯棒結構進行了研究，發現皮皮蝦除了能吃“能騎
蝦的便便－在蝦線里還是在蝦頭里？
新鮮蝦背上的“黑線”里，藏著它的便便，吃蝦時，不得不花工夫剝掉這條蝦線。然而最近的傳言認為，其實蝦的便便并不在蝦線里，而是在頭部。到底哪個說法是正解？ 武漢市食品藥品監督管理局專家康康姐說，傳言有誤，其實蝦的便便還是在背部的黑線里，因為這條黑線就是它們的消化道。所以，吃的時候，去掉蝦線也是應該
皮皮蝦的“鐵拳”或有助于開發航天器新材料
美國研究人員日前發現，中國人的盤中珍饈螳螂蝦的獨特鰲棒結構，可以保護它們在碾碎甲殼類獵物時自身不致受傷，或可為研發航天器所需超硬材料提供新思路。 螳螂蝦在中國俗稱“皮皮蝦”，正式名稱為“蝦蛄”，屬節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，可分為用矛刺結構叉擊軟體獵物的“穿刺型”蝦蛄和用錘形鰲棒結構砸碎硬殼
受蝦蟹結構啟發－我國科研團隊制備高強高韌仿生材料
中國科學技術大學教授駱天治團隊與武漢大學副教授王正直、教授張作啟合作，研究了具有防御功能的螳螂蝦尾刺（矛）和寄居蟹左螯（盾），綜合利用多種實驗手段揭示了其從納米尺度到厘米尺度的化學梯度、微觀結構和力學性能之間的相關性，并通過有限元分析和3D打印技術確認兩種結構中的增韌機制和結構優化原理。相關成
洗蝦又現新“武器”－小龍蝦變成“小毒蝦”
這幾天，“小龍蝦中毒事件”在南京鬧得沸沸揚揚，盡管致病元兇仍未查明，甚至有關部門排除了清洗小龍蝦的“洗蝦粉”草酸嫌疑，但昨天，有知情者反映說，在南京市最大的小龍蝦批發市場――惠民橋市場，“洗蝦粉”草酸早已不用，蝦販們已改用一種新型的化工原料調和的“洗蝦粉”秘密武器，洗出更“鮮亮”的小龍
什么是蝦青素？
蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素,化學名為3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素,紅色固體粉末,具脂溶性,不溶于水,可溶于有機溶劑。它廣泛存在于生物界中,特別是水生動物如蝦、蟹、魚和鳥類的羽毛中,起顯色的作用。 蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑。具有極強的抗氧化能力,可以清除二氧化氮、硫化物
金屬離子團簇材料組裝及生物功能研究獲進展
金屬離子團簇材料存在于人體骨骼、血液中，其可控的生物降解特性、生物相容性、生物活性，在骨缺損修復、口腔硬組織再生等方面展現出臨床治療潛力。而該類材料固有的熱力學亞穩態特征、自發晶化趨勢，以及尚不明確的生物學作用機制，制約其臨床應用。 中國科學院金屬研究所此前提出了聚丙烯酸分子調控金屬磷酸鹽團簇
臟蝦2分鐘變鮮亮－洗蝦粉潛規則曝監管漏洞
核心提示:每到春夏之交，殼紅肉厚的小龍蝦便成為上海許多小飯店里銷路火爆的美食。可誰會想到，這一只只外形飽滿、色澤鮮亮、香味四溢的小龍蝦，竟是用“藥粉”浸泡去污加工出來的。業內人士說，小龍蝦生長在溝渠中，很臟，用人工清洗費時費力，使用“洗蝦粉”早就成為
射齒目新種帽天山開拓蝦為奇蝦起源演化提供參考
出現于5億多年前的奇蝦，是最早稱霸海洋的大型掠食動物和頂級捕食者。近日，中國科學院南京地質古生物研究所的科研人員對該所館藏的一塊奇蝦化石深入研究后認為，該蝦屬于一個新屬新種，并將其命名為帽天山開拓蝦。相關研究成果近日在線發表于《地質學會會刊》。 奇蝦類出現于寒武紀早期。奇蝦外形怪異，最大體長超過
科研人員還原5.2億年前長尾螳螂蟲面貌
中新網昆明5月2日電 記者2日從云南大學獲悉，該校古生物研究院劉煜、侯先光團隊與德國慕尼黑大學、澄江化石地世界自然遺產管理委員會等單位合作，使用先進的顯微CT掃描、三維建模和虛擬解剖技術，還原了5.2億年前早寒武紀澄江生物群中的長尾螳螂蟲面貌。相關成果于近日發表在國際著名學術期刊《BMC Biolo
科學家揭示蘭花螳螂偽裝表型創新的演化發育機制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507477.shtm偽裝是物種在長期演化過程中產生的躲避捕食者或吸引獵物的一種關鍵適應策略，涉及身體顏色、圖案或體態的改變。自然界中，昆蟲偽裝現象最為常見，其中廣受喜愛且富有魅力的是蘭花螳螂。然而，目前關
“會走路的花”－蘭花螳螂首次在云南寧洱被發現
近日，云南省普洱市寧洱縣同心鎮石膏井村村民周會蘭在外出采摘野菜時，偶然遇到了一只白色的螳螂，它不但與常見的螳螂體色不同，還能偽裝成花朵誘捕獵物，既罕見又漂亮。在很多人的印象中，螳螂的體色是綠色的，通過偽裝成綠葉或細枝捕食其他昆蟲并躲避天敵。但是，周會蘭遇到的這只螳螂卻是白色的。出于好奇，周會蘭將這只
蝦?素在?產業中的作?
蝦青素，一種強大的天然抗氧化劑，以其鮮艷的紅色和卓越的生物學功能，在水產養殖業中扮演著舉足輕重的角色。它不僅能夠賦予水產品誘人的色澤，還在提高生存率、促進生長和增強免疫系統等方面發揮著重要作用。 抗氧化與抗應激 蝦青素具有卓越的抗氧化能力，能夠清除體內自由基，減少氧化應激對生物體的傷害。在水
蝦青素制取有那些種類
蝦青素，又名蝦黃質、龍蝦殼色素，是一種類胡蘿卜素，也是類胡蘿卜素合成的別產物，呈深粉紅色，化學結構類似于β-胡蘿卜素。而β - 胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素等都是類胡蘿卜素合成的中間產物，因此在自然界，蝦青素具有較強的抗氧化性。廣泛存在于生物界，特別是蝦、蟹、魚、藻體、酵母和鳥類的羽毛中含量較
海捕蝦專項檢測－守衛“舌尖安全”
?? 禁漁期結束，為確保海產品安全，溫嶺市場監管局全面開展海產品質量安全專項整治行動，嚴厲打擊濫用保鮮劑行為。 當天上午，溫嶺市市場監督管理局工作人員走進北山菜場，對海捕蝦開展隨即抽檢，檢測其“保鮮劑”添加是否超標。 溫嶺市市場監管局食品流通科科長陳健：“漁民在海里將海蝦打撈上來為了保證蝦
蝦脊蘭屬的形態特征
地生草本。根圓柱形，細長而密被淡灰色長絨毛。根狀莖有或無。假鱗莖通常粗短，圓錐狀，很少不明顯或伸長為圓柱形的。葉少數，常較大，少有狹窄而呈劍形或帶狀，幼時席卷，全緣或波狀，基部收窄為長柄或近無柄，柄下為鞘，在葉柄與鞘相連接處有一個關節或無，無毛或有毛，花期通常尚未全部展開或少有全部展開的。[1]
關于蝦青素的物質簡介
蝦青素,又名蝦黃素、蝦黃質。1933年從蝦、蟹等水產品中提取出一種紫紅色結晶,后確定是一種與蝦紅素有密切關系的類胡蘿卜素,故命名為蝦青素。其廣泛存在于蝦、蟹、魚、鳥、某些藻類及真菌等生物中。作為一種非維生素A原的類胡蘿卜素,蝦青素在動物體內不能轉變為維生素A,但具有與類胡蘿卜素相同的抗氧化作用,
天津：“注膠蝦”充斥水產市場
2012年02月07日，天津，消費者指著“注膠蝦”的位置，在蝦頭和蝦身之間的透明膠狀物。 中國網消息2012年02月07日，天津，春節剛過，市民張女士到天津市和平區某菜市場購物，看到個頭很大、很瓷實的大蝦，于是買了5斤，沒想到回家一看，原來這些大蝦里面注了膠水，俗稱“注膠蝦”。 張女士檢查發
蝦青素開啟小鼠長壽基因
夏威夷大學John A. Burns醫學院和Cardax公司最近聯合公布了一項動物研究的結果，他們對一種抗衰老藥物的有效性進行了評估。 由Cardax公司開發的蝦青素化合物CDX-085能夠顯著增強FOXO3基因的表達，之前有研究表明該基因與長壽有關。“每個人體內都有FOXO3基因，可以幫助人
簡述蝦青素的抗癌作用
對膳食類胡蘿卜素攝入量和癌癥發病率或死亡率間關系的調查發現,癌癥總發病率或死亡率與類胡蘿卜素的攝入量呈顯著負相關。比較各種類胡蘿卜素抗腫瘤活性,以蝦青素的作用效果最強。蝦青素的抗腫瘤活性可能與它在細胞間的信號傳導,與異型物質代謝酶的誘導生成,與腫瘤細胞相關的免疫反應調節有關 。研究表明,蝦青素具
蝦青素的著色作用簡介
類胡蘿卜素是水生動物體內的主要色素物質,而蝦青素占水生動物體內類胡蘿素的大部分,因此可以說蝦青素是水生動物體內的主要色素物質。蝦青素是類胡蘿卜素合成的終點,它進入動物體后可以不經修飾或生化轉化而直接貯存在組織中,具有極強的色素沉積能力,使一些水生動物的皮膚和肌肉出現健康而鮮艷的顏色,使禽蛋及禽的
頂空固相微萃取質譜法測定北極蝦蝦頭的揮發性成分
頂空固相微萃取_氣相色譜_質譜法測定北極蝦蝦頭的揮發性成分摘要為了測定北極蝦( P． Borealis) 蝦頭中的揮發性風味成分，采用頂空固相微萃取-氣相色譜-質譜( HS-SPME-GC-MS) 分離及初步鑒定，以C5 ～ C20正構烷烴系列標準品進行Kovats 保留指數( Rentention
射齒目新種帽天山開拓蝦為奇蝦類起源與演化提供參考
出現于5億多年前的奇蝦，是最早稱霸海洋的大型掠食動物和頂級捕食者。近日，中國科學院南京地質古生物研究所的科研人員對該所館藏的一塊奇蝦化石深入研究后認為，該蝦屬于一個新屬新種，并將其命名為帽天山開拓蝦。相關研究成果近日在線發表于《地質學會會刊》。 奇蝦類出現于寒武紀早期。奇蝦外形怪異，最大體長超