湖南推行外賣“食安封簽”制度保障配送安全
近日，湖南省“食安封簽”推廣實施工作專班辦公室發布首批典型經驗做法，長沙、張家界、益陽、郴州四地創新實踐成果為全省提供了示范路徑。 在前期工作中，湖南省市場監管局瞄準外賣“最后一公里”安全風險，深入美團、餓了么湖南分公司調研，精準把脈平臺商戶管理與消費者需求痛點，在地方立法層面實現了關鍵性突破。今年3月實施的《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》，明確規定“小餐飲提供網絡餐飲服務配送食品，消費者要求使用封簽對配送食品進行封裝的，小餐飲應當使用封簽對配送的食品進行封裝”，為該省的推廣工作提供了法律支撐。 作為全省試點先鋒，長沙市市場監管局強化制度規范，印發《長沙市網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，并組織網絡餐飲外賣平臺召開食品安全行政指導會議，發放主體責任行政指導書。將“食安封簽”使用要求深度嵌入現有監管框架，與“日常監督檢查”“每月查外賣”“評分榜”等監管動作協同發力、一體推進。該局還聯合餓了么平臺定制5......閱讀全文
上海普陀區全面－推廣“食安封簽”
作為整治侵害群眾利益食品安全問題聯合行動的重點之一，圍繞人民群眾關心的操心事、煩心事、揪心事部署開展的一項民心工程——“食安封簽”，上海市普陀區通過監管部門總部署、餐飲平臺強推進、商圈商戶齊落實、社區居民共參與，穩步推進“食安封簽”項目落地工作。 確保項目落地的進度。10月25日，普陀區市場監
湖南推行外賣“食安封簽”制度保障配送安全
近日，湖南省“食安封簽”推廣實施工作專班辦公室發布首批典型經驗做法，長沙、張家界、益陽、郴州四地創新實踐成果為全省提供了示范路徑。 在前期工作中，湖南省市場監管局瞄準外賣“最后一公里”安全風險，深入美團、餓了么湖南分公司調研，精準把脈平臺商戶管理與消費者需求痛點，在地方立法層面實現了關鍵性突破
山東出臺指南規范外賣封簽使用
為貫徹落實《山東省食品安全條例》，全面推廣并規范使用封簽，切實提高網絡餐飲食品安全水平，山東省市場監管局日前公布了《山東省外賣封簽使用管理指南》（以下簡稱《指南》）。《指南》自2025年1月1日起實施。 《指南》明確了外賣封簽的性能及材質，外賣封簽應當具備使用后無法恢復原狀的性能，避免破損掉落
濟南:網絡訂餐“凈網”行動－點餐后封存檢測
不愿或沒時間做飯時，訂份外賣成為越來越多人的選擇。如何讓百姓吃上一份安全、放心的外賣，是食藥監部門的“心頭事”。2018年1月26日，“食安護佳節”特別行動組在濟南歷下區開展了一次別開生面的網絡訂餐“凈網”行動——讓記者線上隨意點餐，執法人員線下突擊檢查供餐單位，餐食抵達后，檢驗人員立即封存進行
解讀食安熱點－共筑食安氛圍－CBIFS－2020上海召開
分析測試百科網訊 2020年12月10日，CBIFS2020第十三屆中國國際食品安全技術論壇在上海富悅大酒店舉辦。 CBIFS 2020由太平洋國際展覽（北京）有限公司主辦，上海市食品安全工作聯合會、江蘇省食品生產安全協會、浙江省食品工業協會、山西省名優土特新產品協會、重慶市食品工業協會、南京
食安煙臺“十三五”規劃出爐－助力食安城市建設
膠東在線7月4日訊（記者 侯洪斌 通訊員 夏天棋）日前，《煙臺市食品安全規劃（2016-2020）》正式出臺，《規劃》旨在推進“食安煙臺”建設，提高全市食品安全保障水平，將煙臺建設成為全國食品最安全、最放心的地區之一。 根據《規劃》內容，到“十三五”末，全市基本建立起嚴密高效、社會共治的食品安
澳門公布首個食安標準
6月3日，澳門行政會完成了食品安全行政法規草案。規定了食品中獸藥最高殘留限量，即動物食用部分殘留的任何藥物相關的物質。據悉，這是澳門政府在食品安全方面完成的首個標準。專家預計，還將陸續有重金屬、農藥殘留、食品添加劑等專項安全標準出臺。 經過約兩年的醞釀，澳門食品安全法日前在立法會通過，并于
金華市召開食安責任保險試點工作－提高食安水平
10月29日，金華市召開食品安全責任保險試點工作動員會，各縣（市、區）、開發區食安辦分管領導，金華市火腿行業協會、餐飲業和烹飪協會負責人，人保財險金華分公司負責人，火腿、餐飲行業企業負責人，等共計150人參加了會議。金華市政府副秘書長、食安辦主任、市場監管局黨委書記、局長施欣輝作動員報告。會議由
【長沙食安委：將認真徹底】
湖南出產的名牌南山嬰幼兒奶粉在廣州被通報發現“含強致癌物”后，22日，湖南省長沙市組織食品安全、工商、質監等部門緊急行動，立即在“南山奶粉”生產現場開展徹查。 22日，有通報稱廣州市工商局在對市面上乳制品及含乳食品抽檢中發現，“南山奶粉”被抽檢的5個批次“倍慧”嬰幼兒奶粉，全部含有強致癌性
快篩快檢－守住食安
江門市副市長梁許贊檢查農貿市場食品檢測室。 食品藥品安全是公眾最為關注的切身問題之一，如何守住食品藥品安全底線和紅線，將餐桌上的風險和隱患降至最低，是食品藥品監管部門的“頭等大事”。 面對近年來全國多地食品安全事故頻發，食品藥品制假售假違法犯罪手段愈加復雜隱蔽的現狀，2015年8月，江門市食
南通創建新名片“食安城市”
2016年7月15日，南通市政府召開該市創建國家食品安全示范城市動員大會，市委副書記、市長韓立明強調，創建國家食品安全示范城市不僅是國家和省委、省政府的重大戰略部署，也是新時期保安全、惠民生、促發展的重要動力，要切實增強自覺性和主動性，全力以赴投入創建工作。要牢牢把握創建工作的重點和關鍵，堅持治
企業需配專職食安管理人員－食安過程可控制責任可追究
食藥總局近日要求各地食藥監部門督促大型企業嚴格落實食品安全主體責任和首負責任，以及法定代表人和食品質量安全負責人的責任。推動大型企業利用信息化手段采集留存生產過程信息，建立全過程食品安全追溯體系，實現食品安全信息順向可追蹤、逆向可溯源、過程可控制、責任可追究。 食藥總局提出，建立健全食品安
哈爾濱市市場監管局全面實施“五化”舉措
第二十二屆中國·哈爾濱國際啤酒節于2024年7月6日盛大開幕，截至8月2日，累計游客接待量突破100萬人次，已成為哈爾濱旅游從“一季紅”向“四季長紅”發展的標志性旅游景區和熱門消費項目。讓游客吃的安全成為啤酒節保障工作的重中之重，市市場監管局以“五化”舉措為載體，全力守護啤酒節期間食品安全。
對待食安“未爆彈”－臺灣“食藥署”：徹查到底
據臺灣“中央社”報道，臺灣“衛生福利部食品藥物管理署代理署長”姜郁美今天回應有沒有食品廠是未爆彈時表示，有持續清查且會徹查到底。 臺“行政院長”江宜樺昨天（14日）在“立法院”答詢，回應“立法委員”對食安是否還有未爆彈時表示，接下來可能會有不少對食品廠商約談、封查、追緝和聲請羈押，希望民眾對
上海深入推進建設食安城市
近日，上海市政府召開食品安全工作交流會，深入推進建設市民滿意的食品安全城市及無證無照食品經營治理等重點工作。上海市副市長、市食藥安委主任許昆林，上海市政府副秘書長、市食藥安委副主任顧金山出席會議。上海市市場監管局局長陳學軍通報了市民滿意的食品安全城區市級評價驗收情況，重點通報了無證無照食品經營治
戴安公司致用戶的一封信
各位親愛的戴安用戶，大家好： 在此，我非常榮幸能夠告訴大家一個振奮人心的消息：戴安公司已于近期正式宣布并入賽默飛世爾科技。我們相信這將為我們的用戶帶來更為振奮人心的機會。 賽默飛世爾致力于幫助用戶實現改善生存環境的目標，專注于改善健康，衛生和生命安全。眾所周知，賽默飛世爾廣泛致力于尖端技術
香港食安中心公布大閘蟹最新測試結果
食物環境衛生署食物安全中心（中心）發言人今日（十一月十六日）表示，中心加強抽驗大閘蟹，其中一個于十一月三日從零售層面抽取的樣本檢出的二噁英和二噁英樣多氯聯苯總含量超出中心的行動水平，未能通過測試，中心正跟進事件。 中心發言人說：中心是次抽驗了六個大閘蟹樣本，三個樣本來自進口層面，另外三個樣本來
食以安為先，食品安全檢測任重道遠
?隨著生活的節奏，國家社會的發展，人們的生活水平越來越高，同時對人類賴以生存的食物的關注日益劇增。國以民為本，民以食為天，食以安為先，研究同人們的日常生活關系最密切的吃飯問題，其作用不可低估。食品安全關系到國計民生，任重道遠。?食品未來的發展趨勢是借鑒基因技術的發展成果，研制出營養更加豐富、味道更加
山東食安問題聯合整治行動見實效
9月中旬以來，山東省市場監管局、教育廳、公安廳、農業農村廳、畜牧獸醫局五部門積極落實聯合制定的《在“不忘初心牢記使命”主題教育中整治食品安全問題聯合行動方案》，切實解決食品安全方面的突出問題。通過一系列的舉措，山東省監管部門在案件查辦、保健食品、校園食品安全、農產品質量安全、網絡餐飲服務等方面的
福建加快建設食安信息追溯管理平臺
日前，福建省食品藥品監督管理局、福建省農業廳、福建省海洋與漁業廳聯合印發通知，自2018年10月1日起，將試行食用農產品產地準出和市場準入銜接制度，2019年1月1日起正式實施。 通知明確，食用農產品產地準出實施范圍，包括福建省轄區內在工商登記注冊的食用農產品；食用農產品產地準出條件，包括生產
食安：六安市端午節令食品專項抽檢全部合格
為進一步加強食品安全監管，有效防控食品安全風險，保障全市端午期間節令食品安全，近日，六安市市場監管局制定了端午節令食品專項監督抽檢計劃并組織開展抽檢工作，對抽檢信息進行了對外發布，及時回應了社會關切和市民關注。 據了解，此次抽檢為掌握六安市節日市場銷售的食品綠豆糕、粽子的質量安全狀況，抽檢計劃
臺灣十大消費新聞食安占半
臺灣消費者文教基金會12日公布“二○一七年十大消費新聞”，其中五則新聞與食品安全問題相關，反映出臺灣民眾對食品安全的擔憂。 消基會呼吁，若想讓人民覺得生活有基本保障，臺灣當局首先最應做的事就是對食品安全與衛生進行徹底把關，杜絕黑心食品再次出現。 促徹底把關食安 在消基會公布的二○一七年十大
食安委：嚴懲將成食品安全治理常態
根據國務院食品安全委員會的統一部署，各地區、各有關部門大力開展食品安全綜合治理和專項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為。 去年，各級公安機關共偵破食品安全類犯罪案件5200余起，抓獲涉案人員7000余人;各級檢察機關共依法從快批捕制售有毒有害食品等犯罪嫌疑人1801人，提起公訴1254人;各級人民
廣州食安辦：大米上市必須出具鎘報告
抽查不合格名單。 “鎘大米”事件繼續發酵，令公眾對餐桌的安全加倍關注。 廣州市范圍內米和米制品必須有鎘檢測合格報告才能上架經營或使用 近期廣州市查出了一批鎘超標大米和米制品。昨天廣州市食安辦通報，市委、市政府對此高度重視，5月20日，市長陳建華召開專題會議研究并作出指示：食品安全事關百
廣東食安委發預警－勿“拼死吃河豚”
春季是河豚魚盛產季節，河豚魚雖然味美，但體內含有可致人死亡的毒素，是國家明令禁止經營的有毒有害食品。為防止廣大市民誤食河豚魚，昨日，東莞市食品安全委員會辦公室發出食品安全預警：切勿“拼死吃河豚”. 河豚魚又稱“雞泡魚”，含有極強的河豚毒素，其中卵巢毒素最強，0.5毫克可致人死亡。河豚毒素耐
上海市食安辦：“問題羊肉”全部查清
5月6日，上海市食安辦召開專題新聞發布會，對從江陰流入上海的“問題羊肉”，其中含有狐貍、水貂等未經檢疫的動物肉制品的情況進行了通報。據了解，目前已全部查清“問題羊肉”在上海的銷售情況，查獲9家個體小熟食店涉案“問題羊肉”制品共計70余公斤。 據上海市食安委副主任、食安辦主任閻祖強介紹，江蘇
黑龍江去年查處食安案件3510起
記者從近日召開的黑龍江省食品藥品監督管理工作會議上了解到：2016年全省食品藥品監管部門狠抓日常監管，組織開展了“食品安全龍江百日行動”等10余次專項整治，凈化了食品藥品市場，全省食品藥品安全形勢穩中向好。 2016年開展的食品藥品安全專項整治包括：學校校園及周邊食品安全綜合治理，農村食品安全
保障食品安全－僅有“食安險”還不夠
海南省近日出臺《關于進一步推進海南省食品安全責任保險工作的指導意見》，提出從2017年起在全省推廣食品安全責任保險。對公共服務性質的餐飲企業，由各市縣財政給予一定投保補貼；對責任明確的重大保險事故，保險機構可直接對受害者先行賠付，或預付賠款，以保護食品消費者的合法權益，及時化解矛盾糾紛。（據法
“瘦肉精”是食安監管成色的試紙
國家食藥監總局28日的一紙公告撕開了肉制品銷售行業隱匿的亂象，含有沙丁醇胺 (俗稱“瘦肉精”)、氯霉素等禁用獸藥的畜禽肉又擺上了消費者的餐桌。記者梳理發現，從7月21日至今，農業部和食藥監總局已聯合或分別發布了，《強化畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品監管》、《全國獸藥(抗菌藥)綜合治理五年行動方案(2
過期飲料換包裝－農村食安問題需整治
車有套牌，飲料居然還有“套罐”。春節期間，有調查發現，河南許昌、周口、信陽多地農村賣假名牌飲料。撕掉一層薄薄的加多寶包裝，一瓶過期花生露出現在眼前，還有其他飲料也被這樣重新包裝，罐底經打磨重新噴碼，掩蓋了舊日期。(揚子晚報) 春節期間，走訪親友是大家共同的話題。對于每一位走訪親友的朋友，最熟悉