邱寶昌：食品監管需靠消費者鼓勵消費者維權
據媒體報道，2014年全國食品安全宣傳周暨第六屆中國食品安全論壇于今天上午正式啟動，本次宣傳周活動以“尚德守法 提升食品安全治理能力”為主題，主要任務是貫徹落實黨的十八大精神，大力倡導法治精神和誠信精神，推動食品安全治理能力現代化建設。中國消費者協會專家志愿者邱寶昌與會并發表講話。 邱寶昌指出，保障食品安全，需要食品經營者依法誠信經營，需要國家完善法律法規，加大監管力度，提高監管能力，也需要消費者積極參與到食品安全的共治之中。消費者對市場上的食品安全最敏感，因為消費者是不安全食品最切身的體驗者，更是不安全食品最直接的受害者。《消費者權益保護法》、《食品安全法》均明確規定了，獲得安全的食品是消費者的基本權利。消費者在享有權利的同時，也應積極參與到食品安全社會共治之中，發現不安全食品不能視而不見，應及時主動投訴、舉報等，履行對食品的社會監督責任。消費者參與到食品安全社會共治之中，既是為了自己的食品消費安全，也是為其他消費者......閱讀全文
日食品標識法案提交國會－確保消費者攝入食品安全性
日本內閣會議5日通過“食品標識法案”,并于當天提交國會。日本現有的“農林規格法”、“食品衛生法”及“增進健康法”等法律都涉及食品標識的管理,存在規定交叉重復、標準不一等情況。日本政府擬通過新法,統一食品標識管理,更有效地保證食品安全 日本新擬定的“食品標識法案”目前已經提交給國會,有望在本屆國
近九成中國消費者認為安全是食品首要標準
19日公布的一份調查結果顯示，在選購食品時，88.76％的中國消費者認為安全是首要標準，41.22％的消費者認為常遇到的食品安全問題中，偽劣食品問題最為嚴重。 中國消費者報、中國消費網聯合鳳凰網針對食品領域消費安全狀況等進行網上調查。近一個月的時間內，數千名網友參與調查。結果顯示，在選購食
河北質監局為消費者講解食品安全常識
河北省質量技術監督局6日透露，該部門6月29日至7月13日集中開展食品安全宣傳周活動，先后推出講座、培訓、實驗室開放等主題活動，為消費者講解食品安全常識，對企業進行食品安全新國標講解宣貫。 今年4月19日起，由中國國家衛生和計劃生育委員會發布的53項食品安全國家新標準已在全國正式施行。截至目前
消費者購買食品變質－按《食品安全法》獲十倍賠償
維護消費者權益是商業服務行業必不可少的環節。為提高消費者的維權意識，同時也為零售企業可能觸及到的消費者權利提供理論與實踐參考，規避零售企業“違權”風險，本欄目與北京市消費者協會合作，持續推出“消費維權課堂”，以此為消費者權益保護提供支持與服務。 投訴情況簡介 2009年7月31
新西蘭欲重塑中國消費者對其食品安全的信心
新西蘭初級產業部長內森·蓋伊和食品安全部部長奈凱·凱耶12月11日在接受新華社記者采訪時表示，新西蘭食品值得信賴，中國消費者可放心食用。 針對恒天然集團濃縮乳清蛋白受污染事件，新西蘭政府12月11日公布了第一階段調查報告，并對乳品等食品監管體系提出29項改進建議。 蓋伊在接受采訪時說
美國消費者最不放心中國食品安全
路透洛杉磯1月19日電---美國已推出新法案以加強食品監管，而美國消費者對進口自中國、墨西哥和非洲的食品安全感到擔憂。 據消費者服務網站SupermarketGuru.com為路透進行的網上調查，美國消費者對中國食品安全監管的看法最為負面。此項調查涵蓋571人。 被要求選擇兩個食品安
聚焦食品安全法修訂：消費者維權困局如何破解？
讓食品安全法成為食品"安全閥" 編者按：2009年開始實施的食品安全法已經進入修訂程序。據記者了解，目前面向公眾征求意見環節已于7月15日結束，國家食藥監總局從本周開始將通過專家研討、面向行業內部以及相關政府機構征求意見等方式繼續吸納民意，并計劃于9月份向國務院法制辦提交修訂草案。法制辦要
中方促新西蘭解決食品安全問題－保障消費者利益
中國國務委員楊潔篪和外交部長王毅22日在京會見新西蘭外長麥卡利。楊潔篪說，近年來中新關系取得長足進步，雙方應從戰略高度和長遠角度出發，拓寬合作領域。希望新方妥善處理輸華乳制品等食品安全問題，切實保障中國消費者利益。王毅就近期新西蘭恒天然集團乳制品檢出肉毒桿菌等問題表達了關切。中方希望新方繼續高度
家樂福涼菜專柜下面竟發現老鼠消費者憂心食品安全
很多市民在超市買東西就圖個放心，可家住袁家崗的易先生就遇到件讓他感到意外的事，他給時報通66099999打來電話：1月28日，我在家樂福袁家崗店買菜時，不經意間發現涼菜專柜下面大搖大擺跑著一只老鼠，拿出手機，等這只老鼠再次出現，正好被我拍進手機視頻里。 超市買菜發現一只大老鼠
日本專家認為基因編輯食品安全，但消費者不買賬
基因編輯食品和轉基因食品有所不同，它不會在基因組里插入其他生物的基因，而只是對自身原有的基因進行編輯，因此它有可能避免阻礙轉基因推廣的批評以及嚴苛的監管審查。如何規范基因編輯食品一直是國際上爭論的熱點問題。不同國家和地區對此有著完全不同的聲音。 美國對基因編輯食品持較為寬松的態度。2018年3
調查顯示近九成中國消費者認為安全是食品首要標準
19日公布的一份調查結果顯示，在選購食品時，88.76％的中國消費者認為安全是首要標準，41.22％的消費者認為常遇到的食品安全問題中，偽劣食品問題最為嚴重。 中國消費者報、中國消費網聯合鳳凰網針對食品領域消費安全狀況等進行網上調查。近一個月的時間內，數千名網友參與調查。結果顯示，在選購食
從世界消費者日主題看國內外的食品安全焦點
每年的3月15日是國際消費者權益日，今年，國際消費者聯盟（CI）將世界消費者日主題定為“拒絕抗生素上菜單”，并致函全球知名連鎖快餐店，呼吁停止使用促生長類抗生素產出的肉品制成食品，也不要使用喂食人用抗生素的動物所產出的肉。臺灣消費者保護組織響應并向肉類中的抗生素“宣戰”。而在中國，今年的315晚
食品安全法明起實施－消費者受損可要求10倍賠償
明日(6月1日)起，《中華人民共和國食品安全法》正式實施。根據新法規：任何食品添加劑目錄外的都將不能用、任何食品都不能免檢、權益受損消費者可要求10倍賠償。省食品安全辦公室負責人表示，新法將賠償標準大大提高，加大了經營者的違法成本，起到震懾作用。 ? 新法規確立了食品召回制度 根據
食品追溯需要消費者多參與
隨著我國食品安全追溯體系的建設，“掃一掃查產地”的體驗已走進普通居民生活。然而，由于起步較晚、建設多頭推動等原因，食品安全追溯體系的推廣率不高，很多老百姓對食品追溯比較陌生。 今年的國務院政府工作報告提出，要建立從生產加工到流通消費全程監管機制、社會共治制度和可追溯體系。可追溯體系是食品安
有機食品升溫－消費者關注“貨真價實”
近年來，隨著人們生活水平的提高，對食品安全以及健康的關注度也在不斷加強，以天然、無污染、無添加劑為理念的有機食品日漸受到消費者歡迎。據預測，今年我國有機食品年消費接近12億元。 在深圳，已有多個商家發力有機食品，如沃爾碼、瑞利來、望家歡、春谷園等。有了這些商
邱寶昌：食品監管需靠消費者－鼓勵消費者維權
據媒體報道，2014年全國食品安全宣傳周暨第六屆中國食品安全論壇于今天上午正式啟動，本次宣傳周活動以“尚德守法 提升食品安全治理能力”為主題，主要任務是貫徹落實黨的十八大精神，大力倡導法治精神和誠信精神，推動食品安全治理能力現代化建設。中國消費者協會專家志愿者邱寶昌與會并發表講話。 邱寶昌
新食品安全法實施在即－北京：消費者最關心全程追溯體系
新食品安全法實施在即 北京調查結果不樂觀 僅三成多經營者已組織培訓15%“沒打算” 96%消費者最擔心維權“三難” ? 10月1日，新修訂的食品安全法就將施行。如今，當這部“史上最嚴”新食品安全法，已進入實施倒計時階段，經營者和消費者是否已做好準備？答案是，調查結果不甚樂觀。 今天
新食品安全法實施在即－北京：消費者最關心全程追溯體系
10月1日，新修訂的食品安全法就將施行。如今，當這部“史上最嚴”新食品安全法，已進入實施倒計時階段，經營者和消費者是否已做好準備？答案是，調查結果不甚樂觀。 今天，北京市消協、消費者網以及金鼎影響力市場調查中心聯合發布的調查報告顯示，目前，北京市僅有37%的經營者“已組織培訓學習”，15%的
全自動農藥殘留檢測儀為消費者提供綠色安全有保障食品
全自動農藥殘留檢測儀可檢測果蔬等農產品中的農藥殘留量，操作簡便快捷，降低農產品質量檢測中對專業知識的技能要求，通過簡單的操作步驟就能完成農產品的質量檢測工作。可方便質監部門對生產基地、農貿市場上的農產品進行質量檢測，對大型生產企業進行產品抽查，同時協助加大農藥的打假力度，為消費者提供綠色安全有保障
院士稱消費者對食品安全有誤區－不存在零風險
對話陳君石 Q=《中國周刊》 A =陳君石(中國工程院院士，國家食品安全風險評估中心研究員) 誤區 Q：食品安全事件層出不窮，現在人們經常感慨“我們還能吃什么”，陷入集體恐慌，您怎么看這個現象? A：近年來，食品安全事件很多，首先是企業不守法和不誠信問題，大多數是在
美國消費者如何判斷轉基因食品
如果你想知道你打算購買的這塊面包是否使用了玉米糖漿來增加甜味，你可以閱讀面包上的食品標簽。如果你擔心面包里添加了防腐劑、焦糖色素或是人工調味香料，你也可以從標簽中找到答案。法律規定，這些成分必須在食品標簽上注明。 但轉基因生物（GMO）卻沒有包括在內。美國食品與藥品管理局（FDA）目前并沒
食品安全法草案規定消費者買假可以要求十倍賠償
中國擬立法強化消費者食品安全權益受損的救濟。昨日首次提交十屆全國人大常委會會議審議的食品安全法草案規定，食品經營者以假充真或者銷售不安全食品，除賠償消費者的損失外，消費者還可以要求其支付價款10倍的賠償金。 國務院法制辦主任曹康泰受國務院委托作了草案說明，曹康泰坦言當前食品安全存在五大問題，主要涉
陳澤民：食品安全的第一責任人必須也是第一消費者
央廣網北京3月6日消息 據經濟之聲報道，3月6日13:00至14:00，全國人大代表、三全集團董事長陳澤民做客中央人民廣播電臺經濟之聲2017兩會高端訪談《企業家說》。 提及食品安全的問題，陳澤民強調，食品安全重于泰山，僅僅有制度是不夠的，生產企業的一責任人必須也是第一消費者。他說：“食品安
武漢試行生鮮食品追溯－消費者參與食品監管
青菜什么時候播種？用的什么農藥？做饅頭的面粉是哪個品牌？這些詳細的食品安全信息，市民能知道嗎？武漢市食品藥品監管局１日發布消息，武漢在中百倉儲、武商量販、中商平價１０６家大超市建成了鮮肉、蔬菜、面點等生鮮食品二維碼追溯系統。用手機掃一掃包裝上的二維碼，食品安全信息一目了然。 記者在武商量販超
質檢總局提醒消費者關注進口食品風險
近日，質檢總局注意到，瑪氏歐洲公司因發現其荷蘭公司生產的個別批次巧克力產品中混入塑料片，已決定召回以下巧克力產品：生產日期標注為2015年12月5日至2016年1月18日，生產地標注為Netherlands的MILKY WAY、CELEBRATIONS、SNICKERS和MARS。 獲悉有關消
食品標準制訂別忽視消費者聲音
要想讓消費者對食品安全標準的制修訂放心，就必須讓公眾參與到標準制修訂過程中，了解哪些標準需要重新修訂，哪些標準為何低于國際標準。只有標準制修訂過程公開、透明，公眾積極參與，并將消費者的聲音反映到標準之中，才能防止標準被企業所左右。 首屆“江蘇食品安全論壇”日前在南京召開。論壇邀請主管部門、企
澳洲：垃圾食品不當健康標識誤導消費者
據澳洲廣播公司報道，兩大垃圾食品巨頭聲稱自己的產品適合學齡孩童，消費監管機構就此表示譴責。 澳洲競爭與消費者委員會（ACCC，簡稱競消委）罰Unilever Australia與The Smith's Snackfood兩家公司各1.08萬，因為兩家公司宣傳自己的產品符合健康，這具有誤導性。
食品成“毒藥”－消費者與廠商齊糾結
近幾年似乎是整個食品行業的多事之秋，自從三聚氰胺事件以來，國內食品行業就沒有平靜過，正面消息沒多少，倒是負面新聞一大堆。 2008年9月爆發的三聚氰胺事件，使一批國產品牌奶制品遭遇質疑； 近段時間來，各媒體討論曝光的反式脂肪酸及氫化油危害問題，讓消費者談“西”色變； 本月，央視又曝光部分知
消費者自己檢測食品－目前仍難實現
上世紀90年代初，中國農業大學沈建忠教授開始從事食品安全領域的研究，見證了中國食品安全檢測從起步到發展的過程。他告訴記者：“十年前，我國百分之九十左右的食品安全快速檢測產品都是依靠國外的檢測試劑，國內沒有像樣的專門從事食品安全快速檢測試劑及裝備的企業。但國外的檢測試劑一來比較昂貴，二來也不能完全
ATP熒光檢測儀保證消費者健康安全
??ATP熒光檢測儀的使用可以保證消費者的健康與安全，在食品安全監管工作中起到了重要的作用，它是衡量食品衛生質量的重要指標之一，也是判斷被測食品是否可食用的科學依據之一。 微生物檢測可以確定食品加工環境和食品衛生環境，可以正確評估細菌對食品的污染程度，為各種健康管理任務提供科學依據，可以有效預防或減