澳洲：垃圾食品不當健康標識誤導消費者
據澳洲廣播公司報道，兩大垃圾食品巨頭聲稱自己的產品適合學齡孩童，消費監管機構就此表示譴責。 澳洲競爭與消費者委員會（ACCC，簡稱競消委）罰Unilever Australia與The Smith's Snackfood兩家公司各1.08萬，因為兩家公司宣傳自己的產品符合健康，這具有誤導性。 Unilever稱其Paddle Pop Rainbow雪糕獲得了學校餐廳認可（滿足政府對學校餐廳健康食品的要求），該雪糕包裝的正面、背面和側面都寫有“學校餐廳認可”字樣，旁邊還有一個對勾符號。 The Smith's公司的Pizza Supreme Rice Snacks餅干在包裝上配有三明治和蘋果圖案，以表明產品符合學校餐廳標準。 競消委稱，兩款產品的包裝上都有說明產品符合學校餐廳琥珀色標準（amber criteria），即產品內含一些營養物質，但是可能同時含大量熱量、飽和脂肪或鹽。 但是，這些說明所用字體小，且和表明產......閱讀全文
澳洲：垃圾食品不當健康標識誤導消費者
據澳洲廣播公司報道，兩大垃圾食品巨頭聲稱自己的產品適合學齡孩童，消費監管機構就此表示譴責。 澳洲競爭與消費者委員會（ACCC，簡稱競消委）罰Unilever Australia與The Smith's Snackfood兩家公司各1.08萬，因為兩家公司宣傳自己的產品符合健康，這具有誤導性。
華人學者：為何垃圾食品不利健康？
高脂肪、高膽固醇的“垃圾食品”飲食，會引起主要的健康問題，包括高血膽固醇和動脈粥樣硬化，這已經不是什么秘密。 最近，密歇根大學生命科學研究所的研究人員，確定了肝臟中的一條通路，被一個稱為BAF60a的蛋白質控制，可通過刺激膽汁產生——有助于身體從我們吃的食物中吸收更多的膽固醇和其他脂肪，而導致
研究稱垃圾食品會使人不再喜食健康食品
如今隨著生活節奏的加快，快餐越來越受到人們的喜愛，而傳統佳肴反而被很多人丟棄，這之間是否存在聯系呢？據俄羅斯“醫學論壇”新聞網8月28日消息，澳大利亞新南威爾士大學科學家研究發現，垃圾食品會使人不再喜食健康食品。 垃圾食品通常是指高熱量、高脂肪和低營養的食品。專家以實驗鼠為對象進行一項研究，
拒絕垃圾食品－孩子食用零食要健康
隨著近年來我國社會經濟的發展和居民飲食結構的變化,零食在我國兒童青少年日常飲食中的地位日益凸顯。據2007年中國居民零食專項調查顯示,60%以上3-17歲兒童青少年每天都吃零食,由零食提供的能量、膳食纖維、維生素C、鈣和維生素E分別占到了7.7%、18.2%、17.9%、9.9%和
漢堡真是垃圾食品嗎－有沒有更健康的吃法
漢堡作為洋快餐的一種，在傳入之初是被授予極高待遇的。那個時候能吃肯德基、麥當勞仿佛會高人一等，漸漸地，隨著人們健康意識的提高才被列入“垃圾食品”的范疇。可這時候問題又來了，明明漢堡中有葷有素，看起來好像搭配也很均衡，為什么還被認為是不健康的？ 營養健康食物，是怎么定義的？ 先來看一下，
英國垃圾食品影響學生健康情況日趨嚴重
垃圾食品是導致青少年肥胖現象增加的主要原因這一觀點已經被社會所公認，雖然英國有關組織積極推動問題的解決，但這一現象日益趨向嚴重化。 英國"可持續食品與農作聯盟"成立于1999年，包括了150多個相關機構和組織，致力于推動解決與食品有關的各種社會問題。而徹底消除垃圾食品對青少年的影響則是這一
調查指轉基因食品標識混亂－部分轉基因食品未明確標識
昨日，宣武門一超市內的兩款調和油，均用小字標注轉基因字樣(圓圈內)。昨日，宣武門一超市內的兩款調和油，均用小字標注轉基因字樣(圓圈內)。 連日來，轉基因食品安全受到關注。據了解，我國實行轉基因標識制度，列入轉基因標識目錄并在市場上銷售的轉基因生物均需標識。但記者在天津、北京等地調查發現，目前轉
不健康食品垃圾指數排名：可樂白酒營養價值低
一說到“垃圾食品”人們會馬上想到漢堡包、方便面，其實，從營養素角度來說，雞肉漢堡并不能被稱為垃圾食品，其蛋白質含量較高，還含有一定量的B族維生素。真正的垃圾食品一般包含三層含義：營養質量較差;容易讓人在不知不覺中發胖;不利于預防慢性病。按照這三個含義，我們來給垃圾食品排排名。 ? 垃圾指
聯合國人士稱垃圾食品對健康危害甚于煙草
聯合國食物權問題特別報告員奧利維爾·德舒特日前針對高熱量且營養失衡的垃圾食品等不健康食品發出警告稱，這些食品“正在變成全球范圍內更甚于煙草的健康威脅”，敦促各國加緊制定征稅等管理措施。 德舒特稱，隨著新興市場國和發展中國家的經濟發展，肥胖已成為全球性的嚴重問題。 德舒特19日在日內瓦的會議上
進口食品標識亂－須貼有完整的中文標識
標識正常的進口食品包裝袋 擺滿貨架的進口食品是否真是"出身海外",進口食品的標識是否合乎國家規定？連日來，記者走訪廣州各大超市及零食專賣店，發現部分進口食品標識不清，缺少國內的代理商、經銷商等信息。更有幾款進口食品，外包裝上通身全是外國文字，絲毫沒有中文字樣。而《食品安全法》明確規定：進口的預包裝
別再以省錢為由吃垃圾食品！英研究：健康食物更便宜
西方國家長期存在這樣一種觀念，即健康食品成本太高，窮人只能吃垃圾食品，進而導致營養不良和肥胖。然而，事實似乎并非如此。 據英國《每日郵報》3月1日報道，一份研究報告顯示，健康食品大部分比垃圾食品更便宜。最便宜的方便食品披薩、漢堡、含糖早餐谷物每公斤的價格都超過2英鎊（約合人民幣17元），而
關注食品安全問題－日媒盤點偽健康的五大垃圾食品
據日媒5月4日報道，近幾年，由于日本國內的假冒偽劣食品、食品添加劑過多等問題頻發，日本社會對食品安全問題的關注度也越來越高。特別是有孩子的日本家庭，尤其關注食品安全問題。 而有些食品，很多人可能認為它們很安全，甚至認為它們對健康有益。然而事實卻并非如此。近日日本某媒體就盤點了五大易被誤以為對健
歐盟修訂食品與配料標識規定
近日，歐盟發布(EU)No 718/2013號法規，修訂(EC)No 608/2004規定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品與食品配料標識規定。 最新修訂內容包括：修訂(EC)No 608/2004第三點，標簽應該聲明"產品不適用于無需控制血膽固醇人士"
歐盟修訂食品與配料標識規定
近日，歐盟發布(EU)No 718/2013號法規，修訂(EC)No 608/2004規定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品與食品配料標識規定。最新修訂內容如下：1. 修訂(EC)No 608/2004第三點，標簽應該聲明“產品不適用于無需控制血膽固醇人士”;
食品標簽標識十問十答
近日，市場監督管理局發布了《食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治問答》，從基本常識、生產經營許可、標簽標識、特殊食品、進口食品、虛假宣傳、欺詐銷售及廣告審查與監管、非法添加及檢測等方面，對整治相關法律法規、規定等進行了系統梳理，就其中食品標簽標識的部分的部分大家可以學習一下。 一、預包裝食品標簽中應當
轉基因食品：安全與標識難題何解？
編者按： 轉基因食品安全到底何解？在科學層面之外，影響公眾認知的因素有哪些？轉基因標識成本到底有多高？公眾的知情權和選擇權如何滿足？監管應該如何進行？我們將為讀者奉送來自轉基因求是論系列文章的第二篇，分享科學共同體的理性討論與專業判斷。食品安全與健康 轉基因食品是否健康？ 楊曉光
墨西哥開征垃圾食品稅
軟飲消費全球第一 躍居世界最胖國度 墨西哥開征垃圾食品稅 墨西哥參眾兩院近日通過一項法案，開始對國內垃圾食品和含糖飲料征收特別稅，以遏制該國日益嚴峻的肥胖問題。根據這一法案，政府未來將對每百克熱量超過275卡路里的垃圾食品征收8%的特別稅，并對每升含糖飲料增收1比索(1比索約合0.4
蘭州食藥監局：加強蜜餞食品標識標簽管理
記者從蘭州市食品藥品監督管理局獲悉，蘭州市食品藥品監督管理局落實即知即改，組織在食品標識標簽方面存在問題較多的蜜餞生產加工企業召開培訓，并對10家企業使用的72種標簽進行了審核，糾正了存在的共性問題。 隨著百姓對食品安全關注度逐步提高，產品標識標簽標注內容不全面、不規范、不真實的問題日益凸
有些食品不標識保質期違法嗎？
提到保質期，還要從食品標簽說起。浙江大學教授沈立榮告訴記者，食品標簽是指預包裝食品容器上的文字、圖形、符號以及一切說明物。食品標簽的所有內容，不得以錯誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品，也不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號導致消費者將食品或食品的某性質與另一產品混淆。此外，食品標
江蘇泰興啟動食品標簽標識專項檢查
近日，江蘇省泰興質監局召開食品標簽標識專項檢查動員大會暨食品標簽標識專題培訓會議，正式啟動食品標簽標識專項檢查。該市116家食品生產企業負責人參加了會議。 會議宣貫了《食品標識管理規定》，通報了近年來的食品標簽標識投訴舉報情況，指導與會人員填報食品標簽標識自查自糾報表。有關專業技術人員講解了
美國部分食品大廠將標識轉基因
據華爾街日報3月22日報道，以M&M’s巧克力及綠箭口香糖聞名的糖果公司Mars Inc.日前公布加入美國食品業轉基因（GMO）食品標簽標示行列，起因是佛蒙特州法令要求，美國佛蒙特州預計7月實施標識轉基因（GMO），將成為美國第一個實施強制標識GMO的州。對于像是Mars這種國際型企業而言，佛蒙
美反對標識轉基因食品法案遭否決
美國參議院民主黨人日前阻止了一項主要由共和黨人主導、旨在阻撓各州要求為轉基因生物（GMO）制成的食物貼上標簽的努力。這項呼吁成立一個自愿性聯邦GMO標識系統的議案投票結果為48：49，遠未達到清除程序上的關鍵障礙所需的60票。 由參議員Pat Roberts起草的S. 2609議案的失利，使由
食品標識新規6月生效
?????? 日前，國家質檢總局食品生產監管司副司長畢玉安在出席第六屆中國連鎖經營協會食品安全年會時提到，新的《食品標識管理規定》今年6月1日正式起效，屆時，各級政府相關部門將對食品標簽進行新的一輪監督檢查，對內容和形式不符合新修改的《食品標識管理規定》要求的，依法予以查處。 據悉，新規要求
我國將規范轉基因食品標識的使用
國務院辦公廳近日印發的《２０１４年食品安全重點工作安排》提出，要規范“無公害農產品”、“綠色食品”、“有機產品”、“清真食品”等食品、農產品認證活動和認證標識使用，規范轉基因食品標識的使用，提高消費者對質量標識與認證的甄別能力。 工作安排明確，加大土地和水污染治理力度，重點治理農產品產地土壤重
食品級塑料袋標識是什么
食品級塑料袋定做需有“食品…”標志。定，食品級塑料袋必須在包裝正面明顯處標明塑料袋的用處。 一個比較明顯的特點是，食品塑料袋都是透明塑料袋，也就是不帶有明顯的顏色。雖然我們常能在菜市場看見一 些商販用黑色塑料袋裝魚、蝦，但事實上，這種深色塑料袋都是用廢舊回收料制成的，是不符合食品要求的。另 外，即使
食藥監總局集中整治加強治理食品和保健食品虛假標識
記者從食藥監總局獲悉，為貫徹落實《國務院食品安全辦等9部門關于印發食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治方案的通知》《國務院食品安全辦關于進一步做好食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治實施工作有關事項的通知》及全國食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治電視電話會議要求，食藥監總局日前印發了《食品、保健食品欺詐和
臺食安組織呼吁設“衛福食品”標識－打擊黑心食品
據臺灣“中央社”消息，臺食安捍衛聯盟1周內2度到衛生福利部大門口陳情，擺了滿桌食品，抗議茶葉、豆干、醬油、日本零食等黑心食品不斷，應創設“衛福食品”標識，讓民眾安心。 臺食安捍衛聯盟召集人蕭忠漢指出，黑心食品頻傳，許多媽媽關心不是哪些是黑心食品，而是哪些食品能吃，衛福部應該出面，創設“衛福食
營養與食品專家：發展食品營養健康產業助力健康中國
由衛計委、中國疾病預防控制中心營養與健康所、國家風險評估中心共同參與的“方便食品與國民營養健康論壇”近日在上海召開，食品科學家、營養學者、醫生等代表圍繞著如何實施健康中國戰略進行了熱議并一致認為，食品產業營養健康轉型是國民營養行動計劃重要策略，食品工業、營養學界應聯合起來積極踐行國民營養行動計劃
“健康食品”不一定健康
乳酸飲料是酸奶嗎？無糖食品有糖嗎？果汁飲料是果汁嗎？市面上不少食品打著“健康營養”的旗號，這些食品真如所宣傳的那樣健康，還是只是披上了“健康”的外衣？ 記者近日走訪長沙多家大型超市，發現貨架上一些食品，如“無糖食品”、“零脂肪乳酸飲料”、“非油炸食品”等，受到不少市民的青睞。 “家里老人有糖
研究人員：拒絕垃圾食物，維護心臟健康
植物性飲食在世界許多地區變得越來越流行，但是這種飲食方式的健康益處可能在很大程度上取決于所食用的特定食物。在美國心臟病學會年度科學會議上發表的一項新研究表明，部分遵循植物性飲食的人經常攝入不健康的食物，如甜食，精制谷物和果汁等，這些人群與那些不吃植物性飲食的人相比，心臟健康并沒有獲得多少好處。