路邊瀕死的大閘蟹吃了容易壞肚子
眼下正是菊黃蟹肥時，每逢傍晚，在揚州不少路段，都可看到賣大閘蟹的商販。記者前往調查發現，價格超便宜的“路邊蟹”多是些瀕死蟹或死蟹。這些不新鮮的“問題大閘蟹”就這樣流向了市民餐桌。 路邊蟹吃壞肚子 “15塊錢一斤，連市場價的1/3都不到。”近日，星聯邦小區居民梁先生路過運河東路時，見到一商販正在叫賣大閘蟹，價格便宜得他都不敢相信。后在商販的游說下，望著盆中還能吐泡的3兩以上大閘蟹，梁先生一下子買了3斤多。他稱，回家路上他還覺得揀了大便宜。 梁先生稱，回到家后，他將大閘蟹倒入盆中，準備加工時，卻發現不少大閘蟹已不動彈。他擔心死光，趕緊將大閘蟹下鍋加工。沒想到吃后沒多久，他和家人就感覺肚子有些不舒服。“我的情況最嚴重，一晚上都在拉肚。”梁先生說，他覺得是吃路邊蟹引起的。 路邊蟹價格很低 “在那些商販盆中還吐著泡，咋到家沒多久就死了？”梁先生稱，他懷疑是商販對大閘蟹動了手腳，懷疑那些商販賣的是瀕死蟹，才會這么......閱讀全文
路邊瀕死的大閘蟹吃了容易壞肚子
眼下正是菊黃蟹肥時，每逢傍晚，在揚州不少路段，都可看到賣大閘蟹的商販。記者前往調查發現，價格超便宜的“路邊蟹”多是些瀕死蟹或死蟹。這些不新鮮的“問題大閘蟹”就這樣流向了市民餐桌。 路邊蟹吃壞肚子 “15塊錢一斤，連市場價的1/3都不到。”近日，星聯邦小區居民梁先生路過運河東路時
長寧婚宴食品安全引入保險－賓客吃壞肚子可獲理賠
據《新聞晚報》報道，長寧區食品藥品監督局出新招，引進保險企業為婚宴監管服務安上“保險栓”。昨天，全國第一份大型婚宴食品安全責任險在長寧誕生。 近年來，各種婚宴食品安全事故頻發，不少商家采取推卸、躲避和逃脫責任的做法，造成各種投訴不斷。長寧食品藥品監督局從車輛交強險險種中受到啟發，嘗試通過為
你確信吃的真是－陽澄湖大閘蟹？
9月21日，陽澄湖開湖捕蟹。“秋風起、螃蟹肥”，買蟹吃蟹也成了熱門話題。 記者從陽澄湖大閘蟹行業協會了解到，今年預計大閘蟹總產量約1300噸。同時，有網友報料稱，早在21日之前，就有商家開始兜售“陽澄湖大閘蟹”，這到底是怎么回事？ 市場調查 有標榜自己是正宗的 也有說“我這個更好吃”的
打工男子吃變質肉拉肚子成植物人
夏天高溫季節，食物容易腐壞。在無錫，外來打工的一個市民吃了幾塊有異味的肉，沒想到成為植物人。 吃了幾塊肉變成植物人 32歲的陳強(化名)是江西人，在無錫以打工為生，并生育了兩個孩子。據家人反映，7月30日，他像往常一樣下班回家后吃晚飯，吃飯時他感覺飯菜中的豬肉有
大閘蟹勿多食，一次吃一對最合適
秋風起，蟹腳癢。又到了人們大量“消費”大閘蟹的季節。中國有著古老的食蟹傳統，雖然美味，但如果沒有吃“對”，還是會有食品安全乃至健康風險。因此，吃大閘蟹需要更講究一點，有安全，才有美味。 本周，上海水產研究所水產專家陸錦天介紹，一頓能吃多少大閘蟹依據個人體質而定，但一般不建議食用過多。大閘蟹性寒
濟南山師二附中多名學生腹瀉疑似食堂午飯食物所致
據濟南電視臺新聞頻道《今晚20分》報道，昨日有多名山師二附中建大校區的學生家長反映，孩子在學校食堂吃過午飯后，覺得身體不適，出現腹瀉等癥狀。家長們懷疑，孩子在學校食堂吃壞肚子。 在山師二附中建大校區門口，家長們說，據他們了解，孩子吃壞肚子并不是個例，在幾個班都有腹瀉狀況發生。 到底午飯
輸港大閘蟹有毒－專家稱二噁英超標5倍照吃不誤
每到秋天，林麗(化名)就到香港銅鑼灣的老三陽老店買陽澄湖、東太湖的大閘蟹，方便家庭聚會時食用。而今年又到吃蟹季，但香港特區政府食物環境衛生署(下稱“食環署”)食物安全中心卻公布，于抽查中發現兩個大閘蟹樣本二噁英超標!跟大部分香港人一樣，林麗對買大閘蟹這一儀式感的執著瞬間蕩然無存。 食環署食安中
大閘蟹在西班牙被禁止銷售－華人售賣大閘蟹被查
據西班牙《歐華報》綜合當地媒體報道，近日，西班牙馬德里警方在Cobo Calleja倉庫區收繳了500只中國大閘蟹，總重達80公斤。由于大閘蟹被國際物種自然保護委員會（ISSG）列為100種“入侵物種”之一，對當地生態環境具有破壞性，在西班牙禁止銷售。目前涉案華人正在接受調查。 這已不是首次發
陽澄湖大閘蟹缺席中秋－今年大閘蟹價格是否會上漲？
陽澄湖大閘蟹缺席中秋，9月底才姍姍來“吃” 24小時不間斷吸氧仍然“蛻得慢”，今年大蟹產量減少近兩成 中秋節即將到來，又到一年品蟹時，吃貨們已經開始期待陽澄湖大閘蟹上市了，受前段時間持續高溫影響，陽澄湖大閘蟹最后一次蛻殼時間有所推遲。雖然已經用增氧機24小時不間斷吸氧，陽澄湖大閘蟹依然無法如
網傳大閘蟹被喂藥－北京將查蟹產地及檢疫證明
中秋將至，這兩天，一則關于大閘蟹被喂藥的帖子在各大網站風傳。記者上午了解到，相關部門將加強進京的大閘蟹產地及檢疫證明的檢查。 網帖曝大閘蟹被喂藥 這則名為“養殖大閘蟹被喂腐爛動物尸體和避孕藥”的帖子在天涯、貓撲等網站均有出現。 該帖稱，為了加速大閘蟹的生長，養
【大閘蟹戴防偽戒到京】
新京報訊 (記者廖愛玲)隨著前天陽澄湖大閘蟹的開捕，昨天，首批陽澄湖大閘蟹戴著新版的“防偽戒指”空運到京。今年的新防偽戒指在鐳射防偽區增印了“DNA”三個字母，質監部門提醒消費者，防偽編碼如被查詢過，說明買到的陽澄湖大閘蟹為假冒品。 一天賣掉300余斤 昨天，位于方莊橋西南角、東
肝癌肚子脹氣如何緩解？
核心提示: 近些年癌癥患者的患病率越來越高了，尤其是肝癌的患者，肝癌的患者肚子會出現腫脹，有會出現脹氣的情況，那么肝癌患者應該怎么緩解肚子脹氣的情況呢？1、肝癌肚子脹氣怎么緩解很多患者因為肝癌而腹部腫得如同氣球一樣。因此,生活中要減少吃一些容易腹脹氣的食物,特別是像地瓜之類的食
如何鑒別真假陽澄湖大閘蟹？
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516311.shtm近日，中國水產科學研究院淡水漁業研究中心漁業微化學實驗室研究員楊健團隊在大閘蟹產地鑒別機制研究上取得重要進展。相關研究成果發表在國際漁業科學及水生生物科學專業期刊Fishes上。中華絨
螃蟹季拉開帷幕－超低價蟹券小心貓膩
中秋節過后，一年一度的蟹季將拉開帷幕。雖然陽澄湖大閘蟹還未上市，但市場上的各種蟹券促銷已經非常火爆。不過，這些超低價促銷的蟹券是否名副其實?食用大閘蟹又該注意什么呢? 超低價蟹券小心貓膩 如今網絡上一些號稱“正宗”“現貨”的陽澄湖大閘蟹已經開賣，而且有的價格低得驚人。9月11日，記者在淘寶一
冒牌陽澄湖大閘蟹橫行－白金防偽戒指隨便套
“九月團臍十月尖，持蟹飲酒菊花天”，目前正是蟹中極品陽澄湖大閘蟹上市的時候。昨日39健康網記者對國內幾個主要市場進行了調查，調查結果令人堪憂。而星城出售“陽澄湖”大閘蟹市場的情況究竟如何？是否一如其他地區一樣假蟹橫行？為此，記者昨日走訪了長沙市西長街海鮮市場。發現情況居然如出一轍，整個西長街出售
肝癌晚期肚子脹怎么治療？
核心提示: 肝癌是一種非常嚴重的疾病。這種疾病直接威脅著人的生命安全，不僅如此，而且肝癌晚期的時候，會疼痛得特別的厲害，讓人無法忍受，受盡折磨。肝癌晚期的時候，肚子會出現發脹，而且會有大量的腹水在肚子里面。那么肝癌晚期肚子脹怎么辦才好呢？1、到了肝癌晚期，病人會感覺肚子很漲，是
有關螃蟹的謠言再現－專家做出科學解釋
【傳言】 秋天是螃蟹大量上市的季節，每到此時，有關吃螃蟹的說法如“不能與某些食物同吃”“孕婦吃螃蟹會流產”等就會再次出現。那么，這些說法都靠譜嗎？ 螃蟹可以與柿子同吃 秋天是吃螃蟹和柿子的季節，但是網傳兩種美食不能同吃，理由是柿子中含有鞣酸，鞣酸會與螃蟹中富含的蛋白質發生化學反應，生成不易
英推出智能塑料袋－能辨認食品是否過期
家庭主婦常遇到這類困擾：手拿即將過期或已經開封的食物，吃則不新鮮，扔掉又浪費。 一款“聰明”的食品包裝袋或將為主婦化解煩惱。它不僅發現過期食品會“臉”色大變，還具備“換氣”功能以保證食物新鮮。這種塑料袋有望在兩年內上市。 英國斯特拉思克萊德大學教授米爾斯正在帶領研究人
吃死蟹+踩單車－女子患“蟹溶肌”
廣東發現首例因吃大閘蟹引起的肌肉溶解綜合征 11月22日，市民黎伯因被蟹鉗傷、食肉菌感染傷口致亡；昨日，螃蟹又被曝“搞事”——省二醫收治了一名37歲的女士，她在一連吃了包含1只死蟹在內的5只大閘蟹以后身體出現不適，去醫院檢查發現患上橫紋肌溶解綜合征，肝功能、心肌功能嚴重受損，差點丟了性命。
外賣保險是噱頭還是福利？
叫外賣吃壞肚子能理賠 幾乎在同一時間，外賣的排頭兵美團、餓了么紛紛推出自創的新險種——外賣保險。一旦用戶因為吃了該平臺訂的外賣拉肚子甚至生病住院，保險公司將進行理賠。外賣保險到底是噱頭還是福利，拉肚子能獲得理賠到底靠不靠譜？一些網友發出了質疑聲。 昨日，外賣平臺餓了么和美團外賣幾乎同時宣布
陽澄湖大閘蟹真偽難辨－掏錢才能驗身份
陽澄湖大閘蟹美名遠播，但由于包裝千姿百態，購買前無法驗明真偽，不少消費者不得不望蟹興嘆。昨日，市民蔣先生反映，他本想買些陽澄湖大閘蟹嘗鮮，但去了多家超市，一家超市一個包裝，晃得他頭暈眼花。“購買前，銷售人員也無法分辨蟹的真偽，如果付了錢后才知道不是真貨，我豈不是還要搭上工夫去退貨。
寶寶還在媽媽肚子里就得了腫瘤
本文轉載自“浙江大學醫學院附屬婦產科醫院” 就在懷孕37周的時候，小徐的產檢B超顯示，她的寶寶可能得了個“腫瘤 ”。 成年人得腫瘤不算稀奇，但是寶寶在媽媽肚子里的時候就得腫瘤，是怎么回事？ 經過再次產前診斷B超檢查和MRI檢查，又經過浙大兒童醫院的專家會診，醫生得出的診斷結果是：小徐的寶寶
喝牛奶拉肚子？那也要堅持喝
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516505.shtm
大肚子的人更容易得癌癥？
根據最近發表在《British Journal of Cancer》雜志上的一篇文章，科學家們發現了身體中部囤積的脂肪可以用于預測癌癥發生的風險。結果顯示，腰圍每增加11厘米，患肥胖癥相關癌癥的風險將提高13%。對于腸癌來說，腰圍每增加8厘米即伴隨著患癌風險15%的提升。 身體乘載過多的脂肪會
喝牛奶拉肚子，還能喝牛奶嗎？
《自然-代謝》1月23日發表的一項研究顯示，牛奶攝入增加與無法產生乳糖酶的成年人的2型糖尿病風險下降有關。該研究在乳糖酶缺乏的個體中發現，牛奶攝入增加會改變腸道微生物組特定菌種和循環代謝物的水平，這與2型糖尿病發病風險降低有關。之前的研究表明，乳糖酶基因的單核苷酸多態性rs4988235基因型決定了
大閘蟹亂象：公共品牌亟待機制保障
陽澄湖大閘蟹在網上的銷售十分火爆，但是一些不良網店用外地蟹冒充陽澄湖大閘蟹，賺取更高的利潤，各種假冒陽澄湖大閘蟹的現象已經是公開的秘密。在媒體曝光后，蘇州多地迅速行動，開展專項整治。圖片來源于網絡 不少網民表示，陽澄湖大閘蟹品牌被冒用濫用背后，是少數人為了眼前利益，損害了大多數人的長遠利益，同
網絡驚魂：大閘蟹以腐爛動物尸體、抗生素為食？
九月下旬，就是大閘蟹上市的時候。眼看著老饕們已經伸長脖子進入大閘蟹倒計時階段。偏偏此時卻有關于大閘蟹吃抗生素和不潔飼料長大的聳人傳聞在網絡上流傳，看得人心驚驚。究竟實情如何，大閘蟹是否真如這些負面傳聞那么可怕？ 網絡驚魂? 大閘蟹以腐爛動物尸體、抗生素為食？ 最近網
超加工食品可能“壞腦子”
明尼阿波利斯——根據美國神經病學學會醫學雜志《Neurology》在線版2022年7月27日發表的一項新研究，攝入大量超加工食品(如軟飲料、薯條和餅干)的人可能比攝入超加工食品最少的人患癡呆癥的風險更高。研究人員還發現，用未加工或加工程度最低的食品替代飲食中的超加工食品，可以降低風險。這項研究并沒有
王飛躍：人生沒有壞經歷
這位始終引領科研“潮流”，卻又與“潮流概念”保持距離的科學家，回國十余年，在中國這棵“大樹”上結下的最大果子當屬“社會計算”。 “大數據”無疑是眼下最火的科技概念，作為在復雜系統和智能控制領域作出開拓性貢獻的國際著名學者，中科院自動化所研究員王飛躍事實上在20多年前就已涉足“大數據”相關領域的
450多種外來物種侵入中國－經濟等年損失達千億
隨著全球人口的不斷增長和人類經濟活動的迅猛發展，外來物種入侵問題對世界各國造成越來越強烈的沖擊， 目前已成全球四大環境問題之一。中國更是成為遭受外來物種入侵最嚴重的國家之一，環保部統計數據稱全國共有450多種外來入侵物種，每年造成巨大經濟損失。不過令人意外的是，作為中國傳統美食食材的大閘蟹和