長沙擬建立餐廚垃圾集中處置制度對地溝油說不
禁止將廢棄食用油脂加工后作為食用油使用或者銷售;相關部門應定期向社會公布餐廚垃圾的相關信息……近日,湖南省長沙市市政府常務會議審議并原則通過《長沙市餐廚垃圾管理辦法(草案)》。草案規定,今后長沙將建立餐廚垃圾統一收集運輸、集中定點處置制度,從而結束此前那種無序收集、任意處置的狀態。 據了解,近年來,隨著餐飲服務企業的逐漸增加,長沙每年產生的餐廚垃圾急劇增長。但是,由于餐廚垃圾管理的相對滯后以及監管的不到位,一些廢棄油脂即常說的“地溝油”、潲水油加工回流至市民餐桌的現象時有發生,直接危及人民群眾的身體健康。2009年下半年,長沙市政府明確將《長沙市餐廚垃圾管理辦法》追加列入了年度立法計劃。隨后,相關部門先后現場調查走訪了一些大中小餐飲企業及油脂加工企業,組織召開了餐飲企業、潲水油處置相關單位以及畜牧、質監等行政管理部門座談會,對餐廚垃圾產生、收集、運輸及處置各個環節的現狀進行了全面的調研,明確了餐廚垃圾的管理實行減量化、......閱讀全文
餐廚垃圾回收存怪現象－潲水回收竟要餐館自己埋單
昨日，省人大常委會組織省人大代表對"加大整治地溝油的力度，保障食品安全"重點建議辦理工作落實情況開展"回頭看"視察。省人大常委會副主任雷于藍出席視察活動。據介紹，廣東省食用油抽檢合格率為89.42%,廣州被選定為全國第三批試點城市之一，重點推進餐廚垃圾資源化利用。 地溝油整治： 牽涉
長沙擬建立餐廚垃圾集中處置制度－對地溝油說不
禁止將廢棄食用油脂加工后作為食用油使用或者銷售;相關部門應定期向社會公布餐廚垃圾的相關信息……近日,湖南省長沙市市政府常務會議審議并原則通過《長沙市餐廚垃圾管理辦法(草案)》。草案規定,今后長沙將建立餐廚垃圾統一收集運輸、集中定點處置制度,從而結束此前那種無序收集、任意處置的狀態。 據了解
長沙縣從本月起開展地溝油和散裝食用油專項整治工作
隨著餐飲業迅速發展，長沙縣的餐廚垃圾產生量也逐年遞增。處理不善的餐廚垃圾不僅對環境造成污染，被提煉出“地溝油”回流到餐廳還將危害居民健康。記者從長沙縣食安辦獲悉，本月起，長沙縣將開展地溝油和散裝食用油專項整治工作，嚴懲非法收運、制售地溝油的行為。根據工作方案，將在星沙城區推廣餐廚垃圾統一收運、統
《南方日報》：斬斷潲水油近乎瘋狂的牟利欲望
我們始終未能從產業創新、循環經濟的高度對潲水油加以重視，或者說，始終未有地方能屈尊降貴，真正俯下身子解決潲水油流入餐桌給民眾所帶來的困擾與傷害。但是，從民眾最在意的身邊“小事”入手，這樣的政府是否才最容易贏得尊重呢？ 針對人民群眾十分關注的收購潲水油煉制、銷售食用油
揭秘暴利百倍的合格潲水油
就在“地溝油”人人喊打之際，另一種問題油――“潲水油”也浮出水面。重慶九龍坡區近期破獲的“潲水油”大案表明，不法商家把喂牲口的“潲水”提煉成食用油，除了骯臟不堪外，還面臨和“地溝油”一樣的檢測難題――其多項指標竟可達到或接近食用油相關檢測標準。 潲水變成食油
朝陽試行“餐廚垃圾檔案管理”－對餐廚垃圾監控
今后，餐廚垃圾也將有自己的“檔案”。被列為北京市垃圾分類工作示范區的朝陽區將逐步在轄區內試行“餐廚垃圾檔案管理”，對餐廚垃圾的出處、去向進行全程監控，并向社會公示各單位垃圾分類情況。 記者昨日從北京市朝陽區舉行的“垃圾減量分類２０１０工程”啟動儀式上獲悉，朝陽區將率先對百座大廈、
潲水提煉多種能源－重慶造生物柴油銷往韓國
l 9月20日，在黑石子餐廚垃圾處理廠，工作人員展示渾濁的餐廚垃圾（左）經過處理變成清亮的生物柴油（右）的過程 每天，主城都會產生近2000噸餐廚垃圾。這些又臟又臭的“潲水”，能不能變廢為寶，實現資源化利用？記者9月20日從市環衛集團了解到，自2009年該集團嘗試利用餐廚垃圾提煉
“潲水油”多項指標－竟達到食用油合格標準
“潲水油”是從俗稱“潲水”的餐廚廢棄物中提煉而成的。前不久，重慶九龍坡區警方聯合行政執法部門，摧毀了一橫跨重慶、四川、云南、河南、湖南、貴州多省的“潲水油”產銷鏈，其產量足以危害2600多個家庭一整年。 辦案人員告訴記者，和“地溝油”一樣，“潲水油”也面臨檢測難問題。目前食用油檢測標準主要
成都明年將建成餐廚垃圾收集運輸系統
昨天，針對“六部門發布通告，嚴禁非法打撈‘地溝油’”一事，市城管局有關負責人表示，目前我市餐廚垃圾收運備案工作正在積極啟動中，各個街道辦事處早已進入了前期摸底、調查階段。明年，隨著日處理能力達200噸的中心城區首個餐廚垃圾無害化處理站(一期)在雙流建成，我市還將配套建成一個專門針對餐廚垃圾的收運
深圳出臺新規－地溝油收運需經許可或備案
深圳對非法使用地溝油的懲處力度加大。昨日，市食安辦出臺了《深圳市加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理實施方案》，根據方案，深圳將嚴厲查處食品加工行業非法進購食用油和使用地溝油，涉嫌犯罪的行為將追究刑事責任。同時，建立健全餐廚廢棄物回收處理的準入制度，餐廚廢棄物需由獲得許可或備案的單位收
地溝油屢禁不止－需從源頭抓起
像重視三聚氰胺一樣重視地溝油 地溝油對健康的危害不亞于三聚氰胺,三聚氰胺已成過街老鼠,而地溝油卻依然“活得很精彩”,地溝油為何屢禁不絕?新聞稱主要有三個方面的原因:一是多頭管理導致“誰都有責變成了誰都無責”;二是政府部門缺乏積極治理的自覺性;三是相關規定不夠細化,缺乏可操作性。
國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油
地溝油或占食用油總量1/10 有專家推算認為，國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油 1噸地溝油，成本300元左右，國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油 地溝油近日成為食品安全行業又一驚雷。 上周，公安部統一指揮下，集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發
食用油、地溝油（潲水油）快速鑒別電導率儀
一、 技術參數?食用油、地溝油（潲水油）快速鑒別電導率儀1,量程：型 號量程與分辨力電導值測量準確度CM-08D0～1999pS/m±1pS/m0～1999pS±（2%+2pS）；2，電導池結構常數與結構精度：1.00/m±5%；?3，讀數方式：LCD數字顯示；4,供電：內裝6F22型9伏迭層電池一
濟寧出臺餐廚垃圾管理辦法－亂倒餐廚垃圾最高罰3萬
近日，濟寧市印發《濟寧市餐廚廢棄物管理辦法（草案）》（以下簡稱《管理辦法》）。根據《管理辦法》規定，餐廚垃圾產生者隨意傾倒、排放餐廚垃圾的，將對單位最高罰款3萬元，對個人最高罰款5000元。 關鍵詞： 餐廚廢棄物產生單位 ——按規定繳納餐廚廢棄物收運處置費《管理辦法》規定，餐廚廢棄物產生單
廣州日產千噸餐廚垃圾僅2.4噸獲得正規處理
每日千噸餐廚垃圾 合理處理僅2.4噸 其余大量被個體戶收走，?成為豬食或被炮制成“潲水油” 我們雖然有證，但基本上不做。因為收集太難，收‘泔水’就像打架一樣，我們正規公司根本競爭不過那些個體戶。”說起餐飲垃圾處理，廣州綠由工業棄置廢物回收處理有限公司總經
廣東暫未發現潲水油流向餐營業－將增加突擊抽查
市食品藥品監管局：的確查處了提煉潲水油地溝油的窩點?但這些煉油只用于化工領域。 餐飲企業要建立臺賬制度?對食用油的來路可以溯源 “到目前為止，通過調查摸底，未有證據表明，廣州有地溝油潲水油流入到餐桌上。”昨日，在市政協知情問政會上，廣州市食品藥品監督管理局負責人鄭重
三亞嚴查嚴防“地溝油”回流市民餐桌－查到將重罰
“你好，我們是食藥監部門的，看下你們的食用油和進貨臺賬！”10月23日下午，在外貿路經營一家餐飲店的陳女士店里迎來了幾位穿著制服的市食藥監局工作人員。“切記不能使用‘地溝油’，查到將重罰。”工作人員仔細查看店內食用油及進貨臺賬，并叮囑陳女士要依法經營，不購進、貯存及使用有問題食用油。 三亞日報
合肥正“摸底”餐廚垃圾源頭
記者昨日從合肥市城管部門獲悉，該市正對全市餐廚垃圾源頭現狀進行調查摸底登記。合肥市餐廚垃圾處理廠將于今年年底建成投入使用，相關管理辦法也正在加緊制定。 “經過摸底調查，蜀山區包含含廢棄油在內的日產餐廚垃圾已達到50余噸。”昨日下午，蜀山區城管局環境衛生管理科有關負責人告訴記者。“這次摸底，
紐約處置餐廚垃圾從頭抓起
圖為回收餐館廢油的回收車。 中國環境報訊 美國紐約市對廢舊食品油的管理有自己的一套規范系統。從廚房裝修開始就已經把廢油的管理納入了體系。每一個餐館在裝修時還必須向衛生局報備自己的廚房設計方案。而這個方案必須包含一個油脂分離系統(grease trap)裝置， 讓油脂和水的分離步驟必須在
淺析餐廚垃圾處理現狀
一、社會背景 現如今，隨著我國經濟的高速發展，餐飲行業的發展也十分迅速。中國作為擁有約14億人口的人口大國，人口總數約占世界總人口數的26%，且國人飲食習慣特殊，因而每天產生大量的餐廚垃圾，在生活垃圾中所占比重極大。外賣類APP“餓了么”發布的中國外賣大數據顯示，2018年中國在線餐飲外賣用戶
成都食用油大檢查－尚未發現企業使用潲水油
成都“潲水油” 事件使部分成都市民談“油”色變，為此，成都市食品安全委員會辦公室(食安辦)頒布《成都市食用油專項整治工作方案》，決定從4月1日至4月30日，在成都全市范圍內開展食用油專項整治工作。記者14日從成都市食安辦獲悉，截止目前，尚未發現存在企業使用“潲水油”的情況。自3月12日成都胖嗎爛火鍋
鄭州嚴查“地溝油”－力推餐廚垃圾無害化處理
鄭州市政府辦公廳近日公布《關于進一步加強“地溝油” 治理工作的意見》，我市要不斷加大打擊力度、強化源頭治理，建立“地溝油”綜合整治長效機制，加快推動餐廚垃圾資源化利用和無害化處理示范試點工程建設，計劃到2020年全市總處理能力達每日600噸。 排查清理“地溝油”黑窩點 《意見》提出，要強化企
廣東江門餐廚垃圾將回收－杜絕“地溝油”回流
去年，民革江門市委員會向江門市政府提出《關于建立產業化處理方式和資源再利用疏導機制杜絕“地溝油”的建議》。近日，江門市城市管理局作出回復，今年將出臺《江門市餐廚垃圾處理實施方案》，針對餐廚垃圾的收集、運輸、處置等環節作出明確規定，規范餐廚垃圾處理行為。 據了解，
今年西安將立法管理餐廚垃圾
記者昨日獲悉，市人大常委會2014年立法、監督工作重點出臺，全年將審議法規案5件，其中包括《西安市餐廚垃圾管理條例（草案）》等，還將對流動人口計劃生育、大氣污染防治等12項立法進行調研、論證，并將聽取和審議20項專項工作報告。 據悉，今年市人大常委會將審議法規草案3件，包括《西安市稅收保障條
長沙實現餐廚垃圾無害化
自今年6月起，湖南省長沙市通過“政府主導、市場運作、部門聯動、執法保障”的模式，實行餐廚垃圾“革命”，目前已基本實現全覆蓋收集和無害化處理。 據長沙市城管局局長袁志恒介紹,早在2010年底，長沙市政府就出臺了餐廚垃圾管理辦法，市城管局成立餐廚垃圾管理執法隊伍。同時，市政府采取市場化模
山東煙臺明年實現餐廚垃圾發電
3日，記者在煙臺生活垃圾處理廠看到，生活垃圾綜合濕解二期工程主體已完工，明年將投入使用。 據了解，煙臺市今年啟動建設的餐廚垃圾處理工程主體建設和主要設備將完工，明年上半年計劃投入使用，屆時將實現餐廚垃圾發電，徹底切斷地溝油的后路。 據了解，煙臺市六區餐飲、學校等單位，一天產生的餐廚垃圾在17
發酵罐廢棄餐廚垃圾利用
發酵罐表示處理餐廚垃圾飯店、食堂及居民生活等食用剩余垃圾的總稱。主要包括米和面粉類、蔬菜、動植物油、肉骨等食物殘余，其營養成分含量較高。這些廢棄物極易腐爛變質、散發惡臭、傳達細菌和病毒。此外，其中的滲瀝水極易通過滲透作用污染地下水，嚴重污染環境。目前，國餐廚垃圾的主要處置方式有兩種：回收直接飼喂
餐廚垃圾預處理工藝研究
1 引言 近年來，我國餐飲行業高速發展，極大促進了市場消費和經濟發展，但隨之而來的餐廚垃圾問題也日益嚴重。僅2017年，全國餐廚垃圾產生量約在9900萬噸。餐廚垃圾組成一般包含糧食殘渣、蔬菜、動植物油、肉骨等，具有含水率高、有機物含量豐富、易腐爛的特點。 2 國內外研究現狀、發展動態 目前
北京餐廚垃圾將就地處理－從源頭遏制“地溝油”
近日，公安部公布破獲團伙生產銷售食用地溝油案件，引起社會強烈反響，“地溝油重返餐桌”這一話題再次成為百姓關注的焦點。在昨日召開的市十三屆人大常委會第二十七次會議上，《北京市生活垃圾管理條例（草案）》提請大會二次審議。其中新增規定，“符合一定規模并具備就地處理條件的餐飲
餐廚垃圾處理中心：吃進地溝油吐出肥料和柴油
餐廚垃圾處理設備。 昨日，華西城市讀本記者獲悉，自貢市首個餐廚廢棄物處理中心日前正式建成并投入試運行，每天可以處理100噸餐廚垃圾，將這些“廢物”變成工業能源、農業飼料。 餐飲業：每天產生200噸餐廚垃圾 自貢市發達的餐飲業一直為人們津津樂道，但食堂、飯店消費