舌尖上的“罌粟殼”呼吁食品安全源頭化監管
近期，國家食品藥品監督管理總局在組織開展打擊食品違法添加執法行動中，發現35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉嫌違法添加行為。(1月21日食藥監總局) 如果說舌尖上的享受，刺激著每一個“吃貨”最敏感的味蕾，那舌尖上的安全，更是時刻牽動著每個人的神經。常言道，民以食為天，接連出現的食品安全事故卻在不斷挑戰著公眾的心理承受底線。舌尖上的“威脅”，是損害百姓健康的眾矢之的，同時也是頻頻觸法的罪惡淵藪，舌尖上的中國如今正逐漸演變成舌尖上的災禍。 新聞中罌粟殼成分，大家想必也不陌生，其毒效雖不如鴉片、海洛因立竿見影，但對于大多數人來說，卻是一種能夠引發眾多不良反應的潛在毒品，危害之大不可小覷。就是這樣一種國家明令禁止的添加劑，卻堂而皇之地出現在眾多餐飲商家的產品中，從生產加工到銷售供應，再到飛入尋常百姓家，罌粟殼就這樣悄無聲息地潛入百姓的食道，一路“綠燈大開”的背后卻是后脊發涼的......閱讀全文
舌尖上的“罌粟殼”呼吁食品安全源頭化監管
近期，國家食品藥品監督管理總局在組織開展打擊食品違法添加執法行動中，發現35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉嫌違法添加行為。(1月21日食藥監總局) 如果說舌尖上的享受，刺激著每一個“吃貨”最敏感的味蕾，那舌尖上的安全，更是時刻牽動著每個人
明膠行業面臨洗牌－監管需從源頭做起
一面是不斷上升的需求，一面是質量問題重重，明膠行業正處于淘汰整合的洗牌期。 近期，三元被曝涉嫌采購工業下腳料制成的問題明膠。這已經不是明膠行業第一次卷入質量風波了，兩年前的毒膠囊風波，已經曝光了明膠行業存在的質量問題。 “經過了一系列風波，明膠行業現在正處于一個洗牌的階段。生產明膠的準入
查處食品違法添加應追源頭
近期，國家食品藥品監督管理總局在組織開展打擊食品違法添加執法行動中，發現35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分，存在涉嫌違法添加行為。 點評：食藥部門加大對食品違法添加罌粟殼行為查處力度，是以實際行動呵護“舌尖上的安全”，但是在查處餐飲單位違法添加
食品源頭土地污染監管與治理體系建設亟待加強
據悉，環境保護部和國土資源部2014年4月17日發布全國土壤污染狀況調查公報。本次調查根據“七五”時期全國土壤環境背景值調查的點位坐標，開展了對比調查。結果表明，表層土壤中無機污染物含量增加比較顯著，其中鎘的含量在全國范圍內普遍增加，在西南地區和沿海地區增幅超過50%，在華北、東北和西部地區增加
食品安全源頭監管依然面臨新老安全隱患
由中國人民大學農業與農村發展學院主辦，中國畜牧業協會、中國畜牧獸醫學會、中國烹飪協會、中國食品學會、中國經濟網等單位支持的“食品安全的源頭管理公益論壇”7月18日上午在人民大會堂召開。國務院參事室特約研究員、農業部原常務副部長尹成杰在會上表示，近些年來，隨著社會經濟的發展，我國的農產品和食品的
陜西嚴打“瘦肉精”“罌粟殼”－發現問題撥12331投訴舉報
陜西省食品藥品監督管理局日前接連下發《通知》，要求各地嚴厲打擊經營含“瘦肉精”牛羊肉違法行為，嚴厲查處餐飲服務環節違法添加“罌粟殼”等非食用物質，涉嫌犯罪的將交由公安機關追究刑責，并鼓勵公眾撥打12331投訴舉報身邊的“瘦肉精”“罌粟殼”。 嚴打含“瘦肉精”牛羊肉 省局要求各市縣要督促牛、羊
貴陽市實行條碼管理對醫療廢物進行源頭監管
5月9日，天剛蒙蒙亮，貴州醫科大學白云附屬醫院里一輛白色貨車停在路邊，工作人員手里拿著儀器對著黃色塑料袋上一個方形貼紙一掃，便將它們一袋袋裝上醫廢轉運車。 9點40分，185件醫療垃圾裝車完畢。貴州醫科大學白云附屬醫院醫療垃圾管理負責人樂楊和貴陽市城投環境資產投資管理有限公司工作人員在手持終端
多地現罌粟殼入食品調料事件－食品監管存巨大漏洞
你是不是曾體會到，某種火鍋、小龍蝦或者搟面皮等特別好吃，吃了還想吃？有沒有一家飯店，你經常光顧，隔了一段時間不去就想得慌？你肯定想不到，食品里這“給力”的味道，有可能是因為被添加了特殊的香料－－罌粟殼。 罌粟是提煉鴉片等毒品的原料，罌粟殼中含有嗎啡等物質，非法種植買賣、在食品中添
多地現罌粟殼入食品調料事件－食品監管存巨大漏洞
“給力”的味道竟是“鴉片”? 全國多地現罌粟殼入食品調料事件 你是不是曾體會到，某種火鍋、小龍蝦或者搟面皮等特別好吃，吃了還想吃？有沒有一家飯店，你經常光顧，隔了一段時間不去就想得慌？你肯定想不到，食品里這“給力”的味道，有可能是因為被添加了特殊的香料－－罌粟殼。 罌粟是提煉鴉片等毒品
聚焦兩會“食安之聲”：盯源頭－重監管－廣科普
民以食為天，有關食品安全的話題，已經連續多年成為兩會期間的民生關注熱點。據人民網調查顯示，今年兩會，食品安全位列網民關注排行第三名。在百度指數排行中，以"食品安全"為關鍵詞的搜索數量排名第六。兩會期間，同樣有很多的代表、委員及社會各界人士積極為保障食品安全建言獻策。對此，中國經濟網記者對眾多"
深圳加大食品安全源頭監管－將對“出生地”認證
為期兩天的第二屆深圳食品安全風險交流論壇24日拉開序幕，來自全球8個國家和地區的食藥監管機構政府官員、科研機構專家學者、企業負責人等近500人參會，圍繞“食品安全標準與技術法規”主題進行探討交流。記者采訪了解到，除了對進入深圳市場的食品和食用農產品做好監管外，深圳食品監管部門還將把監管關口前移
食品保“胃”戰應有新思維－加強對生產源頭監管
因被種植者加入過量“膨大劑”導致西瓜接連“爆炸”的“爆炸瓜”事件，繼“毒奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”豬肉、“染色饅頭”等事件之后再次觸及到了中國公眾對食品安全信任的底線，并成為中國政府必須將“餐桌保衛戰”進行到底的一個最新證據。 各種跡象顯示，中南海已將食品安全問題上升到了新的執政高度。
VOCs首次納入監管范圍－引導排污企業從源頭減排
隨著我國工業的快速發展，VOCs已經成為各地大氣污染的主要污染源之一。為了改善大氣環境，新修訂的《大氣污染防治法》首次將揮發性有機物（VOCs）納入監管范圍，明確生產、進口、銷售和使用含揮發性有機物的原材料和產品的，其揮發性有機物含量應當符合質量標準或者要求。 編者按：新修訂的《大氣污染防治法
人民日報：“罌粟殼混上餐桌”的真問題
近日，國家食藥監總局通報了35家涉嫌違法添加罌粟殼的餐飲服務單位，其中還包括京城一家天天排大隊的飯館。輿論的一個共識是，不管是小餐館還是大品牌，無論是袋裝熟食還是現做“堂食”，只要涉嫌添加有關致癮品，就應依法處置。 毒品還是調料？人們對罌粟殼的認識，還存在一些模糊之處。由于被認為有香料價值
包頭建立網格化監管體系
“西部鋼鐵、東部鋁業、南部稀土、北部裝備、周邊電廠圍城分布。”歷史形成的產業格局給內蒙古自治區包頭市環境監管帶來了巨大壓力。 為加強全市污染源監管，經過一年多的努力，截至目前，包頭在全市10個旗縣區基本建立了“橫向到邊、縱向到底”的網格化管理體系，并通過信息化手段支撐網格化監管，努力做到環境監
產研攜手“源頭”跟進雜交水稻生產機械化
“超高產水稻產量高、種植精細化程度高，亟須針對性的開發農機產品。”1月6日，國家雜交水稻工程技術研究中心與中聯重科在長沙正式啟動“雜交水稻超高產農機農藝融合示范項目”。 袁隆平表示，我國水稻在種植、栽培、收獲、烘干等糧食生產環節，仍明顯受困于農機農藝的融合“短板”，水稻良種效力難以最大程度發
食品安全監管發達國家各有高招－美國注重源頭控制
“民以食為天”這句俗語深刻地道出食品對人類生存和發展的重要性。食品安全關乎每個人的健康和生命。能否保障食品安全，讓人吃得健康、吃得安全，對老百姓而言是“天大的事”。正因為如此，食品安全只要出現一點風吹草動，就會引發很高的關注度。日前，歐盟委員會通過一攬子立法提案，加強食品安全標準的執行力度。
信息化監管：危廢監管的必然選擇
采集固廢產生、轉移、處置利用的過程信息，構建“產廢——轉移——處置”流向監管數據網，以政府決策分析和業務流轉為兩大核心，建立集實時監控、業務流轉、數據共享、預測預警和科學決策一體化的動態監管平臺。 7月初，有媒體報道：“近日，有約4000噸來自上海的生活及建筑垃圾欲在蘇州太湖西山違規傾倒時被
加強水污染源頭監管－北京工業廢水排放標準更嚴
北京市近日要求，加強企業污染源頭監管，制定更嚴格的工業企業廢水排放標準，使其排放限值與水環境質量標準相協調。 北京市將加強對化工、制藥、紡織、食品制造、釀造和電鍍等工業廢水直接向環境水體排放的監管，確保重點污染企業在“十二五”末達到新的排放標準；依法限期關停不符合本市產業發展
人大常委會指食品安全狀況不樂觀－源頭監管薄弱
食品安全關乎人民群眾的切身利益，關乎社會的和諧穩定。2011年3月至5月，全國人大常委會執法檢查組開展了食品安全法執法檢查工作。此次執法檢查是怎么開展的?發現了哪些問題?提出了哪些建議?6月29日，十一屆全國人大常委會第二十一次會議舉行第二次全體會議，全國人大常委會副委員長路甬祥代表執法檢查組向
地溝油檢測成國際性難題－專家建議加強源頭監管
2011年9月14日，石家莊河北金谷油脂公司（以地溝油為原料生產環氧脂肪酸甲酯，一種塑料增塑劑）一天收到60噸原料地溝油，而平時只能收到2噸原料。 唉，跟地溝油玩“躲貓貓”，咱們又輸了！ 2011年9月中旬，公安部在“打四黑、除四害”行動中一舉破獲了涉及14省的重大地溝油案，直搗地溝油的“老
三江源頭青海“試水”無煤化冬季供暖
眼下在三江源頭的青海省，昔日燒煤、燒牛糞、燒柴的冬季取暖模式正逐漸被使用電能所替代。 青海是中國最重要的水源涵養地，也是生態保護的重點區域。中國國家電網青海省電力公司提供數據顯示，目前已實施清潔取暖在內的電能替代項目867個，完成替代電量70.6億千瓦時，減少燃煤消耗86.77萬噸，二氧化碳減
建立揚塵數字化監管體系
資料顯示,一些城市工地揚塵對PM2.5的貢獻率在10%以上。近年來,各地高度重視工地揚塵管理,制定了施工現場揚塵污染防治管理辦法,細化了揚塵防治措施,取得了一定效果。 但在實踐中筆者感到,目前很多地方對揚塵仍屬粗放式管理。有些工地雖然采取了防塵降塵措施,但這些措施能否真正發揮作用,無論是監管部
泰山區食藥部門推行電子監管體系－出問題可追溯源頭
記者從泰山區食藥監局獲悉，目前，食品批發商電子追溯體系建設正在該區試點運行。有了這個體系，企業從哪里進貨、銷往何處、貨品種類數量均一目了然，不僅便于食藥部門隨時查驗，出現問題也可快速追溯責任人。 在食品監管軟件首頁，進貨退貨、倉庫、付款、銷售退貨等選項映入眼簾。食品流通科工作人員隨機打開“進貨
食藥總局部署抓好源頭治理－－構建科學有效食品安全監管
在近期召開的全國食品安全監管工作會議上，國家食品藥品監督管理總局要求各地要結合食品安全監管體制改革，務必抓好食品安全源頭治理，把完善監管鏈條作為促進食品安全監管工作提質增效的重要切入點，不斷創新監管方式方法，著力構建科學有效的監管工作體系： 一是要在食品安全監管的源頭治理上下功夫。加強食品
吃米線也能驗出毒品“陽性”，真相細思極恐了！
導讀 近日，四川省某縣公安局民警在辦理一起治安案件時，對5名違法嫌疑人進行尿檢，發現有3名嫌疑人尿檢結果呈陽性。得知結果后，3名嫌疑人大呼冤枉，稱自己絕對沒有吸毒。經過觀察與核實，民警發現3名嫌疑人確實沒有吸毒史與吸毒的癥狀。那么問題出在哪里呢？ 湯里有“料” 細思極恐 嫌疑人表示，3人上
徐衛林院士：從師資源頭破解工科理科化
徐衛林（中） 武漢紡織大學供圖 工科理科化并不是今天才出現的現象，但卻是眼下制約工程教育發展的一大桎梏。 理科強調對機理的探索，最看重的是破解理論科學問題；工科強調技術應用，最看重的是與產業密切結合。 工科理科化最明顯的表現是，教師用解決理論科學的方法，去對待工程問題，重視論文發表，忽視實踐創
治理食品違法添加的關鍵在哪兒？
春節假期回農村老家，受邀到一鄰居家吃火鍋。寒暄落座，火鍋上來，主人神秘一笑，說有一樣好東西要加到鍋里。他從里屋拿來一個盒子，打開蓋讓眾人看，并讓大家猜是什么。筆者一眼認出那是罌粟殼。在主人抓起幾粒要扔進鍋里時，筆者趕緊制止了他。問他哪兒來的，他說是去云南賣水果時當地一位朋友送的，說是火鍋調料，特
江蘇省揚州市江都區市場監管局城南分局開展罌粟殼快速檢測
近日，江蘇省揚州市江都區市場監管局城南分局對轄區內的鹽水鵝、麻辣鵝等熟食店進行專項突擊檢查，重點查處銷售環節非法添加罌粟殼違法行為。 檢查現場，執法人員利用快速檢測試劑對熟食店中的湯料、鹵料進行檢驗檢測；對經營者及從業人員進行普法宣傳，提醒經營者提高食品安全意識，切實履行食品安全主體責任，保障
多部門聯合發文：嚴查食品中添加罌粟殼犯罪行為
近期，陜西、江西、江蘇、貴州、四川等地陸續曝出一些餐飲服務單位和食品經銷戶使用、販賣罌粟殼（粉）調味料事件，引起社會廣泛關注。對此，國家禁毒辦、公安部、食品藥品監管總局、工商總局日前聯合下發通知，將以“零容忍”原則嚴厲打擊在食品中添加罌粟殼犯罪行為。 通知要求，各地禁毒辦要在當地政府的統一領