李克強：為“餐桌上的安全”提供法治保障
“這次修改通過的《條例》有一個很大進步，就是把原來三個部門的職能合并到了一起。這對破解‘幾龍治水’的困局提供了法治基礎。”李克強在2月8日的國務院常務會議上說。 總理所說的《條例》，是當天會議通過的《農藥管理條例（修訂草案）》。該《條例》明確要求嚴格全過程管理，將原由多部門負責的農藥生產管理職責統一劃歸農業部門，解決重復監管、監管盲區并存等問題，并對農藥生產經營實行許可制，建立進銷貨查驗、質量檢驗和廢棄物回收等制度，鼓勵減少農藥使用量，加強劇毒、高毒農藥監管。 “我們過去常常形容有些工作是‘幾龍治水’，各自為政、相互掣肘；但有時也存在另一種情形，就是職能交叉造成管理分散，看起來好像幾個部門共同管理，但最后反而沒有一個部門認真管理。”李克強說。 總理隨即對此次《條例》修訂有關職能整合給予充分肯定。他說，這就讓農業部門真正變得“有職有權”。這將會對加強農藥管理，切實保障農產品質量安全起到法治保障作用。 此次修改的《條例......閱讀全文
李克強：為“餐桌上的安全”提供法治保障
“這次修改通過的《條例》有一個很大進步，就是把原來三個部門的職能合并到了一起。這對破解‘幾龍治水’的困局提供了法治基礎。”李克強在2月8日的國務院常務會議上說。 總理所說的《條例》，是當天會議通過的《農藥管理條例（修訂草案）》。該《條例》明確要求嚴格全過程管理，將原由多部門負責的農藥生產管理
李克強：著力治理餐桌污染－食藥安全形勢總體穩定
今日上午9時，十二屆全國人大三次會議在人民大會堂舉行開幕會，國務院總理李克強作政府工作報告。 李克強說，創新社會治理，促進和諧穩定。我們妥善應對自然災害和突發事件，有序化解社會矛盾，建立健全機制，強化源頭防范，保障人民生命安全，維護良好的社會秩序。 李克強指出，去年云南魯甸、景谷等地發生
“餐桌安全”從何抓起
習近平總書記多次強調：“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執政能力的重大考驗。”食品安全問題一方面關系到消費者的身體健康和生活品質，另一方面關系著廣大種養戶和生產企業生存發展。在近日召開的全國治理“餐桌污染”現場會上，各地紛紛介紹了自己在保障食品安全方面的經驗做法，今日刊登，與讀
食品安全監管升級能否打造安全餐桌
恒天然乳制品的細菌污染事件給中國人出了道考題：猜猜這次哪個部門站出來? 以前這道題沒有標準答案。近年來食品安全領域每每“出事”，總是會沸沸揚揚地鬧上一段日子，直到某一個部門站出來——有時是質檢部門，有時是衛生部門，此外工商、農業部門也多少有過表態——只是誰也不確定，哪個部門負全責。
兩會觀察：土壤安全餐桌安心
李克強總理在政府工作報告中指出，堅決治理餐桌上的污染，切實保障“舌尖上的安全”。表達鏗鏘有力，可見中央保障食品安全的決心。 從生產加工到流通消費，“舌尖上的安全”不允許任何一個環節出現問題。加工、消費環節的監管很重要，添加三聚氰胺、蘇丹紅，抓去坐牢；出售過期、變質食品，處罰相關商家。但如
合肥將開展食品安全整治行動－切實保障“餐桌安全”
記者從市人大常委會執法檢查活動中獲悉，我市將開展食品安全專項整治行動，圍繞重點場所，以嬰幼兒食品等為檢查重點，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，保障全市食品安全。 據介紹，我市將圍繞農村、城鄉接合部、農貿市場、校園周邊、小餐飲、小作坊等重點場所，把與群眾生活密切相關的大宗食用農產品、肉及肉制品、
氣相色譜儀器讓餐桌更安全
一．摘要：用Tenax-TA吸附管采集一定體積的空氣樣品，空氣中的揮發性有機化合物保留在吸附管中，通過熱解吸裝置加熱吸附管得到揮發性有機化合物的解吸氣體，將其注入氣相色譜儀，進行色譜分析，以保留時間定性，峰面積定量。關鍵詞：Tenax、?TVOC、色譜儀二．?檢測指標：TVOC三．?儀器配制：1.?
2020年，這些熱詞關系你我餐桌安全
新冠兇猛，冷凍食品還能吃嗎？誤食毒蘑菇僅僅是“看小人”這么簡單嗎？除了“酸湯子”，銀耳木耳也可能含有同樣的奪命毒素？ 1月8日舉行的“2020年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”上，多位專家解讀了2020年十大食品安全與健康熱點問題，讓你在新一年里吃得更放心。 本會議由中國科學技術協會指
ATP熒光檢測儀：守護餐桌的衛生安全
餐桌上的食品衛生安全一直備受關注，特別是在當前全球流行病的背景下，確保食品衛生至關重要。ATP熒光檢測儀作為可以快速檢測細菌微生物數量的儀器，在食品和餐飲行業中起到關鍵作用，幫助確保餐桌上的食品是安全的、衛生的。ATP熒光檢測儀的原理ATP（Adenosine Triphosphate，三磷酸腺苷）
轉基因稻種可發熒光－普通市民擔心餐桌安全
轉基因棉花再生植株 第三屆廣東農博會昨在佛山陳村花卉世界繼續舉行 本報佛山訊?（記者徐靖、梁超儀）昨日，第三屆廣東現代農業博覽會在佛山陳村花卉世界繼續舉行。低調“露面”的轉基因農作物的最新研究成果成為關注焦點。 據了解，目前不少廣東企業正在儲備優良性狀的農作
獸藥殘留檢測儀檢查餐桌安全性
??食品安全是全球關注的一個關鍵問題。其中，食品中動物源性獸藥殘留的安全性是其關鍵問題之一。為了獲得更多的利益，許多農民使用低成本的抗生素或在飼料中添加生長促進劑。鑒于食品中存在獸藥殘留，相關部門加強了對獸藥殘留的監管，利用獸藥殘留檢測儀檢測獸藥是否為劣質肉，檢查人們餐桌的安全性。? ? ? ? ?
從餐桌到田間－食品安全追溯如何實現？
假羊肉、鎘大米，時至年末，回憶2013年發生的一次次食品安全風波，仍覺驚心。 對于國人而言，食品安全已是老生常談，但監控食品保障安全的政策規定不斷推出，消費者對食品安全的信心卻越來越低。 如何監控食品安全才能達到最佳效果?國際食品法典委員會(CAC)指出，可追溯性是食品安全風險管理的
李克強：解決農村飲水安全－惠及億萬群眾
11月24日，中共中央政治局常委、國務院總理李克強來到水利部考察并主持召開座談會 李克強首先來到農村水利司，詳細了解農村飲水安全工程規劃進展情況，得知今年部署的農村飲水安全任務已基本完成，李克強叮囑大家，這項工作十分艱巨，要保質保量，讓群眾滿意。他強調，對所有的民生工程
“僵尸肉”躥上餐桌拷問食品安全監管
核心提示：僵尸肉“躥上餐桌，是典型的食品安全丑聞。這不僅僅是打擊走私的問題，更是一整套食品安全監管體系失效的問題 “僵尸肉”躥上餐桌，是典型的食品安全丑聞。這不僅僅是打擊走私的問題，更是一整套食品安全監管體系失效的問題 “70后”豬蹄、“80后”雞翅……比一些年輕人年紀還大的“僵尸肉”通
國外如何重視食品安全：須從“田頭”管到“餐桌”
從三聚氰胺到“瘦肉精”，從“染色饅頭”到“牛肉膏”，層出不窮的食品安全事故使中國的食品安全問題引起了前所未有的關注。如何確保老百姓的餐桌安全，已經成為考驗中國社會管理水平的一個迫切問題。食品安全其實是一個全球性難題，在歐美發達國家，食品安全事故也時常發生，但這些國家總
自供蔬菜漸流行－餐桌自救能否挽救食品安全
一些單位在城郊租上大小不等的土地，形成自供或特供食品基地。 以網上游戲“開心農場”為藍本的現實版“種菜”農家樂已不新鮮。然而近來，除了享受“偷菜”、“種菜”的勞作快樂之外，越來越多的參與者以這種方式將關注點轉移到提高自身的吃菜安全上。 他們也許只花錢向農莊租下一片田地，時不時去看看，甚至
打造“從田間到餐桌”食品安全產業鏈
科技發展已經成為影響健康的關鍵因素，如何利用科技進步來為人們增添健康新動力，是食品企業樂此不疲追尋的答案。 首都北京作為全國科技創新中心，積極圍繞國家關于食品質量安全保障體系建設的中心要求，充分利用首都科技優勢資源，努力擎好食品安全建設這面大旗。 北京市已初步建成國內領先的食品安全研發創新
寧波首發食品安全報告：率先全面公開餐桌風險
我是一只豬，體重155公斤，生在安徽阜南。 把我從小養大的農民，叫桑光成。10月11日，卡車載著我到了浙江，進了寧波方興屠宰場。10月12日凌晨，我被送到江北區的白沙菜場，上了經營戶吳文喜的0703號肉攤。接著，住在馬路對面大慶新村的汪阿姨，挑中我身上最好的一塊地方，帶回了家。
江西不少病死豬被收購－餐桌安全必須嚴管
有媒體調查發現，江西高安不少病死豬被豬販子長期收購，有些病死豬甚至攜帶A類烈性傳染病口蹄疫，被銷往全國多個省市。目前，農業部已派出督導組開展現場調查。 類似收購販賣病死豬的事件，近年來各地頻有發生，但往往是一查就緊、一放就松，沒能有效根除。按照國家相關規定，對病死畜禽必須做無害化處理，絕對不容
個人檢測食品安全有望實現－納米紙有你餐桌更安全
在普通實驗室用濾紙上組裝量子點顆粒制備新型發光材料 先來做個“混搭式聯想”：比如水，和雞一起燉，便成了雞湯；和濃縮型果汁勾兌，便成了飲料；加點酵母釀制，就又變成了酒。 那么，如果一張紙：加點茜素，就能試試自來水的含氟量有沒有超標；加點萘胺，就能測試腌制食品中是否存在致癌的亞硝酸根；加點釕染料，就
李克強：下決心解決群眾吃得安全的問題
中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強5月13日出席全國食品安全工作專題會議暨省部級領導干部加強食品安全監管專題研討班結業式，聽取匯報并講話。他強調，要進一步落實黨中央、國務院的決策部署，攻堅克難，深入持久推進重點整治，堅決把關系人民群眾身體健康、生命安全和正常生活的
梧州：食品安全檢測覆蓋“農田到餐桌”全過程
日前，梧州市政府辦印發了《梧州市2016年食品安全抽檢監測計劃》。據悉，今年梧州市將進一步加大食品安全抽檢監測力度，總抽檢監測樣本量不低于5.944萬批次。 按照《計劃》，食品安全抽檢監測根據性質和對象，分為風險監測、監督抽檢和快速檢測等3類項目，抽樣設計側重于食品安全隱患頻發的城鄉結合部
餐桌安全也可以由氣相色譜儀來守護
國家對于白酒制造中甲醇的含量有著明確且嚴格的規定，白酒中的甲醇含量不應超過0.04g/100ml，以確保酒水的安全。但是，發現市場上許多批次的散裝酒中甲醇都超過了標準，這對人體尤其是神經系統和血管有害。餐桌安全也可以由氣相色譜儀來守護。 由于甲醇的量與原料之間的密切關系，為了降低甲醇的含量，一方
習近平關注餐桌污染－詢問檢驗食品安全檢測儀
??????? 習近平來到他在閩工作時支持過的福建新大陸科技集團。“您當時提出治理餐桌污染要從源頭抓起。”企業負責人回憶說。習近平詢問可檢測、追溯食品安全的快速檢測儀、手機支付系統性能。聽說檢測儀是國外設備價格的1/10，他關切地問：“農貿市場都有了嗎？” 目睹企業20年變遷 習近平感慨創新是
奧運食品安全：餐桌上看不見的網
如果想成為奧運蔬菜，“出身”非常重要，據了解，所有奧運蔬菜的種子全部出自于北京延慶縣奧運蔬菜種子資源圃，這些種子完全要出自于最為優質的母樹上，而這些母樹必須沒有蟲咬、未施過農藥和激素的歷史。 奧運蔬菜從種植到基地采摘、初步洗凈、進入蔬菜供應商環節直到餐桌，一直處于嚴密的安全監控之中。 奧運蔬菜個
浙江將出臺三年治理行動方案－保障“餐桌安全”
今天下午，省食安委召開2014年第二次全體會議，總結交流2014年前階段食品安全工作開展情況，討論研究《浙江省食品安全委員會成員單位工作職責》、《浙江省食品安全行政責任約談辦法》、《浙江省餐桌安全治理行動三年計劃方案》三個審議稿，并對下階段全省食品安全工作的重點任務作了部署。 今年，全省食品安
公安部啟動“打擊食品犯罪保衛餐桌安全”專項行動
2013年，全國公安機關將開展“打擊食品犯罪保衛餐桌安全”專項行動，嚴厲打擊涉及面廣、社會影響大、群眾反響強烈、帶有行業“潛規則”性質的危害食品安全違法犯罪活動，全力保障人民群眾餐桌安全。 公安部副部長黃明表示，當前食品安全犯罪形勢仍然嚴峻，特別是春節期間食品市場供需兩旺，食品安全風險集中
北京形成“從農田到餐桌”的現代食品安全監控體系
北京形成“從農田到餐桌”的現代食品安全監控體系,抽查65大類食品的43791個樣本總體合格率達95% 北京市不斷提升應急反應能力和市場控制能力，已初步形成了“從農田到餐桌”的全程食品安全監控體系。今年上半年，全市共監測抽查65大類食品的43791 個樣本，總體合格率達95%。其中列入國民經濟和
菲羅門檢測在水產餐桌安全藥物殘留的應用（二）
3、磺胺類?4、沙星類5、孔雀石綠與結晶紫??以上由ACE UltraCore Super C18 2.5u 50 X 3.0mm （貨號：CORE-25A-0503U）一根柱子在質譜上解決硝基呋喃類、氯霉素類、磺胺類、沙星類、孔雀石綠和結晶紫水產品中的藥物殘留。 ??另：菲羅門TitanK C18
甘肅排查危害食品安全“潛規則”：農田到餐桌全程監管
蘭州市委常委、常務副市長胥波14日提出，蘭州在食用農產品方面，不斷強化源頭治理，對農產品實行從“農田到餐桌”的全程質量安全監控，實現上市產品100%登記備案。 當日，為推進國家食品安全示范城市創建，甘肅省食藥安全委組成評估組對蘭州市創建國家食品安全示范城市工作情況進行中期評估，以總結創建經驗，