素食還是地中海飲食？兩者均可改善體重和血脂
近日在線發表于Circulation的CARDIVEG研究結果顯示，在減重和改善心血管風險方面，3個月的低熱量素食和低熱量地中海飲食同樣有益。素食對降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）更有效，而地中海飲食則可以降低更多的甘油三酯。圖片來源于網絡 地中海飲食被譽為預防心血管疾病最健康的飲食模式之一。既往薈萃分析指出，素食飲食方式與心血管危險因素改善有關。CARDIVEG研究是首個遵循循證醫學原則，在低心血管疾病風險的普通人群中比較兩種有益飲食的干預研究，由意大利佛羅倫薩大學Francesco Sofi主導。 研究納入了2014~2015年居住在佛羅倫薩的118名（78％為女性）年齡在18~75歲的超重者（BMI≥25 kg/m2）。 根據歐洲心臟病學會（ESC）指南定義，受試者至少還有以下一種或多種心血管疾病危險因素：總膽固醇＞190 mg/dL，低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）＞115 mg/dL，甘油三酯＞150 m......閱讀全文
雙胞胎研究證實純素飲食可以改善心血管健康
在一項針對22對同卵雙胞胎的研究中，美國斯坦福醫學院的研究人員發現，素食飲食在短短8周內就能改善人們的心血管健康。11月30日，相關成果發表于JAMA Network Open。 眾所周知，少吃肉類可以改善心血管健康，但飲食研究往往受到遺傳差異、成長環境和生活方式選擇等因素的阻礙。然而，通過研
雙胞胎研究證實純素飲食可以改善心血管健康
在一項針對22對同卵雙胞胎的研究中，美國斯坦福醫學院的研究人員發現，素食飲食在短短8周內就能改善人們的心血管健康。11月30日，相關成果發表于JAMA Network Open。 眾所周知，少吃肉類可以改善心血管健康，但飲食研究往往受到遺傳差異、成長環境和生活方式選擇等因素的阻礙。然而，通過研
美國糖尿病協會最適合糖尿病飲食吃血糖有望趨于正常！
【地中海飲食對糖尿病最好嗎？】研究表明，對心臟健康的地中海飲食對2型糖尿病患者也是有益的。多年的研究表明，這種飲食方式為2型糖尿病患者提供了優勢。遵循地中海飲食可以幫助2型糖尿病患者改善血糖控制和減肥，同時也能用新鮮、美味的成分來滿足味蕾。 這種飲食方式源于地中海沿岸國家人們的傳統飲食模式
素食可有效降低膽固醇、血糖和體重？
據近日發表在《美國醫學會雜志網絡公開版》上的論文，澳大利亞悉尼大學研究人員針對素食對心血管疾病高危人群的影響進行元數據分析發現，素食與低密度脂蛋白膽固醇、HbA1c（葡萄糖水平）和體重的顯著改善有關。 研究人員分析了29項研究的數據，這些研究涉及20項隨機臨床試驗，歷時22年，共有1878名參
素食可有效降低膽固醇、血糖和體重
據近日發表在《美國醫學會雜志網絡公開版》上的論文，澳大利亞悉尼大學研究人員針對素食對心血管疾病高危人群的影響進行元數據分析發現，素食與低密度脂蛋白膽固醇、HbA1c（葡萄糖水平）和體重的顯著改善有關。 研究人員分析了29項研究的數據，這些研究涉及20項隨機臨床試驗，歷時22年，共有1878名參
預防心臟病有新思路，從調節腸道菌群入手
長期以來，大量存在于紅肉（如牛肉、羊肉等）里的左旋肉堿曾一度與膽堿和卵磷脂一起被認為屬于營養成分，但兩年前美國的一項研究指出，左旋肉堿可能在腸道細菌作用下，由利變害，導致動脈硬化。不久前，有科學家根據這一發現，提出了通過干擾腸道細菌來預防心臟病的新思路。 之所以過去被認為是營養物質，乃至一度被
科學家找到高脂飲食、肥胖與心血管疾病之間的直接關聯
肥胖和高脂飲食會導致免疫系統發生有害激活，增加心臟疾病風險。倫敦瑪麗女王大學的研究人員最近將他們的這一發現發表在國際學術期刊Cell Metabolism上。 之前研究曾發現肥胖會導致血壓和膽固醇水平升高，這兩個都是心臟疾病的風險因素。現在研究人員認為肥胖還會觸發免疫應答增加心臟病發作風險。這
地中海飲食可降低老年黃斑變性發病率
老年性黃斑變性(即年齡相關性黃斑變性)會導致視力下降，影響閱讀以及面孔識別，甚至導致失明。據美國眼科學會網站公布的最新研究，以魚類、蔬菜、橄欖油以及適當肉類為主的地中海飲食，可以有效降低老年性黃斑變性的發病率。 據報道，多項研究指出了地中海飲食與老年性黃斑變性之間的關系。因為魚類和堅果所富含的
地中海式飲食或降低患乳腺癌風險
飲食不僅可以影響腸道中的微生物菌群，還可以影響身體的其他部位。美國最新研究表明，飲食會影響雌性哺乳動物乳腺中微生物種群的組成，并對乳腺癌的生成產生影響。美國北卡羅來納州溫斯頓-塞勒姆維克森林醫學院的研究人員將其研究結果發表于近期的《細胞報導》（Cell Reports）期刊上，他們認為這一研究將為乳
嘗試地中海飲食？腸道微生物或影響結果
腸道細菌普雷沃氏菌（藝術家繪圖）被認為與少吃紅肉、多吃魚和蔬菜的飲食不利于健康有關。圖片來源：Kateryna Kon/Science Photo Library 個人的微生物群的組成可能會影響用蔬菜和橄欖油代替牛排對健康的影響。腸道內活躍的微生物可以幫助確定誰從“地中海飲食”中受益最多，
為何地中海飲食會給人群帶來健康效益？
如今越來越多的研究都支持地中海飲食給人群帶來的健康效益，這種飲食方式是地中海周邊國家人群的飲食模式，比如希臘和意大利等。多項研究指出，地中海飲食能幫助有效抵御阿爾茲海默病的發生及與思考和記憶相關疾病的發生，同時還能降低個體患2型糖尿病的風險，年輕時遵循地中海飲食方式能讓我們活到70歲時并不會有患
JAHA：多吃植物性食物或有望改善機體心臟健康
近日，一項刊登在國際雜志Journal of the American Heart Association上的研究報告中，來自約翰霍普金斯大學Bloomberg公共衛生學院的科學家們通過研究發現，多攝入植物性食物、少吃動物性食物或有望改善機體的心臟健康，并降低個體因心臟病發作、中風和其它心血管疾
如何預防心血管疾病？
健康飲食：控制飲食中的脂肪、膽固醇和鈉的攝入量，增加膳食纖維、水果、蔬菜、全谷類和健康蛋白質的攝入量。 適量運動：每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、跑步、游泳等，也可以進行適當的力量訓練。 控制體重：保持健康的體重可以降低患心血管疾病的風險。 戒煙限酒：吸煙和飲酒會增加患心
Akt與心血管疾病
? 目前心腦血管疾病發病率及死亡率居全球首位，正嚴重威脅人類健康。由此心臟病學專家及臨床工作者十分重視對心腦血管疾病的研究。近年來，從分子生物水平入手對心血管疾病發病機制研究已經取得很大成就。其中細胞信號轉導通路備受關注，Akt作為信號網絡的中樞環節，對細胞增殖、分化和存活起到重要作用，與動脈粥
吃素就一定健康嗎？最重要是平衡膳食
近日，網上一篇題為《39位心內科醫生集體吃素！他們說：接觸太多病人，長教訓了》的文章引起廣泛傳播。文中稱，某記者在浙江大學附屬邵逸夫醫院心內科采訪，看到心內科醫生的午飯基本全素，因為吃肉會引起心血管病和肥胖，還會增加死亡風險。如今吃素越來越成為時尚和健康的代名詞，“肉食動物”則跟高血壓冠心病掛上
不健康的飲食方式或可致超過40萬人因心血管疾病死亡！
近日，在舉辦的2017年美國心臟協會流行病學與預防/生活方式和心血管代謝健康分會上，來自華盛頓大學的研究人員通過研究表示，僅2015年，缺乏健康飲食或者攝入大量不健康食物或許和40多萬心臟和血管疾病的發生直接相關。 研究者指出，攝入高水平有利于心臟健康的食物，或者少攝入鹽和反式脂肪，或許每年會
傳說中的地中海飲食其實也有局限性
如果你花費過時間閱讀關于健康飲食能提高身心健康的知識，你應該已經知道地中海飲食了。 著名（且美味）的蔬菜、水果、魚類和全谷物的混合物，再澆上一點橄欖油，就成為了常見的地中海地區飲食文化。這種飲食長期被認為具有廣闊的營養學價值。 但是現在，科學家發現了一個嚴重的關于地中海飲食健康優勢的警告。
有哪些具體的研究或臨床試驗支持這些食物的心肌細胞保護作用？
以下是一些支持部分食物對心肌細胞保護作用的具體研究和臨床試驗：三文魚：有研究表明，經常攝入富含 Omega-3 脂肪酸的三文魚可以降低心血管疾病的死亡率。例如，一項發表在《新英格蘭醫學雜志》上的研究發現，補充 Omega-3 脂肪酸可以減少心肌梗死患者的心血管事件。橄欖油：PREDIMED 研究（地
腸道菌通過影響紅肉代謝增加心臟病風險
人體腸道內寄生著10萬億個細菌，它們能影響體重和消化能力、抵御感染和自體免疫疾病的患病風險，還能控制人體對癌癥治療藥物的反應。TMAO是機體在消化過程中腸道菌群產生的一種副產物。血液中高水平的TMAO常被研究人員用來預測個體未來心臟病發作、中風以及死亡的風險，目前針對TMAO的檢測正在被應用于臨
研究發現吃豬肉可以保持健康
澳大利亞人每年平均每人消耗近100公斤肉，是全球最大的肉類消費者之一。但是統計數據表明，大多數澳大利亞人存在飲食不良的情況，此外，紅肉的消費增加了溫室氣體的排放，因此在口味偏好，環境保護和健康益處之間尋求平衡變得至關重要。 現在，來自南澳大利亞大學的研究人員可以揭示，使用適合當地人口味的新版地
數萬名參與者，發現吃肉有好處：更低的中風發病率
世界上很大一部分人口都是素食者，盡管世界不同地區的人口普遍存在差異。素食者不吃肉類或任何肉類產品，魚類或家禽，也不吃蛋和乳制品。常見的飲食素食原因包括文化價值觀，宗教信仰，倫理觀點，環境問題和健康方面的考慮。 素食和素食飲食近年來越來越受歡迎，部分原因在于對健康的益處，以及對環境和動物福利的關
張仲景治療心血管疾病經驗
? 心血管疾病根據其臨床表現多屬于中醫“心悸”、“怔忡”、“胸痹”等范疇。東漢張仲景所著的《傷寒論》中有大量類似心血管疾病臨床癥狀的記載：“心下悸”、“心下逆滿，氣上沖胸”、“脈結代，心動悸”、“胸悶煩驚，譫語”、“正在心下，按之則痛”等，所描述的病癥與心血管疾病的心絞痛、心律失常表現極為相似，
心血管疾病男女并不同
? 在心血管病方面，男女之間確實存在顯著的差異。比如說，女性在絕經之前罹患冠心病的可能性僅為男性的七分之一左右，而絕經后這一差異在逐漸減小，到70歲左右兩性冠心病的患病幾率差不多相等。再比如，對于心房顫動的患者，女性要比男性更容易發生血栓栓塞（尤其是腦卒中）。??? 人們經常把男女間患心血管病的
心血管疾病男女有別
? 心血管疾病是威脅人民身體健康的重大疾病，世界衛生組織對心血管疾病做了大量數據工作，值得關注的一點是，男性病患者的病死率已呈下降趨勢，但女性冠心病發病率卻與日俱增。歐洲醫藥資料顯示，55%的歐洲女性的死因是心臟病，而男性則是43%.因此，充分認識到心血管疾病不同性別的差異性，有利于加強對女性心
紅肉在腸道細菌代謝物可導致心血管疾病
在同時進行的幾項研究中，美國克利夫蘭診所的研究人員發現了新機制可以闡明經常吃紅肉導致心臟病風險上升的原因和方式，以及腸道細菌在這一過程中所起的作用。 由醫學博士Stanley Hazen領導的這項研究建立在先前的研究基礎上，該研究表明氧化三甲胺（TMAO，一種腸道細菌在消化過程中產生的副產物）
地中海式飲食能降低最高23％的癡呆癥風險
英國科學家發現，與較少采用地中海式飲食的人相比，采用傳統的地中海式飲食（即富含海鮮、水果和堅果）的人罹患癡呆癥的風險最多可低23%。相關研究近期發表于《BMC醫學》。該研究是同類研究中最大的研究之一，以往的研究通常樣本量較小，癡呆癥病例數量較少。研究表明，飲食可能是癡呆癥的一個重要可改變因素，可以作
腸道微生物又上頭條！看克利夫蘭診所在《cell》上的發文
現實生活中，人們總是難以抵制脂肪的誘惑，因為它是如此的爽滑鮮香。有人辯解說，人類嗜脂肪是基因對遠古饑餓的記憶造成的。現在饑餓終于不再纏著我們了，可是心血管疾病卻找上了門。據WHO統計，每年大約有1750萬人死于心血管疾病，竟占到全年死亡總人數的三分之一。 眾所周知，動脈粥樣硬化是心血管疾病發作
“網紅”腸微不再可愛，竟通過紅肉代謝增加心臟病風險！
長期以來，大量存在于紅肉(如牛肉、羊肉等)里的左旋肉堿曾一度與膽堿和卵磷脂一起被認為屬于營養成分，但最新發表在《European Heart Journal（歐洲心臟期刊）》上的一項研究發現，與白肉或非肉類蛋白質來源的飲食相比，以紅肉作為蛋白質主要來源的飲食會顯著升高循環中TMAO的水平，而T
發酵食品有奇效！Nature－Reviews：發酵食品可改善腸道微生物群，保持心血管健康等諸多益處！
風味獨特的紅酒、鮮香解膩的腐乳、清甜綿密的酸奶、樸實無華的饅頭……生活中這些常見的食物，都有一個共同的制作過程——發酵。藏著“極簡人類吃貨史”的發酵食品，是“傳承百萬年的美味”。 從另一個層面講，植物食品為主的地中海飲食、素食和DASH飲食已被證明能夠有效減少心血管疾病（CVD）的風險。有趣的
減肥失敗沒關系，心臟會感謝你的
曾經多少次，我們立下flag，不減十斤不換頭像。于是，每天默默跑步，控制飲食，結果當然是，頭像又換了，體重還沒變。。。 然而，即使體重沒降下來，但心臟仍會感謝你的。因為根據《Nutrients》雜志上最新發表的一篇文章，心血管疾病的風險因素與飲食習慣的變化密切相關，即使只有短短的一個月。 普