浙江寧波查獲694噸地溝油暴利產銷鏈條跨三省
寧波收油，山東精煉，河南上市 寧波警方破獲一個制售地溝油團伙――每噸油可獲利上千元 一口已經被燒得發黑的大鍋，正發出陣陣餿臭味。 里面盛滿了從下水道里撈來的污水，漂浮著各種剩飯、剩菜，看著令人作嘔。 這只是寧波警方在寧海查獲的一個地溝油加工窩點。 順著這條線索，警方發現了一個專門非法制售地溝油的產銷鏈條，巨大的利潤讓許多黑心人參與其中。 昨天，記者從寧波警方了解到，這個地溝油案已經告破，共查扣非法加工的食用地溝油原料和成品共計694噸。 寧海：林子里藏著地溝油小作坊 飯店里撈來地溝油，就在這里粗加工 今年3月底，住在寧海桃源街道附近的居民向民警反映，經常風一吹，就會聞到一陣陣像死老鼠一樣的惡臭。 很快，寧海縣警方在排查中，發現了一個簡單的地溝油加工窩點。 小窩點是一個不到一百平米，開放式的小加工作坊，隱蔽在一片無人的林內。 作坊里擺著一口已經被燒得通透發黑、直徑1.5米左右......閱讀全文
會議邀請－|－布魯克地溝油/食用油分析專題講座
MALDI-TOF MS具有分析速度快，樣品處理簡單等優點，特別適合高通量快速篩查。通過優化實驗條件以及統計分析，在橄欖油中摻有低達5%的其他食用油可以在數分鐘內快速區分出來。 本次講座理論與實驗相結合，帶您體驗MALDI-TOF MS技術的速度，使食用油、地溝油檢測更簡便高效。誠邀您參會。
安徽食藥監專項整治食用油－截斷地溝油流向餐桌渠道
昨天，省食藥監局公布了全省餐飲服務單位食用油專項整治行動結果。結果顯示，在火鍋店、水煮魚、煎炸類等餐飲服務單位共抽樣食用油20批次，檢測結果均合格；淮北市局抽檢50批食用油和煎炸油，檢驗合格率均為100%。 在為期三個月的時間內，全省食藥監系統以單位食堂、連鎖餐飲企業、火鍋店、水煮魚、煎炸類等
北京餐館食用油將排查源頭－用地溝油將移送警方
北京市衛生局表示，即日起北京將在全市范圍內啟動餐飲服務環節“地溝油”專項治理。各區縣餐館食用油進貨渠道將進行逐一排查，每天須上報與“地溝油”相關的治理情況。違法購買、使用“地溝油”涉嫌觸犯刑律者，將移送公安部門。 近日，有媒體披露京津冀地區存在“地溝油”產
四項指標搜尋地溝油－北京開驗可疑食用油
昨日，北京市食品安全監控中心實驗室，工作人員在提取送檢油桶 目前，公安部從浙江、山東等地查獲的多份可疑“食用油”樣本，正在陸續送北京市食品安全監控中心檢測。昨天，本報記者走進市食品安全監控中心，探訪地溝油的檢測過程。 在處理室，技術人員將每種油樣分別稱取兩次，標注
食用油、地溝油（潲水油）快速鑒別電導率儀
一、 技術參數?食用油、地溝油（潲水油）快速鑒別電導率儀1,量程：型 號量程與分辨力電導值測量準確度CM-08D0～1999pS/m±1pS/m0～1999pS±（2%+2pS）；2，電導池結構常數與結構精度：1.00/m±5%；?3，讀數方式：LCD數字顯示；4,供電：內裝6F22型9伏迭層電池一
上海擬全面停售散裝食用油－杜絕地溝油流入餐桌
據中國之聲《央廣新聞》報道，去年，公安部破獲地溝油大案，再次讓人們將關注的目光集中在食用油上。上海擬全面停售散裝食用油。 因為地溝油容易被混入其他油脂，散裝油成了大家擔心對象。日前記者走訪了幾家糧油店內，在共和新路附近的一個糧油店，店內已經很難再找到散裝油，銷售的絕大
我國攻關地溝油鑒別法－食用油國標被指漏洞大
10個地溝油樣品8個檢驗合格 現行食用植物油國標漏洞過大 我國正全力研究地溝油檢驗方法 記者從衛生部獲悉，按照國務院食品安全委員會辦公室的統一部署，衛生部正全力組織科研攻關研究鑒別“地溝油”檢驗方法。 7個部門合力攻關 按照國務院食安辦的統一部署，衛生部組織科技部、工商總局、質
廢棄物提煉食用油－7京籍企業卷入“地溝油”大案
用腐爛的動物內臟提煉出油脂，加工成食用油銷往全國各地的117家食品企業，由公安部督辦的江蘇省康潤食品配料有限公司“地溝油”大案昨天開審，有北京7家調料企業被牽出，北京青年報記者昨滅與這些企業取得聯系，個別企業稱涉案原料已銷毀。 屠宰場廢棄物提煉食用油 與以往從飯館、陰溝里等收取的泔水
海口熟食攤用地溝油拌肉－成品食用油質量堪憂
11月4日，南海網記者報道了海口工商、公安兩部門在海口市城西蒼東村附近，查處了一家潲水油加工點，現場查獲了2000斤已經加工成的半成品和部分成品食用油。同時，執法人員還發現一本寫滿電話號碼的記事本，經查，其中多數電話主人與這個窩點存在一定的業務聯系。11月5日和6日，海口工商執法人員根據這些線索
食用油標準低下給地溝油可乘之機－監管存漏洞
對商家道德淪喪的行為深惡痛絕時，也不得不看到，目前我國食用油市場的標準低下和監管漏洞，使“地溝油”流回餐桌有了可乘之機。本次地溝油大案的主犯柳立國坦言：“如果說我是道德淪喪的話，那這些監管部門也是一樣” 劉軍一只手端著啤酒，一只手從翻滾的紅油鍋里挑了一筷子的羊肉塞進嘴里，升騰的熱氣讓劉軍微醉的
云南：122家餐廳食用油受檢－未發現使用地溝油行為
日前，記者從云南省食品藥品監督管理局了解到，7月—10月，該局組織開展了餐飲服務環節食用油質量安全專項檢查。截至目前，云南省抽檢122家餐廳食用油，樣品合格率99%，未發現使用地溝油行為。 云南省各級食藥監管部門聯合發文，要求學校食堂食用油、大米等大宗食品原料實行集中采購和大宗食品原料在學生就
華中農大專家：中國每年逾200萬噸地溝油返回餐桌
華中農大專家稱： 不達標的都是地溝油? 我國每年返回餐桌的地溝油為200萬-300萬噸 公安部公布破獲團伙生產銷售食用地溝油案件引來全國性輿論反響，華農食品科技學院教授王承明昨日接受本報專訪時表示，不可低估地溝油重返餐桌的全國規模及其造成后果的嚴重性。 從事
長沙縣從本月起開展地溝油和散裝食用油專項整治工作
隨著餐飲業迅速發展，長沙縣的餐廚垃圾產生量也逐年遞增。處理不善的餐廚垃圾不僅對環境造成污染，被提煉出“地溝油”回流到餐廳還將危害居民健康。記者從長沙縣食安辦獲悉，本月起，長沙縣將開展地溝油和散裝食用油專項整治工作，嚴懲非法收運、制售地溝油的行為。根據工作方案，將在星沙城區推廣餐廚垃圾統一收運、統
專家稱“地溝油”檢測復雜－國家應統一檢測
"地溝油變色拉油 流入京津冀超市"追蹤 針對"地溝油"能通過質檢的現象，近日，食品安全專家劉清珺表示，目前已有一些研究性方法，國家質檢部門可以形成一個統一的規范性檢測方法，方便鑒別篩查"地溝油". 據新華社報道，京津冀一些煉油廠將泔水煉成地溝油過濾后成為清澈的色拉油，以散油的方式流向
從小作坊到大工廠的“產業升級”－揭開地溝油黑色產業鏈
核心提示 近日，公安部統一部署指揮浙江、山東、河南等地警方成功偵破一起特大非法使用地溝油制售食用油案件，抓獲主要犯罪嫌疑人32名，徹底摧毀了一條從掏撈、收購、倒賣地溝油到深加工為食用油并進行銷售的地下產業鏈。? 回收餐廚垃圾，粗煉成地溝油 一個簡易工棚，一口大
京開展“地溝油”專項檢查－以小餐館為重點單位
此前有媒體對京津冀的“地溝油”生產進行了暗訪報道，引發市民關注。記者昨天從市衛生局獲悉，本市已經開展了對“地溝油”的全市專項治理，以城鄉結合部為重點地區，以小餐館為重點單位。 全市檢查從6月16日就已經開始，市衛生局成立了“地溝油”專項治理工作領導小組，衛生監督人員將
三亞嚴查嚴防“地溝油”回流市民餐桌－查到將重罰
“你好，我們是食藥監部門的，看下你們的食用油和進貨臺賬！”10月23日下午，在外貿路經營一家餐飲店的陳女士店里迎來了幾位穿著制服的市食藥監局工作人員。“切記不能使用‘地溝油’，查到將重罰。”工作人員仔細查看店內食用油及進貨臺賬，并叮囑陳女士要依法經營，不購進、貯存及使用有問題食用油。 三亞日報
MALDI出手，地溝油難題有解了？
地溝油，被稱作世紀難題。難在哪里呢？ 原因是“地溝油”名詞本就來自坊間，其所指范圍過寬。炸油條的剩油，泔水油，動物油摻入植物油……這些油往往不是純粹的來源，并且在使用時，經常是與正常食用油摻和使用，導致其鑒定難度更高。 即使沒有地溝油，食用油中各種假冒也防不勝防。比如摻假油，因為價格原因，把
以中國現有技術，地溝油依然難被檢測出來
終于——地溝油還是上熱搜了。 不過，這次并不是因為什么食品安全問題，而是源于一個流量明星PG One。 其粉絲將國務院系統的重要黨刊《紫光閣》，當成了某飯店。 于是熱搜“紫光閣地溝油”便被炮制出，以報復紫光閣官微對PG One的點名批評。紫光閣：皮這一下我很開心 這大概就是2018年伊始
北京已初步建立“地溝油”檢測指標體系
記者15日從北京市食品安全辦公室獲悉，北京市食品安全監控中心全面篩查“地溝油”可能涉及的80多個技術檢測項目，找到了查出“地溝油”的4類有效指標，初步建立起“地溝油”檢測指標體系。 “地溝油”是各種廢棄食用油脂的統稱。國家明確規定，不得將廢棄油脂加工后
長沙開展餐飲服務和用藥安全專項整治
即日起至本月底，長沙市衛生局將針對群眾反映強烈的早餐店和學校、建筑工地等集體食堂的餐飲服務安全以及公立醫院藥品使用安全等問題，在全市范圍內開展一次全面整治。 重點檢查5類餐飲服務行為 此次整治將對全市的餐飲服務單位的5類行為進行重點檢查，具體包括：未依法取得《餐飲服務許可證
《中華工商時報》：“地溝油”到底該怎么整治
據有關媒體報道，近日，公安部統一指揮浙江、山東、河南等地公安機關歷時4個月，成功破獲了一起特大利用“地溝油”制售食用油案件。報道稱，犯罪嫌疑人用“地溝油”煉制食用油每天的產量竟達數十噸，而且有糧油公司參與銷售。這樣的消息，讓人困惑，讓人恐慌，令人氣憤。 很長一段
北京攻克地溝油4大有效指標－建立檢測指標體系
9月13日，北京市食品安全監控中心經過約3個月的全力奮戰，全面篩查了地溝油可能涉及的80多個技術檢測項目，終于找到了查出地溝油的4類有效指標，初步建立了地溝油檢測的指標體系。而在公安部指揮破獲的浙魯豫等地利用地溝油制售食用油特大案件中，北京市食品安全監控中心基于前期的研究，對本案
益海嘉里：地溝油造食用油張冠李戴－四部門入駐
針對媒體在暗訪中發現，有運輸地溝油的車輛駛入嘉里糧油（天津）有限公司的情況，該公司負責人在接受北京青年報記者采訪時稱，媒體“張冠李戴”發生了事實性錯誤，地溝油進入廠區相鄰的“嘉里油脂化學工業（天津）有限公司”。 昨晚，針對有媒體暗訪地溝油流入嘉里糧油廠區的報道，嘉里糧油（天津）有限公司總經理方
深大食堂地溝油事件追蹤：專家呼吁加快制定國標
因一份被泄露的地溝油檢測表在網上流傳，從深大開始到更廣的層面，引發了對地溝油進入食用油的擔心。連日來，記者采訪了一些食品專家，他們在無奈的同時，都表達了國家要盡快制定針對地溝油的國家檢測標準。其中一位專家更是直接地對記者說，“現有國標無法用來測定油脂是否屬于地溝油，經提煉的地溝油，若以當前國家《
國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油
地溝油或占食用油總量1/10 有專家推算認為，國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油 1噸地溝油，成本300元左右，國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油 地溝油近日成為食品安全行業又一驚雷。 上周，公安部統一指揮下，集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發
許曉明：地溝油毒害“金龍魚”的陰影需澄清
記者歷時一個多月的暗訪調查發現，京畿地區地溝油黑色產業鏈的最終流向地為嘉里糧油（天津）有限公司，經確認，該公司隸屬于出產金龍魚食用油的益海嘉里集團。對此，益海嘉里方面回應稱所購地溝油用于生產工業產品，并不是用于制作食用油（據《解放日報》5月16日報道）。 可以理解的是，作為大型企業集團
地溝油收運處理廣州或特許經營
廣州未來或通過特許經營的方式，選擇專業企業進行餐飲油脂的收運和處理工作。廣州市城管委1月28日介紹，《廣州市餐飲垃圾和廢棄食用油脂管理辦法》(以下簡稱《辦法》)將在年內出臺。作為《辦法》的配套措施，市城管委正在抓緊開發"地溝油"的監管電子系統。 現狀：每日20噸油脂無序排放 近段時間
專家解析：“地溝油”檢測難在哪里？
“地溝油”檢測產品及檢測方法相繼公布，盡管眾多儀器廠商均聲稱自己的產品可以用于“地溝油”檢測，但“我要測”網對相關專家的采訪顯示，到目前為止，“地溝油”檢測尚無科學辦法。 據媒體報道，2012年5月，衛生部正在驗證和完善已收集到的7個“地溝油””檢測方法。時間已過去近半年，截止到目
一種基于LIBS技術的地溝油檢測新方法
最近的一項研究表明，基于激光誘導擊穿光譜(LIBS)技術對地溝油和合格食用油類進行特征光譜檢測以及分析，對地溝油和常見合格食用油進行良好的分類，并建立模型對油類進行識別檢驗，檢驗結果十分良好。該研究為地溝油快速高效鑒別研究帶來了新的思路與解決方法，對地溝油的鑒別具有特別重要的意義。 這篇名為“基