安徽食品生產企業有了食安自查指南
企業未依法開展食品安全自查的，屬地食藥監管部門將對其依法處理。日前，安徽省食品藥品監管局出臺《安徽省食品生產企業食品安全自查工作規范》（以下簡稱《自查規范》），幫助企業解決“誰來查、查什么、怎么查”難題，督促企業落實食品安全主體責任。《自查規范》明確了食品生產企業應當建立健全本單位食品安全自查制度。自查的內容包括：生產者資質情況、生產設備設施、生產環境條件、進貨驗查等。特殊食品生產企業的自查內容還包括質量管理體系運行情況等。《自查規范》將食品安全自查細分為全面自查、專項自查和日常自查，并明確食品生產企業可自行完成自查工作，也可委托第三方審查評價機構組織開展食品安全自查工作。《自查規范》規定了食品生產企業應當開展專項自查的9種情形，包括消費者投訴、媒體曝光存在較為集中食品安全問題的；為重大活動提供食品保障的；涉及行業共性食品安全問題的等。......閱讀全文
食藥總局發布嬰幼兒配方乳粉企業生產規定
國家食品藥品監督管理總局 公 告 2013年 第43號 關于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產嬰幼兒配方乳粉的公告 為了規范嬰幼兒配方乳粉生產經營活動，加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監管，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規和《國務院辦公廳轉發食品藥品監管總局等部門關于進一
兒童食品生產企業加工環節安全控制
近日，由國家標準化研究院食品研究所組成的國際“兒童食品生產企業加工環節安全控制”項目組一行，到云南大理州進行實地考察。 “兒童食品生產企業加工環節安全控制”，是一項由聯合國工業發展組織(UNIDO)牽頭，國家質量監督檢驗檢疫總局和中國標準化研究院具體實施的國際項目。該項目將在云、貴兩省選取
上海食品生產企業監控系統再提升
“上海市食品安全誠信企業”創建培訓今在松江舉行，此次培訓旨在推進大型食品生產企業落實食品安全主體責任。東方網記者了解到，目前上海有1500家左右的生產企業，其中年銷售額在2000萬元以上的大型食品生產企業約占20%。 根據最新要求，各區在年底前大型食品生產企業建立并實施誠信管理體系數要達到50
烏魯木齊整改44家食品生產企業
近日，記者從烏魯木齊市質量技術監督局了解到：春節期間，烏魯木齊市質監局對全市食品生產領域開展檢查，共有44家食品生產單位被要求整改，其中食品生產企業38家，食品生產小作坊6家。 春節期間，烏市質監局對轄區涉及面較廣的乳制品、肉制品、食用植物油、酒類及調味品等生產企業和糕點、炒貨、糖果類企業
新食安法實施在即：“三難”擋住食品消費維權
10月1日，新修訂的食品安全法即將施行。今天，北京市消協、消費者網及金鼎影響力市場調查中心聯合發布的調查報告顯示:目前，北京市僅有37%的經營者“已組織培訓學習”，15%的經營者表示對此“沒有打算”；38%的經營者“已開展自查”，16%的經營者“沒有打算”自查。同時，有21.5%的消費者不知道新
國務院食安委將開展食品安全督查
記者16日獲悉：國務院食品安全委員會已下發關于開展食品安全督查工作的通知，將于8月26日至9月10日對各省（區、市）人民政府食品安全工作開展督查。 此次督查將堅持問題導向，進一步強化地方政府屬地管理責任，提升食品安全保障水平和能力，確保人民群眾“舌尖上的安全”。督查的主要內容是：各地區落實黨中
食安執法小組：有地區食品檢驗檢測“有償服務”
30日下午，全國人大常委會委員長張德江作食品安全法實施情況的報告時指出，多數市縣級的食品藥品檢驗檢測能力還相對滯后。 比如廣東，無論是監管部門還是農產品批發市場、食品生產經營企業，都配備了大量的快速檢測設施設備和人員，快速檢測普及度很高。可是執法小組發現，“硬件”普及了，快速檢測的作用并沒有充
安徽：生產“三無”食品將入“黑名單”
生產"三無"食品將入"黑名單"市民若發現食品藥品有問題，可撥12331投訴，最高可獲20萬元獎勵 如果買到問題食品或假劣藥品，不僅心里不舒服，也會威脅人體健康。記者從省食品藥品監督管理局獲悉，我省將對制售"三無"食品和假劣藥品行為進行專項整治，并接受社會監督。 對于市民一直較為關心的
安徽食藥監出臺中藥飲片生產企業開辦管理指導意見
為進一步深化審批查制度改革，嚴格中藥飲片生產準入，促進中藥飲片產業健康發展，日前，安徽省食品藥品監督管理局出臺了《關于中藥飲片生產企業開辦管理的指導意見》，在中藥飲片生產企業試行《藥品生產許可證》和《藥品GMP證書》“兩證合一”制度。 《指導意見》規定，中藥飲片生產行政許可與藥品生產質量管理規
食藥總局嚴打保健食品生產違法行為
7公司生產經營違法違規，4批次保健食品非法添加藥物，3家批發市場問題突出。5月24日，國家食品藥品監督管理總局(以下簡稱食藥監管總局)在京召開新聞發布會，通報日前啟動的打擊保健食品“四非”專項行動情況。 在對11家保健食品生產經營企業的檢查中發現，深圳市三也生物科技有限公司涉嫌偽造公章生產
推動食品生產企業承諾落實食品安全主體責任
8月18日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步強化食品生產企業主體責任意識，該局發出通知，決定在全省組織開展以響應落實食品安全主體責任倡議書簽名活動為主要形式的“響應、承諾、踐行”主題活動。 在省食藥監局近期組織召開的全省大型骨干食品生產企業落實食品安全主體責任推進會上，與會的210家食
新疆助力食品產業高質量發展
6月28日，從新疆維吾爾自治區食安辦傳來消息，該辦公室不斷創新“監管+服務”舉措，完善監管方式，提升監管效能，為企業發展創造良好營商環境。今年1月至5月，自治區糧油食品類、飲料類零售額同比分別增長11.2%、11.5%。 自治區食安辦出臺《新疆維吾爾自治區食品經營許可和備案管理實施辦法》《新疆維吾
食安煙臺“十三五”規劃出爐－助力食安城市建設
膠東在線7月4日訊（記者 侯洪斌 通訊員 夏天棋）日前，《煙臺市食品安全規劃（2016-2020）》正式出臺，《規劃》旨在推進“食安煙臺”建設，提高全市食品安全保障水平，將煙臺建設成為全國食品最安全、最放心的地區之一。 根據《規劃》內容，到“十三五”末，全市基本建立起嚴密高效、社會共治的食品安
中食協糖果專業委員會：企業不用明膠生產果凍
中食協糖果專業委員會：企業不用明膠生產果凍 中國食品工業協會糖果專業委員會4月10日發布聲明，回應近期網上熱議的“老酸奶果凍里有破皮鞋做的工業明膠”問題，聲明表示，國內果凍生產企業通常使用卡拉膠作為增稠劑，而不會選擇將明膠應用于果凍生產。 中食協糖果專業委員會的聲明中指出，果凍是以水
食責險納入食品企業信用評價指標
雖被譽為“舌尖上的安全”，食品安全責任保險（以下簡稱“食責險”）卻一直處于“叫好不叫座”的尷尬境地。為讓食責險更好地得到落實，昨日，保監會正式對外披露，食責險將成為半強制性險種，并納入食品企業信用評價指標。 保監會官網顯示，為用經濟杠桿和多樣化產品化解食品安全事件民事責任糾紛，保監會與國務院安
食安辦公布7起食品保健食品欺詐和虛假宣傳典型案件
2018年7月17日，國務院食品安全辦在全國食品安全宣傳周主會場公布了7起食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治案件： 一、廣東廣州鐘某、林某等制售非法添加藥品的食品案 2017年10月，廣東省廣州市公安機關聯合食品藥品監管部門破獲鐘某、林某等制售非法添加藥品的食品案，涉案貨值逾億元。查獲非法添加西
澳門公布首個食安標準
6月3日，澳門行政會完成了食品安全行政法規草案。規定了食品中獸藥最高殘留限量，即動物食用部分殘留的任何藥物相關的物質。據悉，這是澳門政府在食品安全方面完成的首個標準。專家預計，還將陸續有重金屬、農藥殘留、食品添加劑等專項安全標準出臺。 經過約兩年的醞釀，澳門食品安全法日前在立法會通過，并于
北京市食安辦公布信息－8種食品全市停售
市食品安全辦公室昨日公布新一期食品安全信息，8種食品被全市停售。其中，北京石花洞水業有限公司生產的一款桶裝水菌落總數超標58倍。 市工商局提醒消費者，消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。 全市下架食品名單 樣品名稱 商標 規格型號 標注生產單位名稱 不合格項目
株洲設立食品安全崗亭提高食安風險防控能力
近日，株洲市食品藥品監督管理局聯合株洲經開區政府率先在湖南省設立食品安全執勤便民崗亭并開始運營，把食品安全監管工作與服務延伸到群眾身邊。 食品安全執勤便民崗亭設在云龍方特旅游區，由市食品藥品監管局石峰分局負責日常管理，集投訴受理、監管聯動等功能于一體。既方便處理游客投訴，又能提高投訴處置效率。
海口食安辦發布食品消費十提示：夏季貝類中毒高發
季來臨，大量海鮮貝類上市，是貝類毒素中毒的高發季節。南海網記者獲悉，19日，海口市食安辦發布了食用貝類食品安全消費提示，特別提醒廣大市民和餐飲經營單位，為防止貝類毒素引起的食物中毒事件，應當了解相關的防范知識，避免因誤食不安全食品而導致食品中毒事故的發生。 據了解，貝類毒素主要由浮游藻類產生
食安條例修訂草案食品安全犯罪五年禁入行
新京報訊 （記者王姝）某種食品存在安全隱患，是否可針對同一產地的同類食品，采取“連坐”措施集體下架？昨日，北京市人大常委會首次審議北京市食品安全條例修訂草案，對“區域退市”制度，起草部門和市人大財經委存在不同看法。 現行食品安全條例規定“發生食品安全事
乳制品等食品生產企業HACCP體系建立
乳制品等食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證國家標準審查會在京召開 2009年1月16日，《危害分析與關鍵控制點體系 食品生產企業通用要求》、《危害分析與關鍵控制點體系乳制品生產企業要求》國家標準審查會在北京召開。國家認監委王大寧副主任出席會議，并作重要講話。 為了貫
食品生產企業設備陳舊要淘汰嗎？
法律條文 第四十七條 食品生產經營者應當建立食品安全自查制度，定期對食品安全狀況進行檢查評價。生產經營條件發生變化，不再符合食品安全要求的，食品生產經營者應當立即采取整改措施；有發生食品安全事故潛在風險的，應當立即停止食品生產經營活動，并向所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門報告。 第一百
《進口食品境外生產企業注冊管理規定》
國家質量監督檢驗檢疫總局《進口食品境外生產企業注冊管理規定》（總局令第145號） 《進口食品境外生產企業注冊管理規定》已經2011年6月21日國家質量監督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，現予公布，自2012年5月1日起施行。 二〇一二年三月二十二日進口食品境外生產企業注冊管理規定 第一章 總
金華市召開食安責任保險試點工作－提高食安水平
10月29日，金華市召開食品安全責任保險試點工作動員會，各縣（市、區）、開發區食安辦分管領導，金華市火腿行業協會、餐飲業和烹飪協會負責人，人保財險金華分公司負責人，火腿、餐飲行業企業負責人，等共計150人參加了會議。金華市政府副秘書長、食安辦主任、市場監管局黨委書記、局長施欣輝作動員報告。會議由
安徽推動重點工業產品生產銷售企業開展質量安全追溯
今年以來，安徽省市場監管部門推動重點工業產品生產銷售企業開展質量安全追溯，取得了階段性成效。截至6月11日，安徽省在國家物聯網標識管理中心注冊開展質量追溯的工業產品生產銷售企業已達351家，其中電線電纜等第一批重點工業產品生產企業222家。 推動重點工業產品生產銷售企業建立質量安全追溯體系，是壓實
泉州120多家食品生產企業建立食品安全追溯系統
記者從市食品藥品監管局獲悉，今年以來，泉州在全市白酒、乳制品、肉制品、食用植物油等重點食品生產企業大力推進可追溯體系建設試點工作，督促相關試點食品生產企業將原料采購、索證索票、產品記錄、成品銷售等全程信息及時、準確上傳到食品安全追溯系統，建立全市統一、分級管理的遠程追溯臺賬體系，實現從原輔料采購
國務院食安辦部署農村食品安全治理專項督查
國務院食安辦日前發出通知，決定對各地農村食品安全治理工作推進情況開展專項督查，以深入了解掌握各地農村食品安全治理工作開展情況、取得的經驗和成效；督促指導各地查找解決存在的問題和不足，扎實推進并深入開展農村食品安全治理工作，完善農村食品生產經營全鏈條監管，努力形成全方位、全環節、全覆蓋的農村食品安
青島食安辦副主任：學校食堂盡量不用轉基因食品
島城的幼兒園基本沒有使用轉基因食品，一部分中小學還在使用。青島市食安辦副主任白友喜做客青島"行風在線"欄目時表示，提倡學校食堂不使用轉基因食品，下一步考慮推出措施。 8日上午，青島市食品安全辦公室副主任白友喜做客"行風在線"欄目，針對市民關心的食品安全問題進行答疑解惑。訪談中，有市民認為，
臺“食安法”初審通過：臺灣食品廠須分廠分照
據臺灣媒體報道，臺“立法院社環委員會”今天初審通過“食品安全衛生管理法”修訂，增訂從事食品或食品添加物制造工廠要單獨設立，不得在同一廠房從事非食品制造。 據報道，臺灣食品安全頻繁出事，臺“行政院”及“朝野立法委員”都提出“食安法”部分條文修正草案，希望彌補食安漏洞，并以重罰遏止黑心商。臺“立