山東食安問題聯合整治行動見實效
9月中旬以來，山東省市場監管局、教育廳、公安廳、農業農村廳、畜牧獸醫局五部門積極落實聯合制定的《在“不忘初心牢記使命”主題教育中整治食品安全問題聯合行動方案》，切實解決食品安全方面的突出問題。通過一系列的舉措，山東省監管部門在案件查辦、保健食品、校園食品安全、農產品質量安全、網絡餐飲服務等方面的整治工作全面開花并取得階段性成果。 在案件查辦方面，山東省共查辦食品案件4034件，罰沒款金額3116.7萬元，取締無證經營業戶48家（含黑工廠、黑作坊、黑窩點），移送司法機關86件。山東省公安機關偵辦食品刑事案件649起，抓獲犯罪嫌疑人1083名，搗毀窩點560個，打掉犯罪團伙356個。 保健食品方面，共檢查生產經營主體5.73萬家次，責令整改609起，查處問題597起，涉及金額2515.9萬余元，開展科普宣傳5376場次、受眾25萬人次。 校園食品安全方面，山東省市場監管局、教育系統共檢查學校食堂、供餐單位及校園周邊食品經營......閱讀全文
山東德州1760家食藥企業接受“體檢”
春節假期，為保障廣大市民食品藥品安全，德州市食藥監局加大應急值守、輿情監測、風險排查等防控措施，全市檢查1760家生產經營企業，未發生食品藥品安全事故。 期間，市食藥監局組織5個檢查組，深入各縣市區、各重點企業開展執法檢查，以食用油、肉及肉制品、乳制品、酒類、水產品、蔬菜水果為重點品種，
山東食藥1600萬招標花落誰家？
分析測試百科網訊 近日，山東省食品藥品檢驗研究院實驗室儀器設備采購項目發布中標公告，據悉此次采購的儀器有高效液相色譜高分辨質譜聯用儀、高效液相色譜三重四級桿質譜聯用儀、自動溶出儀、高效液相色譜儀、實時熒光定量PCR儀等設備、離子色譜-三重四極質譜聯用儀、自動溶出度儀等設備，總價值1670.825
山東泰安食藥部門開展豬肉專項整治
11月14日，泰安市食品藥品監管局黨組書記、局長肖和元帶領工作人員分別到萬達嘉華酒店、寶盛大酒店、大潤發超市、雙匯冷庫、雨潤冷庫督導檢查豬肉市場監管情況。 檢查現場，市食品藥品監管局重點檢查了上市豬肉是否取得合法有效的“兩證”、“兩章”，即檢驗、檢疫證和檢驗、檢疫章，要求豬肉經營場所嚴把主體經
山東食藥局采購157套食品快檢儀器
山東省食品藥品監督管理局實驗室儀器、設備采購 公開招標公告 一、采購人：山東省食品藥品監督管理局 地址：濟南市解放路11號 聯系方式： 二、采購代理機構：山東英大招投標有限 公司地址：山東省濟南市馬鞍山路2-1號山東大廈8406 聯系方式：0531-85198189、 0531
食安委：嚴懲將成食品安全治理常態
根據國務院食品安全委員會的統一部署，各地區、各有關部門大力開展食品安全綜合治理和專項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為。 去年，各級公安機關共偵破食品安全類犯罪案件5200余起，抓獲涉案人員7000余人;各級檢察機關共依法從快批捕制售有毒有害食品等犯罪嫌疑人1801人，提起公訴1254人;各
黑龍江去年查處食安案件3510起
記者從近日召開的黑龍江省食品藥品監督管理工作會議上了解到：2016年全省食品藥品監管部門狠抓日常監管，組織開展了“食品安全龍江百日行動”等10余次專項整治，凈化了食品藥品市場，全省食品藥品安全形勢穩中向好。 2016年開展的食品藥品安全專項整治包括：學校校園及周邊食品安全綜合治理，農村食
“瘦肉精”是食安監管成色的試紙
國家食藥監總局28日的一紙公告撕開了肉制品銷售行業隱匿的亂象，含有沙丁醇胺 (俗稱“瘦肉精”)、氯霉素等禁用獸藥的畜禽肉又擺上了消費者的餐桌。記者梳理發現，從7月21日至今，農業部和食藥監總局已聯合或分別發布了，《強化畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品監管》、《全國獸藥(抗菌藥)綜合治理五年行動方案(
上海普陀區全面－推廣“食安封簽”
作為整治侵害群眾利益食品安全問題聯合行動的重點之一，圍繞人民群眾關心的操心事、煩心事、揪心事部署開展的一項民心工程——“食安封簽”，上海市普陀區通過監管部門總部署、餐飲平臺強推進、商圈商戶齊落實、社區居民共參與，穩步推進“食安封簽”項目落地工作。 確保項目落地的進度。10月25日，普陀區
廣東食安委發預警－勿“拼死吃河豚”
春季是河豚魚盛產季節，河豚魚雖然味美，但體內含有可致人死亡的毒素，是國家明令禁止經營的有毒有害食品。為防止廣大市民誤食河豚魚，昨日，東莞市食品安全委員會辦公室發出食品安全預警：切勿“拼死吃河豚”. 河豚魚又稱“雞泡魚”，含有極強的河豚毒素，其中卵巢毒素最強，0.5毫克可致人死亡。河豚毒素耐
安徽食品生產企業－有了食安自查指南
企業未依法開展食品安全自查的，屬地食藥監管部門將對其依法處理。日前，安徽省食品藥品監管局出臺《安徽省食品生產企業食品安全自查工作規范》（以下簡稱《自查規范》），幫助企業解決“誰來查、查什么、怎么查”難題，督促企業落實食品安全主體責任。《自查規范》明確了食品生產企業應當建立健全本單位食品安全自查制度。
“染毒”豆干銷全臺－食安再亮紅燈
綜合臺灣媒體報道，臺中市德昌食品的豆干產品遭香港驗出含禁用的化工添加物“二甲基黃”，證實源頭來自臺南市芊鑫實業社制造的乳化劑，知名的豆干業者裕香、黃大目等也都用到芊鑫乳化劑。彰化地檢署傳喚芊鑫老板盧天榮與盧嘉芊父子到案，父子倆被法院裁定收押禁見。 經追查發現，共有6件產品中鏢，包括德昌的黑
上海將出臺食安追責管理辦法
從29日在滬召開的第二屆中國蘭陵(蒼山)國際蔬菜產業博覽會新聞通氣會上獲悉，上海最快將于今年上半年出臺關于食品安全追責系統的管理辦法，明確規定在上海市場的所有食品必須做到可追溯，否則將禁止銷售并受到相應處罰。其中，蔬菜被列為可追溯食品的第一位。 據悉，上海過去一直把豬肉
保障食品安全－僅有“食安險”還不夠
海南省近日出臺《關于進一步推進海南省食品安全責任保險工作的指導意見》，提出從2017年起在全省推廣食品安全責任保險。對公共服務性質的餐飲企業，由各市縣財政給予一定投保補貼；對責任明確的重大保險事故，保險機構可直接對受害者先行賠付，或預付賠款，以保護食品消費者的合法權益，及時化解矛盾糾紛。（據法
尼安德特人曾獵兔為食
尼安德特人比人們想象的更擅長狩獵。化石表明，他們數千年前曾在歐洲西部狩獵兔子。相關成果日前發表于《科學進展》。 加拿大特倫特大學的Eugene Morin和同事研究了來自地中海西北部地區8個地點的兔子化石。他們發現了可能是烹飪造成的燒焦證據，同時帶肉的骨頭上也有切割的痕跡。 大多數地點可追溯
上海：食安風險監測總體合格率96.7％
2014年上海市民食品安全知識知曉率得分為80.4分 食安風險監測總體合格率96.7% 全市食品安全狀況有序可控，2014年本市食品安全風險監測總體合格率96.7%，集體性食物中毒事故報告發生率為0.52/10萬，年食品抽檢數達到11.3件/千人，市民食品安全知識知曉率得分為80.4分
臺灣十大消費新聞食安占半
臺灣消費者文教基金會12日公布“二○一七年十大消費新聞”，其中五則新聞與食品安全問題相關，反映出臺灣民眾對食品安全的擔憂。 消基會呼吁，若想讓人民覺得生活有基本保障，臺灣當局首先最應做的事就是對食品安全與衛生進行徹底把關，杜絕黑心食品再次出現。 促徹底把關食安 在消基會公布的二○一七年十大
廣州食安辦：大米上市必須出具鎘報告
抽查不合格名單。 “鎘大米”事件繼續發酵，令公眾對餐桌的安全加倍關注。 廣州市范圍內米和米制品必須有鎘檢測合格報告才能上架經營或使用 近期廣州市查出了一批鎘超標大米和米制品。昨天廣州市食安辦通報，市委、市政府對此高度重視，5月20日，市長陳建華召開專題會議研究并作出指示：食品安全事關百
福建省廈門市食安辦普及食品安全知識解答食品熱點問題
近日，2019年度“幸福社區總動員”食品安全大型廣場宣傳活動在福建省廈門市思明區鷺江街道海濱公園啟動。福建省廈門市食安辦，思明區食安辦、公安局、執法局等工作人員以及食安志愿者面向市民群眾普及食品安全法規和常識，現場解答市民在日常生活中遇見的問題。同時，結合中秋佳節，活動現場除了開展針對月餅的食
上海市食安辦:已對光明乳業質量問題啟動最嚴厲問責
[導讀]從“嘔吐門”到“堿水門”，再到“菌落門”“變質門”“添加門”“漂浮物門”，光明連曝6次質量問題。 從“嘔吐門”到“堿水門”，再到“菌落門”“變質門”“添加門”“漂浮物門”，短短幾個月內，光明乳業連續被曝光6次質量問題。昨天，在市政協委員“食品安全監管工作”專題
山東食藥局1500萬采購儀器設備結果公布
一、采購人：山東省食品藥品監督管理局; 地 址：濟南市解放路11號; 二、采購代理機構：山東英大招投標有限公司 地址：山東省濟南市馬鞍山路2-1號山東大廈四層8406室 聯系方式： 0531-85198189、 0531-85198109 三、項目名稱：山東省食品藥品監督管理
德州黑馬市場：科學嚴格監管打造食安屏障
11月7日，由山東省市場監督管理局主辦的山東省食品安全問題聯合整治行動媒體行采訪團來到德州。上午9點，20多家中央、省級主流媒體的記者來到德州黑馬農副產品批發市場。這個市場占地12萬平方米，擁有交易用房800余套和5000噸冷藏保鮮庫，2018年實現交易量20億公斤，市場交易額達155億元，占
廣州食安辦下文加強檢測食品塑化劑
? ? ? ?? 記者孫晶報道：臺灣問題食品令消費者人心惶惶。記者5月31日獲悉，廣州市食安辦已經下文要求各相關部門嚴查食品“塑化劑”。而各大商場表示，目前還沒有發現問題臺灣食品，一旦發現立即下架。 廣州市食安辦負責人昨日表示，針對臺灣有多家企業在食品中添加“塑化劑”鄰苯二甲酸酯，該物質非食品
臺灣進口黃豆不分級－“立委”憂暗藏食安隱患
據臺灣媒體報道，國民黨“立委”盧秀燕昨在“立法院”質詢表示，進口黃豆沒用食用等級分類，劣質飼料豆恐成另一食安炸彈，要求修改海關稅則。“財政部長”張盛和答詢說，“衛福部”預定從11月1日把進口黃豆分為“轉基因”跟“非轉基因”，但還沒按照食用等級細分，因修改稅則須產業主管機關同意，將在2個月內會同“
食品安全管理升級－國家食安委正籌建
《食品安全法》將于6月1日正式實施，記者從日前在北京召開的“食品安全國際對話”論壇上獲悉，一個高于衛生部的國家食品安全委員會正在籌備之中，而在此食品安全委員會之下，將設立食品安全科學技術委員會、食品安全風險評估委員會、食品安全標準委員會三個機構作為技術支撐。此外，為了配合《食品安全法》實施，操作
循環經濟：打破城鄉斷帶讓食安、環境雙贏
“我們的項目旨在同時解決廚余廢棄物和提升土壤健康的兩個難題。由此，四川省蒲江縣的獼猴桃、丑柑、茶葉的品牌價值，從3年前的10億元，已上升至去年12月份的102億元。” 日前，在京舉行的由保爾森基金會主辦的第四屆保爾森可持續發展城市獎頒獎典禮上，本屆大獎得主項目執行者，北京嘉博文生物科技有限公司
北京社區食安監測點明年將達2000個
明年全市社區食品安全監測點將達2000個，覆蓋人流量大的社區、商業區和旅游景點等。北京青年報記者從市食藥監局獲悉，去年本市重點食品安全抽檢合格率98.5%，連續多年穩步提高。 清理無照無證餐飲單位2.6萬戶 衛生條件不達標、人員健康情況難確定、食材進貨渠道難追溯，存在著諸多食品安全隱患
國人食之難安，何止是監管者的恥辱
民以食為天，食以安為先。然而食之安全，談何容易！近來國內糧價漲聲一片，甚至創出歷史新高。出于利益驅使，個別糧食經營者不講良心道德，摻雜使假，以次充好，大發不義之財。記者最近在東莞各大農副產品批發市場調查，揭開了大米中暗藏的玄機：一袋袋爬滿米蟲、發黃且發霉的大米經拋光，摻入好米，冒充“品
香港食安中心積極跟進大米鎘含量超標個案
近日，香港消費者委員會驗出3款本地銷售食用米"鎘"含量超標。對此，香港食物安全中心表示，根據香港法例，谷類食物的"鎘"含量，最高準許濃度是每公斤0.1毫克，就特區消委會的檢驗結果，食物安全中心已做出相應行動。 特區食物安全中心在本地零售店發現其中一款"問題大米"有售，經提取樣本檢測顯示，該
食安辦到主簿所檢查食品快檢工作
2017年3月29日，縣市場局綜合協調股汪振興一行到主簿食品藥品監管所檢查食品快檢工作。 汪振興首先對現場檢測和操作的情況進行了了解，聽取了主簿所所長黃向陽關于快檢室近期工作匯報及工作計劃，隨后與食品安全一線執法人員進行了座談，聽取日常監管工作中對食品安全標準的需求及建議。 汪振興對主簿所快
“快檢”如“快劍”，辟謠言護食安（圖）
食品快檢室 民以食為天，食品安全問題一直是百姓心關注的熱點，平時采購的食材是否安全？如何分辨微信朋友圈里的食品謠言？食品安全監管部門又是怎么做確保百姓日常餐飲“入口無憂”的？ ※食材是否安全？“快檢”為您答疑 “平時我們買蔬菜和肉制品的時候都從外表去看它是不是新鮮，至于蔬菜是不是農藥殘留過量