小麥面包粉中嘔吐毒素超標真實案例分享（二）
六、上海飛測小麥中嘔吐毒素熒光定量快速檢測系統上海飛測生物基于全球領先的熒光定量FPOCT技術平臺，開發了嘔吐毒素熒光定量快速檢測系統，該系統結合了膠體金快速、酶聯免疫定量以及色譜法準確的特點，可在8min內快速準確定量的測定出大麥、小麥、面粉中的嘔吐毒素的含量，樣品前處理簡單（僅需7min），操作簡便，只需一步加樣，無需標準品，無需做標準曲線，采用熒光免疫定量分析儀讀數，結果準確可靠且可現場打印，準確性高度符合HPLC法的檢測結果，為嘔吐毒素的快速檢測和控制提供了一種全新的技術手段，適用于各類小麥收儲、加工企業、檢測機構及政府相關監管部門。6.1.嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條性能?檢測靈敏度：25μg/kg；?定量線性范圍：100μg/kg - 5000μg/kg；?樣品前處理時間：7min；?檢測時間：8min；?準確度：回收率為80%-125%；?特異性：在10000μg/kg濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應；6.2.樣品......閱讀全文
小麥面包粉中嘔吐毒素超標真實案例分享（二）
六、上海飛測小麥中嘔吐毒素熒光定量快速檢測系統上海飛測生物基于全球領先的熒光定量FPOCT技術平臺，開發了嘔吐毒素熒光定量快速檢測系統，該系統結合了膠體金快速、酶聯免疫定量以及色譜法準確的特點，可在8min內快速準確定量的測定出大麥、小麥、面粉中的嘔吐毒素的含量，樣品前處理簡單（僅需7min），操作
小麥面包粉中嘔吐毒素超標真實案例分享（一）
你知道最新頒布的GB2762-2017《食品安全國家標準食品中真菌霉素限量》中有關小麥面粉中嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇）最高限量嗎？ 話不多說，先來分享一組案例： 一、抽檢基本情況2016 年 2 月 1 日，總局委托某檢驗中心，在上海某電子商務有限公司抽取的某食品股份有限公司生產的小麥面包粉（規
小麥嘔吐毒素超標原因
小麥中顏色發白，干癟的嘔吐毒素較高。1個粒基本能達到500ppb。樓主的不完善粒包括很多，病斑、破碎、發芽等六種，你說的太模糊。赤霉病粒基本是赤霉烯酮含量比較高。還有正常是什么范圍，你用快速試劑卡測的還是？如果是誤差也是比較大的。
小麥中嘔吐毒素限量標準及小麥嘔吐毒素檢測方法
小麥中嘔吐毒素限量標準及小麥嘔吐毒素檢測方法，本文總結了中國、美國及歐盟國家制定的嘔吐毒素限量標準以及不同的嘔吐毒素檢測方法，我們下面具體講解一下嘔吐毒素限量標準及嘔吐毒素檢測方法。 小麥中嘔吐毒素限量標準： 我國國標GB2761-2011中規定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面
小麥面粉中的嘔吐毒素快速定量進行檢測
面粉制品是我們日常飲食中不可缺少的組成 每逢夏收，小麥嘔吐毒素超標頻繁出現所以在源頭把控小麥制品中的嘔吐毒素尤為重要 為什么在夏收中頻繁出現呢？嘔吐毒素究竟是個什么東東？ 嘔吐毒素，又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)，是最常見的一種污染糧食和食品的霉（真）菌毒素之一。 當人攝入了被DON 污染的食物后
餃子粉嘔吐毒素超標怎么辦？守護您舌尖上的安全！
鐘愛自己和面包餃子的朋友肯定知道，和面的時候選用高筋面粉，包出來的餃子耐煮、不易破皮、餃皮口感更筋道。專用的餃子粉就屬于高筋面粉，在食品安全監督抽檢的食品分類中屬于糧食加工品——小麥粉（食品細類）一類。 就是這樣一種生活中常見的商品，也存在潛在的食品安全風險。 “北純”有機餃子粉
小麥面粉嘔吐毒素檢測儀操作流程
小麥面粉嘔吐毒素檢測儀操作流程：?嘔吐毒素簡介：嘔吐毒素主體成分為DON（ 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），屬于單端孢霉烯族化合物，主要由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、串珠鐮刀菌、擬枝孢鐮刀菌、粉紅鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等鐮刀菌產生。嘔吐毒素（DON）是其中最重要一種毒素，主要來自鐮刀菌屬，尤其是禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌
?面粉中的“隱形殺手”—嘔吐毒素
“國以民為本，民以食為天，食以面為先”，中國美食文化博大精深，魅力無處不在。“面”作為最古老的食物之一，至今仍受到無數人的追捧，尤其是北方地區，更是將面作為主食—一日三餐，面為之主。想必大家一定知道面粉，這是人們日常生活必不可少的一部分。但是，食品藥品監管部門食品安全監督抽檢時發現個別小麥粉產品脫氧
嘔吐毒素試劑
一、概要 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（deoxynivalenol）又稱嘔吐毒素（Vomitoxin）屬于霉菌的單端孢菌素族，由某些鐮刀霉真菌屬產生。嘔吐毒素多分布于小麥、大麥、玉米等谷物籽實中，含量通常是mg/kg級的，由于他們高的細胞毒素及免疫抑制性質，對人類及動物構成了健康威脅。 本試
韓國召回真菌毒素超標“辣椒粉”
韓國KFDA發表消息稱，韓國某食品制造加工企業所制造、HOME PLUS流通銷售的“辣椒粉”產品中檢出“赭曲霉毒素A”真菌毒素超過殘留限量標準，命令其停止銷售并召回相關產品。 該辣椒粉每公斤中檢出“赭曲霉毒素A”9.49μg，韓國赭曲霉毒素A的殘留限量標準應為7.0μg/kg以下。 “赭
真菌毒素檢測技術——嘔吐毒素篇
1、?嘔吐毒素（DON）簡介脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol，簡寫為：DON)是一種單端孢霉烯族化合物。它主要來源于鐮刀菌屬，其中禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌是主要的產毒菌種。脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，與3-乙酰和15-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，共同組成劇毒分子，被認為是造成免疫系統和神經系統疾病
面筋測定儀分析適合做面包粉的小麥粉
面包專用粉要求小麥的面筋含量高、筋力強,而國產小麥面筋含量低、筋力弱,經粉質測定,其面團吸水率、形成時間、穩定時間及弱化值參數達不到面包專用粉的質量要求,給專用粉生產廠家帶來極大的困擾。目前,國內面粉廠由生產等級粉逐漸向生產專用粉過渡,對小麥粉品質的要求也越來越嚴格,因此,小麥粉品質改良也成為越
ctDNA（羥）甲基化測序案例分享（二）
案例解析案例1：ctDNA甲基化可作為肝癌診斷和進程的分子標志物原文：Circulating tumour DNA methylation markers for diagnosis and prognosis of hepatocellular carcinoma期刊：Nature Materia
嘔吐毒素檢測儀特點
1、內置定量標準曲線：儀器內置標準曲線，無需現場定標，樣品隨到隨檢； 2、樣品檢測要求低，對配套前處理儀器及人員要求低，操作人員僅需要短期培訓，就能熟練掌握； 3、性價比高：花進口三分之一的錢，獲得色譜檢測的質量和結果； 4、快速準確定量：集膠體金快速、色譜準確、酶免定量的特點于一身，實現
嘔吐毒素DON的新研究
10月1日，Ecotoxicology and Environmental Safety在線發表了中國科學院上海營養與健康研究所研究員武愛波研究組題為Mycotoxin deoxynivalenol affects myoblast differentiation via downregulat
糧食中嘔吐毒素產生的原因、危害及去除方法！
嘔吐毒素作為真菌次級代謝產物廣泛存在于谷物和飼料中,危害了人類和動物的健康。今天聊一聊嘔吐毒素產生的原因、危害及去除方法。產生的原因田間種植階段田間鐮刀菌毒素產生主要受氣象條件的影響,包括溫度、濕度、干旱、降水等,當小麥揚花抽穗期遇到濕冷天氣,赤霉病就會流行,大流行年的病穗率達5%一15%;蟲害的發
馬記成：青貯玉米中嘔吐毒素的危害與控制方法
嘔吐毒素產生的原因 ? ? 嘔吐毒素主體成分為DON（deoxynivalenol, 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），主要由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、串珠鐮刀菌、擬枝孢鐮刀菌、粉紅鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等鐮刀菌產生的一種霉菌毒素。? ? ? 嘔吐毒素的產毒菌株適宜在陰涼、潮濕的條件下生長。廣泛存在于大麥、小麥、玉米
研磨機研磨樣品真實案例
案例一：多樣品組織研磨機Tissuelyser-24研磨指甲-上海凈信返回 實驗目的：研磨指甲提取核酸。實驗地點：北京全普基因公司實驗材料和器具樣品：指甲儀器：TISSUELYSER-24多樣品研磨機（上海凈信）配件：XXmlL研磨管 研磨珠（上海凈信 ，XXmm? XXmm）研磨條件：液氮冷凍研磨
嘔吐毒素檢測儀產品特點
靈敏度高：比傳統膠體金方法高1-3個數量級，比普通熒光方法高2-10倍； 結果準確：抗基質干擾強，線性范圍廣，檢測結果可與國標法相媲美； 操作簡便：樣品前處理簡單，操作簡便，即使非專業人員也很容易掌握； 內置定量：標準曲線通過ID卡導入，無需現場定標，樣品隨到隨檢； 溯源管理：檢測數據通
嘔吐毒素快速檢測儀介紹
飛測生物FD系列嘔吐毒素快速檢測儀，具有儀器體積小（可便攜）、讀數時間短（7s），操作簡便（傻瓜式），結果準確（CV≤1%），智能化程度高（可聯網）、數據可溯源管理（云端數據管理軟件支持）等優點，實現了嘔吐毒素快速檢測的便攜化、定量化、智能化、溯源化。嘔吐毒素快速檢測儀FD-100型嘔吐毒素快速檢測
嘔吐毒素常用檢測方法對比
嘔吐毒素DON又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,是單端孢菌素烯烴中的一種。作為一種常見的真菌毒素，嘔吐毒素在自然界中廣泛存在于小麥等糧谷類農作物中，在世界范圍內存在著較高的污染率。小麥一旦被嘔吐毒素產毒霉菌株污染，在適宜生長環境(水分活度Aw>0.87)中，產毒菌株會迅速生長，產生嘔吐毒素，而小麥中的嘔吐毒素
生物嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條性能評估驗證...（二）
取10個無污染（陰性）小麥樣品和10個無污染（陰性）玉米樣品，用上海飛測生物嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條每個樣品檢測3次，檢測限（LOD）為測定平均值加3倍標準偏差，定量限(LOQ)為測定平均值加10倍標準偏差。測試結果表明，DON的LOD為25μg/kg，LOQ為82μg/kg。 ? 2.2準確
電路板的EMI傳導超標案例分析（二）
產品測試工裝如下：采用測試工裝法，通過EMI測試！Data如下：案例2．TV電源的EMI傳導問題；進行傳導測試時，EMI超標；方案如下圖：如上圖，PCB布局EMI的耦合問題分析；EMI的耦合路徑：感性耦合；容性耦合；傳導耦合；輻射耦合！我們需要關注！！超標的EMI傳導問題，通過上述的優化基本能通過傳
如何利用驗粉篩來檢測面包粉粗細度？
通常來說，面粉越細，說明加工工藝好，面粉品質和等級也就越高，粗細度一般都會通過驗粉篩的檢驗。就以面包粉來說，檢驗樣品的粗細度方法如下：按質量標準中規定的篩層，比如面包粉中的篩層的密度是200μm，而面包粉中的篩層的密度是193μm，同時在每層篩內放5個橡皮球，從平均樣品中稱取樣50g(m)，放入上篩
如何利用驗粉篩來檢測面包粉粗細度？
? ? 通常來說，面粉越細，說明加工工藝好，面粉品質和等級也就越高，粗細度一般都會通過驗粉篩的檢驗。就以面包粉來說，檢驗樣品的粗細度方法如下：按質量標準中規定的篩層，比如面包粉中的篩層的密度是200μm，而面包粉中的篩層的密度是193μm，同時在每層篩內放5個橡皮球，從平均樣品中稱取樣50g(m)，
2021年上半年度飼料原料真菌毒素檢測報告
1 樣品概述 2021年上半年度，安佑集團共檢測飼料原料樣本19733份（表1），對大部分原料中嘔吐毒素（DON）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、黃曲霉毒素B1（AFB1）3種毒素進行檢測，同時根據不同樣品受霉菌毒素污染的特點，側重檢測了某種毒素，檢測數據共49205項，其中DON17350項，ZEN
案例分享:－Agilent－miRNA芯片在各類樣本中的應用
1.新鮮組織樣本 新鮮組織一般包括以人類疾病診斷及治療為目的，經患者或健康人同意后，從患者的機體中切取的未經特殊化學試劑處理的病變組織或相鄰健康組織，或者健康人的相同部位的對照組織。這些人類疾病相關的新鮮組織樣本的整理、保存、研究對于提高疾病的診斷質量、促進臨床工作、探討及研究疾病的發病機
案例分享:－Agilent－miRNA芯片在各類樣本中的應用
1.新鮮組織樣本 新鮮組織一般包括以人類疾病診斷及治療為目的，經患者或健康人同意后，從患者的機體中切取的未經特殊化學試劑處理的病變組織或相鄰健康組織，或者健康人的相同部位的對照組織。這些人類疾病相關的新鮮組織樣本的整理、保存、研究對于提高疾病的診斷質量、促進臨床工作、探討及研究疾病的發病機
真實案例：為什么新藥不能快速審批！
美國總統特朗普贏得美國大選后首先做的事情之一就是更新他的網站greatagain.gov。在這個網站上，他公布了他對一系列事情的計劃，包括醫療衛生和生物制藥方面的計劃，一共有6條，其中之一就是改革FDA，集中更多精力于病人需要的新的創新性醫療產品。 目前為止，特朗普還沒有任命新的FDA領導人，
嘔吐毒素檢測酶聯免疫操作流程
嘔吐毒素檢測儀酶聯免疫操作流程：嘔吐毒素又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)，是單端孢菌素烯烴中的一種，其通常是由生長在谷類物品(如小麥、玉米、大麥和秣草)霉菌鐮紅菌素生成的。嘔吐毒素DON廣泛存在于全球，主要污染小麥、大麥、玉米等谷類作物，也污染糧食制品，人、動物在誤食被嘔吐毒素污染的糧食谷物后可能產