食品安全法的規定建立什么保證食品可追溯
食品安全法第四十二條 國家建立食品安全全程追溯制度。食品生產經營者應當依照本法的規定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產經營者采用信息化手段采集、留存生產經營信息，建立食品安全追溯體系。......閱讀全文
福建開展2015年流通環節食品質量可追溯體系示范點建設
中國經濟網福州6月24日訊 福建省食品藥品監督管理局于日前下發通知，部署開展2015年流通環節食品質量可追溯體系示范點建設工作。根據安排，此次示范點建設，將以大型商超、一級批發、連鎖經營等條件較好的食品經營單位為創建對象，著力建設流通環節食品質量可追溯體系市級示范點，進一步發揮示范作用，推動流通
北京將推蔬菜安全可追溯系統
為了讓百姓吃得放心，北京今年將對食用農副產品實行更加嚴格的準入制度。北京市商務委主任閆立剛今天做客“市民對話一把手”節目時透露，在去年推出肉類安全可追溯系統的基礎上，今年將推出蔬菜安全可追溯系統，預計今年在一個批發市場、300個蔬菜專賣店、300個社區蔬菜車直供點都可以實現蔬菜的可追溯。
俄羅斯擬建立糧食可追溯系統
俄羅斯聯邦法律法規門戶網站5月14日消息，俄農業部于6日發布了“修改一些關于保護植物產品免受檢疫物污染”法規意見征求稿。 目前在俄羅斯缺乏有效統一的產品追溯系統（原料采購到銷售完成），該法規修正草案制定的目的是實現糧食產品在整個生產、運輸、儲存和銷售鏈條中的可追溯性。 該草案的意見征求截
東莞2016年底前食用油酒類等重點食品品種可追溯率逾80％
媽媽們給寶寶買奶粉，從去年開始就可以在東莞查到溯源信息，避免了“假奶粉”的困擾。記者今日（5月11日）從東莞市食藥監局獲悉，這個向市民開放的嬰幼兒配方奶粉追溯平臺的公眾溯源系統，今年將全面推廣到嬰幼兒配方谷粉（米粉）、食用油、酒類追溯系統應用，在2016年底前重點監管食品品種可追溯率不小于80%
中歐研討農產品可追溯體系建設
3月28日至29日，“中國—歐盟農產品可追溯體系研討會”在京召開。來自歐盟和國內的專家在會議期間介紹了農產品可追溯體系建設的具體做法和典型案例，交流動物產品、植物產品、農產品加工品的政府監管以及企業質量控制方面的信息。 針對20世紀90年代頻繁發生的食品安全問題，歐盟制定了嚴格的食品標識與
天津：“智慧監管”將實現－食藥信息可追溯
昨日，記者從新區市場監管局了解到，日前，新區食品藥品“智慧監管”平臺工程正有序推進中，項目建成后可覆蓋近1.5萬家食品、餐飲等企業，實現全程風險管理，安全信息可追溯。 在金元寶于家堡購物中心的餐飲區，兩臺“公眾服務查詢機”擺在顯眼位置。消費者可實時看到餐飲企業后廚、操作間、餐廳等視頻信息，還
可追溯平臺：為“吃”再把一道關
近日，農業部副部長陳曉華在國新辦發布會上表示，保證農產品質量安全是當前農業農村經濟發展的一項重要任務，也是老百姓最為關心的問題。為此，農業部正抓緊建設全國性的農產品質量追溯平臺，爭取年底試運行。 以往都是各個地方性的農產品質量追溯平臺相繼建立，這次全國性的農產品質量追溯平臺的建設可謂是萬眾期
安徽嬰幼兒配方乳粉將實現“可追溯”
省政府昨日發布今年食品安全工作安排，《安徽省食品安全條例》有望出臺。今年還將對農藥殘留、瘦肉精、畜禽養殖環節過量使用抗生素、豆芽菜等問題比較集中的食品安全領域進行專項整治。另外，以嬰幼兒配方乳粉、酒類為重點，我省將推動建設電子追溯系統，實現食品來源可追溯、去向可查證、責任可追究。 食品安全將有
工信部將建立質量安全可追溯體系
國務院辦公廳日前印發《關于開展消費品工業“三品”專項行動營造良好市場環境的若干意見》，部署開展消費品工業增品種、提品質、創品牌“三品”專項行動。業內專家認為，此次意見出臺，將推動“中國制造”進行一場“品質革命”，以品質倒逼產業轉型，更好滿足和創造消費需求，推進“中國制造”加快走向“精品制造”。
呼和浩特市肉類蔬菜可追溯體系初步建成
呼和浩特市被商務部列為全國肉類蔬菜流通追溯體系建設第三批試點城市，經過前期一系列準備工作，目前，呼和浩特市肉類蔬菜可追溯體系初步建成并逐步開始試運行。建設試點已覆蓋4家屠宰企業、6家肉類蔬菜批發市場、45家農貿和標準化菜市場、5家大中型超市的22家門店、15家團體消費單位、10家產銷對接企業及直
新余191家企業農產品信息可追溯
1月1日，記者采訪獲悉，為確保農產品質量安全，新余市全面啟動農產品質量安全追溯管理信息平臺，目前全市191家農業生產企業信息納入平臺，生產的農產品將攜帶“身份證”進入市場。 據了解，近幾年來，新余市堅持嚴格執法監管和推進標準化生產兩手抓、“產出來”和“管出來”兩手硬，自2017年全市正式啟動了
福州農資監管平臺建成運行－農藥獸藥使用可追溯
記者昨日從福州市農業局獲悉，福州市農資監管平臺已建成并投入運行，農藥、獸藥等農資企業納入農資平臺監管范疇，逐步實現農藥、獸藥的購、銷、用流向可追溯。 據悉，今年福州市全面開始運行農藥監管平臺，福州市各縣（市）區目前已經完成首批196家農藥企業終端安裝培訓，并啟動運行。監管中心將開展農藥產品入
新標準開始實施蜂產品質量可追溯
繼前年《蜂蜜國家標準》實施后，由國家標準化管理委員會頒布的《蜜蜂產品生產管理規范》國家標準，也在今年8月正式實施。業內人士評價稱，該項“國標”首次將標準化管理體系納入養蜂領域，體現了國家在蜂產品質量安全監管方面“標本兼治”的思想，將對中國蜂產業的健康發展產生巨大影響。 我國是世界第一養蜂大國，隨著
多細胞生物起源或可追溯至寒武紀前
據美國物理學家組織網12月22日報道，佛羅里達大學地質學家喬·米爾特和同事最近在哈薩克斯坦發現的一些化石證據證明，多細胞生物可能在寒武紀之前就已經開始進化，比之前認為的要早1億年。新發現也支持了一種進化的觀點，進化史中某些關鍵的“定義時刻”(defining moments)，不一定像我們所
單純皰疹病毒的進化可追溯至青銅時代
劍橋大學領導的一個研究團隊分析了單純皰疹病毒1（HSV-1）的古老基因組，并首次進行了測序。這種病毒會終生潛藏在宿主體內，引起唇部潰瘍，目前全球約有37億人感染了該病毒。最新的研究表明，HSV-1病毒譜系大約在5000年前出現。伴隨著青銅時代從歐亞草原到歐洲的大規模遷徙以及相關的人口激增，病毒加快了
江西建成農產品標準化及可追溯平臺
記者從江西省市場監管局8月20日上午召開的新聞發布會上獲悉，江西省農產品標準化及可追溯平臺已于今年7月建成并正式上線運行。消費者只需登錄微信小程序“生態盒子”，便可進行掃碼驗證或消費維權。該平臺的建成，標志著江西向建立結構合理、相互配套、覆蓋全省、統一開放、先進適用、數據共享的農產品標準化追溯體
農業部：轉基因試驗單位應加強可追溯管理
據農業部網站消息，農業部關于修改《農業轉基因生物安全評價管理辦法》的決定今日公布。農業部對《農業轉基因生物安全評價管理辦法》作如下修改： 一是將第五條第一款修改為：“根據《條例》第九條的規定設立國家農業轉基因生物安全委員會，負責農業轉基因生物的安全評價工作。國家農業轉基因生物安全委員會由從事農
新款型變送器使電極可追溯性變得更簡單
新款型變送器使電極可追溯性變得更簡單您需要一份關于您的分析電極性能的記錄，以便您需要確保操作安全性，您還希望通過單一點即可監測到多個過程測量參數進程。M800?變送器可助幫您實現做到所有這些要求。我們認真聆聽客戶的聲音。M800?變送器經歷了長達兩年的開發過程，該變送器不僅是我們所有產品線中最優異好
食藥監總局：提升嬰幼兒乳粉質量安全－推行可追溯系統
嬰幼兒配方乳粉的質量安全一直受高度重視，近日，國家食品藥品監督管理總局黨組成員孫咸澤赴內蒙古呼和浩特調研嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統有關工作。 此次調研了伊利、蒙牛等嬰幼兒乳粉生產企業，其在電子追溯系統建設方面先行先試，在系統設計上摸索了有益的經驗，為實現乳粉全程可追溯打下了良好基礎。下一步
一網球選手所服禁藥可追溯至蘇聯時期
近日，網球選手瑪利亞·莎拉波娃在澳大利亞網球公開賽中未能通過藥物檢測，導致很多贊助商放棄了對她的支持。據報道，莎拉波娃被查出服用的是美度銨—— 一種增加血液流動的化合物。該藥物于上世紀70年代從拉脫維亞流出，并且除蘇聯以外，仍未獲批在任何其他地方使用。 由于冷戰，蘇聯開發了自己的藥學研究路徑，
北京排放廢油和餐廚垃圾須網上登記－全程可追溯
昨天，市容委下發文件要求，今后所有餐飲單位必須執行餐廚垃圾和廢棄油脂登記網上排放制度，憑借登記號可查詢到地溝油各個環節的情況，實現全程可追溯，不登記者相關信息將納入北京企業信用信息系統。 昨天，市市容委發布《北京市餐廚垃圾和廢棄油脂排放登記管理暫行辦法》，今后本市從事餐飲經營活動的企業和機關、
意衛生部：意大利無“毒雞蛋”－蛋源具有可追溯性
據歐聯網援引意大利歐聯通訊社報道，本月初開始，歐洲多國相繼曝出“毒雞蛋”丑聞，檢測顯示雞蛋里的氟蟲腈含量超標。 據歐盟發布的消息，目前已有至少16個歐洲國家發現“毒雞蛋”蹤跡，涉及比利時、荷蘭、德國、法國、瑞典、英國、奧地利、愛爾蘭、意大利、盧森堡、波蘭、羅馬尼亞、斯洛伐克、斯洛文尼亞、丹
騰訊湯道生：行業需要可控可追溯可修正的大模型
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503207.shtm
現代馬的起源可追溯至4200年前的育種革命
一項對數百匹古馬的基因研究顯示，從大約4200年前開始，古代飼養者大大縮短了馬的自然繁殖時間。6月6日，相關成果發表于《自然》。馬的馴化始于歐亞大草原。圖片來源：Lina Shatalova/iStockphoto/Getty Images法國圖盧茲人類生物學和基因組學中心的Ludovic Orla
江蘇加強疫苗流通和預防接種管理－全過程可追溯
我省將加強疫苗的采購、運輸等流通的管理，同時使用全過程可追溯管理。此外，我省還將根據實際情況，將部分自費的第二類疫苗納入免費的第一類疫苗。 江蘇將加強疫苗流通和預防接種管理 實現全過程可追溯 部分二類疫苗調為一類 南報網訊（記者 許琴）今天（30日），省政府辦公廳發布了《關于進
新疆兵團20家單位實現農產品質量可追溯
“目前兵團已有20家單位大米、牛羊肉、紅棗、奶粉等產品實現了‘生產有記錄、流向可跟蹤、信息可查詢、質量可追溯’。”4月27日，新疆生產建設兵團農業局副局長劉慶發表示。 當天，新疆兵團新聞辦新聞發布會上，劉慶發介紹，農產品質量追溯系統建設是提升農產品質量安全水平和監管能力的重要途徑和有效手段。
騰訊湯道生：行業需要可控可追溯可修正的大模型
“雖然大家對通用大模型期待很高，但它不一定是滿足行業場景需求的最優解。”6月19日，騰訊云在國家科技傳播中心召開行業大模型及智能應用技術峰會。會上，騰訊集團高級執行副總裁、云與智慧產業事業群CEO湯道生作上述說。 他認為，用戶尤其企業用戶更需要有行業針對性的行業大模型：“企業所需要的是在實際場
白俄發布修訂動物源產品可追溯性法律草案征求意見稿
白俄羅斯BELTA新聞28日消息：該國農業和食品部近日將動物源產品的登記、認證及可追溯性等相關法律法規草案修正案發布在白俄羅斯法律法規論壇官網中。 據悉，該法律修正案擴大了動物（包括畜牧品種）品種和動物源產品的可識別、登記和可追溯性的清單；修正案引入2套信息系統：AITS-Traceabi
鄂爾多斯市逐步實現餐廚廢棄物全程可追溯
為全面加強對全市餐廚廢棄物的管理，近日，鄂爾多斯市食品安全委員會辦公室下發了《關于全面加強餐廚廢棄物管理的通知》，明確要求各地、各部門要高度重視餐廚廢棄物的管理工作，嚴格按照要求對餐廚廢棄物進行收集、運輸和處置，逐步實現餐廚廢棄物全程可追可溯。 《通知》要求餐廚廢棄物產生單位要將餐廚廢棄物分
農業轉基因生物安全評價管理辦法征意見－加強可追溯管理
據國務院法制辦公室網站消息，今日農業部發布公告就關于修改《農業轉基因生物安全評價管理辦法》的決定（征求意見稿）公開征求意見。據介紹，新修改辦法決定增加“從事農業轉基因生物研究與試驗的單位，應當制定農業轉基因生物試驗操作規程，加強農業轉基因生物試驗的可追溯管理”條款。 根據《農業轉基因生物安全