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  • 植物乳桿菌的主要作用介紹

    1、凈化水質:特別是養殖中后期,有機質過多,黑水、老水、濃茶水、鐵銹水等水質老化池塘。 2、分解塘底有機物,除臭,消除藻類毒素,營造良好棲息環境。 3、降解水體氨氮,亞硝酸鹽等有害物質,降低有機耗氧量,間接增氧,改良水質。 4、維持澡相,菌相平衡,降低穩定水體pH值。......閱讀全文

    植物乳桿菌的主要作用介紹

      1、凈化水質:特別是養殖中后期,有機質過多,黑水、老水、濃茶水、鐵銹水等水質老化池塘。  2、分解塘底有機物,除臭,消除藻類毒素,營造良好棲息環境。  3、降解水體氨氮,亞硝酸鹽等有害物質,降低有機耗氧量,間接增氧,改良水質。  4、維持澡相,菌相平衡,降低穩定水體pH值。

    植物乳桿菌的基本介紹

      植物乳桿菌是乳酸菌的一種,最適生長溫度為30~35,厭氧或兼性厭氧,菌種為直或彎的桿狀,單個、有時成對或成鏈狀,最適pH 6. 5左右,屬于同型發酵乳酸菌。此菌與其他乳酸菌的區別在于此菌的活菌數比較高,能大量的產酸,使水中的PH值穩定不升高,而且其產出的酸性物質能降解重金屬;由于此菌是厭氧細菌(

    植物乳桿菌的特性介紹

      圓端直桿菌,通常為0.9~1.2vtm×3.0~8.0μm,單個、成對或短鏈狀。通常缺乏鞭毛,但能運動。革蘭氏陽性,不生芽孢。兼性厭氧,表面菌落直徑約3mm,凸起,呈圓形,表面光滑,細密,色白,偶爾呈淺黃或深黃色。屬化能異養菌,生長需要營養豐富的培養基,需要泛酸鈣和煙酸,但不需要硫胺素、吡哆醛或

    發現植物乳桿菌比短乳桿菌有更高的抗菌活性

      發酵蔬菜蘊含豐富的乳酸菌資源。陜西省微生物研究所薛文嬌課題組從16份自然發酵蔬菜樣品中分離得到74株產酸、桿狀革蘭氏陽性菌,其中26株在低pH和高膽鹽條件下表現出較高的存活率。他們經對其進行16S rRNA測序和系統發育樹分析表明,15株為植物乳桿菌,9株為短乳桿菌,其余2株為綠色魏斯氏菌;又通

    發現植物乳桿菌比短乳桿菌有更高的抗菌活性

    原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/3/474898.shtm發酵蔬菜蘊含豐富的乳酸菌資源。陜西省微生物研究所薛文嬌課題組從16份自然發酵蔬菜樣品中分離得到74株產酸、桿狀革蘭氏陽性菌,其中26株在低pH和高膽鹽條件下表現出較高的存活率。他們經對

    干酪乳桿菌和植物乳桿菌對廣式臘腸品質的影響

    2020年,國內期刊《中國調味品》在線發表了仲愷農業工程學院輕工食品學院研究人員題為"干酪乳桿菌和植物乳桿菌對廣式臘腸品質的影響"的研究論文。在該論文中,研究人員用上海騰拔儀器科技有限公司的Rapid TA實用型國產質構儀測定臘腸的硬度、彈性、咀嚼性和內聚性等指標。? ? 摘要:將不同添加量的干

    枯草芽孢桿菌的主要作用介紹

      1.枯草芽孢桿菌菌體生長過程中產生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質,這些活性物質對致病菌或內源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用。  2.枯草芽孢桿菌迅速消耗腸道中的游離氧,造成腸道低氧,促進有益厭氧菌生長,間接抑制其它致病菌生長。?  3.刺激動物(人體)免疫器官的生長發育,

    干酪乳桿菌的應用介紹

    干酪乳桿菌作為益生菌之一被用作牛奶、酸乳、豆奶、奶油和干酪等乳制品的發酵劑及輔助發酵劑,尤其在干酪中的應用較多,適應干酪中的高含量鹽及低PH值,通過一些重要氨基酸的代謝以增加風味并促進干酪的成熟。無糖酸奶醇和益生菌結合生產得到的功能性酸奶,其特殊之處在于:一方面,原料中未添加蔗糖和單糖,而是選用作為

    保加利亞乳桿菌的來源介紹

      但是要說只有保加利亞先民發明了酸奶,“僅此一家,別無他店”,恐怕也不完全正確。因為據史書記載,我國蒙古族早在漢代以前就已掌握了制奶技術,公元641年大唐文成公主進藏時,也有“酸奶”的記載。1958年我第一次到新疆時,在哈薩克牧民家看到,他們就是用羊皮口袋裝酸馬奶。在我國牧區,酸馬奶、酸羊奶、酸牛

    發酵乳桿菌的基本介紹

      乳桿菌是口腔的正常菌群,為革蘭氏陽性兼性厭氧或專性厭氧桿菌。乳桿菌可分為兩類:一類為同源發酵菌種,利用葡萄糖發酵后主要產生乳酸。這組的代表為干酪乳桿菌和嗜酸乳桿菌,它們與齲病密切相關。另一類為異源發酵菌種,發酵后產生乳酸和較大量的乙酸、乙醇和CO2,其代表為發酵乳桿菌。在唾液樣本中最常分離到的菌

    干酪乳桿菌的基本介紹

      益生菌是一類有益于人體健康的活性微生物食品原料,常用的益生菌有嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌兩大類,與干酪乳桿菌一起被稱為“健康三益菌”。  2001年衛生部公布了可用于保健食品中的益生菌菌種名單:兩歧雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌干酪

    植物激素的主要種類和作用介紹

    植物激素(Phytohormone)亦稱植物天然激素或植物內源激素。是指植物體內產生的一些微量而能調節(促進、抑制)自身生理過程的有機化合物。已知植物體內產生的激素有六大類,即生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯和油菜素甾醇。它們都是些簡單的小分子有機化合物,但它們的生理效應卻非常復雜、多樣。從

    植物生長素的主要作用介紹

      生長素對生長的促進作用主要是促進細胞的生長,特別是細胞的伸長。植物感受光刺激的部位是在莖的尖端,但彎曲的部位是在尖端的下面一段,這是因為尖端的下面一段細胞正在生長伸長,是對生長素最敏感的時期,所以生長素對其生長的影響最大。趨于衰老的組織生長素是不起作用的。生長素能夠促進果實的發育和扦插的枝條生根

    炭疽桿菌疫苗的主要作用

    中文名稱炭疽桿菌疫苗英文名稱bacillus anthracis vaccine定  義一種用減毒炭疽桿菌活菌制成的預防炭疽的活疫苗。應用學科免疫學(一級學科),應用免疫(二級學科),免疫預防(三級學科)

    簡述鼠李糖乳桿菌的主要價值

      乳酸是乳酸菌的主要發酵產物,可分為3種類型:L-乳酸、D-乳酸和DL-乳酸。由于人體內只有L乳酸脫氫酶,因此只能夠代謝L乳酸。WHO規定,每人攝入D-乳酸量不得超過100mg/kg,而在3個月以下嬰兒的食品中不得含有D型和DL型乳酸。鼠李糖乳桿菌LGG在發酵過程中只產生L-乳酸,而不會產生對產品

    概述德氏乳桿菌的主要亞種及特性

      德氏乳桿菌保加利亞亞種(Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus)通常稱其為保加利亞乳桿菌(Xactobacillm bulgaricm)是用于酸奶生產的主要乳酸菌菌種之一。在其它天然發酵的產品中也會出現。1905年保加利亞Stamen Gr

    唾液乳桿菌的應用范圍介紹

      刺激免疫細胞分泌抗過敏相關細胞激素濃度的唾液乳桿菌。是革蘭氏染色陽性桿菌,不生成孢子,不具觸酶、氧化酶及運動性,在好氧及厭氧環境均能生長,屬于兼性異質發酸性菌株,葡糖代謝時不產生氣體。  一種益生菌食品組合物,所述的食品為發酵乳、乳酪、乳制飲品、乳粉的任意一種;  一種用于抗過敏的藥物組合物,其

    干酪乳桿菌的相關應用介紹

      干酪乳桿菌作為益生菌之一被用作牛奶、酸乳、豆奶、奶油和干酪等乳制品的發酵劑及輔助發酵劑,尤其在干酪中的應用較多,適應干酪中的高含量鹽及低PH值,通過一些重要氨基酸的代謝以增加風味并促進干酪的成熟。無糖酸奶醇和益生菌結合生產得到的功能性酸奶,其特殊之處在于:一方面,原料中未添加蔗糖和單糖,而是選用

    關于乳微桿菌的基本介紹

      乳微桿菌是一種不形成芽孢、耐熱的的細菌。乳微桿菌能在巴氏殺菌后仍保留其活性,它的存在致使市乳變質,控制該菌的擴散和蔓延具有重要意義。  該菌比較耐熱,100℃時,在生理鹽水中,1s殺不死;而在奶中,10s殺不死,說明該菌相當耐熱,在不形成芽胞的細菌當中是最耐熱的。

    植物乳植桿菌可提高蛋雞產蛋性能

    原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519321.shtm

    植物乳植桿菌可提高蛋雞產蛋性能

    近日,中國農業科學院飼料研究所飼料資源與生物轉化創新團隊研究發現,飼喂篩選的植物乳植桿菌FRT4可提高產蛋率,改善由高能低蛋白飼糧引起的蛋雞腸道菌群失調。相關研究結果發表在《動物科學與生物技術雜志》(Journal of Animal Science and Biotechnology)上。隨著蛋雞

    雙歧桿菌乳桿菌三聯活菌片的毒理作用

      取健康昆明種小鼠60只,體重18-22g,雌雄各半,隨即分成2組,每天經口灌胃給藥1次,給藥組給予本品稀釋液0.3ml,劑量相當口服本品5.0-5.5g/kg體重,空白對照組給予等量生理鹽水,連續觀察14天,并在實驗過程中的第3天、第7天、第14天活殺小鼠做病理切片。試驗結果表明:本品口服給藥劑

    唾液乳桿菌的食用意義介紹

      過敏性疾病主要以遺傳過敏體質和環境的變化有密切關系,特別是在環境方面有更明顯的關系。人體腸道中的益生菌會刺激免疫系統作用,在日常生活中食品所含抗生素或是類固醇的含量太高的話,都會導致腸道內的益生菌降低,因而無法有效地刺激免疫細胞中輔助型T細胞1(Th1)的生成,而這些輔助型T細胞1的生成與輔助型

    關于乳桿菌屬的分類介紹

      乳桿菌由一類遺傳和生理特性多樣的桿狀乳酸菌構成。基于發酵的最終產物,這個屬的種可以被劃分到3組,即同型乳酸發酵的乳桿菌、兼性異型乳酸發酵的乳桿菌和專性異型乳酸發酵的乳桿菌。  同型乳酸發酵的乳桿菌有德氏乳桿菌保加利亞亞種、德氏乳桿菌乳酸亞種和瑞士乳桿菌等。與其他兩組的乳桿菌相比,它們能在高溫(>

    關于德氏乳桿菌的基本介紹

      德氏乳桿菌是一種革蘭氏陽性,長桿,無鞭毛,無芽孢,菌落圓形,乳白色,邊緣整齊,化能異養性,兼性厭氧,不液化明膠,可利用纖維二糖,果糖,葡萄糖,蔗糖,海藻糖。接觸酶陰性,氧化酶陰性,耐酸,喜溫,生長溫度30-40℃ [1] 。為德氏乳桿菌作為一種D-乳酸發酵菌種,該菌株可以產較高光學純度的D-乳酸

    關于羅伊氏乳桿菌的基本介紹

      羅伊氏乳桿菌(Lactobacillus reuteri)是已報道的幾乎天然存在于所有脊椎動物和哺乳動物腸道內的乳酸菌。羅伊氏乳桿菌對腸黏膜具有很強的黏附能力,可改善腸道菌群分布,拮抗有害菌定植,避免罹患腸道疾病;羅伊氏乳桿菌能產生一種被稱為“羅伊氏菌素(Reuterin)”的非蛋白質類廣譜抗菌

    雙歧桿菌的主要作用和功能

    雙歧桿菌具有調節腸道菌群的作用。通過用雙歧桿菌對慢性腹瀉患者臨床觀察研究表明,在服藥兩周以后,患者大便次數、形狀異常,臨床癥狀消失,對總有效率為90.3%,復發率低。許多國內醫院已將雙歧桿菌制劑作為治療慢性腹瀉的首選藥物。此外,雙歧桿菌還可以治療因過量使用抗生素而導致的抗生素相關性腹瀉疾病。有人采用

    雙歧桿菌乳桿菌三聯活菌片的藥理作用

      本品可直接補充人體正常生理細菌,調整腸道菌群平衡,抑制并清除腸道中對人具有潛在危害的細菌。

    干酪乳桿菌的性狀

    干酪乳桿菌(L.casei)為短桿狀或長桿狀的多形性桿菌,長短不一,一般寬度均小于1.5μm。菌兩端平齊呈方形,排列方式多為短鏈或呈長鏈。有時亦可見到球形茵。革蘭氏染色陽性,無運動性,不產生芽胞。

    保加利亞乳桿菌的簡介

      保加利亞酸奶中的乳酸菌,在分類上屬于乳酸桿菌,因其菌種產地、微生物特性、效能優異等特點,被微生物學家命名為德氏乳桿菌保加利亞亞種(簡稱保加利亞乳桿菌)。一種細菌被冠以國名,而且傳宗接代,繁衍至今,遍布全世界,又效能優異,助人健康長壽,確實不能不令人感到神奇。 乳酸菌是一組菌的總稱,其中包括乳球菌

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