餿水油問題產品增至222項9成餿油產品已下架
據臺灣媒體報道，黑心餿水油風波越滾越大，“食藥署”今日下午再度召開記者會，問題產品新增14項，從原先的208項增為222項，下游廠商從昨日1012家增至1020家。 “食藥署”說明，目前已經針對全臺7000多家業者進行稽查，其中高雄市衛生局今天已對順德企業寄出停業處分，同時呼吁業者勿心存僥幸，若未主動進行通報，不排除將請檢調單位協助調查。 “食藥署”今在記者會上，除了新增14項問題產品外，也強調，強冠所賣出的728噸餿水油當中，目前已掌握其中703噸流向，約9成餿水油產品已經下架，除了將持續追查之外，對罪魁禍首強冠公司，高市衛生局也依法開出5000萬元新臺幣罰款，同時將負責人葉文祥移送檢調。......閱讀全文
臺灣食品安全再現危機－江宜樺下令徹查餿水油
據臺灣“中央社”報道，臺當局“行政院長”江宜樺針對不肖業者制造餿水油牟利，指示“衛福部”徹查到底。 臺灣“刑事局南部打擊犯罪中心”4日查獲不肖業者以回收的餿水、皮革廢油等，混雜制成食用油、飼料販賣。“食品藥物管理署”指出，不肖業者是以1比3的比例（餿水1，豬油3），至少制成782噸的“香豬油”
餿水油問題產品增至222項－9成餿油產品已下架
據臺灣媒體報道，黑心餿水油風波越滾越大，“食藥署”今日下午再度召開記者會，問題產品新增14項，從原先的208項增為222項，下游廠商從昨日1012家增至1020家。 “食藥署”說明，目前已經針對全臺7000多家業者進行稽查，其中高雄市衛生局今天已對順德企業寄出停業處分，同時呼吁業者勿心存僥幸
康師傅承認使用地溝油作原料－排骨面卷入
據報道，目前，臺灣“餿水油”地溝油沖擊風暴愈演愈烈，多家知名食品制造商都被卷入其中。最近，問題廠商的名單上再添一個熟悉的名字——康師傅。知名方便面制造商康師傅發布公告，確認康師傅產品“精燉蔥燒排骨湯面”使用餿水油作為原料的劣質豬油，并表示，該產品是康師傅集團授權臺灣味全，使用“康師傅”商標在臺灣
臺灣地區擬修法加重食品安全事故刑罰力度
“餿水油”事件震撼臺灣，臺灣行政機構負責人江宜樺昨日在此間宣布8項強化食品安全的措施，包括將修法加重相關刑罰，“黑心廠商”行為致人死亡者可能被判無期徒刑，罰款將提高10倍至2億元（新臺幣，下同）。同時，也將重獎檢舉民眾。 江宜樺當日上午聽取了食品安全項目報告，下午親自主持記者會，對外宣布強化
臺灣繳獲數百噸地溝油－兩大知名食品企業強冠和味全涉案
據新華社消息，臺灣警方9月4日通報，查獲一起以“餿水油”（大陸俗稱“地溝油”）等回收廢油混制食用油案件，目前涉及的問題油達數百噸。 臺灣警方經偵查發現，郭某等6人涉嫌在臺灣屏東、高雄等地經營地下油廠，用回收的餿水油和皮脂油等廢油混雜煉制食用油；同時查出臺灣知名廠商強冠企業股份有限公司（下稱
質檢總局全面排查臺灣“地溝油”
9月4日，臺灣警方通報稱，查獲了一起以“餿水油”等回收廢油混制食用油的案件。根據媒體披露的消息，餿水油主嫌疑人郭烈成等人生產的劣質油有242噸流向強冠企業股份有限公司，臺灣“衛生福利部”指出，235家向強冠進貨的廠商，確認用“地溝油”制成的產品有110個品項。 針對臺灣地溝油事件，質檢總局高
多家企業發布聲明大陸產品未用臺灣地溝油
近日，臺灣曝“地溝油”大案，味全、85度C和美心集團等知名企業紛紛中招。 知名企業強冠食品有限公司收購餿水油(即地溝油)冒充食用油銷售給相關企業一案涉及企業范圍甚廣，卷入此次風波的企業多達1200家以上。9月8日，多家企業發布聲明撇清與強冠的關系，味全、85度C等企業回應稱，未在大陸產品中使用
臺灣再現劣質食用油案－一波未平一波又起
臺灣強冠地溝油風波還未平息，又一起劣質食用油案件浮出水面。臺南地檢署10月8日稱查獲鑫好企業有限公司疑似購買飼料用油，偽冒食用豬油，銷往頂新集團旗下的正義公司，制成的“維力清香油”等60余款油品銷往臺灣各地，案件爆發后，已予全面預防性下架。 針對采購鑫好企業豬油原料一事，頂新集團旗下的正義公司
食品油脂被納入臺灣食品追溯追蹤系統
繼塑化劑、銅葉綠素假油事件后，餿水油再次將“美食王國”臺灣推進了食品安全風暴。 臺灣“衛生福利部”（以下簡稱“衛福部”）食品藥物管理署9月14日宣布食用油脂業制造者及輸入業者，須在10月31日前完成登錄制度，并強制納入食品追溯追蹤管理系統。預計100家食用油脂制造工廠和
臺灣“環保署”：廢食用油加示蹤劑－非法使用可現形
據臺灣媒體報道，為遏止不肖廠商將廢食用油再制成食用油，臺“環保署”今天宣布，已研發驗證完成示蹤劑，可在廢食用油中添加示蹤劑，不但不會影響食用餿水的豬只成長與健康，且用廢食用油再制成的肥皂等產品，質量無不良影響，已在桃園市展開試辦，如試辦成效良好將擴及到各縣市實施。 據報道，島內近一年
－臺灣地溝油波及1209家企業－流向未完全掌握
據臺灣《聯合報》報道，9月8日是中秋節，原本大家會吃月餅、烤肉過節，但臺灣強冠公司生產的全統香豬油原料含有餿水油，卻搞臭全臺1209家食品業者商譽；昨天又有多家知名業者也中鏢，包括犁記芝麻肉餅、呷七碗炒米粉、太陽堂、八方云集咖哩水餃、頂好超市的香菇肉燥油包等產品都榜上有名，而且估計尚有
海口市美蘭區食藥監整治餐飲單位食用油，責令整改93家
10月23日，國際旅游島商報記者從海口市美蘭區食藥監管局獲悉，截止10月23日，該局共排查小吃店、學校食堂、大排檔、火鍋店等各類餐飲服務單位811家，責令整改93家，未發現購買使用“地溝油”“潲水油”、無明確來源和合格證明的“餐飲專用油”行為。 據了解，為排查餐飲環節食品安全隱患，提升餐飲服務
臺媒：桃園追查地溝油食品－一款香蒜吐司銷大陸
據臺灣《聯合報》報道，臺灣桃園縣衛生局昨天追查以地溝油制成“香蒜吐司”的數量與流向，其中溢旺貿易將香蒜吐司外銷大陸市場。 臺灣《中國時報》報道，彰化縣衛生局追出上泓食品行，3月從強冠購入“全統香豬油”，制成香蒜焗吐司、香蒜脆片、香蒜片酥和奶油條等8種口味，初估有5188箱、合計62256包，
臺灣地區制定地溝油鑒別新技術
2017年6月14日，臺灣地區“食藥署”發布食用豬油混摻含植物成分油品和初榨橄欖油的鑒別新技術，應用液相層析串聯質譜分析技術，建立食用豬油混摻含植物成分油品和初榨橄欖油的鑒別方法，其中以植物固醇、3-單氯丙二醇酯作為鑒別指標為國際首次。此研究成果獲國際肯定，論文已分別刊登于2017年3月出刊的
臺灣有102項從越南進口牛油產品需下架
臺灣從9月4日強冠餿水油事件曝光至今，這波包括頂新、正義等公司在內的食用油風暴延燒已52天，劣質豬油食品雖已全下架，后來又發現牛油也存在問題，至少已有102項牛油產品需下架。 臺灣頂新、正義等公司多年來進口的來自越南大幸福公司生產的豬油，其實是飼料級，但越南的公證行卻偽造證明將飼料油變成食用級
康師傅、旺旺等知名食品廠商中招地溝油風波
臺灣地溝油風波持續擴大，生產販售劣質豬油的強冠公司董事長葉文祥9月13日被法院裁定羈押，同時涉事企業康師傅昨晚也發布公告稱，系由集團授權臺灣味全使用本集團的康師傅商標在臺灣制造及銷售，撇清關系態度明顯。 本月4日，臺灣警方通報，經查發現涉案嫌疑人郭烈成經營地下油廠，用回收餿水油和皮脂
王興國：防范地溝油不能完全依賴檢測方法
1月13日，2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會在北京召開。圖為江南大學教授王興國解讀食品安全熱點。 “地溝油”已成為近年食品安全中出現頻率最高的詞匯之一，去年9月“臺灣餿水油風波”依然令人心有余悸。對于如何防范地溝油，著名油脂專家、江南大學王興國教授提倡，“不能完全依賴于檢測方法，還應
頂新油檢驗結果出爐：重金屬超標－殘留關鍵致癌物
據臺灣媒體報道，彰化地檢署檢察官上個月從頂新屏東工廠采樣的飼料油送衛福部檢驗，結果5日出爐，證實從越南大幸福公司進口的豬油和牛油不但都不合格，且驗出會危害人體重金屬銅、鉛都超標的重金屬，最嚴重是在牛油中驗出不該存在的鉻，更可怕的是殘留有引發肺癌的致癌物“鉻”，含量0.08ppm，將成重判魏應充等
廈門查出涉用臺灣地溝油產品近5噸
臺灣問題油已確定“滲入”內地食品市場。昨日上午，國臺辦舉行的新聞發布會上，國臺辦新聞發言人馬曉光透露，本次臺灣“餿水油”事件發生后，檢驗檢疫機構已進行了初步核查，而國家質監總局已經要求各地檢驗檢疫機構暫停受理使用該油品的臺灣產品報檢，全面排查以往的進口記錄，如果有進口，立即下架召回。而就在幾個小
問題油事件或致康師傅四季度業績承壓
兄弟公司味全的“地溝油”事件和頂新集團后續爆發的一系列問題油事件之后，康師傅近期的日子不好過。 康師傅日前發布三季度業績顯示，營業額為29.54億美，與去年同期相比下降了12.86%，凈利潤跌14.11%。三大業務板塊方便面、飲料、方便食品的營業額在今年第三季度均出現同比下滑，下滑幅度分別為
頂新遭抵制：食品企業誠信是逼出來的
處理食品安全事件，就應拿出刮骨療毒的勇氣和魄力，不能因為涉事企業規模龐大，就可以大而不倒，不能因為企業是地方經濟支柱和納稅大戶，而投鼠忌器。 繼上月“餿水油風波”后，頂新集團旗下企業以飼料油混制食用油又被曝光，再加上此前的油品摻銅葉綠素事件，這家旗下擁有康師傅、味全等品牌的知名企業，一年連
上海下架8700件涉臺“地溝油”問題食品
臺灣地區發生“地溝油”事件，并跟味全、85度C等知名品牌聯系在了一起。記者昨天獲悉，上海市食藥監局發現并下架“問題食品”約8700件（袋）。本市食藥監部門表示，要求相關企業切實履行食品安全責任，如銷售涉及臺灣食品必須提供合格證明，違者將依法承擔法律責任。 部分涉事產品流入大陸市場 據媒
康師傅稱被躺槍－尋求法律救助
臺灣的地溝油事件愈演愈烈，不少臺灣大牌食品企業陸續被牽連進來，甚至還波及到大陸，這其中還包括大陸最大的食品生產企業--康師傅。 在接受新華食品獨家采訪時，康師傅發言人陳功儒稱，不排除有人蓄意曲解，有意擴大此事并向康師傅潑臟水，稱已啟動法律程序要討個說法。 康師傅連發3公告 9月14
臺灣地溝油未入粵－調和油前景存憂
食用油市場迎來“多事之秋”：中國臺灣地區食品、餐飲企業連日來正被問題地溝油所擾；金龍魚等品牌轉基因食用油卷入涉嫌欺詐疑云中，已立案11件；而近期食品抽檢結果表明，全國共有15批次不合格油上“黑榜”。 總體而言，市面在售糧油仍較安全，昨日廣東發布官微稱，臺灣地溝油也并未流入廣東。但此番身處爭
食品安全應從產業鏈前端發力
日前，中國食品科學技術學會組織專家對微生物、食品添加劑、重金屬、轉基因、福喜事件等12個2014年食品安全熱點詞深入解讀，4位院士，10位教授、研究員、博士等老中青優秀專家整體參與，其陣容強大、專業、權威，新出爐的對2014年食品安全解析的“科技界共識”，再次集體發聲。 由國家食品藥品監督
杭州味全回應地溝油風波－僅賣冷藏飲品不涉及油品
中國臺灣“地溝油”事件持續發酵，由中國臺灣地區知名油品企業強冠企業股份有限公司”(下稱“中國臺灣強冠公司”)生產的“全統香豬油”和“合將香豬油”除了殃及中國臺灣地區1000多家企業外，中國香港地區和中國澳門地區也均有相關企業“中槍”，中國臺灣強冠豬油事件涉及到上游經銷商、加工制造業者、
康師傅、味全均卷入頂新的食品安全丑聞
頂新的“地溝油丑聞”最近迅速、持續地發酵，震驚整個臺灣地區，同時殃及了康師傅和味全。 15日，臺灣地區的抵制頂新運動開始蔓延到大陸。震怒的鴻海精密總裁郭臺銘要求，在臺灣和內地的集團廠區全面加入抵制行列，將頂新、味全、康師傅、正義等品牌的相關產品下架停售。目前，頂新老板魏應允已被約談并限制出
盤點2014食品熱詞：過期肉檢驗合格仍違法
1月13日，由國家食品藥品監督管理總局、中國科學技術協會指導，中國食品科學技術學會主辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在北京舉辦。來自國家食品安全風險評估中心、中國農業大學、江南大學、北京食品科學研究院等多所高校及科研院所的專家們對福喜事件、臺灣餿水油等多個食品安全熱點進行了科學解
聚焦2015兩會“食品安全事故”話題－食品安全保險引關注
頂新“黑心油”事件 “黑心油”的肇事者正義公司是臺灣地區豬油最大供貨商，市占率約五成。今年9月份，臺灣強冠公司的油品被曝光摻餿水油，臺灣地區許多廠商和餐飲改用正義豬油，使得正義的市占率高達八成。而后來正義公司的油也被發現摻有“飼料油”，引發了臺灣消費者的極大憤慨。目前正義股份及頂新制油工廠已
12位權威專家詳解2014年食品安全熱點事件
今日，由中國食品科學技術學會主辦、中國經濟網協辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在京舉辦。會議公布了由中國經濟網食品安全輿情研究所選送的12個國內最具有代表性的食品安全熱點問題，并邀請中國工程院院士陳君石、龐國芳、孫寶國等權威專家一一進行解讀。 為了能夠較真實地反應社會對中國食