讀懂食品標簽避免“踏坑”“踩雷”
購買食品時，除了要看清生產日期和保質期外，消費者還應重點關注哪些信息？5月31日，江西省市場監管局發布消費提示，提醒廣大消費者務必要關注食品標簽中的重點信息，以避免“踏坑”“踩雷”。 食品名稱要注意 食品名稱應在食品標簽的醒目位置，清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱。不同的食品名稱表示的食品類別有所不同，消費者在選購食品時，務必要注意識別，防止混淆。 比如：“含乳飲料”屬于“飲料”類別，而非“乳制品”；代可可脂添加量超過5%（按原始配料計算）的產品，則其名稱應為“代可可脂巧克力”而非“巧克力”；蛋糕配料表中若只添加了草莓味香精香料而無草莓原料，則只能命名為“草莓味蛋糕”，而非“草莓蛋糕”，其他風味食品亦是如此。 配料表里有門道 “配料”或“配料表”中的各種配料，應按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列（加入量不超過2%的配料，可以不按遞減順序排列），即食品中的各類成分（包括主料、調味劑、食品添加劑）都必須在配料表......閱讀全文
食品標簽不合格問題呈增加趨勢
近年來，隨著人民生活水平的提高，預包裝食品進口呈現種類繁多、進口量逐年上升的趨勢，但標簽不合格的現象也有增加的趨勢。2012年1月至2013年7 月，寧波口岸發現標簽不合格食品464批，占不合格總數的87%，主要表現為標簽基本要素標注不全，食品添加劑使用不規范，標簽中存在虛假、夸大、使消費者
FSA對食品標簽政策分工做出調整
據FSA網站消息，自2010年9月1日起，英國食品標準局(FSA)、環境、食品與農村事務處(Defra)、衛生署(DH)負責的食品標簽政策將會發生變化。 FSA將會保留食品標簽安全方面的責任；但是在英格蘭，其他的職務將由Defra負責；而營養標簽的職責轉移至DH。這三個部門將緊密合作，以確保政
英國啟動標準紅綠燈食品標簽計劃
6月19日，英國衛生部和英國食品標準局宣布，啟動一項全新的“標準紅綠燈食品標簽計劃”。該計劃將根據營養價值將食品分為三類，并使用紅黃綠三色標簽加以區分，幫助消費者作出更有益健康的選擇。 根據該計劃，“不利健康的食物”必須貼上紅色警示標簽，警示消費者適度使用。這些食物包括高脂肪食物、高飽和脂
國家食藥監局：食品標簽標識專項檢查啟動
4月16日，國家食品藥品監管總局發出《關于開展專項監督檢查規范食品標簽標識的通知》，部署各地開展食品標簽標識專項監督檢查工作。該檢查針對當前食品和食品添加劑標簽標識管理中存在的不真實、不規范等問題和違法違規行為展開。 《通知》指出，此次專項監督檢查的重點為嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳
歐盟企業呼吁統一歐盟轉基因食品標簽
《歐洲動態》12月6日消息，歐洲天然豆制品企業協會(ENSA)主席Deryckere呼吁歐盟在非轉基因食品方面給消費者更好的指導，并建議在食品行業采用非轉基因標簽。 Deryckere認為，盡管消費者對非轉基因食品有明確的需求，但歐盟目前的政策沒有對非轉基因豆制品提供充分的支持。 根
美修訂食品標簽法規定義“無麩質”
8月5日，美國FDA就定義“無麩質”一詞，修訂了美國法規21CFR第101部分食品標簽法規。此次修訂將有效幫助麩質過敏人群，將于今年9月4日起生效。 根據最新修訂內容，“無麩質”食品標簽要求如下：一是要標注“無麩質”的食品絕對不能含有以下任何一項，包含麩質谷物的配料(如斯卑爾脫小麥);來自
美國專家：很多食品標簽會誤導消費者
越來越多的消費者在購買食物時會關注營養標簽。前不久，美國康奈爾大學食品與商標實驗室主任布萊恩·萬辛克博士提醒，很多食品標簽易誤導消費者，應引起注意。 1.成分表用小字印刷。美國公共利益科學中心2010年一份名為《食品標簽混亂》的報告指出，很多食品標簽的成分表通過小字印刷、密集排版等手段故意
錦州開展白酒及其他食品標簽標識全面檢查
為確保全市食品銷售環節質量安全，切實維護消費者的合法權益，近日，錦州市食藥監局結合農村食品安全專項整治工作實際，對白酒及其他食品標簽標識進行了全面檢查。 錦州市食藥監局細化檢查標準、明確具體要求，協調指導各縣（市）區認真、細致地開展專項檢查和全面檢查。各縣（市）區結合當地實際，采取集中整治與
國家食藥監局專項監督檢查規范食品標簽標識
據報道，針對當前食品和食品添加劑標簽標識管理中存在的不真實、不規范等問題和違法違規行為，國家食品藥品監管總局日前發出通知，部署各地開展食品標簽標識專項監督檢查工作。這是記者4月1日從食品藥品監管總局獲悉的。 通知說，此次專項監督檢查的重點為嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、酒類產品、
組合包裝食品標簽標示相關法規政策梳理
組合包裝類食品的標簽標示問題一直受到大家的關注，類似何為“組合包裝食品”？外包裝該如何標識？內包裝如何進行標識？小包裝是否需要標生產日期？這些問題一直是大家討論的熱點，針對以上常見問題，食品伙伴網文對組合包裝食品標簽標示相關標準法規政策進行了梳理，供大家參考。 目前，相關標準法規沒有對“組合包
甘肅省今年將開展食品標簽標識專項整治
2月27日，2017年全省食品安全監管工作培訓班在蘭州舉行。記者了解到，我省今年將開展乳制品、肉制品、嬰幼兒輔助食品、白酒、調味面制品、“大桶水”等高風險食品監管和綜合治理。遏制“五無”、過期變質、山寨等食品在農村地區的蔓延，守住食品安全底線。 列出食品安全風險有的放矢抓整改治理
內蒙古將開展食品標簽標識專項監督檢查
昨日，記者了解到，內蒙古自治區食品藥品監督管理局即日起將在全區范圍內開展為期7個月的食品生產領域食品標簽標識專項監督檢查。 根據國家食藥監總局要求和我區食品生產企業現狀及分布情況，此次檢查將重點檢查嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、食品添加劑、酒類產品、肉制品、糧食加工品和食用植物油
北京開始整治食品標簽－名不副實直接予以立案查處
◎北京開始整治食品標簽◎分企業自查和監督抽查◎瓶桶裝水亦在整治之列◎嚴重違規者將被追刑責 針對食品標簽標識標注中存在的問題，昨天，市質監局發布消息，7月底前，分企業自查和監督抽查兩個階段對食品生產企業展開食品標簽專項整治行動。違反《中華人民共和國食品安全法》中食品標簽相關規定的，一律從嚴查
北京開始整治食品標簽－名不副實將予以立案查處
針對食品標簽標識標注中存在的問題，昨天，市質監局發布消息，7月底前，分企業自查和監督抽查兩個階段對食品生產企業展開食品標簽專項整治行動。違反《中華人民共和國食品安全法》中食品標簽相關規定的，一律從嚴查處。對于發現存在產品名稱不能反映真實屬性、無配料表等違法行為，將直接立案查處。
有機食品身價高陷阱不少－市場有機食品標簽混亂
有機產品有多金貴？兩個洋蔥18元，兩只番茄22元，六個蒜頭16元……價格如此高昂的“有機產品”是不是真的“有機”？有沒有“魚目混珠”現象？本報記者在市場上發現，有些有機產品存在標簽粘貼隨意的情況，還有一些“有機產品”身份存疑。 記者在廣州各大超市看到，隨著市民消費力的提高和對食
加拿大修訂有關進口清真食品標簽管理
據加拿大食品檢驗署網站消息，加拿大政府近日對食品藥物法規中有關清真食品的管理作出了修訂，旨在加強清真食品標簽管理。其中，要求清真食品的食品標簽、包裝和廣告材料必須包括認證機構名稱。這種變化還將促進產業一致性，有助于防止錯貼標簽的做法和有關清真食品的索賠。此外，在加拿大出售的清真產品還必須滿足加拿
食品標簽不該“找不到、看不清、看不懂”
為了規范食品生產經營者標簽標注行為，加強食品標簽監督管理，保障消費者清晰辨識食品標簽合法權益，6月28日，市場監管總局發布《食品標簽監督管理辦法（征求意見稿）》，為期一個月向社會公開征求意見（意見反饋截止日期為2024年7月27日）。征求意見稿提出多項強化措施，在加強食品安全監管的基礎上，充分保障消
食藥監總局部署檢查嬰幼兒奶粉等食品標簽
針對當前食品和食品添加劑標簽標識管理中存在的不真實、不規范等問題和違法違規行為，國家食品藥品監管總局日前部署專項檢查，要求各地開展食品標簽標識專項監督檢查工作。 根據國家質檢總局近期發布的《關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理》的公告，從今年4月1日起，進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽，必須在
美國延長對食品標簽中使用“天然”術語的評議期
2015年12月24日，美國食品藥品管理局（FDA）宣布對食品標簽上使用術語“天然”一詞的評議期限延長至2016年5月10日。 由于問題的復雜性，FDA承諾向公眾提供更多的時間來提交相關評議。FDA將全面審核所有公眾評議意見、信息，以決定下一步的行動。
濟南市部署食品標簽標識專項監督檢查工作
按照國家食品藥品監管總局、省食品藥品監管局要求，濟南市食藥監局部署全市食品標簽標識專項監督檢查工作。 據記者了解，本次檢查針對當前食品和食品添加劑標簽標識管理中存在的不真實、不規范等問題和違法違規行為開展。檢查的重點為嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、酒類產品、肉制品、糧食加工品和食用
貴州開展食品標簽標識整治－不合格產品需召回
貴州省將開展為期五個月的食品標簽標識專項整治工作。食品標簽標識不合格的產品，要立即停止使用、生產，已流入市場的，需全部召回。 據了解，此次專項整治包含乳制品、白酒、糧食加工品、醋等日常消費量較大、社會關注度高的食品。 監管部門在檢查中發現利用標簽標識造假、欺詐，產品名稱不能反映真實屬
記者暗訪沃爾瑪華聯家樂福－均存更改食品標簽行為
春節前后一個多月，記者分別進入沃爾瑪超市北京清河分店、北京華聯小黃莊BHG精品超市(MarketPlace)及家樂福超市廣渠門分店進行暗訪，發現3家超市均存更改食品標簽行為，甚至有售賣過期托盤肉、肉顏色發黑或味發臭才處理，將“差肉”標簽換低價品牌標簽銷售情況。 接記者舉報，北京市食品藥品監督管
注意！食品標簽、說明書內容的禁止性條款
食品和食品添加劑的標簽、說明書，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。生產經營者對其提供的標簽、說明書的內容負責。 食品和食品添加劑的標簽、說明書應當清楚、明顯，生產日期、保質期等事項應當顯著標注，容易辨識。 食品和食品添加劑與其標簽、說明書的內容不符的，不得上市銷售。 （一）標簽
韓國公布規定轉基因食品標簽標準的法規草案
2014年1月14日，韓國公布規定轉基因食品標簽標準的法規草案。 為了防止在消費者中的混淆，規定轉基因食品標簽標準的草案重新定義了農漁產品和加工食品轉基因標簽的定義、標簽范圍、負責人、標示方法等。 -將術語"轉基因食品"或"基因重組食品"統一成"轉基因食品"; -定義"無意中存
食品標簽出口“壁壘”升級－涉及寧波上千家企業
記者昨天從寧波出入境檢驗檢疫局獲悉，近期，各國對食品標簽"壁壘"不斷升級。對此，寧波上千家食品出口企業應引起高度重視。 近期，國外不斷升級的食品標簽主要有美國食品和藥物管理局的《食品標簽指南》、歐盟《食品的標簽、介紹和廣告指令》、日本的《食品衛生法》及澳大利亞的《食品標準法典》。對過敏原標
盧森堡明確在盧森堡銷售食品標簽強制性信息標識要求
2018年12月10日，盧森堡食品安全管理局網站消息，盧森堡明確在盧森堡銷售食品標簽強制性信息標識要求，2015年8月明確規定對于食品強制性標識信息應至少使用法語、德語或盧森堡語中的一種來表述，鑒于主管部門反復發現標簽標識違反規定，因此明確食品經營者所標示不符合規定的食品不應該被商業化，同時進口
食品標簽：德國食品制造商如何規避添加劑標注
預包裝食品，輕食品⑴，速溶湯，全年保鮮的水果以及最重要的：價格實惠的食品---如果沒有食品添加劑也就沒有所有這些食品。自從食品成為商品后，就產生了染色，添加香精，混合等工藝。 比如在超市里買的面包：乳化劑使面團塑形并使得揉面機容易工作。磷酸鹽決定了面包細孔的大小。面粉會被漂白，或者漂成有食欲
一般食品標簽標識禁止性規定全匯總－！下
食品包裝以下用語都不得有： 1．免疫調節；2．調節血脂；3．調節血糖；4．延緩衰老；5．改善記憶；6．改善視力；7．促進排鉛；8．清咽潤喉；9．調節血壓；10．改善睡眠；11．促進泌乳；12．抗突變；13．抗疲勞；14．耐缺氧；15．抗輻射；16．減肥；17．促進生長發育；18．改善骨質疏松；
食品標簽與食品安全懲罰性賠償的司法處斷
編者按：近年來，針對食品問題的打假案件逐漸增多，很多是針對食品標簽問題，但食品經檢驗質量卻完全合格，對此應否適用食品安全法規定的十倍懲罰性賠償，經常引起爭論。作者對此類情形作了梳理，認為對于標示缺失或標示不當，消費者因此主張十倍懲罰性賠償的，均可予以支持；但對于標示瑕疵，則不應支持懲罰性賠償。
一般食品標簽標識禁止性規定全匯總－！中
一般食品標簽標識禁止性規定全匯總 ！ 三、標示內容不得模糊不清。 GB 7718-2011 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則GB 28050-2011 食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則 包裝、標簽、標識標示內容必須清晰、醒目、持久、易于辨認和識讀。 食品或者其包裝上應當附加