北京將建食品原產地追溯制度全程監管生產交易
日前，北京市政府發布《北京市貫徹質量發展綱要實施意見2014年行動計劃》（以下簡稱《計劃》），提出要在重點領域加強質量安全監督。北京將建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度，在食品的生產、交易中，職能部門可全程監督管理。 《計劃》提到，加強食品農產品質量安全監管，完善食品安全標準體系，健全覆蓋全過程的監管制度；完善無公害農產品、綠色食品、有機食品和農產品地理標志認證監管機制；建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度；開展嬰幼兒配方乳粉安全治理以及農獸藥殘留的監督檢查。同時，完善學校食品安全制度，加強進口食品農產品監管。 此外，還有整頓規范市場競爭秩序，嚴厲查處利用網絡、電視購物等渠道銷售假冒偽劣商品、侵犯知識產權等違法行為。 加強生態環境質量綜合治理。嚴格落實《北京市大氣污染防治條例》，完善環境保護監管制度。研究建立資源環境承載能力監測預警機制，對飲用水源保護區、生態敏感脆弱地區、環境質量嚴重超標地區實行限制性開發......閱讀全文
中央空前重視食品質量監管
中央經濟工作會議從經濟社會發展全局的高度，對食品質量工作提出要求：“高度重視并切實抓好食品藥品質量安全和生產安全，建立最嚴格的食品藥品和安全生產標準，建立權責利相對應的法律追究懲治體系。”充分體現了中央對食品質量的高度重視，是全面提高我國食品質量水平的重要契機。 所謂“民以食為天”，
法國食品質量安全監管體制
? ? 法國是一個有著美食傳統的農業國家，食品加工業極為發達，有10000多家農業食品企業，年產值1200億歐元，約占GDP的10%，主要企業有達能集團（DANONE）、法國雀巢公司（NESTLE-FR）、LACTACIS等。有效的食品質量安全監管體制和措施，保證了法國的食品安全、保證了食品出口
食品藥品監管總局要求各地加強白酒質量安全監管
國家食品藥品監管總局日前印發通知，要求各級食品安全監管部門進一步加強白酒質量安全監管，督促企業切實保障白酒質量安全。 通知稱，目前白酒生產仍存在一定的質量安全隱患，如個別地方白酒生產許可管理不嚴，企業存在超范圍超限量使用食品添加劑、以液態法白酒或固液法白酒冒充固態法白酒、白酒中鄰苯二甲酸酯
江蘇省食品藥品監管局加強藥品質量監管工作
國家食品藥品監管總局通報江蘇蘇中藥業集團股份有限公司生脈注射液（批號：14081413）在廣東省發生不良事件后，江蘇省食品藥品監督管理局立即組織進行現場檢查，督促企業暫停該品種藥品的生產、銷售，并監督企業主動召回問題批次藥品，徹查藥品質量問題原因。同時，為深刻吸取教訓，舉一反三，嚴格落實各項風險
國外食品包裝要求趨嚴－質量安全監管頻加碼
食品包裝、容器等食品接觸材料與食品安全息息相關，它一方面可以保護食品，但另一方面，若使用的包裝材料不合格，則可能導致有害物質會滲入食品，存在較大的安全隱患。近年來由于食品安全事件頻發，各國的有關食品的安全衛生要求不斷嚴格，針對食品包裝等商品的監管持續升級。歐盟、美國、日本等主要市場及印尼等新興市
萊蕪對食品生產企業實施分級分類監管－提升質量水平
記者從萊蕪市食品藥品監管局了解到，為解決企業風險等級高低不分、監管工作平均用力的問題，萊蕪市食品藥品監管局開展食品生產企業分級分類監管工作，進一步落實食品生產監管職責，把事后查處、被動式監管，轉變為過程排查、預防為主的監管模式，將注重最終產品抽檢轉向對食品生產的全過程監管，全面提升企業質量安全整
食品藥品監管總局啟動質量萬里行加強監管體外診斷試劑
包括腫瘤檢測試劑?排卵驗孕試紙等在內的體外診斷試劑被稱為"醫生的眼睛"?然而,我國體外診斷試劑存在著質量參差不齊?總體水平需要提高等問題?為反映體外診斷試劑質量安全及其管理狀況,推動行業健康發展,首屆體外診斷試劑質量萬里行12日在京啟動? 此次體外診斷試劑質量萬里行活動由國家食品藥品監督管理總局
國外如何監管食品
●美國： 明確檢測方法 規定在添加劑使用之前，使用人必須提出申請。為保證食品添加劑使用安全，需要提供定量檢驗方法，以保證不會超過限量規定。而且這種定量的可行性分析方法，能夠在實驗室容易操作。 ●德國： 實行快速追溯 在德國，食品生產商必須在食品標簽上將所使用的添加劑一一列出。德國食品生
食品藥品監管總局：加強食品添加劑生產監管
記者8日從國家食品藥品監督管理總局獲悉，為進一步加強食品添加劑生產監管工作，國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司日前組織專題會議，研究食品添加劑生產監督管理規定和生產許可審查通則修訂工作。 據介紹，這次修訂工作將在《食品添加劑生產監督管理規定》和《食品添加劑生產許可審查通則(2010版
食品藥品監管總局發布《藥物非臨床研究質量管理規范》
為保證藥物非臨床安全性評價研究的質量，保障公眾用藥安全，近日，國家食品藥品監督管理總局發布新修訂的《藥物非臨床研究質量管理規范》（國家食品藥品監督管理總局令第34號）（以下簡稱《規范》）。《規范》共12章50條，包括總則、術語及其定義、組織機構和人員、設施、儀器設備和實驗材料、實驗系統、標準操作
中央空前重視食品質量監管－法制建設為重中之重
中央經濟工作會議從經濟社會發展全局的高度，對食品質量工作提出要求：“高度重視并切實抓好食品藥品質量安全和生產安全，建立最嚴格的食品藥品和安全生產標準，建立權責利相對應的法律追究懲治體系。”充分體現了中央對食品質量的高度重視，是全面提高我國食品質量水平的重要契機。 所謂“民以食為天”，食品質
支樹平：當好食品安全守衛者－打好質量監管翻身
國家質檢總局黨組在學習胡錦濤總書記考察天津質檢院講話精神時要求 當好食品安全守衛者 打好質量監管翻身仗 支樹平主持并講話 楊剛蒲長城魏傳忠劉平均王煒紀正昆張沁榮張綱項玉章出席 5月3日，國家質檢總局在京舉行黨組擴大會議，學習貫徹胡錦濤總書記4月29日考察天津市產品質量監督檢測技術研究院時的講
市場監管總局：開展保健食品質量安全提升行動
近日，市場監管總局印發《假冒偽劣重點領域 治理工作方案（2019-2021）》。《方案》提出，開展特殊食品監管專項行動，嚴厲查處虛假違法廣告。圖片來源于網絡 《方案》聚焦“一老一小”，加大對保健食品和嬰幼兒配方食品的抽檢力度，繼續對嬰幼兒配方奶粉實施月月抽檢，覆蓋所有在產獲證企業及食品安全國家
食品藥品監管總局加強復配食品添加劑監管
復配食品添加劑是食品添加劑的重要類別，且品種多樣，發展很快，在食品生產加工中使用廣泛。為切實保障復配食品添加劑產品質量，國家食品藥品監督管理總局于去年年底部署了全國復配食品添加劑獲證生產企業專項監督檢查工作。此次專項監督檢查的重點是檢查復配食品添加劑獲證生產企業實際生產產品是否與許可范圍一致；產
國家市場監管總局：校園食品、保健食品為監管重中之重
1月24日，國家市場監管總局召開電視電話會議，就落實全國市場監管工作會議精神，做好2019年食品安全監管重點工作進行部署。中國婦女報·中國女網記者從會上獲悉，今年校園食品、保健食品列為食品安全監管重中之重。 會議強調，食品安全監管要堅持嚴字當頭、重典治亂，通過巨額處罰、數罪并罰、聯合懲戒，加
食品質量快速檢測在流通環節食品安全監管中的運用問題
摘要：流通領域食品質量快速檢測實施一年多以來，在食品安全監管方面發揮了重要作用并得到社會認可。本文對快速檢測在流通環節食品安全監管中的積極作用進行探討，對該工作中存在的具體問題進行闡明，就如何開展好此項工作提出了具體建議。關鍵詞：食品質量快速檢測? 安全監管? 積極作用? 存在問題? 建議?2006
鄭曉松：夯實質量基礎－強化質量監管
8月27日，福建省副省長鄭曉松專程來到福建省質監局調研。在局長黃維禮、書記施文的陪同下，鄭曉松一行參觀了福建省計量院計量檢測重點實驗室、國家城市能源計量中心(福建)等，并與福建省質監系統部分干部職工進行了親切而深入的交流座談。會上，在聽取了黃維禮等局領導的工作匯報后，鄭曉松對福建省質監工作給予了
黔江：加強農產品質量監管－提升食品安全保障水平
近日，筆者從重慶市黔江區農委獲悉，黔江區借助創建國家食品安全示范城市契機，進一步加強農產品質量監管。 為扎實推進國家食品安全示范城市創建工作，進一步提升食品安全保障水平，黔江區繼續堅持農產品質量安全監管和標準化生產“兩手抓”“兩手硬”思路，有力推進監管能力和制度機制建設。 據悉，黔江區著
貴州開陽監管部門專項檢查食品質量確保舌尖上安全
為確保“春節”期間人民群眾的“菜籃子”安全，開陽縣市場監管局成立食品安全專項整治督查組，從1月上旬到2月中旬在全縣范圍內開展食品質量專項整治行動，確保“舌尖上”的安全。 此次專項整治行動重點檢查糧、肉、蔬菜、面食品、豆制品、水產品、兒童食品、保健食品、酒、飲料等的質量安全。督查組采取網格化監
湖南：確保疫苗安全質量“無縫”監管
受去年“疑似接種乙肝疫苗異常反應病例事件”影響，今年以來，湖南部分地區乙肝疫苗接種率下降30％左右。湖南省衛生部門表示，目前，湖南省已建立乙肝疫苗批簽發、運輸、儲存、接種全過程監管體系，確保疫苗安全質量“無縫”監管。 4月25日是第29個全國兒童預防接種宣傳日，今年的宣傳主題是“接種疫苗，
天津檢驗檢疫局加強節前進口食品質量安全監管
“圣誕”“元旦”即將來臨，天津口岸迎來進口食品入境高峰。針對節前進口食品“批次多、種類雜、新品多”的特點，天津檢驗檢疫局加強風險排查，對“乳制品、酒類、肉食、水產品”等高風險貨物，實施全程嚴密檢驗監管。同時加大宣傳力度，要求各進口食品經營單位進一步強化企業主體責任意識，嚴格做好進口食品的索證和備
市場監管總局通報18種食品相關產品質量抽查情況
2025年食品接觸用紙容器等18種產品質量國家監督抽查情況通報 2025年，市場監管總局組織開展食品接觸用紙容器等18種食品相關產品質量國家監督抽查。現將抽查情況通報如下： 一、基本情況 （一）監督抽查概況。本次共抽查18種產品1133批次，在上海、廣東、浙江等25個省份472家銷售單位抽查6
安慶食品藥品監管局監檢結合強化食品生產監管
食品安全是一項關乎人民群眾切身利益的民生工程，為確保我市食品安全，市食品藥品監管局積極探索，不斷創新監管方式，將監督檢查、檢驗和風險監測有機結合，加大對食品生產企業的監管力度，從源頭上保證食品質量安全。 一季度市食品藥品監管局完成食品生產企業省級抽檢任務10批次。同時，監檢結合，對監督檢查
食品監管須死守市場終端
近段時間，“假羊肉”、“毒生姜”、“病死豬肉”接二連三，食品安全問題再次引發公眾關注，人們在問：明天還能吃什么?其實，這些食品安全事件背后，都有一個共性：監管缺位。 監管缺位，保障食品安全就是空談。確實，食品流通，從生產到市場終端涉及面廣，流通鏈長，面對數量眾多的食品企業，監管難免出現疏漏
工商加大食品監管力度
在北京“7·21”特大自然災害發生后，市工商圍繞其職能開展救災，在加強市場監管和食品安全監督方面做出部署。將重點加強對批發市場的管理，打擊哄抬物價等違法行為，杜絕雨水浸泡食品回流市場。 市工商負責人表示，要加大食品安全監管工作的力度，特別要加強對市民生活必需的食品的質量檢測力度，防止發生食
“零容忍”監管食品安全
日前，最高人民法院、最高人民檢察院聯合發布了一批危害食品安全犯罪典型案例，包括以假充真、非法添加有毒有害的非食品原料等，引發社會關注。民以食為天，要進一步嚴防嚴控風險隱患，壓緊壓實各方責任，持續提升食品安全治理能力水平，讓人民群眾吃得更安全、更營養。 近年來，各地區各有關部門嚴格落實“四個最嚴
食品安全監管－任重而道遠
追溯體系：力保“舌尖上的安全” 2014年，食品溯源行業發展成果頗豐，政策的支持以及企業的重視，使“食品溯源”這個概念已滲透到食品行業的方方面面。 從2014年2月開始，上海、內蒙古、廣東、四川、河北、貴州等省區都相繼推進食品流通安全信息追溯體系建設，探索推進電子結算以及二維碼等新技術應用
減化多段監管－機構升格能否帶來食品監管升級
當食品安全的話題在社會上已經風聲鶴唳的時候，所有人都期待食品安全的監管能夠出現重大突破。 在公眾的期待與矚目中，國家食品藥品監督管理總局成立。隨著5月15日晚間，中央機構編制委員會辦公室公布了這個監管部門的三定方案后，這個與食品安全密切相關的部門的職能浮出水面。 總局還是“協調”監管食品安全
北京食品安全監管辦法實施－食品經營生產三級監管
今年1月1日起，《北京市食品安全監督管理辦法（試行）》正式實施，將食品生產經營者按照三個級別進行監管。 分級依據主要是經營者所從事生產經營活動的風險高低，并綜合考慮上一年監測數據、消費者群體規模、致害程度、召回情況和被投訴舉報情況等。食品生產經營者監管級別評定工作按年度進行，原則上每年12月
加強產品質量安全監管－嚴守質量安全底線
2019年，云南省市場監管局發揮認可檢測作用，加強產品質量安全監管，努力維護市場公平競爭，服務人民群眾美好生活的質量需求。 圍繞重點領域監管開展重點整治 結合云南省產業發展、消費品投訴和近年來國抽、省抽情況，加強兒童及學生用品、電子電器、輕工產品、建筑及裝修材料、農業生產資料、危險化學品及其