奧運食品安全啟用電子網絡監管
如果牛奶出現問題，那就去查查奶牛;如果奶牛出現問題，那就查查養殖場;如果養殖場出現問題，那就查查飼料;如果飼料出現問題，那就查查飼料廠商…… 食品源頭可追溯，已經成為保障奧運食品供應安全的重要措施。 有專家指出，北京奧運會的食品安全工作具有五大特點：一是規模大，將接待各國代表團、工作人員、新聞媒體等近25萬人，現場觀眾700萬人 次，預計供餐超過1300萬份;二是奧運食品種類多、標準高;三是持續時間長，總周期為60—70天;四是餐飲場所分散;五是正值食源性疾患的高發期。這 些給保障供奧運食品安全工作帶來了挑戰。 據了解，奧運食品安全保障是一個系統性大工程，其中，國家質量監管部門還將運用中國產品質量電子監管網(下稱“電子監管網”)對供奧食品進 行全程監控，保障供奧運食品質量安全。近日《中國經濟周刊》記者就此話題專訪了國家質檢總局產品質量電子監管推進辦公室負責人(下稱“負責人”)。 100家奧運食品定點企業全部納入電子監管網......閱讀全文
奧運食品安全啟用電子網絡監管
如果牛奶出現問題，那就去查查奶牛;如果奶牛出現問題，那就查查養殖場;如果養殖場出現問題，那就查查飼料;如果飼料出現問題，那就查查飼料廠商…… 食品源頭可追溯，已經成為保障奧運食品供應安全的重要措施。 有專家指出，北京奧運會的食品安全工作具有五大特點：一是規模大，將接待各國代表團、工作人員、新聞媒
奧運食品安全監管:吃得舒心吃得放心
奧運開幕在即，如何讓客人、主人都吃得好、吃得舒心、吃得放心？請隨記者一同走訪京津滬看一看。 北京：高科技織就安全網 7月2日，北京市“12315”受理中心的鈴聲響起，工商工作人員聽到對方急切的聲音：“我吃了宮保雞丁后胃疼，不會是菜有問題吧？”工作人員迅速把相關情況報告奧運食品安全前沿指揮
食品安全，別讓網絡成監管盲區
據新華社報道，記者從國家食品藥品監督管理總局獲悉，食藥監總局近期組織抽檢蜂產品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒類、水產制品等5類食品447批次樣品，抽樣檢驗項目不合格樣品8批次。不合格產品已被責令下架、召回，不過有一個問題，再次引起人們的注意，那就是問題食品多數是在網絡渠道銷售的。 現在，網購已經成
河北霸州：打造網絡監管廚房－保障食品安全
10月21日，河北霸州的食品藥品監督管理部門執法人員通過網絡監控系統監控餐飲企業和學校幼兒園后廚。近日，由河北省霸州市工商行政管理和食品藥品監督管理局的“網絡廚房”監控系統正式上線，該系統把監管中心與餐飲后廚的在線監管網絡實行對接，對學校、幼兒園食堂和大型餐飲單位實行網絡廚房在線監管，執法人員發
食品藥品監管局等部門督查奧運食品安全
記者從國家食品藥品監管局獲悉：2月25日至27日，國家食品藥品監督管理局聯合公安部、農業部、商務部、衛生部、工商總局、質檢總局、全國整規辦等部門，分6個督查組，分別對北京、上海、天津、青島、沈陽、秦皇島等奧運主辦和協辦城市的奧運食品安全保障管理指標進行督查。 據了解，去年12月國家藥監局制定了《奧
食品安全－通過修訂法規監管網絡訂餐
市人大昨天召開的食品安全執法檢查專題會議上傳出消息，檢查組將重點調研企業主體責任落實情況，網上銷售食品監管情況和無證無照經營、食品攤販的管理情況等。同時，上海即將修訂食品安全地方性法規，在原有基礎上，探索對網絡訂餐、網絡訂餐第三方平臺監管手段等。 本報訊 市人大昨天召開的食品安全執法檢查專題會
以確保奧運會食品安全為重點－提高監管水平
4月3日，全國食品生產監管工作電視電話會議在京召開。國家質檢總局副局長蒲長城出席會議并講話，食品生產監管司司長鄔建平作工作報告。 蒲長城在講話中指出，2007年全國質檢系統打了一場漂亮的產品質量和食品安全保衛戰，食品生產監管工作取得了顯著成績。通過開展加工食品安全專項整治，我國食品質量安全水平有了
蒲長城要求完善標準－加強監管－全力確保奧運會食品安全
蒲長城在國家質檢總局奧運食品安全專題會上要求完善標準 加強監管 全力確保奧運會食品安全 3月31日，國家質檢總局召集奧運會主辦、承辦城市所在省市的質量技監局負責人，專題研究奧運會食品安全保障工作。國家質檢總局副局長蒲長城出席會議并講話。 來自北京、上海、天津、遼寧、山東、河北以及沈陽、青島、秦皇
寧德市出臺《方案》加強網絡銷售食品安全監管
為規范網絡食品經營主體資質，嚴懲網絡食品安全違法行為，構建網絡食品安全監管技術支撐，日前，寧德市制定出臺了《加強網絡銷售食品安全監管方案》，力爭2018年底前基本建成全市網絡食品經營主體數據庫，使網絡銷售食品安全風險得到有效防控。 根據《方案》規定，寧德市將嚴格落實網絡食品交易第三方平臺責任，
福建：盡快出臺網絡訂餐食品安全監管制度
網絡訂餐已被越來越多的人接受，但網絡訂餐的質量問題讓人擔憂。福建省人大代表吳金程日前呼吁，盡快出臺網絡訂餐食品安全監管制度，網上餐廳亟須納入監管范疇。 吳金程在福建省十二屆人大四次會議上表示，網絡上不少外賣沒有生產單位、地址、聯系電話、生產時間，很多自稱是品牌外賣，其實都是冒牌貨。網上快餐存在
陜西省食藥監局制定網絡訂餐食品安全監管辦法
省食藥監局近日制定了《陜西省網絡訂餐食品安全監督管理辦法（征求意見稿）》，其中提出，從事網絡訂餐的餐飲服務經營者，應取得食品經營許可證（含餐飲服務許可證），其實際經營地址、經營項目等應當與其取得的許可證核準的一致。 送餐人員應取得有效健康證明后上崗工作，不具備冷鏈配送條件的，不得配送冷食類、
浙江省紹興市多舉措加強網絡食品安全監管
網絡食品安全是近年來的熱點問題，也是市場監管部門現階段的重點方向，浙江紹興市市場監管局針對網絡食品安全，著力開展五方面工作： 一是完善網絡食品經營主體建檔等基礎性工作。建立從事食品銷售網站經營主體數據庫是開展網絡食品銷售專項整治活動的基礎。通過數據庫建設工作，摸清全市從事網絡食品銷售的交易
貴州食藥監召開網絡食品安全監管工作座談會
為加強網絡食品安全監督管理，落實網絡食品交易第三方平臺提供者及自建平臺食品生產經營者食品安全主體責任，5月12日，省食品藥品監督管理局組織召開網絡食品安全監管工作座談會，就加強網絡食品交易監管及平臺備案相關工作進行座談，省內部分網絡食品交易第三方平臺提供者、部分自建平臺食品生產經營者代表，省局食
國家食品藥品監管局七個暗訪組查奧運食品安全
日前，國家食品藥品監督管理局在全國范圍內，對北京奧運會各賽區城市進行了一次食品安全暗訪調查。 據悉，今年1月20日至25日，國家食品藥品監督管理局從10個省局抽調了21名食品安全監察人員，組成7個暗訪調查組，對各賽區城市進行暗訪調查活動。調查的重點是奧運場館、運動員所住賓館飯店、旅游景點及其周邊地
食品安全法實施條例公開征求意見強化監管網絡食品安全
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，國務院法制辦昨天（19日）就《食品安全法實施條例（修訂草案送審稿）》公開征求意見。送審稿強化了對網絡食品安全的監管，今后網絡食品交易第三方平臺和入網食品生產經營者如出現食品安全問題，其主要負責人或將被食品藥品監督管理部門責任約談。 根據送審稿，需要責任約談的情形
快速檢測技術保奧運食品安全
牛奶7.5萬升、水果330噸、肉類131噸等，這僅僅是北京奧運會比賽期間奧運村要消耗的食物量的一部分。而在整個奧運會期間，北京市要滿足來自世界200多個國家和地區的27萬名注冊人員的餐飲需求；此外還要為700萬人次的觀眾提供持續60天的餐飲服務，預計將為各國代表團、工作人員、新聞記者、現場觀眾提供餐
長春食品安全監管升級可24小時電子網絡監控
日前，長春市質監局“企業電子網絡監控平臺”首次與吉林省阿滿食品有限公司正式聯網成功。它是監管方式由傳統方法向電子網絡轉變的新跨越，通過網絡，可以對企業關鍵生產車間24小時動態視頻實時監控。 企業電子網絡監控平臺的開通，是長春市質監局探索依法履行監管職能的新嘗試，下一步將完善現有電子監
河南省網絡交易監管平臺實現全鏈條監管
網絡交易不是法外之地，同樣需要依法監管。9月2日，河南省市場監管局自主研發的河南省網絡交易監管平臺正式上線運行。該平臺集成了六大系統和功能，實現了事前事中事后全鏈條監管，標志著河南省網絡交易監管工作進入“以網管網”的新階段，將進一步為電子商務經濟健康發展營造良好的市場環境。 在當天的上線儀式上
中國工商加強奧運食品市場監管
中國國家工商總局表示，將進一步加大市場監管執法力度，嚴厲查處制售假冒偽劣食品等違法行為，維護市場秩序，確保奧運會期間流通環節食品安全。 記者從中國全國工商系統流通環節奧運食品安全監管工作會議上獲悉，中國工商系統將在奧運會前進一步集中力量開展查處取締食品無照經營專項執法行動，以奧運場館、簽約飯店、途
天津確定奧運食品一律貼上電子標簽
2007年8月份，每位天津市市民家里都收到了一張"舉報投訴電話卡"，上面印有天津市各區縣食品安全監管相關職能部門的舉報投訴電話號碼。市民可以通過撥打電話及時向監管部門反映食品安全方面的情況。這是天津市保證食品安全的一項便民措施，也是天津市為確保奧運食品安全而實施的一項重要舉措。"舉報投訴電話卡"不僅
代表支招加強網絡食品銷售監管
網絡購物已成為當前我國重要的消費方式。在諸多網售商品中，食品的安全狀況因直接關系到消費者身體健康而備受關注。雖然十二屆全國人大常委會第十四次會議修訂的《食品安全法》要求，網絡食品第三方交易平臺對入網經營者實名登記、明確管理責任、依法可審查其許可證，并對消費者權益的保護作出了規定，但從實際情況看，
東莞擬建網絡食品監管機構
網購食品如果出現了產品質量問題應該找誰呢？記者昨日從食品藥品監管部門獲悉，只要商家拿的是東莞市發放的網絡食品經營許可證，消費者都可以像在普通的實體店購物一樣，向“12331”、“12345”舉報電話投訴。此外，東莞還將和網絡電商平臺合作，成立一支專門監管網絡食品經銷商的管理隊伍。 市民張女士
廣州加大食品安全監管力度－3月起線下核查網絡訂餐店
廣州市食品藥品監督管理局網絡餐飲服務食品安全聯絡工作第一次聯席會議昨天在廣州召開，廣州市、區兩級網絡餐飲服務食品安全監管部門和美團外賣、百度外賣、餓了么等網絡餐飲服務第三方平臺的食品安全部門負責人參會。 會上，天河區和海珠區食品藥品監管局分別通報了網絡食品安全監管情況，美團外賣、百度外賣、餓了
食品安全法護航奧運－奧運食品有身份證才能進嘴
隨著奧運會的臨近，北京乃至全國各地都在積極備戰力保奧運食品安全。專家表示，《食品安全法》的適時出臺，將有效地解決我國食品安全問題。 北京全力備戰 “奧運會期間會有很多外國朋友來北京，我們得讓他們吃得放心，住得舒心，玩得開心，給外國朋友留個好印象。”在北京王府井全聚德工作的張小姐在接受記者采訪時說
質檢總局：餃子事件與奧運食品安全沒有任何關聯
2008年2月13日，中國國家質檢總局副局長魏傳忠表示，近來的中國水餃中毒事件不是因農藥殘留而引起的系統性食品安全事件，是一起個案。這一事件與奧運食品沒有任何關聯。 魏傳忠在回答記者提問時說，因這一事件引發國際社會對中國食品安全的擔憂是正常的，但是沒有必要。從目前調查情況看，這一事件屬于個案，不是
國家食藥監局:奧運食品和藥品安全第一
???? 國家食藥監局將嚴打藥品交易非法網站 ２００８奧運會倒計時一周年，國家食品藥品監督管理局召開新聞發布會宣布，北京已建成食品安全三級監控網絡，保障奧運食品安全，并建立了配送、檢測體系以保障奧運會藥品安全。 三級監控網絡為奧運食品護航 國家食品藥品監督管理局新聞發言人顏江瑛介紹，
8項新技術保駕護航－160萬份奧運餐桌100％合格
北京市政府食品安全監督協調辦公室新聞發言人唐云華22日表示，截至目前，奧運會食品安全保障工作進展順利，監控奧運餐桌食品160多萬份，無一例食品安全事故。 唐云華在北京奧運會主新聞中心的發布會上說，從8月7日到8月21日，北京市駐奧運會的食品安全監管人員在奧運村、媒體村、主新聞中心、國際廣播中心和各
中國工商要求確保流通環節奧運食品安全
中新社北京七月四日電(記者 劉長忠)中國工商總局局長周伯華今天在全國工商行政管理局長座談會上要求中國工商，加大產品質量、食品安全監管和開展“平安奧運行動”工作力度，確保流通環節奧運食品安全和維護良好的市場環境。 周伯華說，特別是奧運賽區城市工商部門要加大對轄區食品經營主體資格的監督檢查力度，強化對
探秘奧運食品安全檢測中心：全方位監護食品安全
高科技全方位監護奧運食品安全——探秘北京奧運食品安全檢測中心 “以前需要四十分鐘才能完成蘇丹紅樣本定性定量檢測，現在引入了高科技設備，僅需五分鐘就能完成。”北京市食品安全監控中心主任路勇滿臉自豪地說。 十一日，九十余家中外媒體記者來到負責奧運食品安全風險評估、預警、監管的北京奧運食品安全監控中心
食品安全法實施條例公開征求意見－強化監管網絡食品
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，國務院法制辦昨天（19日）就《食品安全法實施條例（修訂草案送審稿）》公開征求意見。送審稿強化了對網絡食品安全的監管，今后網絡食品交易第三方平臺和入網食品生產經營者如出現食品安全問題，其主要負責人或將被食品藥品監督管理部門責任約談。 根據送審稿，需要責任約談的情形