黑龍江食藥監局：實施四類重點食品品種全鏈條監管
從黑龍江省食品藥品監督管理局獲悉，為保障黑龍江省綠色食品安全，從嚴抓好重點食品監管，自2015年起，黑龍江省食品藥品監督管理局決定對酒、肉、油、茶四類重點食品品種實施從生產、流通、餐飲全鏈條的從嚴監管。 據了解，黑龍江省食品藥品監督管理局對酒、肉、油、茶四類重點食品采取“七抓”的工作方法具體體現在： 一抓普查登記。對酒、肉、油、茶四類重點品種生產經營企業拉網式調查摸底，建立動態監管信用檔案。 二抓責任落實。落實屬地管理責任，做到“四有兩責”，落實生產經營監管職責，以及食品中農藥、獸藥殘留和非法添加的檢驗職責；落實領導責任，一把手負總責，確定1名主管領導負責四類重點品種全鏈條監管工作，制定和實施轄區監督檢查計劃；落實轄區監管責任，細化和明確重點品種生產經營企業的監管職責任務；落實企業主體責任，監督食品生產經營者建立質量安全追溯管理制度。 三抓從嚴監管。各市（地）食品藥品監管局對省食品藥品監管局明確的高風險重點生......閱讀全文
食品藥品監管總局：加強食品添加劑生產監管
記者8日從國家食品藥品監督管理總局獲悉，為進一步加強食品添加劑生產監管工作，國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司日前組織專題會議，研究食品添加劑生產監督管理規定和生產許可審查通則修訂工作。 據介紹，這次修訂工作將在《食品添加劑生產監督管理規定》和《食品添加劑生產許可審查通則(2010版
吉林加強重點食品生產監管工作
各市、州、長白山市場監督管理局，梅河口市、公主嶺市市場監督管理局： 為進一步加強食品生產安全監管工作，著力解決重點食品突出問題，科學防范食品安全風險，根據國家總局2019年度食品生產監管重點工作安排部署，現將重點食品生產監管有關事項通知如下： 一、監管工作目標 認真貫徹落實“四個最嚴”要求
安慶食品藥品監管局監檢結合強化食品生產監管
食品安全是一項關乎人民群眾切身利益的民生工程，為確保我市食品安全，市食品藥品監管局積極探索，不斷創新監管方式，將監督檢查、檢驗和風險監測有機結合，加大對食品生產企業的監管力度，從源頭上保證食品質量安全。 一季度市食品藥品監管局完成食品生產企業省級抽檢任務10批次。同時，監檢結合，對監督檢查
北京食品安全監管辦法實施－食品經營生產三級監管
今年1月1日起，《北京市食品安全監督管理辦法（試行）》正式實施，將食品生產經營者按照三個級別進行監管。 分級依據主要是經營者所從事生產經營活動的風險高低，并綜合考慮上一年監測數據、消費者群體規模、致害程度、召回情況和被投訴舉報情況等。食品生產經營者監管級別評定工作按年度進行，原則上每年12月
甘肅省政府明確食品生產監管職責
近日，甘肅省政府辦公廳下發了《關于加強食品生產加工小作坊和食品攤販監督管理工作的意見》（以下簡稱《意見》），對食品生產加工小作坊和食品攤販的監管工作作出了規定。 據甘肅省質監局食品處負責人介紹，《意見》進一步明確了小作坊和食品攤販監督管理的指導思想、監管原則、部門職責等事項，并將
食品藥品監管總局要求加強嬰幼兒配方乳粉生產監管
國家食品藥品監督管理總局9日對外公布相關通知，要求各地切實加強嬰幼兒配方乳粉生產監管，保障嬰幼兒配方乳粉質量安全。 通知指出，嬰幼兒配方乳粉質量安全是基本民生問題，關系經濟發展與社會和諧穩定，關系國家形象，對經濟轉型升級、提高經濟增長質量具有重要意義。 在落實監管責任方面，
食品安全監管重在抓好生產環節
多年來，食品安全問題已經成為國人的心病，從三聚氰胺、毒豆芽、瘦肉精、農藥殘留超標等事件反映出國內食品問題的嚴重性及解決此類問題的復雜性和長期性。盡管從媒體對食品安全問題的披露、政府有關部門的打擊、懲罰到法律法規的不斷出臺，但至今為止，食品安全問題仍有較大的提升空間。 食品安全問題除了社會的重
食品藥品監管局發通知要求加強中藥飲片生產監管
關于加強中藥飲片生產監督管理的通知 國食藥監辦[2008]42號 各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局（藥品監督管理局）： 為加強中藥飲片生產質量管理，國家局于2004年下發了《關于推進中藥飲片等類別藥品監督實施GMP工作的通知》（國食藥監安〔2004〕514號），要求“自2008年1月1日
黃山市市場監管局強化夏季食品生產安全監管
夏季溫度高、濕度大，微生物易于生長繁殖和產生毒素，是食品安全事故易發、高發時段。為有效防控食品中毒事件的發生，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，黃山市市場監管局強化夏季食品生產安全監管工作，嚴格排查食品生產環節食物中毒風險隱患。 專項活動中，黃山市局對48家糕點生產企業進行了集體約談，并組
武漢健全食品添加劑生產企業監管檔案
為加強武漢市食品添加劑生產監管，督促企業落實食品安全主體責任，切實保障食品添加劑產品質量安全，9月30日前，武漢市將對全市食品添加劑生產企業進行一次全面清查摸底，健全監管檔案。 此次清查從原料采購、生產配料、出場檢驗等關鍵環節進行，重點檢查：進貨查驗，企業是否嚴把原料關。嚴禁企業使用非食用物質
上海建立食品生產企業觸發式監管新模式
為進一步優化食品安全治理體系，完善食品生產企業風險預警管理機制，近日，上海市市場監管局通過數字化手段，在守牢食品安全底線的基礎上，探索對全市食品安全風險較低的A級食品生產企業開展預警觸發式監管，提升全市食品生產安全監管效能。 據悉，該局在完善食品生產移動監管系統的基礎上，全量歸集食品生產企業監
食品藥品監管總局組織召開保健食品生產企業座談會
2015年2月2日，國家食品藥品監管總局食品安全監管三司組織召開保健食品生產企業座談會，就加強保健食品監管工作和規范特殊劑型食品管理問題，聽取有關協會和企業的意見建議。食監三司主要負責同志、有關負責人、中國保健協會、廣東保健品商會以及來自安利、湯臣倍健等16家保健食品生產企業的代表參加了會議。
青島推進食品生產小作坊監管－安全水平大幅好轉
食品生產加工小作坊監管是全國食品安全工作中普遍存在的難點和重點問題。青島市小作坊主要生產饅頭糕點、豆制品、熟肉制品、糧食加工品、淀粉制品、薯類、蛋類等大眾食品和特色傳統食品，總體上看呈現數量多、分散廣、流動性大、隱蔽性強的特點。為切實解決小作坊的風險隱患，近年來，采取了備案管理、目錄準入、安全承
北京將建食品原產地追溯制度全程監管生產交易
日前，北京市政府發布《北京市貫徹質量發展綱要實施意見2014年行動計劃》（以下簡稱《計劃》），提出要在重點領域加強質量安全監督。北京將建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度，在食品的生產、交易中，職能部門可全程監督管理。 《計劃》提到，加強食品農產品質量安全監管，完善食品安全標準體系，健全覆
青島加強食品安全生產－“小作坊”全部納入監管
為落實食品安全主體責任，規范食品生產加工小作坊生產秩序，根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產通用衛生規范》等法律法規，結合青島實際，經市政府同意，市食安辦就進一步加強青島食品生產加工小作坊監管工作提出指導意見。 《意見》提出，要以建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度，保障食品安全為目標，
北京市出臺供世博食品生產企業監管方案
記者從北京市質監局獲悉，為確保供應上海世博會的產品質量安全，北京市專門出臺了《關于加強供博食品生產加工企業質量安全監管工作的意見》，制定了供世博食品及相關產品生產企業監管方案。 根據該方案，北京市所有的供世博食品及相關產品生產企業，要持續保持市場準入必備的生產條件，確保在采購進貨
北京對涉奧重點區域食品生產超常規監管
從北京市豐臺區質量技術監督局獲悉， 近期豐臺區將對涉奧重點控制區域內的35家食品生產企業實施超常規監管，從7月份到9月中旬，開始對高風險的食品企業每周巡查一次，低風險的食品企業每兩周巡查一次，并實施強制檢驗。 據北京市豐臺區質量技術監督局負責人介紹，目前， 涉奧重點控制區域內的35家企業基本作到了
加強保健食品、化妝品生產經營日常監管
為加強保健食品、化妝品生產經營日常監督檢查，規范保健食品、化妝品生產經營秩序，保障保健食品質量安全和化妝品衛生質量安全，日前，國家食品藥品監督管理局印發通知，對保健食品、化妝品生產經營企業日常監督的檢查內容和檢查重點提出了明確要求。 通知要求各地食品藥品監管部門重點檢查保健
山西要求做好食品生產加工環節安全監管工作
按照《食品藥品監管總局辦公廳關于落實2017年公共衛生服務補助資金做好食品生產加工環節安全監管工作的通知》要求，為深入貫徹國家和全省食品藥品監管工作會議精神，全面落實“四個最嚴”和“四有兩責”工作要求，結合全省食品生產安全監管實際，圍繞年度食品生產安全監管工作要點和監督檢查計劃，省局下發了《關于
今起河南食藥監管局受理申請食品及食品添加劑生產許可
自9月15日起，申請食品及食品添加劑的生產行政許可，需要到省食藥監管局辦理了。這是記者9月14日從省食藥監管局獲得的消息。 根據省政府關于食品藥品監管體制改革的實施意見，省質監局生產環節食品安全監督管理和化妝品生產行政許可、強制檢驗的職責已確定劃入省食藥監管局。為此，省食藥監管局、省質監局
食藥監總局部署2015年工作：改革食品生產監管制度
據國家食品藥品監督管理總局網站消息，13日至14日，食品藥品監管總局在北京召開全國食品生產監管工作會議。會議總結了2014年食品生產監管工作，并部署安排2015年食品生產監管工作任務。會議強調，2015年食品生產監管工作，要堅持法治思維和法治方式，大力推進食品生產監管制度改革創新。 會議指出
食品保“胃”戰應有新思維－加強對生產源頭監管
因被種植者加入過量“膨大劑”導致西瓜接連“爆炸”的“爆炸瓜”事件，繼“毒奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”豬肉、“染色饅頭”等事件之后再次觸及到了中國公眾對食品安全信任的底線，并成為中國政府必須將“餐桌保衛戰”進行到底的一個最新證據。 各種跡象顯示，中南海已將食品安全問題上升到了新的執政高度。
萊蕪對食品生產企業實施分級分類監管－提升質量水平
記者從萊蕪市食品藥品監管局了解到，為解決企業風險等級高低不分、監管工作平均用力的問題，萊蕪市食品藥品監管局開展食品生產企業分級分類監管工作，進一步落實食品生產監管職責，把事后查處、被動式監管，轉變為過程排查、預防為主的監管模式，將注重最終產品抽檢轉向對食品生產的全過程監管，全面提升企業質量安全整
質監局將食品安全監管重心移至生產車間
層層把關 關關設卡湖南常德市質監局將食品安全監管重心前移至企業生產車間 “質監局提示：嚴把原料進廠關，嚴禁不合格原料和無證產品進廠”、“定期清理維護保養，確保安全正常運行”、“嚴禁未經檢驗合格的產品出廠”……在湖南常德市順心食品有限公司的生產車間里，這樣的警示語隨處可見。守好
河北食藥監局加強省內生產加工食品添加劑企業監管
近年來，河北省食品藥品監管部門不斷加大對省內生產加工食品添加劑企業的監管力度。2012年，組織對全省食品添加劑明膠及使用明膠作為原料生產加工食品企業進行了專項檢查，并對企業產品中的鉻含量實施了為期8個月的專項監測。2013年，以食品添加劑生產企業為重點，先后組織了兩次食品安全隱患集中排查整治行動
食藥監局：嚴格監管落實食品生產經營者主體責任
據國家食品藥品監督管理總局網站消息，食藥監局要求各地進一步抓住食品安全的著力點，以最嚴格的監管依法落實食品生產經營者的主體責任。 在日前召開的全國食品安全監管工作會議上，國家食品藥品監督管理總局要求各地進一步抓住食品安全的著力點，以最嚴格的監管依法落實食品生產經營者的主體責任。會議指出，食
兩會關注食品安全:守住安全生產關－創新監管機制
據中國之聲《央廣新聞》報道，最近有聽眾張女士給央廣兩會熱線打來電話，說她最關心的就是食品安全問題，她最大的心愿就是能夠吃的放心。在今年"兩會"熱點調查中，食品安全，依然位居前列。如何保障"舌尖上的安全"，也是代表委員關心的焦點問題。 2012年，一場"舌尖上的保衛戰"在大江
浙江上虞市從生產環節落實食品安全監管
編織三張“網” 筑牢安全墻 浙江上虞市從生產環節落實食品安全監管 浙江省上虞市近年來通過構筑“三級責任網、三道監控網、三個協同網”，落實食品監管，有效防控了本地自生性和外地輸入性質量安全風險，食品質量抽查合格率連續5年穩步提升。2008～2012年，食品質量抽查合格率分別為92.2%
福建食藥監出入境檢驗檢疫加強食品生產安全監管合作
近日，福建省食品藥品監督管理局同福建省出入境檢驗檢疫局聯合印發了《關于下發出口食品生產企業備案和食品生產許可有關協調意見的通知》，明確在福建出入境檢驗檢疫局轄區范圍內，產品全部出口的食品生產企業由出入境檢驗檢疫部門實施備案并監督管理，不再辦理食品生產許可；產品既有出口又有內銷的生產企業，由兩部門
岳陽市食品藥品監管局－專項督查“辣條”生產
記者昨日從市食藥監局獲悉，針對近日有媒體以“一包辣條的制作真相”為題，曝光我市平江縣湘式擠壓糕點（俗稱“辣條）存在產品質量安全隱患問題，市食品藥品監管局對報道中提及的4家企業，責令平江縣食藥監局開展特別監督檢查，并在全市范圍內開展湘式擠壓糕點專項監督檢查。 此次專項監督檢查共出動執法人員29