威海食藥監局相關負責人解讀新版《食品安全法》
10月1日，新版《中華人民共和國食品安全法》將正式施行。這部升級版的法律重典，對食品生產、銷售、餐飲服務等各環節實施更加嚴格的全過程管理，建立更嚴格的食品安全監管制度，被稱為“史上最嚴”食品安全法。 食品安全關乎百姓身體健康和生命安全，以法治方式維護食品安全是“最鐵”的安全保障。與舊法相比，新法亮點更多，對消費者權益的保護也更加全面有力。其中，強化了各級政府屬地責任，進一步明確了部門職責，加重了企業責罰力度，對保健食品、網絡食品交易、食品添加劑等當前食品監管中存在的難點問題都有涉及，讓損害消費者利益的商家承擔連帶責任，這些都是新安法修訂的最大亮點。 地方監管“守土有責” 部門職責更清晰 食品安全是重大的民生工作，政府在保障食品安全方面負有重要責任。“新法中對于地方政府在食品安全監管上作出了新規定，明確要求地方政府‘守土有責’，并提出了更加具體、明確的要求。”市食安辦相關負責人說。 新法提出，縣級以上人民......閱讀全文
大同食藥部門發布國慶食品安全消費提示
國慶長假是市民旅游、購物和餐飲消費的高峰時段，也是細菌性食物中毒和秋季腸道疾病的高發期。為保障公眾飲食安全，昨日，市食品藥品監督管理局發布食品安全消費提示。 市食品藥品監督管理局提醒市民，選購食品應選擇儲藏條件較好、符合衛生要求的正規商場、超市和市場，購買食品或食品原料要觀察是否新鮮，是否在
五部門發文推動打造消費新場景培育消費新增長點
????6月24日，國家發展改革委、農業農村部、商務部、文化和旅游部、市場監管總局聯合發布《關于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》（以下簡稱《措施》）。《措施》提出，圍繞居民吃穿住用行等傳統消費和服務消費，培育一批帶動性廣、顯示度高的消費新場景，推廣一批特色鮮明、市場引領突出的典型案例，支持一批
12部門印發《促進健康消費專項行動方案》
商務部 國家衛生健康委等12部門關于印發《促進健康消費專項行動方案》的通知為貫徹落實黨中央、國務院關于大力發展健康消費的決策部署，按照《國務院關于促進服務消費高質量發展的意見》有關工作要求，培育和發展健康消費領域新質生產力，提升健康商品和服務供給質量，更好滿足人民美好生活需要，商務部、國家衛生健康委
消費者希望監管部門徹查國產飲料產品
???????? 五類臺灣產品進口需憑檢驗證明報檢 質檢總局相關負責人6月1日表示，為保證大陸消費者健康，保障進口食品、食品添加劑及相關產品質量安全，質檢總局日前就進一步加強進口臺灣食品、食品添加劑及相關產品檢驗監管發布公告。 公告要求，自2011年6月1日起，暫停進口臺灣方面通報的問題產品生產
三大食品安全焦點折射消費升級
從線上到線下,從吃得飽到吃得好,過去一年,公眾對食品的消費需求不斷變化。我國食品安全形勢到底如何？食品消費領域出現了哪些新變化？日前,在由中國食品科學技術學會主辦的年度食品安全熱點科學解讀媒體溝通會上,專家們對2017年的食品安全熱點問題進行解析。 從安全到營養,消費需求重心在變化 2017
廣西局：春節期間食品安全消費提示
春節將近，為切實保障廣大群眾食品安全，確保群眾度過歡樂祥和的新春佳節，廣西自治區市場監管局要求各地市場監管部門加強節日期間食品安全監督檢查，加大風險隱患排查，嚴厲打擊食品違法行為，做好節日值班和應急值守，現向公眾進行以下食品安全消費提示： 一、購買食品應注意的問題 1.從正規渠道購買食品，盡
多部門出臺措施促進汽車和電子產品消費
國家發展改革委、工業和信息化部等部門21日印發《關于促進汽車消費的若干措施》（以下簡稱《措施》） ，要求進一步穩定和擴大汽車消費，優化汽車購買使用管理制度和市場環境，更大力度促進新能源汽車持續健康發展。 《措施》提出，優化汽車限購管理政策。鼓勵限購地區盡早下達全年購車指標，實施城區、郊區指標差
食品安全法草案明確食品安全監管部門
???? 新華網北京８月２５日電（張景勇、余慶紅）全國人大常委會２５日開始進行二審的食品安全法草案，明確了食品安全監管各相關部門的職責。 ??? 草案規定：國務院衛生行政部門承擔食品安全綜合協調職責，負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范的
甘肅多部門聯動打擊食品安全犯罪
近幾年，危害食品藥品安全的刑事案件數量急速攀升，作案手法越來越多，隱蔽性越來越強。對此，執法部門也在摸索、總結經驗，分析危害食品藥品安全犯罪案件的特點，并制定相應對策，全力凈化食品生產和銷售環境。 其中，蘭州、白銀、金昌等地的檢察機關，提前介入，主動作為，有力推動涉及食品藥品安全犯罪的專項立
－食品安全已成為制約消費增長的“瓶頸”
自3月下旬H7N9禽流感在國內一些地區爆發以后，“假羊肉”、“毒生姜”等事件也接連被曝光，食品安全問題再陷輿論漩渦，居民消費信心再次受到重挫，不僅對相關產業產生了明顯影響，重創了家禽規模養殖戶和普通農戶的家禽養殖，而且使餐飲、物流、旅游、交通等行業也受到了嚴重拖累。 食品安全是關系廣大人民群眾
市監總局發布食品安全消費提示和食品安全風險解析匯編
為幫助廣大消費者科學認識食品安全問題，國家市場監督管理總局會同中國食品科學技術學會，邀請權威專家編寫了系列食品安全消費提示，指出消費者在選購、存儲和加工制作食品時應注意的事項，針對不同特點食品和不同節令飲食提出建議，對流行多年的網絡謠言予以科學回應，對與公眾健康息息相關的飲食安全和廚房衛生等提出
福建工商部門教消費者怎樣辨別染色黑芝麻
福建省工商局有關負責人表示，現在有一些不良商戶將黑芝麻染色，賺取昧心錢，消費者一定要提高警惕，掌握一些簡單的方法進行辨別。 該負責人說，一般情況下，真正天然的黑芝麻呈深灰色，不會黑得發亮，清水浸泡也不會掉色，更不會過濾出“墨水”。不過，陳年黑芝麻被水浸泡過一段時間后，水的顏色會變成紫色或偏黑色
上海消費者菜場買回藍光豬肉－向多部門詢問無果
菜場買回“藍光豬肉”誰來檢測 ■ 豬肉放暗處放藍光????? ■ 市民已部分食用，向多個部門咨詢“是否有害”沒答案 浦東一居民從菜場買的豬肉晚上竟發出藍光 你對“夜明珠”可能有所耳聞，可你聽說過“夜明豬”嗎？家住浦東高行鎮的陳女士就遇到奇事，買回的豬肉白天無異樣，夜間卻會發
國家食藥總局發布夏季食品安全消費提示
夏季溫度高、濕度大，微生物易于生長繁殖，食物容易腐敗變質，食物中毒高發、頻發。針對夏季食品安全特點，為保障公眾飲食安全，預防食物中毒發生，國家食品藥品監督管理總局特提出以下注意事項： 一、食品選購應選擇儲藏條件較好、符合衛生要求的正規商場、超市和市場，要購買感官正常的食品或食品原料，觀察是否
河北舉行全省餐飲消費食品安全快速檢測技能競賽
蔬菜、肉類、試劑、試管、加熱皿……桌子上擺滿了各類食品和各種檢測儀器，12月27日，河北省食品藥品監督管理局在石家莊舉行了全省首次餐飲消費食品安全快速檢測技能競賽。 省食藥監局副巡視員楊永朝表示，雙節臨近，即將在全省展開餐飲消費食品安全隱患排查，此次快速檢測競賽是“比武”，更是大練兵。
雙節期間更要重視食品安全－－確保市民消費安全
今年國慶中秋兩節連放八天假，是市民們休閑購物的好時光，同時也是食品安全部門重點監控的時段。 昨天，北京市衛生局在向國家藥監局匯報國慶餐飲保障時透露，國慶期間餐飲服務的目標是，全市餐飲服務單位不發生重大食物中毒。據了解，演練和慶祝活動當日，所有參與人員不得自帶食品、飲料，食物將統一配送。
撫順食藥監局發布毒蘑菇食品安全消費提示
記者從撫順市食品藥品監督管理局了解到，近期遼寧省相繼發生食用野生蘑菇中毒事件，導致人員傷亡。為此撫順市食品藥品監督管理局再次發布“毒蘑菇”食品安全消費提示，提醒市民不要采食野生蘑菇。 蘑菇營養豐富、味道鮮美深受人們喜歡，不過誤食野生毒蘑菇導致人員傷亡的事件也時有發生，特別是眼下的夏、秋季節，更
陜西欲規范整合多部門食品安全檢測機構
兩種模式消除“多頭”檢測 意見指出，市、縣兩級可根據當地實際情況在兩種整合模式中進行選擇。模式一：組建農產品食品綜合檢測中心。將農產品、食品檢測資源全部整合在一起;模式二：組建農產品檢測中心和食品安全檢測中心。其中，農產品檢測中心，是將農業部門所屬的農產品、畜禽產品、漁業部
滁州市食藥監部門部署檢查校園食品安全
為進一步加強學校食堂（含托幼機構食堂）餐飲服務食品安全監督管理，保障廣大師生身體健康和飲食安全，市食藥監部門就今年秋季學校食堂食品安全專項檢查作出安排部署。即日起至9月15日，各地對學校食堂開展專項檢查，市食藥監部門將會同市教育部門于9月下旬組織對各地學校食堂食品安全情況進行督查暗訪，并將督查暗
－河北食藥監部門權威解讀新《食品安全法》
新修訂的《食品安全法》將于今年10月1日起施行，這部被稱為“史上最嚴”的食品安全法有哪些機制創新與制度創新？將給食品安全治理帶來哪些變化？5月28日，河北省食藥監局相關負責人結合河北省實際對新修訂的《食品安全法》進行了權威解讀。 新法具有更強針對性可操作性 據河北省食品藥品監督管理局副局
食品安全最需要監管部門的“零容忍”
無論什么時候，食品安全問題都是熱點話題，全國兩會也不例外。 繼衛生部下達面粉增白劑禁用令，3月3日，衛生部部長陳竺表示，目前食品添加劑主要涉及濫用的問題，衛生部還會繼續加強監管；濫用不必要的添加劑、不適當地使用添加劑等行為，都會取締。(3月4日《北京晨報》) 食品安全問題，一直令人揪
漢中食藥監部門專項檢查農村集體聚餐食品安全
6月以來，漢中連續發生3起食物中毒事件，多人入院治療。對此，漢中市食品藥品監督管理局決定從9月1日起，在全市范圍內開展為期2個月的農村集體聚餐食品安全專項檢查，最大限度化解農村集體聚餐食品安全風險。 6月15日，佛坪縣大河壩鎮39人在鎮上一小吃店吃完早餐后，出現食物中毒癥狀；8月13日上午，
蘭州食藥部門發布安全消費警示－考生應慎用保健食品
一年一度的中高考即將來臨，為保證廣大考生中高考期間的飲食安全，5月31日，蘭州市食藥局發布中高考食品安全消費警示，提醒廣大考生及家長，關注食品安全，注意勞逸結合，保持良好的睡眠和愉悅的心情參加考試。? 蘭州市食藥部門相關負責人提示，考生最好在家庭、學校食堂和持有食品經營許可證的餐飲單位就餐，不
河北質監局為消費者講解食品安全常識
河北省質量技術監督局6日透露，該部門6月29日至7月13日集中開展食品安全宣傳周活動，先后推出講座、培訓、實驗室開放等主題活動，為消費者講解食品安全常識，對企業進行食品安全新國標講解宣貫。 今年4月19日起，由中國國家衛生和計劃生育委員會發布的53項食品安全國家新標準已在全國正式施行。截至目前
夏季預防食品安全隱患及食物中毒消費提示
炎炎夏日，氣溫升高，食品消費安全隱患不斷增大。為預防夏季食品安全隱患及食物中毒發生，保障人民“舌尖上的安全”，溫馨提示消費者：一、暑期小朋友玩耍時喜歡嘴里含著一些小物件，不衛生，而且很容易滑入肚子里，會造成痛苦甚至生命危險。 二、夏日碩果累累，果園里的水果有可能噴灑了農藥，謹防誤食致食物中毒。
盛夏食物易腐敗變質－海南發布食品安全消費提示
??中考、高考將至，海南正處于炎熱盛夏，由于微生物和食物自身酶解、氧化反應、環境影響等共同作用，食物易發生腐敗變質。為確保考生以良好的身體狀況參加考試，海南省食品安全委員會辦公室發布食品安全消費提示，提醒廣大考生和家長注意飲食安全。??考生應盡量在家或學校食堂就餐，外出就餐時要選擇持有有效《餐飲服務
福建5部門聯合部署校園食品安全工作
為推進校園食品安全監管工作、保障在校師生用餐安全，近日，福建省食安辦、省教育廳、省公安廳、省衛生健康委、省市場監管局聯合發文部署加強全省校園食品安全工作，全力保障開學季校園食品安全。 5部門要求，各地要把確保校園食品安全作為日常工作重中之重，持續聚焦落實學校食品安全各方責任，督促學校嚴格落實校
咋保食品安全？來看政府各部門的回答
食品安全問題，總是牽動著市民的神經，尤其是幼兒園食品安全問題，更是許多家長關心的重中之重。昨日下午，市四屆人大常委會第二十五次會議舉行聯組會議，專題詢問食品安全法實施情況。其中有一個熱點問題，就是和托幼機構的食堂有關。 問保障措施 1、年底前所有鄉鎮配快檢設備 蘭運華委員：下一步將采取哪些
日照多部門組織聯合執法－檢查景區周邊食品安全
為進一步推進旅游景區食品安全治理工作扎實開展，集中整治解決突出問題，保障廣大游客飲食安全。7月23日，由日照市食安辦牽頭，日照市公安局、市海洋與漁業局、市衛生和計生委、市工商局、市旅游局、市食品藥品監管局、市畜牧獸醫局、市城管執法局等9大部門展開了聯合執法，對重點旅游景區及周邊食品安全開展聯合執
四部門部署保障春季學校食品安全
近日，市場監管總局聯合教育部、國家衛生健康委、公安部印發《關于做好2023年春季學校食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），部署各地有關部門保障春季學校食品安全。 《通知》要求，要堅決落實食品安全“四個最嚴”要求，壓緊壓實屬地監管責任，落實校外供餐單位和學校食品安全主體責任，督促校外供餐單位