超高效液相色譜法快速測定原料乳中的雙氰胺
雙氰胺，化學式C2H4N4，又名二氰二胺，是氰胺的二聚體。雙氰胺能夠抑制土壤中硝化細菌的活動，從而使氮肥在土壤中的轉化速度得到調節，減少土壤中氮的流失，減少室溫氣體排放。 近年來，新西蘭部分乳制品被爆檢測出少量雙氰胺，再次引起了人們對乳品安全的關注，現有資料顯示，雙氰胺本身屬于低毒物質，目前也還沒有人或動物使用了雙氰胺后導致危害的報道，但由于缺乏的毒理數據，其風險評估結果仍未知。 作為硝化抑制劑或氮肥增加劑，雙氰胺廣泛應用于中國、美國、日本、新西蘭等國家的化肥工業生產中、鑒于目前國內外乳制品質量安全事件頻發，乳產品供應鏈的源頭—原料奶的質量安全風險監控就必須更加全面和嚴格，原料奶的雙氰胺含量檢測和篩查就顯得尤為重要。 相關研究人員建立了一種高效、快速的測定原料乳中雙氰胺的高效液相色譜檢測方法。采用甲醇提取樣品中的雙氰胺，HILICS色譜柱分析柱，流動相為乙腈-10mmol/L乙酸銨，流速0.4mL/......閱讀全文
關于雙氰胺
二氰二氨(雙氰胺)，縮寫DICY或DCD。是氰胺的二聚體，也是胍的氰基衍生物。化學式C2H4N4。白色結晶粉末。可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺，幾乎不溶于醚和苯。不可燃。干燥時穩定。簡介 管制信息：本品不受管制 中文名稱：氰基胍、雙氰胺 英文別名：Dicyandiamide
高效液相色譜串聯質譜法測定奶粉中的雙氰胺
雙氰胺又名二氰二氨，縮寫DICY或DCD。是氰胺的二聚體，也是胍的氰基衍生物。白色結晶粉末，可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺，幾乎不溶于醚和苯。干燥時穩定。雙氰胺化肥，雙氰胺復合肥料可控制硝化菌的活動，使氮肥在土壤中的轉化速度得到調節，減少氮的損失，提高肥料的使用效率。農民普遍會在牧場使用雙氰
高效液相色譜串聯質譜法測定奶粉中的雙氰胺
https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-HJHX201404029.htm
高效液相色譜串聯質譜法測定奶粉中的雙氰胺
?1. 引言雙氰胺又名二氰二氨，縮寫DICY 或DCD。是氰胺的二聚體，也是胍的氰基衍生物。白色結晶粉末，可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺，幾乎不溶于醚和苯。干燥時穩定。雙氰胺化肥，雙氰胺復合肥料可控制硝化菌的活動，使氮肥在土壤中的轉化速度得到調節，減少氮的損失，提高肥料的使用效率。農民普遍會
雙氰胺的檢測
近日，恒天然集團乳制品檢測出雙氰胺殘留。盡管該公司表示，這些殘留物不足以對人體健康造成影響，但由于市面上多個“洋奶粉”品牌對奶源標注含糊不清，還是引發了消費者的擔憂。那么什么是雙氰胺，雙氰胺又會對人體產生哪些危害呢？ 二氰二氨（雙氰胺），縮寫DICY或DCD。是氰胺的二聚體，也是胍的
乳品中雙氰胺檢測
近日，新西蘭牛奶及奶制品被檢測出含有低含量的有毒物質雙氰胺，新西蘭政府已經下令禁售含有雙氰氨的奶類產品。國內的奶制品生產企業和政府監管部門也已開始著手建立相應的分析方法。 雙氰胺的檢測方法主要難點在于：前處理：三聚氰胺的方法完全不適用，雙氰胺極性很大，一般的小柱無法保留；LCMS方法：C18無保留，
測定奶粉中雙氰胺
目前中國市場上進口的新西蘭大包奶(包括脫脂奶粉、全脂奶粉)占到了中國總進口量的80%，而新西蘭乳制品占到了中國全進口嬰幼兒食品的40%左右。近日，媒體爆出新西蘭出產的部分牛奶和奶粉中檢測出少量雙氰胺化學殘留物，引起了很多人的關注。雙氰胺化學名稱為二氰二氨、二聚氰胺，白色結晶粉末。 本文建立
液相色譜快速識別三聚氰胺
毒奶粉”事件，讓“三聚氰胺”這一陌生繞口的專業名詞進入了大家的視野，并自始至終在很多年影響著大伙兒對中國乳制品質量的信心，也讓氣相色譜儀在乳制品檢測制造行業嶄露了頭角。 毒奶粉”緊急事件后，國家標準全國食品安全應急規范性協作組、全國質量監管頭等大事產品質量檢測方法 規范性專業性委員會迅速做
乳品中“雙氰胺”的檢測
方案優勢 ? ? ? 根據目標物雙氰胺的結構特征，采用獨特的ProElut DCD雙氰胺專用固相萃取小柱，很好保留目標物雙氰胺，去除干擾物，達到凈化目的，回收率在80%以上 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 參照國家相關標準 ? ? ? ? ?
快速檢測乳品中的雙氰胺
本文應用安捷倫QuEChERS前處理方法結合LC-MS/MS對乳品中的雙氰胺實現了快速分析檢測，不同的添加濃度，在0.5ppb~50ppb的線性范圍內在乳粉中的添加回收率范圍均在86%~97%之間，RSD均小于5%，方法具有很好的準確度和重復性。 雙氰胺又名二氰二氨、氰基胍，其應用領域涉及化肥工
理性看待新西蘭奶粉雙氰胺事件
近日，有關新西蘭少量奶粉檢出微量雙氰胺的消息引起消費者的廣泛關注。“新西蘭奶粉是否可以放心食用?”成了部分消費者的疑問。對此，筆者通過搜集大量相關資料及深入了解相關情況，得出的答案是：新西蘭奶粉盡可放心食用! 雙氰胺是什么東西 雙氰胺，簡稱DCD，是一種農用化合物。 新西蘭第一
液相色譜串聯質譜法分析食品中三聚氰胺
建立了液相色譜 -串聯質譜(LC ?-MS/MS)用于寵物食品中三聚氰胺檢測的方法, 并將其與美 國食品藥品監督管理局(US FDA)公布的氣相色譜 ?-質譜(GC ?-MS)和液相色譜(LC)方法進行了對比,結果發現LC ?-MS/MS的方法, 前處理過程簡單, 是一種高靈敏度、高選擇性的分
質檢總局質詢新西蘭奶粉雙氰胺事件
1月26日，針對之前新西蘭恒天然的某些奶粉檢測出雙氰胺殘留的情況，國家質檢總局已緊急要求新西蘭相關部門盡快提供涉毒奶粉的雙氰胺含量、批次等詳細情況。但相關部門尚未表態是否會對奶粉啟動雙氰胺檢測。目前廣州、上海、天津等地的質監和海關部門正在約談部分進口企業，一旦查出問題后將采取措施就地封存。
色譜柱檢測奶粉中雙氰胺（二）
3.3.2 無檢出的奶粉空白 圖3 配方奶粉空白 3.3.3 奶粉加標 圖4 奶粉加標（測試液中加入的標樣濃度:5ug/ml） 圖5 奶粉加標（測試液中加入的標樣濃度：0.05ug/ml） 3.3.3 某知名品牌奶粉 圖6 某進口奶源的知名品牌奶
乳制品中雙氰胺的測定（一）
乳制品中雙氰胺測定的沃特世整體解決方案丁娟娟、紀英華、王冰、蔡麒沃特世科技（上海）有限公司摘要2013年1月，新西蘭牛奶及奶制品被檢測出含有少量的有毒物質雙氰胺，新西蘭政府已經下令禁售含有雙氰胺的奶類產品。由于中國是新西蘭奶制品的出口大國，所以這一敏感的食品安全問題又一次觸動了全中國人民的心。沃特世
色譜柱檢測奶粉中雙氰胺（一）
1 前言 2013 年1 月，新西蘭牛奶及奶制品被檢測出含有低含量的有毒物質雙氰胺(二氰二氨Dicyanodiamide，DCD)，已經下令禁售含有DCD的奶制品。中國的進口奶粉八成來自新西蘭，全球60%以上的奶源產自新西蘭。新西蘭奶農通常會在牧草上噴灑雙氰胺，防止肥料中的副產品硝酸鹽
乳制品中雙氰胺的測定（二）
重現性：檢測利器1——RADARTM 功能檢測過程中發現，乳制品基質即使做過凈化處理，背景干擾依然很嚴重，所以在檢測過程中開啟RADAR功能，實時監測雜質對目標化合物的干擾及背景基質的影響。?此圖為同時檢測目標化合物的多反應檢測通道及基質全掃描圖，目標化合物雙氰胺出峰時間背景干擾不明顯，使離子抑制效
如何檢測鑒定乳品中的雙氰胺？
事件背景 February 4, 2013 ?2013年1月，享譽全球的新西蘭牛奶及奶制品被檢測出含有低含量的有毒物質二氰二氨，新西蘭政府已經下令禁售含有二氰二氨的奶類產品; ?新西蘭農民普遍會在牧場使用二氰二氨，目的是防止硝酸鹽等對人體有害的肥料副產品流入河流或湖泊。新西蘭兩大肥
同時檢測乳品中雙氰胺和三聚氰胺的解決方案（二）
實驗結果 結論：本文采用沃特世超高效液相色譜UPLC?與高靈敏度三重四極桿Xevo TQ-S，開發了同時分析奶粉中雙氰胺和三聚氰胺的檢測方法，此方法建立在HILIC機理的BEH Amide色譜柱上。對于基質中添加1ppb的待測物，經過DisQuE基質分散樣品制備盒凈化后進樣，不但峰形良好、不
同時檢測乳品中雙氰胺和三聚氰胺的解決方案（一）
摘要：2008年，三鹿奶粉被爆檢出對人體有害的三聚氰胺，一時間震驚全國。自此，國家一直在加強對奶粉中三聚氰胺的監管。2013年初，新西蘭牛奶及奶制品被檢測出含有低含量的有毒物質雙氰胺，新西蘭政府已經下令禁售含有雙氰氨的奶類產品。沃特世（Waters?）公司一直致力于保障人類的健康生活，第一時間開發了
雙氰胺是什么？－對健康有什么危害？
雙氰胺又稱二氰二胺，很早就被用作潛伏性固化劑 應用于粉末涂料、膠粘劑等領域。雙氰胺與環氧樹脂混合后室溫下貯存期可達半年之久。 二聚氰胺(英文名DCD，也稱雙氰胺)。據外媒報道，新西蘭農民普遍會在牧場使用DCD，目的是防止硝酸鹽等對人體有害的肥料副產品流入河流或湖泊。引用 新西蘭初級產業
乳制品中三聚氰胺的高效液相色譜檢測法
三聚氰胺（Melamine）是一種重要的三嗪類含氮雜環有機化工原料，主要用于生產三聚氰胺-甲醛樹脂，廣泛用于木材加工、塑料、涂料、造 紙、紡織、皮革等行業，為白色晶體。三鹿奶粉事件引發了對三聚氰胺檢測的廣泛關注，國家質量監督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會相繼發布了《原料乳與 乳制品中三聚氰胺檢測
高效液相色譜檢測牛奶等制品中的三聚氰胺
高效液相色譜檢測牛奶制品中的三聚氰胺?此方法適用范圍：適用于牛奶和奶粉中的三聚氰胺檢測實驗儀器：APS80-16A二元高壓液相色譜儀APS80-16A二元高壓液相色譜儀主要配置：1.高壓輸液泵2臺2.紫外檢測器1臺3.全電腦數字反控柱溫箱1臺※ 高精度高壓混合器4.全電腦數字反控柱溫箱1臺※ 高精度
固相萃取液相色譜串聯質譜法檢測食品中的三聚氰胺
樣品經均質，1％三氯乙酸溶液提取，用OASIS MCX固相萃取 小柱凈化，減壓濃縮后以甲醇溶解定容，用Waters BEH—C。柱分離，乙腈和水為流動相，經液相色譜一串聯質譜法檢測。三聚氰胺線性范圍為0．1—10．0mg／kg，相關系數r為0．9999，平均回收率為71％ ～95％ ，相對標準偏
進口乳品新西蘭獨大存隱憂－雙氰胺毒性待考
專家：雙氰胺通常不被認作“毒物”，無須反應過度 “我認識的一些媽媽都在考慮換奶粉，暫時不用新西蘭進口的了。”昨日，一位長期通過網上代購渠道購買新西蘭進口奶粉的消費者對《第一財經（微博)日報》表示，自上周四部分新西蘭奶粉檢出微量“雙氰胺”以來，很多像她這樣的消費者都陷入
新西蘭牛奶查出雙氰胺引關注將影響中國
全球最大奶源基地新西蘭產牛奶及乳制品被檢查出雙氰胺引發全球關注。據《澳大利亞人報》報道，含有雙氰胺的產品大部分已銷往海外市場，新西蘭政府及企業目前沒有召回計劃。《華爾街日報》25日報道稱，新西蘭乳品業龍頭企業、全球最大乳品加工企業和原料供應商恒天然公司早在去年下半年就得知產品中被檢出雙氰胺，但因
液質，氣質聯用檢測三聚氰胺
1、超高效液相色譜2電噴霧串聯質譜法測定飼料中殘留的三聚氰胺飼料樣品經1%三氯乙酸2二甲基亞砜提取,Wa te rs O as is MCX柱凈化,超高效液相色譜分離,最終采用電噴霧串聯四極桿質譜進行檢測。結果表明,三聚氰胺在飼料中的含量范圍為10～5 000μg / kg時,線性關系良好( r >
新西蘭官方承諾奶粉安全－專家稱無需恐慌雙氰胺
新西蘭牛奶及乳制品因被查出雙氰胺（DCD）而備受關注。 全球最大奶源基地新西蘭牛奶及乳制品因被查出雙氰胺(DCD)而備受關注。新西蘭第一產業部官員韋恩?麥克尼于26日表示，從去年9月起新西蘭的農場就不再使用含雙氰胺(DCD)的肥料，現在生產的新西蘭乳制品不大
奶粉及其他食品中雙氰胺等非蛋白胺類物質檢測
“三聚氰胺”尚未淡出人們的記憶，另一起乳制品中非蛋白胺物質殘留事件又成為人們近日熱議的話題。非蛋白胺物質是對尿素、縮二脲、雙氰胺等含氮量高且性質穩定的物質的總稱。基于目前國家標準規定的蛋白質含量測定方法—凱氏定氮法，食品中如殘留此類物質，均會被折算成蛋白質含量。如果此類物質的檢測不能得
恒天然否認其奶粉含雙氰胺：要求重新檢測
深陷“毒奶粉”風波的新西蘭乳制品巨頭恒天然集團10日宣布，在斯里蘭卡已經完成召回兩批次涉嫌受到農用化學品雙氰胺污染的奶粉。8日，恒天然斯里蘭卡公司宣布召回兩批次共計39噸奶粉。這是恒天然產品繼檢出肉毒桿菌，并在全球召回問題產品后，遭遇到的另一個危機。 據報道，今年5月，斯里蘭卡政府就曾提醒