新保鮮劑可有效防治柑橘酸腐病
記者日前從中科院華南植物園獲悉，由該園科研人員完成的“鹽酸聚六亞甲基胍在防治柑橘酸腐病上的應用及其保鮮劑”獲得國家發明ZL授權。 據介紹，柑橘是世界第一大水果，屬非呼吸躍變型果實，但采后呼吸代謝旺盛，導致其營養與風味品質迅速下降。例如，沙糖橘皮薄汁多，采后病害發生嚴重，更不耐貯藏，發生的主要病害有酸腐病、青綠霉病、黑腐病和蒂腐病。目前，控制沙糖橘果實病害的最有效途徑是低溫貯藏結合化學殺菌劑處理，所用的殺菌劑有多菌靈、甲基托布津、抑霉唑、雙胍鹽(百可得)等，但對腐爛特別是酸腐病的控制仍不夠理想。 鹽酸聚六亞甲基胍(PHMG)是國際上新合成的一種綠色環保型廣譜抗菌劑。它通過作用于病原菌的細胞壁和細胞質的膜系統，與細胞膜磷脂中的脂肪酸結合，迅速擊穿它們的細胞質膜，攻破病菌細胞的核心，使病菌體內的生命物質外流，從而達到最佳的殺菌效果。 此次研究人員提出，可將鹽酸聚六亞甲基胍應用于柑橘酸腐病的防治，并基于此發明了一種......閱讀全文
新保鮮劑可有效防治柑橘酸腐病
記者日前從中科院華南植物園獲悉，由該園科研人員完成的“鹽酸聚六亞甲基胍在防治柑橘酸腐病上的應用及其保鮮劑”獲得國家發明ZL授權。 據介紹，柑橘是世界第一大水果，屬非呼吸躍變型果實，但采后呼吸代謝旺盛，導致其營養與風味品質迅速下降。例如，沙糖橘皮薄汁多，采后病害發生嚴重，更不耐貯藏，發生的主
中科院華南植物園：柑橘保鮮技術獲美國ZL
近日，中科院華南植物園科研人員段學武、蔣躍明等完成的“鹽酸聚六亞甲基胍在防治柑橘酸腐病上的應用及其保鮮劑”獲得美國ZL授權。據悉，該發明的柑橘保鮮劑能明顯抑制沙糖橘等柑橘類果實在貯藏期間腐爛，特別是酸腐病的發生。 柑橘采后呼吸代謝旺盛，導致營養與風味品質迅速下降。目前，控制沙糖橘果實
黃蜂：葡萄酸腐病的禍首
在收獲季節到來之際，葡萄酒生產商已經習慣于尋找一種常見但具有毀滅性的威脅征兆——酸味，這是一種黑霉和孢子結合產生的明顯氣味。 這些癥狀與葡萄酸腐病有關，其會帶來一系列難以解決的問題，包括受損漿果腐爛、葡萄酒質量降低，最終造成每年數百萬美元的損失。美國塔夫茨大學一項最新研究顯示，在其他昆蟲缺席的
柑橘黃龍病研究獲進展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/509314.shtm
黃龍病、柑橘木虱和柑橘之間的互作機制獲揭示
近日，廣東省科學院動物研究所副研究員孟翔團隊研究揭示了黃龍病、柑橘木虱和柑橘之間的互作機制，其研究成果有望為相關領域的進一步研究和防控實踐帶來新的啟示。相關成果發表于《害蟲管理科學》（Pest Management Science）。該研究發現，黃龍病菌侵入柑橘木虱后會增加柑橘木虱唾液中效應子的濃度
黃龍病、柑橘木虱和柑橘之間的互作機制獲揭示
近日，廣東省科學院動物研究所副研究員孟翔團隊研究揭示了黃龍病、柑橘木虱和柑橘之間的互作機制，其研究成果有望為相關領域的進一步研究和防控實踐帶來新的啟示。相關成果發表于《害蟲管理科學》（Pest Management Science）。 該研究發現，黃龍病菌侵入柑橘木虱后會增加柑橘木虱唾液中效應
國家柑橘黃龍病研究獲新突破
近日，國家柑橘黃龍病綜合防控協同創新聯盟工作會議暨國家重點研發計劃與廣西創新驅動專項協作會議在廣西桂林召開。今年聯盟科研開發取得新突破，針對柑橘黃龍病防控中關鍵技術難點，組織科研力量在國際上首次觀察到純黃龍病菌形態，改進了定量PCR快速檢測技術，初步建立了田間速測技術，研發出木虱抗性監測試劑盒和
臍橙的優質化生產離不開農殘檢測儀的幫助
臍橙等水果怎么樣オ能夠算得上是優質水果呢?可能大眾認知層面是健康、營養，而實際從專業生產角度看，生產優質好橙，需要嚴格把控質量，去除裂果，不傕熟、不浸泡保鮮劑、不打蠟、不染色，食味品質要保證，外觀品質要好，農藥殘留不超標等。在質量把控環節，應用農殘檢測儀加強檢測，可以有效降低農藥殺蟲帶來的副作用，提
臍橙的優質化生產離不開農殘檢測儀的幫助
?臍橙等水果怎么樣オ能夠算得上是優質水果呢?可能大眾認知層面是健康、營養，而實際從專業生產角度看，生產優質好橙，需要嚴格把控質量，去除裂果，不傕熟、不浸泡保鮮劑、不打蠟、不染色，食味品質要保證，外觀品質要好，農藥殘留不超標等。在質量把控環節，應用農殘檢測儀加強檢測，可以有效降低農藥殺蟲帶來的副作用，
光明辟謠奶農食保鮮劑死亡稱已報警否認添加保鮮劑
針對微博上的光明奶農誤食“保鮮劑”身亡的傳言，昨天，光明乳業方面有關負責人龔妍奇表示，這純粹是造謠，公司已經就此報警。 2月3日，用戶名為“王小三”的博主發布題為《多少毒奶粉可以重來，光明奶農誤食“保鮮劑”身亡》的微博，稱1月8日黑龍江湯原縣38歲奶農高景民，誤食光明
肉桂酸在食品中的應用
我國是世界水果生產大國，2010年總產量達1.2億噸，從1993年我國水果產量躍居世界首位以來，已連續18年穩居世界第一水果生產國的位置。由于水果的易腐性及其生產的季節性和地域性，水果防腐保鮮在我國更顯得極為重要。高效、低毒防腐保鮮劑及其使用技術的推廣和普及能為水果季產年銷、豐產豐收、緩解集中上市壓
科研人員提出柑橘黃龍病防控新策略
作為威脅產業可持續發展的毀滅性病害，柑橘黃龍病（HLB）由Candidatus Liberibacter asiaticus細菌引發，并通過柑橘木虱快速傳播，造成嚴重經濟損失。傳統防控手段通常依賴殺蟲劑滅虱、病樹拔除等被動措施，易誘發害蟲抗藥性，并陷入“防控—抗性—再防控”的不可持續循環。目前，該病
科研人員提出柑橘黃龍病防控新策略
作為威脅產業可持續發展的毀滅性病害，柑橘黃龍病（HLB）由Candidatus Liberibacter asiaticus細菌引發，并通過柑橘木虱快速傳播，造成嚴重經濟損失。傳統防控手段通常依賴殺蟲劑滅虱、病樹拔除等被動措施，易誘發害蟲抗藥性，并陷入“防控—抗性—再防控”的不可持續循環。目前，該病
那些好吃的柑橘
從春天步入夏天，水果攤上就變得熱鬧起來，橘子、橙子、柚子，更是非常顯眼和搶手，它們有一個共同的名字，叫做“柑橘”。 柑橘屬于蕓香科柑橘屬。說起來，植物科屬的命名也是很有意思的事情，說到蕓香，了解的人并不多；但說到柑橘，則是廣為人知了。中國古代很早就開始種植柑橘，并且知道柑橘適宜生長在溫暖濕潤的
規范使用保鮮劑是安全的
近段時間，一則“香蕉浸泡不明液體”的視頻在微信朋友圈、微博等社交媒體上廣泛傳播，有網友認為香蕉浸泡的是劇毒致癌物甲醛。中國熱帶農業科學院的專家辟謠指出，甲醛的水溶液又稱福爾馬林，是有刺激氣味的無色液體，而香蕉浸泡的白色液體是安全的保鮮劑，目的是進行殺菌保鮮處理，以便包裝、運輸和冷藏。 “保鮮劑
柑橘木虱與柑橘蚜蟲互作研究獲新發現
柑橘木虱是危害柑橘產業發展的重要害蟲，在果園內與許多取食柑橘的昆蟲共存。近日，廣東省科學院動物研究所研究人員在植物介導的柑橘木虱與柑橘蚜蟲互作方面取得新發現。相關研究發表于Pest Management Science。高晶博士為該論文第一作者，Mubasher Hussain博士和毛潤乾研究員為論
華南植物園“一種易燃的果蔬煙劑型保鮮劑”獲ZL授權
由中科院華南植物園蔣躍明、屈紅霞等完成的“一種易燃的果蔬煙劑型保鮮劑”5月11日獲得國家發明ZL授權（ZL號：ZL200910039138.1）。 目前果蔬貯藏方法主要有物理方法和化學方法，其中物理方法如冷鏈和氣調貯藏是較為理想和安全的方法，但其使用成本較高，而且不能完全控制采后病害的發生，尤
中國科學家打破柑橘黃龍病可防控不可治“魔咒”
2月21日，中國科學院大學未來技術學院教授何裕建團隊在《歐洲植物病理學報》（European Journal of Plant Pathology）在線發表了柑橘黃龍病防治研究論文，證明基于土壤修復改良與生物防冶，柑橘黃龍病不僅可防可控也可治，且成本低、效果好、生態環保、標本兼治。這打破了世界難
我國學者在柑橘黃龍病防控研究方面取得進展
在國家自然科學基金項目（批準號：32125032等）資助下，中國科學院微生物研究所葉健研究員團隊與西南大學王雪峰教授團隊合作，在世界重大農業病害——柑橘黃龍病抗病機制上取得進展，研究成果以“靶向MYC2蛋白穩定性提高柑橘黃龍病抗性（Targeted MYC2 stabilization conf
1MCP保鮮劑通過鑒定
由甘肅省農業科學院和中國科學院蘭州化學物理研究所共同承擔的新型1-MCP(1-甲基環丙烯)保鮮劑研制及其應用技術研究與示范項目，日前通過甘肅省科技廳組織的科技成果鑒定。 1-MCP是近年來發展起來的一種新型果蔬花卉保鮮劑，具有安全、無毒無害、保鮮期長、保鮮效果好等特點。項目組研制的粉劑、片
植物病害檢測儀對柑橘潰瘍病的防控作用
橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。橘子的生長環境是有所限制的。但是，柑橘的病蟲害卻不一定受地域的限制。隨著我國經濟快速發展，柑橘產品的調運和交換更加頻繁，人為傳播的危險性急劇加大，在這樣的形勢下迫切需要更加快速簡便的病害現場診斷方法。由于柑橘潰瘍病是植物細菌性病害，因此選擇了其他植物致病菌、從柑橘組織
研究發現：吃點柑橘有助防癌
許多人都談癌色變，其實大可不必如此恐慌。生活中有許多簡便易行的防癌小方法，比如大家可以吃些有助防癌的食物，美味的柑橘就是其中一種。 美國《流行病學》雜志刊登了西班牙巴塞羅那加泰羅尼亞腫瘤研究所的一項針對4萬多人、歷時13.6年的追蹤調查結果。研究期間共有1915人死亡，其中956人死于癌癥
均質機在柑橘汁的應用
柑橘汁經離心分離后，其果肉顆粒已相當均一化了。為使粒子進一步微細化。在離心后可用用均質機用20~35MPa的壓力進行均質。
鎖住“叛徒蛋白”?攻克“柑橘癌癥”
柑橘是世界第一大水果，我國柑橘栽培面積和產量均居世界首位。然而，黃龍病卻如同一顆毒瘤，威脅著全球柑橘產業發展。 近日，中國科學院微生物所和西南大學的科學家找到了柑橘黃龍病的抗性基因，“柑橘癌癥”有了破解方法。相關研究以封面論文的形式發表在《科學》上。 柑橘黃龍病肆虐全球 在柑橘園中，一棵柑
歐盟制定柑橘農藥殘留限量
5月29日，歐盟食品安全局(EFSA)就制定柑橘作物中農藥二癸基二甲基氯化銨(DDAC)的進口限量發表了意見，擬對柑橘作物中農藥二癸基二甲基氯化銨6mg/kg的最大殘留限量進行再次評估，有意降低該農藥最大殘留量到2mg/kg。 檢驗檢疫部門提醒相關企業：一是詳細了解EFSA發表進口限量意見
吃柑橘為什么會上火？
“吃柑橘為什么會上火？”11月13日，中國食品科學技術學會第十六屆年會暨第十屆中美食品業高層論壇在湖北省武漢市拉開序幕。湖北省食品科學技術學會理事長、華中農業大學潘思軼教授分享了柑橘“上火”機制，表明吃柑橘引起的上火，是由于果實中的水溶性蛋白，通過人體花生四烯酸代謝途徑誘導產生的免疫炎癥反應。
柑橘黃龍病高效防控學術交流與現場觀摩會舉行
8月24-25日，由廣州國家農業科創中心主辦，梅州市農業綜合服務中心、重慶師范大學生命科學學院承辦的“柑橘黃龍病高效防控學術交流與現場觀摩會”在廣東梅州召開。大會重點觀摩和示范了梅州市防控柑橘黃龍病“十年磨一劍”探索出的降“龍”組合拳法，并交流了全國各地的有益探索經驗。來自中國農業科學院、華南農業大
中央財政安排九千萬專項資金支持柑橘黃龍病防控
針對近年柑橘黃龍病快速蔓延、嚴重危害的嚴峻形勢，中央財政安排9000萬元農業生產救災資金，支持6個柑橘主產省（區）有效防控黃龍病危害。為提高補助資金的使用效果，農業部印發了《柑橘黃龍病防控補助試點實施方案》，明確要求重點扶持病蟲防治專業化服務組織，在春、秋季發幼梢的關鍵時期，集中連片開展柑橘木虱
柑橘黃龍病菌提高柑橘木虱生殖力的新機制獲揭示
近日，華南農業大學植物保護學院教授何余容、副教授岑伊靜團隊與合作者，首次闡明了柑橘黃龍病菌通過調控宿主柑橘木虱的能量代謝進而顯著提高其生殖力的分子機制。相關成果在線發表于《電子生命》（elife）。黃龍病菌通過調控宿主柑橘木虱的能量代謝進而顯著提高其生殖力分子模式圖。研究團隊供圖記者獲悉，該研究成果
二氧化氯保鮮劑應用范圍
1、對肉禽、水產品的保鮮：在魚苗儲運時，如對儲箱內壁預處理，對防治疾病有較好作用。新捕獲的蝦用本品處理，在7-10天可保持原有色澤、鮮度，食用時鮮味不變，處理過的雞肉在5℃溫度下，可有效延長儲藏期。 2、剛擠出的牛奶、乳品廠的鮮奶產品加入本品后，能將保質期延長至5到7天。 3、碳酸飲料、純凈