石家莊聚餐食品安全也有了法律約束
本報訊 昨天下午，石家莊市長艾文禮主持召開市政府第二十九次常務會議。會議研究并原則通過了《石家莊市農村聚餐食品安全管理辦法》(草案)、《關于進一步做好普通高校畢業生就業工作的實施意見》、《石家莊市重大行政處罰備案規定》(草案)、《石家莊市2009年城市規劃設計集中攻堅行動實施方案》等，聽取了關于南水北調中線石家莊區段工程征遷有關情況的匯報。 市政府常務會議組成人員栗進路、王大虎、劉曉軍、劉明軒、張樹志、馬玉文、陳啟明、張業出席會議。市政協副主席李天印應邀出席會議。 會議指出，近年來，隨著農村經濟的發展，農村聚餐規模也漸趨擴大，少則幾十人，多則幾百人的聚餐已屢見不鮮，而且聚餐事由也擴展。由于食品加工儲存條件差、廚師健康狀況無保障、不按照食品安全要求進行操作，以及多數舉辦和參加人員衛生安全意識低等原因，致使農村聚餐存在許多食品安全隱患，食品安全事故時有發生。 會議認為，進行農村聚餐食品安全監督管理立法，使之納入......閱讀全文
岳陽：謹防飲用自制藥酒和食用野生蘑菇中毒
冬季是各類聚餐活動和飲食進補的高峰季節，也是群體性食物中毒和各種食源性疾病的高發季節。為避免誤飲誤食導致食物中毒事件發生，日前，岳陽市食品安全委員會辦公室發布食品安全警示，提醒廣大群眾增強食品安全意識，確保飲食消費安全。 民間素有自泡藥酒的風俗習慣，但中藥材種類繁多，難以辨別，大家應謹慎使用中
甘肅省將試點推廣食品安全責任保險
為有效降低食品安全風險，切實維護人民群眾利益，昨日，省食品安全委員會辦公室、省食藥監局和中國保險監督管理委員會甘肅監管局聯合印發文件，就我省開展食品安全責任保險試點工作提出指導意見。 我省將從食品安全風險高發環節和風險危害影響廣泛的領域入手，探索食品安全責任保險推廣模式，形成初具規模的食品
食物中毒將進入高發期－餐飲食品安全預警信息發布
“根據往年的數據推測，整個5月，南湖區婚宴將超過2000桌。”南湖區市場監管局相關負責人告訴記者，在這樣的情況下，再加上氣溫上升，食物中毒將進入高發期。 “五一”將至，集體聚餐、婚慶宴席、農村集體聚餐進入高峰期，南湖區市場監管局溫馨提醒廣大餐飲服務經營單位和消費者，要增強食品安全意識，注意飲食
浙江出臺食品安全責任保險試點工作指導意見
記者從浙江省食品藥品監督管理局獲悉，日前，經浙江省政府同意，浙江省省食安辦、省食品藥品監管局、省金融辦、浙江保監局等四部門聯合出臺《浙江省開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》（以下簡稱《指導意見》），這標志著浙江省食品安全責任保險試點工作進入實質性實施階段。 所謂食品安全責任保險，是發達
南寧市食藥監局嚴防嚴管嚴控－保障食品安全
4月13日，南寧市食品藥品監督管理局召開2017年南寧市綜合協調、應急管理、食品餐飲監管工作會議。會議研究部署今年全市綜合協調、應急管理、食品餐飲監管及落實為民辦實事工作。 據了解，會上傳達了2017年南寧市食品安全和餐飲服務食品安全監管的重點工作。今年要創建國家食品安全示范城市，堅持嚴防源頭
食藥總局：加大基層快檢設備配備
為深入貫徹落實黨的十八屆四中、五中全會精神，按照中央“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”和國務院“有責、有崗、有人、有手段和落實日常監管、監督抽檢責任”的要求，日前，國家食品藥品監管總局發布《關于加強縣級食品藥品監督管理部門及其派出機構食品安全執法規范化的指導意見》（以下簡
安徽宣城創新設立食品安全責任保險
9月9日據中國鄉村之聲《三農信息》報道，近年來，安徽省宣城市創新設立食品安全責任保險，在農村自辦宴席、學校及養老機構食堂、大中型餐飲企業等進行大力推廣，構筑起食品安全新防線。 2017年8月，安徽宣城寧國市梅林鎮橋頭村村民翁端森的老父親過世，翁端森請來廚師在自家院子辦起了白喜事。可沒想到一場宴
簡陽市：食品安全進農村－普及飲食用藥常識
在2017年食品安全宣傳周期間，簡陽市食藥監局走進平息鄉云林村，以“尚德守法·共治共享食品安全”為主題，開展食品安全進農村活動，向云林村群眾普及食品安全知識，增強農村群眾食品安全意識與依法維權意識。 耐心講授如何選購安全食品及安全飲食注意事項，尤其注意食用野生菌的風險、提醒廣大群眾遇到問題食品
寧夏展開食品安全整治：抽檢食品－整治年夜飯－排查隱患
昨日，記者從自治區食品藥品監督管理局獲悉，為切實加強2014年元旦、春節期間食品安全監管，認真貫徹落實自治區食品安全委員會《關于切實做好2014年元旦、春節期間食品安全工作的通知》，保障節日期間食品安全，從即日起至2014年1月31日，自治區食藥監局將在全區范圍內開展為期一個半月的"食品大抽檢、
內蒙古打造全國首個省級食安責任保險－服務平臺
7月14日，內蒙古自治區市場監管局透露，該局以構建“政府+保險+企業+消費者”多方協同機制為核心，創新打造全國首個省級食品安全責任保險信息化綜合服務平臺。該平臺通過數字化手段有效推動保險機制深度融入社會治理，是落實食品安全“兩個責任”的重要創新。 首創“四維一體”智慧監管體系。平臺集在線投保、智能
遼寧省食藥監將開展食品餐飲安全檢查
6月底前，遼寧省食品藥品監督管理局將對全省各地餐飲服務單位進行食品安全檢查。社會餐飲店、發生過食品安全事件的單位、企事業單位食堂、集體用餐配送單位、旅游景區及周邊、養老院及醫院將成為重點檢查單位。 省食藥監局將成立5個檢查小組，每組3-5人，采用雙隨機制度進行檢查。工作人員將檢查餐飲單位的食
雞西市食藥監局監管用餐單位食品安全
隨著氣溫逐漸升高，又到了各種微生物繁殖的高發季節。為預防食物中毒，保障集體用餐單位食品安全，近日，市食品藥品監督管理局稽查支隊舉辦了集體用餐單位食品安全培訓班，局直管企事業單位食堂、學校食堂、大型聚餐服務單位等集體用餐單位的180位負責人、廚師長參加了培訓。 培訓通報了近期在監督檢查中發現的
湖南省宜章縣食藥工質局開展學生營養餐快速檢測
12月12日，湖南省宜章縣食藥工質局快檢車開進湖南裕康圓餐飲管理有限公司，對該公司向各學校配送的學生營養餐凈菜進行抽檢。工作人員隨機抽取了冬瓜、上海青、大白菜等三個品種，利用食品快檢車設備，對農藥殘留進行快速檢測，半個小時后，檢測項目完成，三個樣品均合格。 歲末年初，食品快速檢測車助力該局食品
遼寧省食藥監局：過春節莫忽視食品安全
2月9日，省食藥監局發布食品安全提示公告，提醒食品生產流通單位、餐飲服務單位及廣大消費者春節期間增強食品安全意識。 省食藥監局提示餐飲服務單位在接待聚餐、年夜飯時，一次性承辦10桌以上宴席的，要及時向轄區食品藥品監管部門申報。一旦發生疑似食品安全事件時，必須立即處置，并及時向當地食品藥品監管
進一步強化春節期間餐飲服務食品安全保障
2011年春節臨近。針對節日期間聚餐活動增多、食品消費旺盛等實際情況，為確保節日期間餐飲服務食品安全，保證廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的傳統佳節，國家食品藥品監督管理局于1月27日下發了《關于進一步加強春節期間餐飲服務食品安全監管工作的通知》，要求各級餐飲服務食品安全監管部門做
內蒙古自治區：8部門簽訂合作協議－保食品安全
8日上午，內蒙古食品藥品監督管理局與教育廳、交通廳、住建廳、民政廳、旅游局、監獄管理局、政府機關事務管理局7部門簽訂了食品安全工作合作協議書。 內蒙古食品藥品監督管理局局長楊璽介紹，當前，我區食品安全形勢依然嚴峻，8部門聯手整治食品安全，簽訂合作協議就是要發揮各方面優勢，利用各自監管資源，
甘肅省發布餐飲環節食品安全風險防控清單
眼下，通過網絡預訂，把芝士蛋糕或鮮奶蛋糕等快遞送到家的服務風生水起。實際上，遠距離外送裱花蛋糕等高風險食品易造成食物中毒，其行為更涉嫌違法。為加強食品安全風險管理，切實防范化解食品安全隱患。近日，甘肅省食藥監局發布餐飲環節食品安全風險防控清單，進一步明確問題導向。 記者了解到，餐飲環節食品安
河北疾控發布預警：中秋國慶嚴防食源性疾病和食物中毒
中秋節和國慶節即將來臨，辦酒宴和聚餐隨之增加。今天，河北省疾控中心發布預警，提醒人們在歡度中秋、國慶時，要保持良好的飲食習慣，注意飲水安全，嚴防食源性疾病和食物中毒。 河北省疾控中心營養與食品安全所所長梁勇介紹，河北省食源性疾病監測結果顯示，2014年和2015年連續兩年由亞硝酸鹽引起的食物
湖南寧鄉縣建立食品安全－監管“網格化”防線
湖南省寧鄉縣以創建國家食品安全示范城市為契機，創新食品安全監管體制機制，建立覆蓋全縣鄉鎮、村組的“網格化”防線，有效防范和杜絕了食品安全事故的發生。 該縣質監部門加大投入，完善全縣鄉鎮和村組食品安全監管網絡，在鄉鎮（街道）設立食品安全管理辦公室，村（居）委會配備食品安全協管員，組設立食品安全信
湖北省開展食品安全責任保險試點工作
近日，湖北省食品藥品監督管理局和湖北保監局聯合印發通知，自2014年10月起在全省范圍內啟動食品安全責任保險試點工作。 通知要求各市州選擇部分縣市區開展試點，所有食品生產經營企業均可作為參保對象，重點選擇各類學校食堂、集體配餐企業、中央廚房、大中型酒店、農村集體聚餐提供者等餐飲服務單位；生
四川達州達川區食安辦年中督導各鄉鎮食品安全工作
7月22日，四川達州市達川區食品安全委員會辦公室從區市場監督管理、商務、農業農村、糧食、衛生健康、教科、城管等相關成員單位抽調人員組成8個督查組，對全區54個鄉鎮（街道）2019年上半年食品安全工作開展情況展開為期1周的專項督查。 督查內容：年初各鄉（鎮）人民政府、街道辦事處與區人民政府簽訂的
中華人民共和國衛生部公告（2010年－－第－11號）
今年入夏以來，一些地方群體性食物中毒事故多發，嚴重危害消費者身體健康和生命安全。根據全國突發公共衛生事件報告和食品安全監管部門通報的信息，2010年1月—5月，全國共發生108起食物中毒事故，中毒2452人，死亡56人。其中5月份發生18起食物中毒事故，中毒772人，死亡18 人。為了預防和控制
我國發布首個食品安全預警公告
為防控食品安全事故發生，中國衛生部21日專門發布公告就食品中毒等進行預警。這是食品安全法頒布以來衛生部發布的首個食品安全預警公告。 今年入夏以來，中國一些地方群體性食物中毒事故多發。根據全國突發公共衛生事件報告和食品安全監管部門通報的信息，2010年1月至5月，全國共發生108起食物
黑龍江一家庭假期聚餐，因食物中毒致7人死亡，2人搶救
10月5日，黑龍江省雞西市雞東縣興農鎮某社區居民王某及其親屬9人在家中聚餐，其間共同食用了自制酸湯子（用玉米水磨發酵后做的一種粗面條樣的主食）。調查得知，該酸湯子食材已在冰箱冷凍一年，疑似該食材引發食物中毒。黃曲霉毒素 經當地公安機關刑事技術部門現場提取物檢測，未查出氰化物（劇毒類）、有機磷類
湖南首批7家食品企業簽約試點食品安全責任強制保險
2014年9月4日，湖南省食品藥品監督管理局召開全省食品安全責任強制保險試點工作會議，統一發布食品安全責任強制保險試點湖南地區專屬產品，組織首批參保企業現場簽約，安排部署全省食品安全責任保險試點工作。 會議強調，根據省食安委辦公室、省食品藥品監督管理局、湖南保監局《關于開展食品安全責任強制保險
亳州市食藥監局強化“四重點”加強夏季餐飲食品安全監管
夏季是食物中毒高發、頻發季節，為有效防控食品安全風險，防止重大、群體性食品安全事件發生，近日，亳州市食藥監局在餐飲服務食品安全監管中強化四個重點，多措并舉保護人民群眾飲食安全。 一是針對夏季餐飲服務食品安全特點，結合區域內餐飲監管實際，制定相應監管措施，深入開展風險隱患排查，實施精細化監管。
蘭州新區將啟動糧油等重點產品質量安全追溯體系建設
4月21日，蘭州新區組織召開了食品藥品安全委員會2015年度工作會議，總結了“蘭州新區食品藥品安全百日整治行動總結及安排部署蘭州新區2015年度食品藥品安全重點工作，新區管委會主任、新區食品藥品安全委員會主任李睿出席會議，新區管委會副主任、新區食品藥品安全委員會副主任張永平與各成員單位簽訂《蘭州
大理市切實做好春節期間食品安全工作
為切實維護好春節期間食品生產經營秩序和食品安全，大理市食品藥品監督管理局出動68名執法人員，分為9個組，從1月25日起在市轄區內全面開展食品安全專項檢查工作，嚴厲打擊生產、流通和消費環節中的食品安全違法行為，全力保障春節期間食品安全。 據了解，本次專項整治對食品安全各環節，特別是重點領域、重
湖北加大節前食安監管力度－首次嚴查網絡訂餐監管
昨日，省食藥監局對國慶期間食品安全監管工作作出部署，要求各地結合節日期間食品消費特點，進一步強化工作措施，加大監管力度，排查風險隱患。 網絡監管首次成為節日監管的重要部分。我省各地將深入貫徹落實《網絡食品安全違法行為查處辦法》，督促網絡食品交易第三方平臺提供者嚴格履行法定責任和義務，嚴格網絡
保定市五家單位“試水”食品安全責任險
市政府食安辦日前正式出臺《保定市食品安全責任保險推廣工作實施方案》，華中假日酒店、高速公路野三坡服務區、高速公路淶水服務區、高速公路曲陽服務區、耶魯·福米立幼兒園共五家單位在長城保險經紀河北分公司統一組織下投保食品安全責任險，成為首批參保單位，這意味著保定市市民“舌尖上的安全”又多了一重保障。