2011食品安全技術與標準國際研討會論文征集通知
尊敬的先生/女士： 為展示我國食品安全檢測技術、實驗室質量管理及標準制定方面取得的優秀成果，促進國內外食品安全檢測和標準制定合作與交流，推進國內外食品安全資源和信息共享，從而促進國內食品安全保障體系建設。由中國國家認證認可監督管理委員會(CNCA)與AOAC(國際官定分析檢測協會)中國分部聯合主辦、山東檢驗檢疫局食品農產品檢測中心承辦“2011食品安全技術與標準國際研討會暨AOAC中國區會議”擬于2011年10月20-21日在青島召開。 為確保本次會議圓滿完成，特針對本次會議主題進行全球論文征集，熱忱歡迎各位專家學者踴躍投稿。 一、征文內容 食品中化學污染物質的檢測(含農獸殘、重金屬、非法添加劑等)； 天然毒素的檢測； 食品微生物檢測； 轉基因檢測； 食品營養物質檢測； 方法驗證、質量控制和實驗室認可； 食品安全形勢、突發事件及對策； 食品污染物風險分析研究； 產業鏈全過程監測技術等。 二、征文要求......閱讀全文
AOAC中國區年會暨食品安全技術與標準國際研討會開幕
2011年10月20日，AOAC中國區年會暨食品安全技術與標準國際研討會在山東青島隆重召開。本次大會由中國國家認證認可監督管理委員會和AOAC中國分部主辦，由山東出入境檢驗檢疫局食品農產品檢測中心和世界展覽服務有限公司承辦，得到了中國出入境檢驗檢疫協會、美國科文斯實驗室、天津
AOAC中國區年會暨食品安全技術與標準國際研討會學術報告
專題二：食品中污染物質和殘留的檢測技術 食品中污染物質和殘留的檢測技術專題報告現場 報告題目：安捷倫食品安全篩查全新解決方案 報告人：安捷倫科技(中國)食品項目經理張偉國博士 安捷倫科技(中國)食品項目經理 張偉國 博士 食品安全檢測時全球關注的話題。安
2025－AOAC食品檢測技術與標準研討會會議議程
食品質量安全是全球消費者關心的問題，為進一步交流國內外最新食品質量安全檢測技術與標準, 跟蹤AOAC標準項目進展,了解AOAC/ISO/IDF國際乳品標準項目的進展,?搭建有利于我國檢測方法與國際檢測標準溝通與合作的橋梁，AOAC中國分部等單位于2025年3月25-27日在深圳安蒂婭美蘭酒店聯合舉辦
鮑蕾：化學分析方法的驗證技術與AOAC標準驗證程序
2014年7月31日，第二屆國際檢驗檢測技術與裝備博覽會在北京國家會議中心隆重召開（以下簡稱檢博會）。本屆博覽會以“高端技術，服務民生”為主題，以“質檢、科技、國際”為特色，秉著“搭建國際平臺，服務檢測市場”的宗旨，為科技服務水平提升、檢驗檢測行業和諧發展、科技成果交流與合作、檢驗檢測儀器拓展市
第七屆食品安全技術論壇分會：食品安全法規與標準
2014年3月20日下午，第七屆中國北京國際食品安全技術論壇——食品安全法規與標準專題研討會在北京國家會議中心召開。會議邀請了中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心的張永建主任，AOAC中國區主席、山東出入境檢驗檢疫局食品農產品檢測中心副主任鮑蕾博士，嘉吉投資(中國)有限公司北亞
中國食品科學技術學會啟動與AOAC國際成為戰略學術伙伴
在由中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟于2017年4月20日在北京舉辦的“2017年食品安全國際大會”上，中國食品科學技術學會與AOAC國際正式簽約，就雙方成為戰略學術伙伴達成共識。 中國食品科學技術學會作為我國食品科技界唯一國家級學術組織，在近40年的發展中，通過產學研對接，充分發揮專家
第五屆中國國際食品安全與質量控制會議專題報告掠影
食品安全科學與對策 報告現場 山東出入境檢驗檢疫局生物毒素檢測專家，AOAC中國區主席 鮑蕾博士 山東出入境檢驗檢疫局生物毒素檢測專家，AOAC中國區主席鮑蕾女士介紹了《AOAC與食品安全檢測標準》。 實驗室檢測獲得準確檢測結果的控制條件中，采用經過充
2011食品安全技術與標準國際研討會論文征集通知
尊敬的先生/女士： 為展示我國食品安全檢測技術、實驗室質量管理及標準制定方面取得的優秀成果，促進國內外食品安全檢測和標準制定合作與交流，推進國內外食品安全資源和信息共享，從而促進國內食品安全保障體系建設。由中國國家認證認可監督管理委員會(CNCA)與AOAC(國際官定分析檢測協會)中國分部聯合
第124屆AOAC中國區會議在奧蘭多召開
近日，第124屆AOAC(國際官定分析檢測協會)中國區會議在美國奧蘭多召開，來自中國國家認監委、衛生部、國家食品藥品監督管理局等單位的國內資深科學家、美國食品藥品管理局的華人科學家、AOAC首席科學官、AOAC部分理事會成員以及其他海內外的著名科學家參加了這次會議。 山東檢驗檢疫局鮑
食品安全需要高“標準”
圍繞食品標準，近來事情甚多，既有農夫山泉陷入“標準門”中，亦有菊花產品被指存在農藥殘留問題。《人民日報》針對菊花產品的食用安全和標準問題連續做了報道。該報記者發現，菊花檢測項目或缺乏標準，或分散在食品安全標準、地理標志產品標準、代用茶標準等多項標準文件中，且規定不一。 食品安全的低標準意味著食
食品快速檢測技術未來的發展趨勢？
科技的發展使食品變得更加豐富，但同時給食品安全帶來了新的風險，需要食品安全檢測技術不斷創新，以滿足食品安全監管的需要。當前，對于快速檢測技術的需求尤為迫切。傳統的食品安全檢測方法雖在檢測精度、準度上具有一定的優勢，但是檢測時間較長、對人員素質要求較高、檢測成本較大，是基層監管執法的短板，難以滿足
AOAC致函中國檢科院對國際乳品檢驗標準一致化的貢獻
美國洛杉磯當地時間9月30日上午，國際分析化學家協會（AOAC INTERNATIONAL）嬰幼兒配方食品及成人營養素分委會（SPIFAN）向中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心（CAIQTEST）代表張鳳霞、樂粉鵬、吳博隆，授予關于參加AOAC 2012.15等6個AOAC國
鮑蕾博士當選國際分析化學家協會董事局理事
在2014年9月上旬召開的第128屆國際分析化學家協會(AOAC INTERNATIONAL)年度會議上，山東檢驗檢疫局技術中心食品農產品中心副主任、聯合國糧農組織與世界衛生組織食品添加劑和污染物聯合專家委員鮑蕾博士，當選AOAC董事局理事，并榮獲2014年度“AOAC國際標準合作研究獎”，成為
AOAC中國分部會議在美國費城召開
在國家認監委的支持下，首屆AOAC(國際分析化學師協會)中國分部會議日前在美國費城召開，來自海內外的32名華人科學家出席了會議。AOAC中國分部主席、山東檢驗檢疫局技術中心博士鮑蕾主持了會議。AOAC主席Darryl Sullivan、AOAC首席科學官Al Poland、AOAC部分董事會成員
關于舉辦2025－AOAC食品檢測技術與標準－研討會的通知（第三輪）
各有關單位：食品質量安全是全球消費者關心的問題，為進一步交流國內外最新食品質量安全檢測技術與標準, 跟蹤AOAC標準項目進展,了解AOAC/ISO/IDF國際乳品標準項目的進展,?搭建有利于我國檢測方法與國際檢測標準溝通與合作的橋梁，AOAC中國分部將于2025年3月在深圳舉辦“2025年AOAC食
2011食品安全技術與標準國際研討會日程公布
會議日期： 2011年10月20-21日 舉辦城市： 青島 會議地址： 青島海情大酒店 主辦單位： AOAC中國分部，中國國家認證認可監督管理委員會 承辦單位： 山東出入境檢驗檢疫局食品農產品檢測中心? 世界展覽服務有限公司 2011食品安全技術與標準國際研討會暨AOAC中國
龐國芳研究員成為我國首位榮獲AOAC獎科學家
國家質檢總局首席研究員、秦皇島出入境檢驗檢疫局技術中心主任龐國芳，近日榮獲2007年度國際AOAC資深專家獎，成為AOAC設立該獎項26年來第一位獲此殊榮的中國學者。 龐國芳研究員 ??? 國際AOAC(國際公職分析化學家聯合會的簡稱)于1884年在美國成立，是世界上最早的農產品食品行業性
食品安全標準整合完成－415項食品安全標準將陸續發布
記者從國家食品安全風險評估中心獲悉，我國食品安全標準整合已經全面完成，確定整合415項食品安全標準，將有效解決食品標準間矛盾、交叉、重復的問題。 受食品產業發展水平、風險評估能力等因素制約，現行食品安全標準還存在一些突出問題，比如標準間既有交叉重復、又有脫節，標準間的銜接協調程度不高；個別重
山東檢驗檢疫局攻關結碩果為食用油檢測提供國際標準
日前，山東檢驗檢疫局技術中心收到權威國際標準化組織AOAC INTERNATIONAL(國際公定分析檢測學會，原名美國公職分析化學家學會)的祝賀信，由山東局技術中心食品農產品檢測中心副主任鮑蕾博士主持完成的“橄欖油、花生油和芝麻油中黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2的檢測”獲得評審通過，已頒布
CEM水分和脂肪測定方法獲AOAC認證
CEM公司——全球領先實驗室儀器設備供應商近日宣布：AOAC（美國官方分析化學師協會）一個國際性非營利組織近日通過官方方法2008.06，該方法利用微波能量對生肉和肉制品來進行水分含量測定，利用核磁共振（NMR）方法進行脂肪含量測定。CEM SMART TRAC快速脂肪/水分測定系統用于進行此次合作
食品安全標準工作再加強
據新華社消息，近日，國家衛生和計劃生育委員會在網站發布《關于加強食品安全標準工作的指導意見》，要求各地依法履行食品安全標準工作職責，加強食品安全地方標準工作和食品安全企業標準備案工作，開展食品安全標準研究和跟蹤評價。 指導意見明確，地方食品安全標準工作的工作職責和具體要求包括：依法履行食品
我國食品安全標準遠遠滯后
安全事件頻發，食品標準可以相信誰? “民以食為天，食以安為先”。然而近年來，食品安全卻成為爭議最大、批評最多的民生問題之一。2010年，食品安全問題也是層出不窮。在種種食品陷阱面前，人們不禁要問，現在吃什么才是安全的?面對質疑，行業規范模棱兩可，權威標準或滯后或缺失，普通人應該相信誰
食品安全標準如何縮短“時差”？
植物奶油風波折射監管滯后 前些日子，食品中常見的植物奶油因被曝光含有大量反式脂肪酸，一時間成為眾矢之的。植物奶油危機生成后，衛生部隨即表示：相關部門已對反式脂肪酸進行管理，并將開展對反式脂肪酸的風險監測評估。這一事件，不禁讓人聯想起曾經的蘇丹紅、三聚氰胺等“食品安全門”，同樣先由媒體曝光披露危害，
3M與山東檢驗檢疫局共建食品安全合作實驗室
近日，3M 中國有限公司(以下簡稱 3M)與山東出入境檢驗檢疫局食品農產品檢測中心在中國青島舉行了“3M 食品安全合作實驗室”(以下簡稱“合作實驗室”)簽約及揭幕儀式，雙方的領導出席了此次儀式。 從左至右：3M 中國醫療產品部總經理吳亮，3M 亞太食品安全部總經理廖詠薇，3M 全球研發及法
糧食行業產品標準是否為食品安全標準？
糧食行業產品標準為產品質量標準,并非食品安全標準。其食品安全要求應按相應的食品安全標準和法律法規規定執行。國家衛生健康委員會負責食品安全標準制定和釋疑工作。
布魯克兩項MALDI－Biotyper－OMA應用獲AOAC方法獎
分析測試百科網訊 在2018年國際食品保護協會年會上，布魯克宣布了一項食品微生物學中任何微生物分離物確認和鑒定的標準化工作流程。 布魯克研發的世界領先的臺式MALDI Biotyper(MBT)系統使用蛋白質指紋識別技術，可以實現快速微生物鑒定，MBT擁有檢測時間短和操作時間最短兩項特點。此外
龐國芳當選中國工程院院士
2007年12月29日，2007年中國工程院院士增選選舉結果正式公布，秦皇島檢驗檢疫局龐國芳研究員當選。 龐國芳是國家質檢總局首席研究員，國際AOAC（美國國際公職分析化學家聯合會）研究導師，是我國食品安全檢測技術領域學科帶頭人。 龐國芳長期工作在我國外貿進出口商品質量檢測第一線，探索開發食品安
AOAC中國分部年度會議即將在青島召開
2011食品安全技術與標準國際研討會暨AOAC中國區年會將于10月20-21日在青島舉辦。 會議將匯聚來自國內外在化學和微生物學等領域著名的專家和學者，圍繞著“加強國際交流與合作，提高我國食品安全標準和檢測水平”這一宗旨從科學技術、最新產品、檢測方法以及解決方案等視角展開研討，因此，
專訪AOAC委員，探究食品微生物檢測新方法
——專訪布魯克?道爾頓微生物全球發展經理Daniele Sohier博士 分析測試百科網訊 2018年，我國食品、藥品、化妝品等工業領域的國家監管體系發生重大調整，工業微生物安全監控模式與技術體系創新計日可待。據統計，微生物污染連續多年是影響全球食品安全、藥品安全的首要因素。為把握工業微生物安全控
食品安全標準將“瘦身”－超半數標準年底前整合
我國食品標準將“瘦身”。國家衛生計生委昨天介紹，今年年底前，我國將完成50%以上食品安全國家標準整合工作。至2015年底，完成對各類食品標準中涉及安全內容的整合工作，基本解決現行標準交叉、重復、矛盾的問題。 國家衛生計生委食品安全標準與監測評估司司長蘇志介紹，國家衛生計生委201