青島奶企稱老酸奶添加為進口食用明膠
市民在酸奶柜臺前觀望 老酸奶里含有破皮鞋制成的工業明膠的傳聞在網絡上瘋傳，乳品市場再陷信任危機。記者調查了解到，目前島城市場上在售的“老酸奶”中幾乎全含明膠。對此，本地大型奶企負責人紛紛表態，稱他們使用的都是符合國家相關標準的食用明膠，不可能使用工業明膠。專家稱，“老酸奶”中添加的食用明膠可安全食用。 商場： 在售“老酸奶”均含明膠 9日，網上一則“老酸奶內幕很可怕”的微博一石激起千層浪，引發老酸奶信任危機。10日，記者探訪了大潤發、香港路家樂福、佳世客等多家商場，一些顧客認為，“老酸奶”中含有的明膠是否有危害他們也不清楚，但寧可信其有，不可信其無，暫時先不買。商場銷售人員介紹，目前商場內酸奶的銷售并未出現明顯變化。 在這些商場的乳制品專柜內，記者看到，銷售量較大的蒙牛、伊利、光明、新希望(17.08,0.08,0.47%)琴牌、迎春樂等品牌的固體老酸奶外包裝配料的食品添加劑成分上，都列有明膠。 ......閱讀全文
青島奶企稱老酸奶添加為進口食用明膠
市民在酸奶柜臺前觀望 老酸奶里含有破皮鞋制成的工業明膠的傳聞在網絡上瘋傳，乳品市場再陷信任危機。記者調查了解到，目前島城市場上在售的“老酸奶”中幾乎全含明膠。對此，本地大型奶企負責人紛紛表態，稱他們使用的都是符合國家相關標準的食用明膠，不可能使用工業明膠。專家稱，“老酸奶”中添加的食用明
濟南乳企稱老酸奶添加明膠是傳統工藝
老酸奶盒上的食品添加劑配料表中，明膠寫在了首位。 這兩天，微博上最具爆炸性的新聞，莫過于“破皮鞋做明膠加進果凍和酸奶”。這一信息經央視主持人趙普刊發后，隨即被廣泛轉載，同時很快波及到實體店中老酸奶的銷售。大家都喊：真惡心，果凍和酸奶還能吃嗎? 奶制品專賣店老板
大牌乳企老酸奶中用工業明膠可能性不大
近日，央視主持人趙普和另一位媒體人的微博爆料老酸奶和果凍很可能是破皮鞋制成，馬上引起軒然大波。雖然之后趙普刪除了此條微博，此事也沒有國家權威部門的結論，但經過眾多粉絲的擴散轉發，這條微博迅速在民間發酵，不但引起市民熱議更是引發了擔憂。昨天，記者發現一些超市的酸奶和果凍為此事遭到消費者冷遇。記者隨
專家：停止對恒天然產品進口－國內乳企受打擊巨大
乳業專家王丁棉告訴記者，我國是新西蘭乳制品最大的出口市場，80%的進口奶粉來自新西蘭，而恒天然控制了新西蘭90%的奶源。也就是說，中國有 70%的進口奶粉來源于恒天然。國內的乳制品企業除了個別品牌從美國、歐洲購買原料，幾乎沒有哪家不用恒天然集團的乳粉。而根據資料顯示，一些如惠氏、雅培等洋品牌
奶業協會副會長：正規乳企不可能添加工業明膠
針對近期網友熱議的關于“老酸奶和果凍中添加破皮鞋所制工業明膠”相關話題，中國奶業協會副會長兼秘書長谷繼承和中國食品工業協會相關負責人11日接受新華網《第一回應》欄目記者獨家采訪，對網友的關切作出詳細回應。 《第一回應》欄目記者：社會各界對于乳品安全和食品添加劑非常關注。按照國家規定，
我國乳企大量進口海外奶牛－洋牛價格5年漲50％
近日，記者發現，隨著我國奶牛進口量的增長，全球范圍內的奶牛價格也在漲，已近3萬元一頭，相比5年前上漲約50%。 乳品行業專家、廣州市奶業協會理事長王丁棉表示，乳制品企業單純從國外進口奶牛，并不能從根本上保證奶產品質量。奶牛飼養的條件，包括養殖方式、養殖水源、飼料等方面等都會對牛奶的品質產生
食藥監新政乳企掀并購潮－民營乳企:已不奢求政策扶持
中國乳制品協會(下稱“乳協”)將舉辦第二批國產嬰幼兒配方粉新品發布會的消息再次攪動了輿論關于國家扶持乳粉企業名單的想象。 去年9月乳協牽頭舉辦“國產嬰幼兒配方乳粉新品發布會”，助伊利、蒙牛雅士利、完達山、飛鶴、明一、高原之寶6家國產乳制品企業推廣新品并由此產生了國家扶持企業名單一說，1月2
中國乳企躍居全球乳業8強
昨天，荷蘭合作銀行發布2016年度“全球乳業20強”榜單，中國伊利、蒙牛繼續進入榜單，伊利的排名躍升至全球乳業8強，這一名次不僅是中國乳制品企業有史以來的最好成績，同時也是亞洲乳企迄今的最高排名。 今年的榜單中，雀巢繼續位居第一，緊隨其后的是拉克塔利斯、達能、美國奶農、恒天然等。去年的榜單中，
進口調制乳變身“巴氏奶”
日前，本報刊發的《用了復原乳 標識別忽悠》（詳見12月6日A15版）的報道引起市民對液態奶的關注。目前市場上有不少主打“鮮牛奶”旗號的巴氏奶產品，所謂巴氏奶，是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，能較好地保存牛奶的營養物質和純正口感，但保質期較短，且需冷藏保存。記者調查發現，并非所有
乳企加緊轉型謀出路
過去的一年，乳品行業歷經質疑和坎坷，隨著監管的政策的密集出臺，行業企業開始多方面探索自身的出路。就在本月6日，雅士利國際控股及蒙牛乳業發布聯合公告，宣布雅士利將雅士利(鄭州)營養品有限公司的100%股權以3.77億元的價格，出售給蒙牛投資與 WhiteWaveFoodsCompany(以下簡
專家呼吁老酸奶企業提供原料食品安全證明
乳協和果凍專業委員會為明膠事件正名 前天，有央視主持人的微博(其后刪除)上指“不要再吃”老酸奶和果凍，引發網友猜測這兩類食品中可能添加了工業明膠，而后者甚至是在“破皮鞋”中提取的。昨日被點名的相關食品所在的乳業和果凍業相繼作出回應，前者堅稱主流品牌不會使用工業明膠，后者更指不用明膠。
乳企奶源基地無保障將被淘汰－工信部鼓勵乳企兼并重組
乳企奶源基地無保障將被淘汰 工信部鼓勵乳企兼并重組 蒙牛等企業將實現手機追溯誠信 嬰幼兒乳粉質量將參照藥品管理，奶源基地沒有保障、技術落后的生產企業將逐步淘汰。昨天，食品安全宣傳周工信部主題日上，工信部披露"雙提"方案內容，希望提高乳粉質量水平，提振社會消費信心。 □存在問題
食品安全透視－奶源為乳企立企之本
國務院最新發布的《2016年食品安全重點工作安排的通知》指出，今年突出重點整治的問題包括規范嬰幼兒配方乳粉產品配方等的注冊管理，繼續加強對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品等重點產品的監管。同時，“對進口嬰幼兒配方乳粉質量安全開展全面檢查。” 工信部、發改委等制定的《推動嬰幼兒配方乳粉行
檢測難題致乳企鉆漏洞－“復原乳”疑云不解
“60%以上打著純牛奶旗號的液態奶都是用奶粉沖兌的”，近日來，本已暗流洶涌的中國乳業江湖，因為一位八旬老人的一句話再起波瀾。 一方面，西部乳業發展協會執行副會長、西南民族大學畜牧系教研室主任魏榮祿揭開了這個液態奶行業的潛規則，一方面中國乳制品工業協會發表聲明稱魏榮祿言過其實，并表示企業用奶
質檢總局：新加坡恢復進口我國乳及含乳食品
東方網12月20日消息：國家質檢總局19日發布消息稱，新加坡糧農獸醫局日前通報國家質檢總局，經評估，決定自12月18日起恢復進口中國產乳及含乳食品。 質檢總局已要求各地出入境檢驗檢疫機構指導并督促相關出口企業，做好對新出口產品的生產加工和出口工作。同時，將積極與有關部門密切配合，推動我國出口乳及
乳企發現冒牌為何不報案？
“冒牌乳粉案”的發生，再次敲響了食品安全的警鐘。嬰幼兒奶粉的“最嚴監管”，需要監管部門、企業、社會公眾齊心協力，為消費者保駕護航。 上海公安部門破獲冒牌乳粉案件曝光以來，引起社會廣泛關注。4月9日，國務院食安辦召開新聞發布會，通報冒牌乳粉案件督查情況，由此引發關于奶粉安全、奶粉監管、奶粉企業
乳企否認綁架乳品新國標制訂
11月28日，《人民日報》刊登了一篇題為的報道，曝出乳品新國標是由企業起草的內幕。對此，乳企紛紛予以否認，稱負責起草的只是最初討論稿，最終稿要綜合各方意見，不代表企業單方意志，企業綁架和左右標準制定的說法不成立。 伊利昨晚發給晨報記者的回復中承認在參與標準的起草工作，并表示“除伊利、
乳業兼并重組細則何時出臺－牽動國內乳企心
自去年起，乳業兼并重組細則何時出臺一直牽動著國內各大乳企的心。盡管細則尚未出臺，但2013年至今，乳企間兼并重組、引入戰略投資者的案例不在少數。從蒙牛乳業收購雅士利、飛鶴乳業全面收購吉林艾倍特乳業、合生元收購長沙營可營養品，再到達能增持蒙牛、光明引入戰略投資者RRJ,乳業分析人士指出，"去年政策
農業部處理“賣奶難”－協調乳企增購生鮮乳
農業部處理“賣奶難”協調乳企增購生鮮乳 已與伊利蒙牛等企業協調 將研究制定奶農救助措施 據新華社電針對近期“賣奶難”問題，農業部昨天表示，將通過協調乳品企業增加收購、啟動奶業生產監測、加大政策扶持和救助力度，全力以赴處理“賣奶難”，保護奶農利益、穩定奶業生產。 農業部表示，將積極協調乳
新西蘭乳業巨頭承認奶粉有毒物－拒透露供應乳企
新西蘭官方近日證實，恒天然集團乳制品檢測出雙氰胺(英文名DCD，也稱二聚氰胺)殘留。據業內專家透露，中國進口奶粉中有八成是來源于新西蘭。盡管該公司表示，這些殘留物不足以對人體健康造成影響，但由于市面上多個“洋奶粉”品牌對奶源標注含糊不清，還是引發了消費者的擔憂。專家指出，應盡快填補雙氰胺的標準，
乳企大佬炮轟乳業新國標：垃圾生產出來垃圾
垃圾生產出來的就是垃圾，有些奶企“整容”忽悠消費者 除了生奶標準全球最差，抗生素、亞硝酸鹽等指標“甚至不作要求” 被指全球最差的中國乳業標準，首度遭到乳企炮轟。昨日，光明乳業總裁郭本恒就此開腔“放炮”，指中國生奶標準不僅在“細菌總數”和“蛋白質含量”兩項指標上全球最差，而且對
半年三上黑榜－邁高乳業怎么了
作為澳洲的最大乳企，曾經風光無限的邁高乳業近來日子愈發艱難。1月2日，國家食藥監總局發布的禁入名單顯示，邁高乳業旗下的明星產品德運牛奶再次登榜，這是德運產品半年內第三次登上黑榜。去年10月底，邁高乳業被加拿大薩普托集團全盤收購。業內認為，因持續巨虧、資金鏈斷裂不得已被出售后，邁高乳業正處在動蕩中
日本恢復進口青島富士嘉公司產品
本報訊 12月17日，日本厚生省宣布，鑒于中方對青島富士嘉食品有限公司的調查及產品檢測結果證實，該企業出口的豆餡沒有質量安全問題，日本有關部門在該豆餡中也未檢出有害化學物質，因此，不能斷定此前日方人員出現不適癥狀是由豆餡引起的食物中毒，日本解除了對該企業產品的通關禁令，恢復正常進口。
專家名企會聚青島－共赴材料行業盛宴
2013世界先進材料大會暨國際材料工藝設備、科學器材、實驗室裝備展覽會將于2013年9月23-25日隆重登陸青島國際會展中心，再次為材料及科學儀器行業奉上一場激動人心的饕餮盛宴。 國際材聯世界先進材料大會是國際材聯重展學術交流的重要國際會議，每兩年舉辦一次，也是國際材聯最重要的是系列會議之
工信部中乳協齊聲否認乳企“國家隊”之說
9月28日，6家國產乳品企業在中國乳制品工業協會的組織下，向社會發布了嬰幼兒乳粉新品。工信部黨組成員、總工程師朱宏任表示，國家將加快推動實施嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組。中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡、工信部消費品司副巡視員高伏就近期輿論熱炒的“奶粉國家隊”進行了回應，稱從來沒有所謂的“國
我國乳企率先全面通過歐盟BRC認證
繼去年君樂寶奶粉全國首家通過歐盟認證后，君樂寶旗下的液態奶工廠也全部通過“BRC食品安全全球標準”認證，記者昨天獲悉，君樂寶也成為全國首家全面通過歐盟BRC認證的乳品企業。 據了解，歐洲對于食品安全的嚴苛管理標準一直受到國際公認。其中，BRC食品安全全球標準是對整個食品安全生產管理運行體系的綜
多家乳企未獲新版生產許可證
多家乳企未獲新版生產許可證??????? 盡管離5月31日嬰幼兒配方乳粉生產許可證（下稱“許可證”）換證審核和再審查截止期限已經不足兩個月，但仍有很多企業還沒有取得許可證。4月1日，廣州市奶業協會理事長王丁棉在接受記者采訪時表示，目前有相當一部分企業尚未取得許可證，預計將有10%~20%的企業因為無
－乳企兼并細則提升行業準入門檻
《經濟參考報》記者9日從消息人士處獲悉,經過多部委長達數月的協調,備受關注的《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組工作方案》(以下簡稱《乳企兼并重組細則》)或將于近期出臺。 據悉《乳企兼并重組細則》將主要聚焦以下內容:提高企業進入門檻、提升行業集中度,5年內培育形成3至5家年嬰幼兒配方乳粉銷
擬對低熱值煤炭進口予以限制－煤企電企再博弈
政策傾向 進口煤門檻將提高 擬限制低熱值煤進口，規范商品煤質量管理和流通秩序，促進煤炭清潔利用 自去年以來，我國煤炭產業景氣度持續下滑、煤炭價格維持跌勢，但進口煤持續涌入國內市場。這一態勢加劇了國內煤炭市場供大于求的局面，更重要的是，進口煤當中相當大一部分是低熱值
統一味全等臺灣乳企：被點名乳產品符合檢驗標準
據臺灣媒體報道，商業周刊委托檢驗九件鮮奶產品，全都含有危害人體的殘留禁藥。產品列名其中的光泉、統一、味全、比菲多都表示，"乳品符合檢驗標準。"量販與全聯則表示，若當局要求產品下架，愿意配合執行。 商周抽驗九件鮮奶產品中有五件是鮮奶，包括統一Dr. Milker極鮮乳全脂、瑞穗高優質鮮乳